Palačinke od banane jednostavno su i ukusno jelo koje vam može postati potpun i zasitan doručak ili obilan međuobrok nakon kojeg dugo nećete poželjeti pojesti čokoladicu ili bilo što drugo što nije posebno zdravo. A hrana tradicionalno uključuje brašno, jaja i zaslađivač, no okus možete uravnotežiti raznim dodacima. Ovisno o vašim željama, tijesto možete začiniti drugim voćem, kakaom u prahu ili koristiti samo klasične sastojke.
- Bujne palačinke od banane na kefiru
- Banana palačinke s mlijekom
- Banana palačinke bez jaja
- PP banana palačinke s rižinim brašnom
- Banana palačinke sa zobenim pahuljicama
- Palačinke s bananama i jabukama
- Banana palačinke bez brašna
- Palačinke od skute i banane
- Čokoladne banane palačinke
- Palačinke od banane sa vrhnjem
Bujne palačinke od banane na kefiru
Bujne palačinke od banane na kefiru savršeno su jelo za kasni nedjeljni doručak koji će oduševiti sve članove vaše obitelji. Unatoč jednostavnosti sastava, palačinke ispadaju nevjerojatno visoke i porozne, a banana dodaje prirodnu slatkoću jelu.
- Brašno 160 (grami)
- Banana 1 (stvari)
- Kefir 130 (mililitara)
- Kokošje jaje 1 (stvari)
- Granulirani šećer 1 (žlice)
- Cimet ½ (žličice)
- Soda bikarbona ½ (žličice)
- Stolni ocat 9% 1 (žličice)
- Sok od limuna 1 (žličice)
- Suncokretovo ulje za prženje
-
Kako ispeći pahuljaste palačinke od banane? Pripremamo sve potrebno.
-
Pasirajte pulpu banane i pomiješajte s limunovim sokom i granuliranim šećerom.
-
Umutiti jaje i aktivno razraditi vilicom.
-
Ulijte topli kefir.
-
Ulijte prethodno prosijano brašno i mljeveni cimet.
-
Smjesu dobro promiješajte i dodajte gašenu sodu.
-
Žlicom stavljajte tijesto u vruću tavu sa suncokretovim uljem; čim se na površini pojavi puno mjehurića, preokrenite ga i zapržite drugu stranu.
-
Banana palačinke su spremne! Prije posluživanja osušite papirnatim ručnicima i pojedite. Dobar tek!
Banana palačinke s mlijekom
Banana palačinke s mlijekom brzo su jelo koje oduševljava svojom sofisticiranošću i jednostavnošću u isto vrijeme. Koristeći samo one sastojke koji su dostupni na polici u svakom hladnjaku, lako možete nahraniti veliku obitelj ne samo ukusno, već i zadovoljavajuće!
Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.
Vrijeme za kuhanje - 5 minuta.
Porcije – 5.
Sastojci:
- Banane - 2 kom.
- Šećer u prahu - ¼ žlice.
- Brašno – 1 žlica.
- Mlijeko - ¼ žlice.
- Jaja – 1 kom.
- Prašak za pecivo – 1 žličica.
- Biljno ulje - 1 tbsp. + za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Izlomite pulpu banane i stavite je u zdjelu blendera.
Korak 2. Samljeti do konzistencije pirea.
Korak 3. U zasebnom spremniku pomiješajte jaja i granulirani šećer i protresite.
Korak 4. Dodajte toplo mlijeko i promiješajte.
Korak 5. Širite voćnu pulpu.
Korak 6. Dodajte prašak za pecivo i brašno.
Korak 7. Pomiješajte, dodajte biljno ulje i ponovno promiješajte.
Korak 8. Ispecite palačinke na vrućem ulju s obje strane.
Korak 9. Poslužite toplo. Dobar tek!
Banana palačinke bez jaja
Palačinke od banane bez jaja pripremaju se za samo jednu do dvije minute, a okus je umjereno sladak i nježan.Stoga, ako u hladnjaku nemate kokošja jaja, nema veze, zamijenit ćemo ovu komponentu pulpom voća i ispeći zlatno smeđe palačinke u minimalnom vremenu!
Vrijeme za kuhanje – 17 min.
Vrijeme za kuhanje – 7 min.
Porcije – 1.
Sastojci:
- Banane - 1 kom.
- Brašno – 100 gr.
- Šećer u prahu - 30 gr.
- Mlijeko – 100 ml.
- Prašak za pecivo - ½ žličice.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Gramovskom kuhinjskom vagom odmjerite potrebnu količinu suhih i tekućih sastojaka.
Korak 2. Zgnječite pulpu banane s kristalima šećera.
Korak 3. Ulijte prašak za pecivo i brašno i promiješajte.
Korak 4. Postupno ulijte mlijeko, postižući konzistenciju kiselog vrhnja s niskim udjelom masti.
Korak 5. Koristeći žlicu, stavite tijesto u tavu s vrućim biljnim uljem.
Korak 6. Pržite palačinke tri minute sa svake strane.
Korak 7. Dobar tek!
PP banana palačinke s rižinim brašnom
PP banana palačinke s rižinim brašnom zdravo su i ukusno jelo koje može pripremiti i onaj tko je prvi put zakoračio u kuhinju i odlučio eksperimentirati. Banana jelu daje jedinstvenu prirodnu slatkoću - svakako je probajte!
Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.
Vrijeme za kuhanje – 7 min.
Porcije – 6.
Sastojci:
- Banana - 2 kom.
- Jaja – 1 kom.
- Rižino brašno - 80 gr.
- Bademovo mlijeko - 100 ml.
- Prašak za pecivo - ½ žličice.
- Sol – 1 prstohvat.
Proces kuhanja:
Korak 1. Nakon uklanjanja kore s voća, izrežite pulpu na kolutove, ulijte mlijeko i zgnječite vilicom.
Korak 2. Umutite pileće jaje i pomiješajte.
Korak 3. Dodajte prašak za pecivo, prosijano rižino brašno i prstohvat soli u smjesu i promiješajte.
Korak 4. Pecite palačinke u neprianjajućoj tavi bez ulja.Čekamo da se tijesto stegne i porumeni, okrenemo ga i pirjamo ispod poklopca još 3-4 minute.
Korak 5. Ukrasite vruće jelo kriškama svježeg bobičastog i voća i uživajte. Dobar tek!
Banana palačinke sa zobenim pahuljicama
Palačinke od banane sa zobenim pahuljicama uravnoteženo su i zdravo jelo koje zadivljuje svojim karakteristikama okusa i nježnom slatkastom aromom. Ovo jelo upotpunite kiselim vrhnjem ili šlagom – voila, gastronomski užitak je zajamčen!
Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.
Vrijeme za kuhanje - 10 min.
Porcije – 2.
Sastojci:
- Zobene pahuljice - 4-5 žlica.
- Mlijeko / voda - 100 ml.
- Banane - 1 kom.
- Jaja – 1 kom.
- Šećer u prahu - po ukusu.
- Suncokretovo ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Postavite sve što vam je potrebno na radnu površinu.
Korak 2. Nakon što ogulite zrelu bananu, zgnječite pulpu pomoću vrhova vilice.
Korak 3. Zobene pahuljice prelijte vrućom vodom ili mlijekom i zatvorite poklopac 5-7 minuta.
Korak 4. Pomiješajte natečene pahuljice s voćnom smjesom, dodajte šećer.
Korak 5. Ubijte jedno pileće jaje i temeljito promiješajte.
Korak 6. Vruću tavu namažite tankim slojem suncokretovog ulja i žlicom izvadite tijesto, pržite s obje strane do ukusne korice.
Korak 7. Poslužite i poslužite hranu. Dobar tek!
Palačinke s bananama i jabukama
Palačinke od banane i jabuke ukusno su i jednostavno jelo koje osvaja svojim voćnim notama i rahlom, spužvastom teksturom. Zahvaljujući upotrebi pulpe banane, uopće ne morate dodavati granulirani šećer, jer je voće samo po sebi dovoljno slatko.
Vrijeme za kuhanje – 25 min.
Vrijeme za kuhanje - 10 min.
Porcije – 3-4.
Sastojci:
- Jabuke – 1 kom.
- Banane - 1 kom.
- Mlijeko – 200 ml.
- Zobene pahuljice - 200 gr.
- Jaja – 1 kom.
- Šećer u prahu - po ukusu.
- Sol – 1 žličica.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Zobene pahuljice uspite u zdjelu s visokim stranama i ulijte zagrijano mlijeko, pokrijte poklopcem i ostavite dok ne nabubri (oko 20 minuta).
Korak 2. Ogulite koru i sjemenke jabuke, naribajte pulpu pomoću ribeža za boražinu.
Korak 3. Zgnječite bananu vilicom.
Korak 4. U tanjuru pomiješajte voće s jajetom, soli i granuliranim šećerom.
Korak 5. Dodajte zobeno brašno i ponovno dobro promiješajte.
Korak 6. Pržite palačinke u zagrijanom biljnom ulju s obje strane 2-3 minute.
Korak 7. Dobar tek!
Banana palačinke bez brašna
Banana palačinke bez brašna i šećera u prahu možete pripremiti sa samo tri sastojka i uživati u njima čak i noću, ne brinući o svojoj figuri i jutarnjim brojevima na vagi. Svakako probajte ovu verziju palačinki, a ovom receptu ćete se više puta vraćati!
Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.
Vrijeme za kuhanje - 5 minuta.
Porcije – 2.
Sastojci:
- Banane - 1 kom.
- Jaja – 1 kom.
- Biljno ulje - 20 ml.
Proces kuhanja:
Korak 1. Da biste ubrzali proces i za vlastitu udobnost, stavite sve proizvode na stol prema popisu.
Korak 2. Razbijte jaje u posudu sa stranicama.
Korak 3. U drugoj posudi napravite pire od pulpe banane.
Korak 4. Koristeći pjenjaču, pomiješajte dvije mase.
Korak 5. Zagrijte biljno ulje u tavi i izlijte dio tijesta.
Korak 6. Pržite 60-90 sekundi sa svake strane na umjerenoj vatri.
Korak 7. Dobar tek!
Palačinke od skute i banane
Palačinke od svježeg sira i banane su sofisticiranost okusa i bogatstvo arome, sakupljene u jednom jelu.Nakon što pripremite ovo jelo za doručak, cijela će vaša obitelj biti ugodno impresionirana delikatnim i slatkim okusom, popraćenim ugodnom voćnom aromom.
Vrijeme za kuhanje – 25 min.
Vrijeme za kuhanje - 10 min.
Porcije – 3.
Sastojci:
- Svježi sir – 200 gr.
- Banane - 1 kom.
- Šećer u prahu - 3 žlice.
- Brašno – 50 gr.
- Prašak za pecivo – 1 žličica.
- Vanilin šećer - 1 žličica.
- Jaja – 1 kom.
- Sol - ½ žličice.
- Suncokretovo ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Stavite kriške banane i svježi sir u duboku posudu.
Korak 2. Razbijte pileće jaje.
Korak 3. Ulijte dvije vrste šećera i malo soli.
Korak 4. Samljeti sastojke uronjenom miješalicom.
Korak 5. Ulijte prosijano brašno i prašak za pecivo.
Korak 6. Temeljito promiješajte i ostavite da odstoji oko 10 minuta.
Korak 7. Pržite u zagrijanom suncokretovom ulju minutu sa svake strane.
Korak 8. Ubrišite papirnatim salvetama i poslužite. Dobar tek!
Čokoladne banane palačinke
Čokoladno-banana palačinke su jelo koje nam je stiglo iz američke kuhinje, a koje se također može naći pod nazivom "palačinke". Glavna karakteristika ovog jela je prženje u suhoj, vrućoj tavi, bez dodavanja čak i kapi ulja na površinu!
Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.
Vrijeme za kuhanje - 10 min.
Porcije – 4.
Sastojci:
- Mlijeko - 230 ml.
- Brašno – 200 gr.
- Jaja – 1 kom.
- Šećer u prahu - 35 gr.
- Banane - 1 kom.
- Sol - 1/3 žličice.
- Prašak za pecivo – 5 g.
- Kakao prah - 30 gr.
- Biljno ulje - 20 ml.
Proces kuhanja:
Korak 1. Samljeti granulirani šećer i jaje dok se žitarice potpuno ne otope.
Korak 2. Dodajte određenu količinu biljnog ulja u masu jaja.
3. korakBrašno i prašak za pecivo prosijati i sipati u glavnu smjesu, posoliti, u smjesu uliti mlijeko sobne temperature i sve sjediniti mikserom.
Korak 4. Ogulite bananu i nasjeckajte voćnu pulpu vilicom.
Korak 5. Spojite dvije mase.
Korak 6. Pecite palačinke u vrućoj tavi s obje strane dok mokri otoci ne nestanu.
Korak 7. Kuhajte i zabavite se!
Palačinke od banane sa vrhnjem
Banana palačinke s vrhnjem odlična su ideja za hranjiv i zdrav međuobrok. Ove rumene palačinke nježne teksture i zlatno smeđe korice dugo će vas osloboditi omraženog osjećaja gladi i napuniti energijom do večeri. Garantirano!
Vrijeme za kuhanje – 25 min.
Vrijeme za kuhanje – 10-15 min.
Porcije – 12 kom.
Sastojci:
- Brašno - 120 gr.
- Šećer u prahu - 70 gr.
- Jaja – 1 kom.
- Kiselo vrhnje - 130 ml.
- Banana – 1 kom.
- Prašak za pecivo – 1 žličica.
- Suncokretovo ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite sastojke.
Korak 2. Pomiješajte šećer i jaje pjenjačom.
Korak 3. Umiješajte navedenu količinu kiselog vrhnja.
Korak 4. Dodajte prosijano pšenično brašno i prašak za pecivo.
Korak 5. Miješajte dok ne postane glatko i homogeno.
Korak 6. Pasirajte pulpu banane i dodajte tijestu. Ostavite da odstoji 2-3 minute.
Korak 7. Žlicom stavite tijesto u tavu s vrućim suncokretovim uljem i pržite 2 minute sa svake strane.
Korak 8. Dobar tek!