Ne postoji ništa ukusnije od pečenih proizvoda napravljenih vlastitim rukama s ljubavlju. Postoji mnogo opcija za nadjeve za pite, od mljevenog mesa do bobičastog voća. Ali danas vam predstavljamo recepte za pitu od banane, koju je vrlo teško pokvariti, a lako se priprema, pa se s njom može nositi i neiskusni kuhar amater.
- Jednostavna pita od banana u pećnici
- Pita od skute od banane u pećnici
- Brz i jednostavan recept za tortu od banane
- Kako napraviti ukusnu pitu od banane u sporom štednjaku?
- Želeirana pita od banana na kefiru
- Kako ispeći pitu od banana i jabuka u pećnici?
- Pahuljasta čokoladna banana torta
- Korak po korak recept za pripremu pite od banane s kiselim vrhnjem
- Ukusna mliječna pita od banane
- Posna torta od banana bez jaja
Jednostavna pita od banana u pećnici
Jednostavna pita od banana u pećnici ukusna je pečena poslastica za cijelu obitelj. Ova će vas poslastica oduševiti nježnim voćnim okusom, prozračnom teksturom i jednostavnim kulinarskim postupkom. Ova poslastica poslužit će kao odličan dodatak šalici vrućeg čaja.
- Banana 4 (stvari)
- Kokošje jaje 3 (stvari)
- Brašno 230 (grami)
- Granulirani šećer ½ (naočale)
- Vanilin šećer 1 plastična vrećica
- Prašak za pecivo 2 (žličice)
- Rum 2 (žlice)
- Maslac 40 (grami)
- Biljno ulje ½ (naočale)
-
Kolač od banana se vrlo jednostavno peče. Banane ogulite i stavite u duboku zdjelu zgodnu za mijesiti tijesto.Dobro zgnječite voće vilicom dok ne postane pasta. Kako bi smjesa bila nježnija, koristite dobro zrele banane.
-
Masu od banana dopunjavamo sa dvije vrste šećera. Ponovno promiješajte sastojke. Šećer bi se trebao potpuno otopiti.
-
Razbijte jedno po jedno kokošja jaja i dobro ih umiješajte u pire od banane.
-
Sada ovdje prosijte brašno s praškom za pecivo, ulijte dvije žlice ruma. Počinjemo mijesiti dok se svi sastojci ne sjedine.
-
Ulijte pola čaše biljnog ulja u smjesu.
-
Temeljito promiješajte sadržaj. Dobiveno tijesto ostavimo da odstoji 20-30 minuta.
-
Posudu za pečenje dobro namažite maslacem. Ulijte tijesto za banane. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i pecite 45-50 minuta.
-
Jednostavna pita od banane u pećnici je spremna. Narežite poslasticu na porcije i poslužite!
Pita od skute od banane u pećnici
Vrlo je jednostavno pripremiti nevjerojatno nježnu pitu, potrebni su vam samo jednostavni i pristupačni sastojci poput banana, svježeg sira, jaja i pšeničnog brašna, a kao rezultat dobivamo aromatične domaće kolače koji će uljepšati svaku čajanku.
Vrijeme za kuhanje - 3 sata
Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.
Porcije – 6.
Sastojci:
Za prhko tijesto:
- Maslac - ½ pakiranja.
- Jaja – 1 kom.
- Šećer u prahu - 2 žlice.
- Brašno – 1 žlica.
- Prašak za pecivo - ½ vrećice.
Za punjenje:
- Banane - 2 kom.
- Svježi sir 9% - 360 gr.
- Šećer u prahu - 1 žlica.
Za bebu:
- Maslac – 50 gr.
- Brašno – 2 žlice.
- Šećer u prahu - 1 žlica.
Proces kuhanja:
1. Pripremite prhko tijesto. U dubokoj posudi pomiješajte maslac, jaja i granulirani šećer.
2. Sastojke umutite mikserom dok ne postanu glatki.
3.Dalje, postupno počinjemo uvoditi prosijano brašno. Konzistencija mase treba biti viskozna, ali ne previše tvrda.
4. Tijesto razvaljajte u kuglu, zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na oko 2 sata.
5. Za nadjev pomiješajte nasjeckane banane, svježi sir i šećer.
6. Sastojke za voćni nadjev izmiksajte mikserom do pirea.
7. Idemo mrvice. U zdjelu dodajte brašno, granulirani šećer i maslac i dobro izgnječite vilicom.
8. Kao rezultat toga, dobivamo mrvice različitih veličina, kako bi trebalo biti.
9. Nakon 2 sata tijesto izvadite iz hladnog i rasporedite u posudu za pečenje koju ste prethodno obložili papirom za pečenje i oblikujte stranice visine otprilike 1,5-2 centimetra.
10. Nadjev od voća i skute rasporedite u ravnomjernom sloju preko pješčane podloge.
11. Po vrhu pospite mrvicama i stavite peći 25-30 minuta na 200 stupnjeva.
12. Nakon pola sata pita će se zapeći.
13. Nježnu i aromatičnu pitu prije posluživanja ohladite i narežite na porcije. Dobar tek!
Brz i jednostavan recept za tortu od banane
Čak i ako je vaša pećnica neispravna i nemate multicooker, možete zadovoljiti svoje voljene ukusnim i aromatičnim pečenjem. Danas vam predstavljamo nježan biskvit s voćem, odnosno bananom.
Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.
Vrijeme za kuhanje - 10 min.
Porcije – 4.
Sastojci:
- Banane - 2 kom.
- Jaja – 3 kom.
- Brašno – 100 gr.
- Šećer u prahu - 150 gr.
- Prašak za pecivo - ½ žličice.
- Biljno ulje - 2 žlice.
- Šećer u prahu - 2 žlice.
Proces kuhanja:
1. Počinjemo s pripremom tijesta.Razbijte jaja u duboku zdjelu, dodajte granulirani šećer i tucite pjenjačom ili mikserom dok ne dobijete viskoznu, homogenu konzistenciju. Nakon toga u masu od jaja postepeno dodavati prosijano brašno pomiješano sa praškom za pecivo i tijesto je gotovo.
2. Tavu premažite malom količinom biljnog ulja i duž cijelog promjera rasporedite banane narezane na kolutiće srednje debljine.
3. Homogeno tijesto prelijte preko voćnih ploški i stavite na štednjak. Kuhajte na srednjoj vatri sa zatvorenim poklopcem.
4. Nakon 10-15 minuta pažljivo okrenite pitu i nastavite peći drugu stranu. Nakon otprilike 5-7 minuta provjerite spremnost čačkalicom i prebacite na ravnu posudu.
5. Ostavite pitu da se malo ohladi, pospite šećerom u prahu i poslužite uz topao i aromatičan čaj. Dobar tek!
Kako napraviti ukusnu pitu od banane u sporom štednjaku?
Napraviti visoku, prozračnu i što je najvažnije ukusnu pitu s bananama i orasima vrlo je jednostavno. Multicooker je izvrstan pomoćnik u pripremi peciva, tako da će domaćica trebati samo minimalno slobodnog vremena i truda.
Vrijeme za kuhanje – 1 sat i 20 minuta
Vrijeme za kuhanje - 10 min.
Porcije – 4.
Sastojci:
- Maslac - 1 paket.
- Šećer u prahu - 1 žlica.
- Jaja – 2 kom.
- Vanilin - po ukusu.
- Kiselo vrhnje - ½ žlice.
- Soda - 1 žličica.
- Brašno - 1,5 tbsp.
- Banane - 2 kom.
- Orasi - ½ žlice.
- Sol – 1 prstohvat.
Proces kuhanja:
1. U zdjelu multicookera stavite cijelo pakiranje maslaca - otopite i ulijte u dublju zdjelu.
2. Maslacu dodajte granulirani šećer, vanilin i jaja i dobro izmiješajte pjenjačom.
3. U homogenu masu dodajte kiselo vrhnje i ponovo promiješajte.
4.Sljedeći korak je postupno uvođenje prosijanog i oksidiranog brašna, soli i sode – zamijesite tijesto.
5. Krenimo od nadjeva. Jezgre oraha nasjeckamo, a pulpu banane sameljemo u pire - dodamo u tijesto i ponovno izmiješamo.
6. Na dno multicooker zdjele stavite list papira za pečenje i premažite ga malom količinom ulja.
7. Uključite program “Pečenje” i postavite tajmer na 50-55 minuta. Nakon zvučnog signala pažljivo izvadite pahuljastu pitu i uživajte. Dobar tek!
Želeirana pita od banana na kefiru
Vrlo je jednostavno pripremiti nevjerojatno nježnu i ukusnu pitu, potrebna vam je samo mala količina brašna, jaja, banane i kefir. Kao rezultat toga dobivamo mirisni voćni desert koji će uljepšati svaku čajanku.
Vrijeme za kuhanje – 55 min.
Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.
Porcije – 6.
Sastojci:
- Kefir 3,2% - 1 žlica.
- Majoneza - 200 gr.
- Brašno – 250 gr.
- Soda - 1 žličica.
- Sol - ½ žličice.
- Banana - 2 kom.
- Biljno ulje - 1 tbsp.
- Jaja – 3 kom.
Proces kuhanja:
1. Pripremiti potrebne proizvode: banane oguliti, kuhinjskom vagom izmjeriti potrebnu količinu rinfuznih sastojaka.
2. Razbijte jaja u duboku posudu i dobro ih umutite mikserom dok ne povećaju volumen, zatim dodajte sol i soda, kefir - sve dobro promiješajte.
3. Sljedeći korak je dodavanje brašna i majoneze - zamijesite tijesto konzistencije poput gustog kiselog vrhnja.
4. Posudu za pečenje namažite biljnim uljem, izlijte ½ tijesta i na njega stavite banane narezane na ploške.
5. Preostalim tijestom napunite voćni nadjev i pecite 40 minuta na 180 stupnjeva.
6.Vruću pitu pažljivo prebacite na tanjir, ohladite i poslužite. Dobar tek!
Kako ispeći pitu od banana i jabuka u pećnici?
Jednom kada napravite ovaj nevjerojatni biskvit punjen jabukama i bananama, ovaj ćete recept ponavljati uvijek iznova. Jer ovaj se desert jednostavno topi u ustima, a njegov ugodan voćni miris širi se kućom.
Vrijeme za kuhanje – 1 sat i 35 minuta
Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.
Porcije – 8.
Sastojci:
Za test:
- Brašno – 250 gr.
- Šećer u prahu - 125 gr.
- Maslac - 125 gr.
- Jaja – 1 kom.
- Sol – 1 prstohvat.
Za punjenje:
- Banane - 4 kom.
- Jabuke – 2 kom.
- Jaja – 3 kom.
- Kiselo vrhnje 30% - 100 gr.
- Šećer u prahu - 3 žlice.
- Krupica – 4 žlice.
- Sok od limuna - 1 žlica.
- Škrob – 1 žličica.
Proces kuhanja:
1. Pripremite tijesto. U dubokoj posudi pomiješajte jaje s granuliranim šećerom i maslacem (sobne temperature) - samljeti dok ne postane glatko. U dobivenu masu dodajte prstohvat soli i prosijano brašno te umijesite elastično tijesto. Od toga oblikujemo kuglu, umotamo u prozirnu foliju i stavimo u hladnjak na 30-35 minuta.
2. Krenimo od nadjeva. Jabuke naribati, banane izgnječiti vilicom - sjediniti u zdjelu i također dodati limunov sok, šećer i griz - dobro promiješati.
3. Zatim u voćnu smjesu dodajte 3 jaja i kiselo vrhnje te ponovno promiješajte.
4. Formirajte pitu. Tijesto razvaljajte u tanku pogačicu i prstima prebacite u posudu za pečenje, oblikujte stranice visoke najmanje 1,5 cm i pospite škrobom.
5. Izlijte nadjev i rasporedite ga u ravnomjeran sloj.
6. Pecite u pećnici 30-40 minuta na 180 stupnjeva. Dobar tek!
Pahuljasta čokoladna banana torta
Banana i čokolada dobitna su kombinacija okusa koja se ne može pokvariti. Mirisni čokoladni biskvit desert pripremamo od pristupačnih i jednostavnih sastojaka koji se lako mogu pronaći na policama svake trgovine.
Vrijeme za kuhanje – 1 sat i 15 minuta
Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.
Porcije – 10.
Sastojci:
- Banane - 3 kom.
- Maslac – 150 gr.
- Granulirani šećer od trske - 125 gr.
- Jaja – 1 kom.
- Brašno - 120 gr.
- Kakao prah - 40 gr.
- Tamna čokolada - 70 gr.
- Ekstrakt vanilije - 1 žličica.
- Soda - 1 žličica.
- Sol - ¼ žličice.
Proces kuhanja:
1. Pripremamo sve potrebne proizvode i počinjemo zagrijavati pećnicu na temperaturu od 175 stupnjeva.
2. Banane ogulite i izgnječite vilicom ili izmiksajte u blenderu dok ne postanu pire.
3. Otopite maslac u mikrovalnoj pećnici ili na vodenoj kupelji i pomiješajte s pireom od banane, ekstraktom vanilije, šećerom i jajetom.
4. Postupno dodajte prosijano i oksigenirano brašno i kakao prah, sol i sodu u smjesu od jaja. Rukama zamijesite tijesto.
5. Sljedeći korak je u tijesto dodati sitno nasjeckanu čokoladu. Preporuča se koristiti kvalitetnu i ukusnu čokoladu, jer okus gotovih peciva izravno ovisi o tome.
6. Slatko tijesto prebacite u kalup namazan s malo maslaca i pecite oko 1 sat (ovisno o jačini vaše pećnice).
7. Gotovu slasticu poslužite malo toplu, ukrašenu sladoledom ili šlagom. Dobar tek!
Korak po korak recept za pripremu pite od banane s kiselim vrhnjem
Nježna pita s nadjevom od banana i kiselog vrhnja vrlo je jednostavna i brza pita koja će ukrasiti i blagdanski stol i diverzificirati obiteljsku čajanku.Prhko tijesto i kremasti voćni nadjev upravo su ono u čemu će uživati svi bez iznimke.
Vrijeme za kuhanje – 40 min.
Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.
Porcije – 6.
Sastojci:
- Brašno – 200 gr.
- Maslac – 100 gr.
- Banane - 2 kom.
- Jaja – 1 kom.
- Šećer u prahu - 1 žlica.
- Prašak za pecivo – 1 žličica.
Za punjenje:
- Kiselo vrhnje - 200 gr.
- Šećer u prahu - 100 gr.
- Jaja – 1 kom.
- Brašno – 2 žlice.
Proces kuhanja:
1. U dublji tanjur samljeti jaja sa sitnim šećerom pa dodati maslac, prosijano brašno sa praškom za pecivo i zamijesiti elastično tijesto.
2. Za pripremu nadjeva pomiješajte jaje, kiselo vrhnje, brašno i šećer - dobro izmiješajte dok ne postane glatko.
3. Savitljivo tijesto razvaljajte u tanku pljosnatu pogaču i prebacite u posudu za pečenje, rukama oblikujte stranice, a po obodu poslažite banane narezane na kolutove. Voćni nadjev prekrijte filom i stavite u pećnicu.
4. Pecite 20 minuta na 180 stupnjeva.
5. Gotovu žele pitu narežite na porcije i uživajte. Dobar tek!
Ukusna mliječna pita od banane
Vrlo jednostavna i brza verzija deserta za čiju pripremu su potrebni samo jednostavni sastojci i malo slobodnog vremena domaćice. Nježno biskvitno tijesto u kombinaciji s bananom čini nevjerojatno ukusnu i aromatičnu domaću pitu.
Vrijeme za kuhanje – 50 min.
Vrijeme za kuhanje - 10 min.
Porcije – 10.
Sastojci:
- Jaja – 2 kom.
- Margarin - 150 gr.
- Mlijeko – 100 ml.
- Šećer u prahu - 250 gr.
- Soda - ½ žličice.
- Brašno - 400-450 gr.
- Banane - 2 kom.
- Šećer u prahu – 30 gr.
Proces kuhanja:
1. Razbijte kokošja jaja u tanjur, dodajte granulirani šećer i tucite mikserom oko 5 minuta.
2.U smjesu šećera i jaja dodajte oguljene banane, zgnječite u pire i dobro promiješajte.
3. U dobivenu masu uliti mlijeko, otopljeni i ohlađeni margarin i ½ žličice sode.
4. Ponovno dobro premijesiti i dodati prosijano i kisikom obogaćeno brašno – umijesiti viskozno tijesto.
5. Gotova masa treba polako da se cijedi sa špatule.
6. Posudu za pečenje namazati uljem i izliti tijesto. Pecite u pećnici oko 35-40 minuta na 200 stupnjeva.
7. Vruću pitu pažljivo izvadite iz pećnice i ostavite da odstoji još 10 minuta. Nakon toga vrh obilato pospite šećerom u prahu.
8. Skuhajte aromatični čaj, narežite pitu na komade i uživajte. Dobar tek!
Posna torta od banana bez jaja
Čak i ako postite ili se odričete namirnica životinjskog podrijetla, ponekad se možete i trebate razveseliti ukusnim i aromatičnim domaćim pecivom. A danas je na programu "spužvasta" pita s bananama koja će vam se sigurno svidjeti.
Vrijeme za kuhanje – 1 sat i 30 minuta
Vrijeme za kuhanje – 25 min.
Porcije – 8.
Sastojci:
- Banane (oguljene) – 250 gr.
- Šećer u prahu - 75 gr.
- Suncokretovo ulje - 125 ml.
- Brašno – 200 gr.
- Prašak za pecivo – 5 gr.
Proces kuhanja:
1. Dvije srednje banane samljeti vilicom u pire i prebaciti ih u posudu u kojoj ćemo pripremati tijesto.
2. Voću dodajte granulirani šećer, dodajte biljno ulje i temeljito promiješajte vilicom ili pjenjačom dok ne postane glatko. Zatim počinjemo polako dodavati brašno prosijano s praškom za pecivo i dobijemo gusto, viskozno tijesto.
3. Posudu za pečenje obložite papirom za pečenje i rasporedite tijesto u ravnomjernom sloju.
4.Da biste ravnomjerno ispekli, prekrijte posudu folijom i napravite male rupe po cijelom obodu.
5. Pecite na 180 stupnjeva 20 minuta, a zatim skinite foliju i pecite još pola sata.
6. Gotovu pitu pažljivo izvadite iz kalupa i polako je odvojite od papira.
7. Narežite na porcije i poslužite. Dobar tek!