Kolač od banane

Kolač od banane

Banana torta je jednostavan i ukusan desert koji možete pripremiti kod kuće. Ova će torta biti i zanimljivo rješenje za blagdanski stol. Kolač od banane može se svrstati u lagane deserte, jer se bazira na voću. Recepti mogu biti vrlo raznoliki, mi smo prikupili 10 najukusnijih.

Domaća banana torta sa vrhnjem i keksima bez pečenja

Torta desert od keksa, banana i vrhnja bez pečenja. Priprema se brzo i bez muke s miješenjem tijesta.

Kolač od banane

Sastojci
+5 (porcije)
  • Šećerni kolačići 300 (grami)
  • Banana 2 (stvari)
  • Kiselo vrhnje 25% 300 (mililitara)
  • Kakao 2 (žlice)
  • Crni čaj 100 (mililitara)
Koraci
210 min.
  1. Kako napraviti kolač od banane kod kuće? Skuhajte jak čaj i ohladite ga. Umočite kolačiće u listiće čaja.
    Kako napraviti kolač od banane kod kuće? Skuhajte jak čaj i ohladite ga. Umočite kolačiće u listiće čaja.
  2. Kalup u kojem će se slagati kolač obložiti prozirnom folijom. Prvo rasporedite prvi sloj kolačića namočenih u čaj.
    Kalup u kojem će se slagati kolač obložiti prozirnom folijom.Prvo rasporedite prvi sloj kolačića namočenih u čaj.
  3. Podmažite kolačiće kiselim vrhnjem.
    Podmažite kolačiće kiselim vrhnjem.
  4. Na vrh poslažite ploške banane u debljem sloju. Nastavite dodavati slojeve istim redoslijedom dok vam ne ponestane sastojaka.
    Na vrh poslažite ploške banane u debljem sloju. Nastavite dodavati slojeve istim redoslijedom dok vam ne ponestane sastojaka.
  5. Zadnji sloj napraviti od banana i pavlake, posuti ga kakaom.
    Zadnji sloj napraviti od banana i pavlake, posuti ga kakaom.
  6. Kolač stavite u hladnjak na 2-3 sata da se prožme. zatim kolač od banana stavite na ravni tanjur i poslužite desert.
    Kolač stavite u hladnjak na 2-3 sata da se prožme. zatim kolač od banana stavite na ravni tanjur i poslužite desert.

Dobar tek!

Kako napraviti kolač od banane s kondenziranim mlijekom i kolačićima bez pečenja?

Prekrasan jednostavan recept za brz i ukusan desert. Torta od banane ispada nježna i slatka, djeci se jako sviđa.

Vrijeme za kuhanje: 180 min.

Vrijeme za kuhanje: 60 min.

Porcije: 6.

Sastojci:

  • Banana – 1 kom.
  • Kondenzirano mlijeko - 0,5 tbsp.
  • Maslac – 50 gr.
  • Kolačići - 200 gr.
  • Kakao - 2 žlice.
  • Mlijeko - 0,5 žlice.

Proces kuhanja:

1. Pripremite sve sastojke prema popisu tako da vam budu pri ruci.

2. Prvo pomiješajte sastojke za kremu. Omekšali maslac narežite na kockice, dodajte mu kriške banane i kondenzirano mlijeko. Miješajte sastojke dok ne postanu glatki.

3. Mlijeko malo zagrijte. Kolačiće umočite u toplo mlijeko i stavljajte u pleh. Kremom premazati kolačiće.

4. U preostalu kremu nakon sastavljanja torte dodajte kakao i promiješajte. Gornju tortu prelijte tamnom kremom i stavite u hladnjak da se upije 1-2 sata.

5. Tortu ukrasite po želji i poslužite uz čaj.

Dobar tek!

Nježna i sočna torta od banane s kuhanim kondenziranim mlijekom

Originalna i ukusna torta od banane s kuhanim kondenziranim mlijekom. Ako mu date dovoljno vremena da se upije, desert će ispasti vrlo nježan i sočan. Kolač je najbolje poslužiti uz aromatični čaj.

Vrijeme za kuhanje: 150 min.

Vrijeme za kuhanje: 60 min.

Porcije: 8.

Sastojci:

  • Banana – 1 kom.
  • Orasi – 100 gr.
  • Za test:
  • Brašno - 130 gr.
  • Šećer - 120 gr.
  • Pileća jaja - 4 kom.
  • Kakao - 20 gr.
  • Sol - po ukusu.
  • Soda bikarbona - 0,5 žličice.
  • Ocat – 1 žlica.
  • Za kremu:
  • Kuhano kondenzirano mlijeko - 300 ml.
  • Maslac – 50 gr.

Proces kuhanja:

1. U zdjeli umutite jaja i šećer dok ne postane pjenasto.

2. U zdjelu umućenim jajima dodajte prosijano brašno, kakao, prstohvat soli i gašenu sodu s octom. Zamijesite homogeno tijesto bez grudica.

3. Kalup prekrijte papirom za pečenje i stavite tijesto u njega. Pecite kolač u pećnici na 180 stupnjeva 30-40 minuta. Bez otvaranja pećnice pustite da se malo ohladi.

4. Pripremite kremu. Kuhano kondenzirano mlijeko i maslac umutiti mikserom.

5. Biskvit prerezati na dva sloja. Donji dio premažite kremom i na njega poslažite ploške banane.

6. Nanesite malo kreme na banane i na to stavite drugi koru. Tortu također premažite kremom odozgo i sa strane.

7. Kolač pospite nasjeckanim orasima i ostavite da odstoji pola sata.

Dobar tek!

Originalni biskvit "Mock Mole" s bananama

Zašto je ova slastica dobila tako zanimljiv naziv shvatit ćete kada je pripremite i pogledate u presjeku. Torta "Mole Mink" presavijena je na nježnu podlogu od biskvita i natopljena kiselim vrhnjem.

Vrijeme za kuhanje: 5 sati.

Vrijeme za kuhanje: 60 min.

Porcije: 8.

Sastojci:

  • Za biskvit:
  • Šećer – 1 žlica.
  • Kipuća voda - 4 žlice.
  • Pileća jaja - 4 kom.
  • Kakao - 2 žlice.
  • Pšenično brašno - 180 gr.
  • Prašak za pecivo za tijesto - 6 g.
  • Vanilin - po ukusu.
  • Za kremu:
  • Kiselo vrhnje - 500 ml.
  • Šećer - 150 gr.
  • Svježi sir - 250 gr.
  • Čokolada - 100 gr.
  • Želatina - 20 gr.
  • Banane - 5 kom.

Proces kuhanja:

1. Odvojiti bjelanjke i žumanjke. Bjelanjke stavite u hladnjak. Da se ohlade. Istucite žumanjke do pjenaste pjene. Nastavljajući tući, dodajte šećer i vaniliju.

2. Zatim ohlađene bjelanjke istucite u pjenastu bijelu pjenu. Sjediniti tučene bjelanjke i žumanjke, umiješati laganim kružnim pokretima.

3. U umućena jaja dodajte prosijano brašno, prašak za pecivo i kakao, zamijesite tijesto. Posudu za pečenje obložite papirom za pečenje i u nju stavite tijesto. Biskvit pecite na 180 stupnjeva 30-40 minuta.

4. Gotov biskvit potpuno ohladiti.

5. Biskvit prerežite na dva dijela, žlicom izvadite pulpu, a stranice i dno ostavite netaknute. Kašu biskvita sameljite u mrvice.

6. Želatinu prelijte hladnom vodom i ostavite 15 minuta. Posebno umutiti kiselo vrhnje sa šećerom.

7. Mikserom pomiješajte jednu bananu sa svježim sirom.

8. Čokoladu naribajte na krupnije ribež i dodajte u smjesu skute i banane. Zagrijte masu želatine dok se zrnca želatine potpuno ne otope, ohladite. Pomiješajte banana curd masu, umućenu kiselu pavlaku i želatinsku masu. Stavite žele u hladnjak.

9. U podlogu od keksa stavite banane.

10. Banane pospite biskvitnim mrvicama i na to stavite masu od želatine koja se već počela stvrdnjavati.

11. Tortu pospite biskvitnim mrvicama i vratite u hladnjak dok se potpuno ne stegne.

Dobar tek!

Nevjerojatno ukusna domaća čokoladna torta s bananama

Ne možete zamisliti savršeniju kombinaciju deserta od čokolade i banane. Čokoladna torta s bananom uljepšat će vašu svakodnevnu čajanku i oduševiti goste za svečanim stolom.

Vrijeme za kuhanje: 180 min.

Vrijeme za kuhanje: 60 min.

Porcije: 8.

Sastojci:

  • Za biskvit:
  • Brašno - 60 gr.
  • Šećer - 70 gr.
  • Pileća jaja - 3 kom.
  • Kakao - 10 gr.
  • Maslac – 30 gr.
  • Prašak za pecivo za tijesto - 2 g.
  • Šećerni sirup - 60 ml.
  • Za kremu:
  • Krema - 200 ml.
  • Tamna čokolada - 100 gr.
  • Banane - 2 kom.
  • Za glazuru:
  • Krema - 15 ml.
  • Tamna čokolada - 15 gr.
  • Za ukras:
  • Banana – 1 kom.

Proces kuhanja:

1. Zamijesite biskvitno tijesto. U zdjeli umutiti jaja. Zatim dodajte šećer i nastavite mutiti dok se šećer potpuno ne otopi. Zatim uzmite mikser i tucite jaja dok ne postanu svijetla i kremasta.

2. U zdjelu prosijte brašno, kakao i prašak za pecivo. Polako pomiješajte ove sastojke.

3. Maslac otopiti na laganoj vatri, ohladiti i dodati u tijesto.

4. Posudu za pečenje obložiti papirom za pečenje. Stavite tijesto u kalup i stavite peći. Biskvit pecite na 180 stupnjeva 20-25 minuta.

5. Gotov biskvit potpuno ohladite na rešetki. Zatim biskvit prerezati na tri jednaka dijela.

6. Pripremite kremu za tortu. Čokoladu otopiti u vodenoj kupelji i ohladiti na sobnoj temperaturi.

7. Ohlađenu kremu tucite mikserom do stabilnih vrhova.

8. U šlag dodajte tekuću čokoladu, miješajte dok ne postane glatko.

9. Banane narežite na tanke ploške i pređite na sastavljanje torte. Natopite prvi sloj kolača šećernim sirupom. Namažite ga kremom i stavite sloj banana.

10. Zatim ponovno namažite kremu i na nju stavite drugi koru. Ponovite prethodni korak.

11. Stavite treći koru na vrh i također natopite sirupom. Zatim nanesite kremu odozgo i sa strane.

12. Pripremite čokoladnu glazuru. Vrhnje zagrijte na temperaturu od 80-85 stupnjeva i ulijte u zdjelu. Dodati čokoladu i miješati dok se čokolada potpuno ne otopi.

13.Ohladite glazuru na sobnoj temperaturi i prelijte preko torte. Ukrasite čokoladnu tortu kriškama banane i desert je gotov.

Dobar tek!

Vrlo jednostavan i ukusan recept za keks tortu sa svježim sirom i bananama

Od keksa, svježeg sira i banana možete napraviti jednostavan za pripremu, ali vrlo primamljiv i ukusan desert. Ova je torta prikladnija za tiha obiteljska okupljanja uz šalicu čaja ili dječje zabave.

Vrijeme za kuhanje: 3 sata.

Vrijeme za kuhanje: 50 min.

Porcije: 5.

Sastojci:

  • Kolačići - 15 kom.
  • Svježi sir - 350 gr.
  • Maslac – 150 gr.
  • Šećer u prahu – 100 gr.
  • Čokolada - 150 gr.
  • Krema - 150 ml.
  • Mlijeko – 150 ml.
  • Banane - 2 kom.

Proces kuhanja:

1. Omekšali maslac pomiješajte sa šećerom u prahu i svježim sirom.

2. Mlijeko ulijte u zdjelicu i u njega umočite kekse na par minuta.

3. Kekse namočene u mlijeko slažite na foliju u tri reda. Na kolačiće stavite kremu od skute i rasporedite je u ravnomjernom sloju.

4. Stavite bananu u središte izratka.

5. Podižući foliju zajedno s kolačićima, prvo savijte jedan red kolačića prema sredini, zatim drugi. Na kraju ćete dobiti tortu u obliku trokuta.

6. Pripremite glazuru. U loncu zagrijte vrhnje, dodajte mu čokoladu, miješajte sadržaj lonca dok se čokolada potpuno ne otopi.

7. Kolač preliti čokoladnom glazurom i ostaviti par sati u hladnjaku. Zatim dobro natopljeni desert poslužite uz čaj.

Dobar tek!

Sočan i mirisan biskvit s bananama i kivijem

Posebno su popularni kolači s voćem jer su ukusni i sočni. Za to su najprikladniji biskvit. Možete eksperimentirati s impregnacijom i kremama i odabrati one koje vam se sviđaju.

Vrijeme za kuhanje: 4 sata.

Vrijeme za kuhanje: 120 min.

Porcije: 10.

Sastojci:

  • Za biskvit:
  • Brašno – 2 žlice.
  • Šećer – 2 žlice.
  • Jaja – 6 kom.
  • Biljno ulje - za podmazivanje kalupa.
  • Za impregnaciju:
  • Voda - 5 žlica.
  • Šećer – 5 žlica.
  • Za kremu:
  • Kuhano kondenzirano mlijeko - 270 ml.
  • Kiselo vrhnje - 400 ml.
  • Za sloj:
  • Kivi - 5 kom.
  • Banane - 2 kom.
  • Za prskanje:
  • Kolačići od prhkog tijesta - 100 gr.
  • Kokosove pahuljice - 30 gr.

Proces kuhanja:

1. Tucite jaja sa šećerom dok se ne stvori čvrsta bijela pjena.

2. U zdjelu sipati prosijano brašno i promiješati.

3. Pokrijte posudu za pečenje i namažite je biljnim uljem. Stavite tijesto u kalup. Biskvit pecite u pećnici na 180 stupnjeva 40-50 minuta.

4. Za impregnaciju, pomiješajte vodu i šećer.

5. Biskvit podijelite na 3 kore, natopite ih šećernim sirupom.

6. Za kremu pomiješajte kiselo vrhnje i kuhano kondenzirano mlijeko.

7. Banane i kivi narežite na tanke ploške.

8. Sada možete pristupiti sastavljanju torte. Prvi koru dobro namažite kremom i na nju rasporedite voće. Na to stavite drugi sloj torte i na njega također napravite sloj od kreme i voća.

9. Stavite treći koru, premažite tortu kremom sa svih strana, pospite pješčanim mrvicama i kokosovim listićima te ukrasite ploškama kivija. Tortu stavite u hladnjak na par sati da se natopi i možete uživati ​​u ukusnom desertu.

Dobar tek!

Kako napraviti domaći kolač od banane i breskve bez pečenja?

Kada bi se ovaj kolač zvao po osjećaju koji ostavlja, bio bi to “Rajsko blaženstvo” ili “Tropski koktel”. Kombinacija banane i breskve čini ovaj kolač vlažnim i ukusnim.

Vrijeme za kuhanje: 4 sata.

Vrijeme za kuhanje: 50 min.

Porcije: 12.

Sastojci:

  • Maslac – 150 gr.
  • Kondenzirano mlijeko - kuhano - 300 ml.
  • Banane - 4 kom.
  • Skutni sirevi - 400 gr.
  • Krema - 100 ml.
  • Sok od limuna - 0,5 žličice.
  • Konzervirane breskve - 350 gr.
  • Kolačići - 300 gr.

Proces kuhanja:

1. Kekse sameljite u mrvice blenderom ili valjkom za tijesto.

2. Pomiješajte mrvice prhkog tijesta s otopljenim maslacem. Od dobivene mase oblikovati podlogu za tortu sa stranicama.

3. Podmažite kolač s kuhanim kondenziranim mlijekom.

4. Banane ogulite i prerežite po dužini. Stavite banane na koru.

5. Skutu istucite s vrhnjem, dodajte šećer i limunov sok po ukusu. Dobivenu kremu stavite na banane.

6. Na kremu stavite ploške breskvi iz konzerve. Kolač stavite u hladnjak da se stegne 2-3 sata. Zatim ga izvadite iz kalupa i uzmite uzorak.

Dobar tek!

Jednostavna i brza Pancho torta s bananama i ananasom

Kolač za lijene, ali lijepog i ukusnog izgleda. “Pančo” se priprema jednostavno i brzo. Također je dobro natopljeno, pa ispada vrlo sočno i nježno.

Vrijeme za kuhanje: 8 sati.

Vrijeme za kuhanje: 60 min.

Porcije: 6.

Sastojci:

  • Pileća jaja - 2 kom.
  • Pšenično brašno - 2 žlice.
  • Prašak za pecivo za tijesto - 2 žličice.
  • Kiselo vrhnje - 1,1 l.
  • Šećer – 3 žlice.
  • Kakao - 4 žlice.
  • Konzervirani ananas - 1 limenka.
  • Banane - 2 kom.
  • Maslac – 50 gr.

Proces kuhanja:

1. U posudi pomiješajte jaja s 1,5 šalicom šećera.

2. U jaja dodati 500 mililitara kiselog vrhnja i prašak za pecivo, izmiksati.

3. Brašno prosijte kroz gusto sito i zamijesite tijesto. Tijesto podijeliti na dva dijela, u jedan dodati 2 žlice kakaa.

4. Tamni kolač peći u okruglom plehu, beli se može peći u bilo kom obliku. Pecite kolače na 180 stupnjeva 30-40 minuta.

5. Pogačice izvaditi iz kalupa i potpuno ohladiti. Čokoladnu tortu prerezati na dva dijela.Jednu polovicu saviti u podlogu za tortu, drugu polovicu rezati na kocke.

6. Svijetli kolač narežite na kocke.

7. Banane ogulite i narežite na kockice.

8. Ananas iz konzerve ocijediti od soka i sitno nasjeckati.

9. Za natapanje kolača, tucite 600 mililitara kiselog vrhnja s čašom šećera.

10. Podlogu premazati kremom.

11. Ravnomjerno poslažite komade biskvita i također premažite kremom.

12. Zatim posložite voće i prelijte kremom.

13. Ponovite slojeve kockica biskvita i voća kako biste formirali brežuljak.

14. Ostalo je još samo pripremiti glazuru. U loncu pomiješajte pola šalice šećera, dvije žlice kakaa i maslac, zakuhajte smjesu i maknite s vatre.

15. Kolač preliti glazurom i staviti u hladnjak na nekoliko sati da se prožme. Nikada niste probali ovako delikatan desert.

Dobar tek!

Domaća torta od čvaraka "Riba" s kiselim vrhnjem i bananom

Brzi kolač bez pečenja od prhkih krekera i banana. Za namakanje je potrebno samo sat vremena. Ovaj kolač možete pripremiti za nekoliko minuta kako biste zadovoljili sebe i svoje voljene ukusnim desertom.

Vrijeme za kuhanje: 5 sati.

Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.

Porcije: 6.

Sastojci:

  • Kreker - 500 gr.
  • Kiselo vrhnje - 1 l.
  • Šećer - 250 gr.
  • Banane - 1 kom.
  • Čokolada - 150 gr.

Proces kuhanja:

1. Bananu samljeti u blenderu dok ne nastane pire. Dobivenu masu pomiješajte s kiselim vrhnjem i šećerom.

2. U dobivenu smjesu uspite krekere, promiješajte i ostavite u hladnjaku 4 sata.

3. Za to vrijeme, kreker će se zasititi vrhnjem i nabubriti. Ohlađenu masu staviti na lim i oblikovati tobogan.

4. Čokoladu naribati na sitno ribež.

5. Tortu pospite komadićima čokolade i ukrasite po želji. Tortu stavite u hladnjak na još sat vremena.Zatim se kolač može poslužiti.

Dobar tek!

( 361 rezultat, prosjek 5 iz 5 )
culinary-hr.techinfus.com

Riba

Meso

Desert