Banana torta je jednostavan i ukusan desert koji možete pripremiti kod kuće. Ova će torta biti i zanimljivo rješenje za blagdanski stol. Kolač od banane može se svrstati u lagane deserte, jer se bazira na voću. Recepti mogu biti vrlo raznoliki, mi smo prikupili 10 najukusnijih.
- Domaća banana torta sa vrhnjem i keksima bez pečenja
- Kako napraviti kolač od banane s kondenziranim mlijekom i kolačićima bez pečenja?
- Nježna i sočna torta od banane s kuhanim kondenziranim mlijekom
- Originalni biskvit "Mock Mole" s bananama
- Nevjerojatno ukusna domaća čokoladna torta s bananama
- Vrlo jednostavan i ukusan recept za keks tortu sa svježim sirom i bananama
- Sočan i mirisan biskvit s bananama i kivijem
- Kako napraviti domaći kolač od banane i breskve bez pečenja?
- Jednostavna i brza Pancho torta s bananama i ananasom
- Domaća torta od čvaraka "Riba" s kiselim vrhnjem i bananom
Domaća banana torta sa vrhnjem i keksima bez pečenja
Torta desert od keksa, banana i vrhnja bez pečenja. Priprema se brzo i bez muke s miješenjem tijesta.
- Šećerni kolačići 300 (grami)
- Banana 2 (stvari)
- Kiselo vrhnje 25% 300 (mililitara)
- Kakao 2 (žlice)
- Crni čaj 100 (mililitara)
-
Kako napraviti kolač od banane kod kuće? Skuhajte jak čaj i ohladite ga. Umočite kolačiće u listiće čaja.
-
Kalup u kojem će se slagati kolač obložiti prozirnom folijom.Prvo rasporedite prvi sloj kolačića namočenih u čaj.
-
Podmažite kolačiće kiselim vrhnjem.
-
Na vrh poslažite ploške banane u debljem sloju. Nastavite dodavati slojeve istim redoslijedom dok vam ne ponestane sastojaka.
-
Zadnji sloj napraviti od banana i pavlake, posuti ga kakaom.
-
Kolač stavite u hladnjak na 2-3 sata da se prožme. zatim kolač od banana stavite na ravni tanjur i poslužite desert.
Dobar tek!
Kako napraviti kolač od banane s kondenziranim mlijekom i kolačićima bez pečenja?
Prekrasan jednostavan recept za brz i ukusan desert. Torta od banane ispada nježna i slatka, djeci se jako sviđa.
Vrijeme za kuhanje: 180 min.
Vrijeme za kuhanje: 60 min.
Porcije: 6.
Sastojci:
- Banana – 1 kom.
- Kondenzirano mlijeko - 0,5 tbsp.
- Maslac – 50 gr.
- Kolačići - 200 gr.
- Kakao - 2 žlice.
- Mlijeko - 0,5 žlice.
Proces kuhanja:
1. Pripremite sve sastojke prema popisu tako da vam budu pri ruci.
2. Prvo pomiješajte sastojke za kremu. Omekšali maslac narežite na kockice, dodajte mu kriške banane i kondenzirano mlijeko. Miješajte sastojke dok ne postanu glatki.
3. Mlijeko malo zagrijte. Kolačiće umočite u toplo mlijeko i stavljajte u pleh. Kremom premazati kolačiće.
4. U preostalu kremu nakon sastavljanja torte dodajte kakao i promiješajte. Gornju tortu prelijte tamnom kremom i stavite u hladnjak da se upije 1-2 sata.
5. Tortu ukrasite po želji i poslužite uz čaj.
Dobar tek!
Nježna i sočna torta od banane s kuhanim kondenziranim mlijekom
Originalna i ukusna torta od banane s kuhanim kondenziranim mlijekom. Ako mu date dovoljno vremena da se upije, desert će ispasti vrlo nježan i sočan. Kolač je najbolje poslužiti uz aromatični čaj.
Vrijeme za kuhanje: 150 min.
Vrijeme za kuhanje: 60 min.
Porcije: 8.
Sastojci:
- Banana – 1 kom.
- Orasi – 100 gr.
- Za test:
- Brašno - 130 gr.
- Šećer - 120 gr.
- Pileća jaja - 4 kom.
- Kakao - 20 gr.
- Sol - po ukusu.
- Soda bikarbona - 0,5 žličice.
- Ocat – 1 žlica.
- Za kremu:
- Kuhano kondenzirano mlijeko - 300 ml.
- Maslac – 50 gr.
Proces kuhanja:
1. U zdjeli umutite jaja i šećer dok ne postane pjenasto.
2. U zdjelu umućenim jajima dodajte prosijano brašno, kakao, prstohvat soli i gašenu sodu s octom. Zamijesite homogeno tijesto bez grudica.
3. Kalup prekrijte papirom za pečenje i stavite tijesto u njega. Pecite kolač u pećnici na 180 stupnjeva 30-40 minuta. Bez otvaranja pećnice pustite da se malo ohladi.
4. Pripremite kremu. Kuhano kondenzirano mlijeko i maslac umutiti mikserom.
5. Biskvit prerezati na dva sloja. Donji dio premažite kremom i na njega poslažite ploške banane.
6. Nanesite malo kreme na banane i na to stavite drugi koru. Tortu također premažite kremom odozgo i sa strane.
7. Kolač pospite nasjeckanim orasima i ostavite da odstoji pola sata.
Dobar tek!
Originalni biskvit "Mock Mole" s bananama
Zašto je ova slastica dobila tako zanimljiv naziv shvatit ćete kada je pripremite i pogledate u presjeku. Torta "Mole Mink" presavijena je na nježnu podlogu od biskvita i natopljena kiselim vrhnjem.
Vrijeme za kuhanje: 5 sati.
Vrijeme za kuhanje: 60 min.
Porcije: 8.
Sastojci:
- Za biskvit:
- Šećer – 1 žlica.
- Kipuća voda - 4 žlice.
- Pileća jaja - 4 kom.
- Kakao - 2 žlice.
- Pšenično brašno - 180 gr.
- Prašak za pecivo za tijesto - 6 g.
- Vanilin - po ukusu.
- Za kremu:
- Kiselo vrhnje - 500 ml.
- Šećer - 150 gr.
- Svježi sir - 250 gr.
- Čokolada - 100 gr.
- Želatina - 20 gr.
- Banane - 5 kom.
Proces kuhanja:
1. Odvojiti bjelanjke i žumanjke. Bjelanjke stavite u hladnjak. Da se ohlade. Istucite žumanjke do pjenaste pjene. Nastavljajući tući, dodajte šećer i vaniliju.
2. Zatim ohlađene bjelanjke istucite u pjenastu bijelu pjenu. Sjediniti tučene bjelanjke i žumanjke, umiješati laganim kružnim pokretima.
3. U umućena jaja dodajte prosijano brašno, prašak za pecivo i kakao, zamijesite tijesto. Posudu za pečenje obložite papirom za pečenje i u nju stavite tijesto. Biskvit pecite na 180 stupnjeva 30-40 minuta.
4. Gotov biskvit potpuno ohladiti.
5. Biskvit prerežite na dva dijela, žlicom izvadite pulpu, a stranice i dno ostavite netaknute. Kašu biskvita sameljite u mrvice.
6. Želatinu prelijte hladnom vodom i ostavite 15 minuta. Posebno umutiti kiselo vrhnje sa šećerom.
7. Mikserom pomiješajte jednu bananu sa svježim sirom.
8. Čokoladu naribajte na krupnije ribež i dodajte u smjesu skute i banane. Zagrijte masu želatine dok se zrnca želatine potpuno ne otope, ohladite. Pomiješajte banana curd masu, umućenu kiselu pavlaku i želatinsku masu. Stavite žele u hladnjak.
9. U podlogu od keksa stavite banane.
10. Banane pospite biskvitnim mrvicama i na to stavite masu od želatine koja se već počela stvrdnjavati.
11. Tortu pospite biskvitnim mrvicama i vratite u hladnjak dok se potpuno ne stegne.
Dobar tek!
Nevjerojatno ukusna domaća čokoladna torta s bananama
Ne možete zamisliti savršeniju kombinaciju deserta od čokolade i banane. Čokoladna torta s bananom uljepšat će vašu svakodnevnu čajanku i oduševiti goste za svečanim stolom.
Vrijeme za kuhanje: 180 min.
Vrijeme za kuhanje: 60 min.
Porcije: 8.
Sastojci:
- Za biskvit:
- Brašno - 60 gr.
- Šećer - 70 gr.
- Pileća jaja - 3 kom.
- Kakao - 10 gr.
- Maslac – 30 gr.
- Prašak za pecivo za tijesto - 2 g.
- Šećerni sirup - 60 ml.
- Za kremu:
- Krema - 200 ml.
- Tamna čokolada - 100 gr.
- Banane - 2 kom.
- Za glazuru:
- Krema - 15 ml.
- Tamna čokolada - 15 gr.
- Za ukras:
- Banana – 1 kom.
Proces kuhanja:
1. Zamijesite biskvitno tijesto. U zdjeli umutiti jaja. Zatim dodajte šećer i nastavite mutiti dok se šećer potpuno ne otopi. Zatim uzmite mikser i tucite jaja dok ne postanu svijetla i kremasta.
2. U zdjelu prosijte brašno, kakao i prašak za pecivo. Polako pomiješajte ove sastojke.
3. Maslac otopiti na laganoj vatri, ohladiti i dodati u tijesto.
4. Posudu za pečenje obložiti papirom za pečenje. Stavite tijesto u kalup i stavite peći. Biskvit pecite na 180 stupnjeva 20-25 minuta.
5. Gotov biskvit potpuno ohladite na rešetki. Zatim biskvit prerezati na tri jednaka dijela.
6. Pripremite kremu za tortu. Čokoladu otopiti u vodenoj kupelji i ohladiti na sobnoj temperaturi.
7. Ohlađenu kremu tucite mikserom do stabilnih vrhova.
8. U šlag dodajte tekuću čokoladu, miješajte dok ne postane glatko.
9. Banane narežite na tanke ploške i pređite na sastavljanje torte. Natopite prvi sloj kolača šećernim sirupom. Namažite ga kremom i stavite sloj banana.
10. Zatim ponovno namažite kremu i na nju stavite drugi koru. Ponovite prethodni korak.
11. Stavite treći koru na vrh i također natopite sirupom. Zatim nanesite kremu odozgo i sa strane.
12. Pripremite čokoladnu glazuru. Vrhnje zagrijte na temperaturu od 80-85 stupnjeva i ulijte u zdjelu. Dodati čokoladu i miješati dok se čokolada potpuno ne otopi.
13.Ohladite glazuru na sobnoj temperaturi i prelijte preko torte. Ukrasite čokoladnu tortu kriškama banane i desert je gotov.
Dobar tek!
Vrlo jednostavan i ukusan recept za keks tortu sa svježim sirom i bananama
Od keksa, svježeg sira i banana možete napraviti jednostavan za pripremu, ali vrlo primamljiv i ukusan desert. Ova je torta prikladnija za tiha obiteljska okupljanja uz šalicu čaja ili dječje zabave.
Vrijeme za kuhanje: 3 sata.
Vrijeme za kuhanje: 50 min.
Porcije: 5.
Sastojci:
- Kolačići - 15 kom.
- Svježi sir - 350 gr.
- Maslac – 150 gr.
- Šećer u prahu – 100 gr.
- Čokolada - 150 gr.
- Krema - 150 ml.
- Mlijeko – 150 ml.
- Banane - 2 kom.
Proces kuhanja:
1. Omekšali maslac pomiješajte sa šećerom u prahu i svježim sirom.
2. Mlijeko ulijte u zdjelicu i u njega umočite kekse na par minuta.
3. Kekse namočene u mlijeko slažite na foliju u tri reda. Na kolačiće stavite kremu od skute i rasporedite je u ravnomjernom sloju.
4. Stavite bananu u središte izratka.
5. Podižući foliju zajedno s kolačićima, prvo savijte jedan red kolačića prema sredini, zatim drugi. Na kraju ćete dobiti tortu u obliku trokuta.
6. Pripremite glazuru. U loncu zagrijte vrhnje, dodajte mu čokoladu, miješajte sadržaj lonca dok se čokolada potpuno ne otopi.
7. Kolač preliti čokoladnom glazurom i ostaviti par sati u hladnjaku. Zatim dobro natopljeni desert poslužite uz čaj.
Dobar tek!
Sočan i mirisan biskvit s bananama i kivijem
Posebno su popularni kolači s voćem jer su ukusni i sočni. Za to su najprikladniji biskvit. Možete eksperimentirati s impregnacijom i kremama i odabrati one koje vam se sviđaju.
Vrijeme za kuhanje: 4 sata.
Vrijeme za kuhanje: 120 min.
Porcije: 10.
Sastojci:
- Za biskvit:
- Brašno – 2 žlice.
- Šećer – 2 žlice.
- Jaja – 6 kom.
- Biljno ulje - za podmazivanje kalupa.
- Za impregnaciju:
- Voda - 5 žlica.
- Šećer – 5 žlica.
- Za kremu:
- Kuhano kondenzirano mlijeko - 270 ml.
- Kiselo vrhnje - 400 ml.
- Za sloj:
- Kivi - 5 kom.
- Banane - 2 kom.
- Za prskanje:
- Kolačići od prhkog tijesta - 100 gr.
- Kokosove pahuljice - 30 gr.
Proces kuhanja:
1. Tucite jaja sa šećerom dok se ne stvori čvrsta bijela pjena.
2. U zdjelu sipati prosijano brašno i promiješati.
3. Pokrijte posudu za pečenje i namažite je biljnim uljem. Stavite tijesto u kalup. Biskvit pecite u pećnici na 180 stupnjeva 40-50 minuta.
4. Za impregnaciju, pomiješajte vodu i šećer.
5. Biskvit podijelite na 3 kore, natopite ih šećernim sirupom.
6. Za kremu pomiješajte kiselo vrhnje i kuhano kondenzirano mlijeko.
7. Banane i kivi narežite na tanke ploške.
8. Sada možete pristupiti sastavljanju torte. Prvi koru dobro namažite kremom i na nju rasporedite voće. Na to stavite drugi sloj torte i na njega također napravite sloj od kreme i voća.
9. Stavite treći koru, premažite tortu kremom sa svih strana, pospite pješčanim mrvicama i kokosovim listićima te ukrasite ploškama kivija. Tortu stavite u hladnjak na par sati da se natopi i možete uživati u ukusnom desertu.
Dobar tek!
Kako napraviti domaći kolač od banane i breskve bez pečenja?
Kada bi se ovaj kolač zvao po osjećaju koji ostavlja, bio bi to “Rajsko blaženstvo” ili “Tropski koktel”. Kombinacija banane i breskve čini ovaj kolač vlažnim i ukusnim.
Vrijeme za kuhanje: 4 sata.
Vrijeme za kuhanje: 50 min.
Porcije: 12.
Sastojci:
- Maslac – 150 gr.
- Kondenzirano mlijeko - kuhano - 300 ml.
- Banane - 4 kom.
- Skutni sirevi - 400 gr.
- Krema - 100 ml.
- Sok od limuna - 0,5 žličice.
- Konzervirane breskve - 350 gr.
- Kolačići - 300 gr.
Proces kuhanja:
1. Kekse sameljite u mrvice blenderom ili valjkom za tijesto.
2. Pomiješajte mrvice prhkog tijesta s otopljenim maslacem. Od dobivene mase oblikovati podlogu za tortu sa stranicama.
3. Podmažite kolač s kuhanim kondenziranim mlijekom.
4. Banane ogulite i prerežite po dužini. Stavite banane na koru.
5. Skutu istucite s vrhnjem, dodajte šećer i limunov sok po ukusu. Dobivenu kremu stavite na banane.
6. Na kremu stavite ploške breskvi iz konzerve. Kolač stavite u hladnjak da se stegne 2-3 sata. Zatim ga izvadite iz kalupa i uzmite uzorak.
Dobar tek!
Jednostavna i brza Pancho torta s bananama i ananasom
Kolač za lijene, ali lijepog i ukusnog izgleda. “Pančo” se priprema jednostavno i brzo. Također je dobro natopljeno, pa ispada vrlo sočno i nježno.
Vrijeme za kuhanje: 8 sati.
Vrijeme za kuhanje: 60 min.
Porcije: 6.
Sastojci:
- Pileća jaja - 2 kom.
- Pšenično brašno - 2 žlice.
- Prašak za pecivo za tijesto - 2 žličice.
- Kiselo vrhnje - 1,1 l.
- Šećer – 3 žlice.
- Kakao - 4 žlice.
- Konzervirani ananas - 1 limenka.
- Banane - 2 kom.
- Maslac – 50 gr.
Proces kuhanja:
1. U posudi pomiješajte jaja s 1,5 šalicom šećera.
2. U jaja dodati 500 mililitara kiselog vrhnja i prašak za pecivo, izmiksati.
3. Brašno prosijte kroz gusto sito i zamijesite tijesto. Tijesto podijeliti na dva dijela, u jedan dodati 2 žlice kakaa.
4. Tamni kolač peći u okruglom plehu, beli se može peći u bilo kom obliku. Pecite kolače na 180 stupnjeva 30-40 minuta.
5. Pogačice izvaditi iz kalupa i potpuno ohladiti. Čokoladnu tortu prerezati na dva dijela.Jednu polovicu saviti u podlogu za tortu, drugu polovicu rezati na kocke.
6. Svijetli kolač narežite na kocke.
7. Banane ogulite i narežite na kockice.
8. Ananas iz konzerve ocijediti od soka i sitno nasjeckati.
9. Za natapanje kolača, tucite 600 mililitara kiselog vrhnja s čašom šećera.
10. Podlogu premazati kremom.
11. Ravnomjerno poslažite komade biskvita i također premažite kremom.
12. Zatim posložite voće i prelijte kremom.
13. Ponovite slojeve kockica biskvita i voća kako biste formirali brežuljak.
14. Ostalo je još samo pripremiti glazuru. U loncu pomiješajte pola šalice šećera, dvije žlice kakaa i maslac, zakuhajte smjesu i maknite s vatre.
15. Kolač preliti glazurom i staviti u hladnjak na nekoliko sati da se prožme. Nikada niste probali ovako delikatan desert.
Dobar tek!
Domaća torta od čvaraka "Riba" s kiselim vrhnjem i bananom
Brzi kolač bez pečenja od prhkih krekera i banana. Za namakanje je potrebno samo sat vremena. Ovaj kolač možete pripremiti za nekoliko minuta kako biste zadovoljili sebe i svoje voljene ukusnim desertom.
Vrijeme za kuhanje: 5 sati.
Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.
Porcije: 6.
Sastojci:
- Kreker - 500 gr.
- Kiselo vrhnje - 1 l.
- Šećer - 250 gr.
- Banane - 1 kom.
- Čokolada - 150 gr.
Proces kuhanja:
1. Bananu samljeti u blenderu dok ne nastane pire. Dobivenu masu pomiješajte s kiselim vrhnjem i šećerom.
2. U dobivenu smjesu uspite krekere, promiješajte i ostavite u hladnjaku 4 sata.
3. Za to vrijeme, kreker će se zasititi vrhnjem i nabubriti. Ohlađenu masu staviti na lim i oblikovati tobogan.
4. Čokoladu naribati na sitno ribež.
5. Tortu pospite komadićima čokolade i ukrasite po želji. Tortu stavite u hladnjak na još sat vremena.Zatim se kolač može poslužiti.
Dobar tek!