belgijski vafli

Belgijski vafli mekana su vrsta vafla koja se može napraviti u pećnici u silikonskoj posudi ili u električnom pekaču za vafle. Vaša djeca će obožavati ove delikatne kolače. Vafli se pripremaju i slatki i neutralni. Ovo je odlična opcija za ukusan doručak. Za pečenje se koriste razni recepti. Ova zbirka sadrži najpopularnije recepte. Pripremite vafle i oduševite svoju obitelj i prijatelje!

Mekani belgijski vafli u električnom pekaču za vafle

Mekani belgijski vafli u električnom pekaču za vafle idealna su opcija za ukusan obiteljski doručak. Najdelikatnija peciva dopunjena su raznim nadjevima. Vafli se poslužuju s džemom, kondenziranim mlijekom ili omiljenim sirupima i preljevima. Vafli se vrlo jednostavno pripremaju. Napravite ih i uvjerite se sami!

1. 
   Izvadite veliko jaje iz hladnjaka, isperite pod vodom i osušite kuhinjskom krpom.Lupkajte po ravnoj površini. Ulijte sadržaj u duboku posudu. Dodajte vaniliju i granulirani šećer.
2. 
   Snažno miješajte pjenjačom dok ne postane glatko.
3. 
   Otopite maslac u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici.
4. 
   Ulijte u smjesu jaja i umutite da se sjedini.
5. 
   Zagrijte mlijeko na vatri ili u mikrovalnoj.
6. 
   Ulijte u kremastu smjesu od jaja. Sjediniti pjenjačom.
7. 
   U sitastu šalicu uspite pšenično brašno, prašak za pecivo i krumpirov škrob.
8. 
   Nakon što procijedite suhe sastojke, dodajte ih u tekuću smjesu.
9. 
   Sjedinite pjenjačom dok ne postane glatko.
10. 
    Uključite uređaj i zagrijte ga.
11. 
    Kako biste bili sigurni, premažite kalup za vafle uljem prvi put kako biste spriječili da se vafli zalijepe za ploču.
12. 
    Ulijte 2 žlice. test.
13. 
    Zatvorite kalup za vafle i pecite vafle 4-5 minuta.
14. 
    Drvenom lopaticom podignite kuhane vafle i izvadite ih iz posude. Cool.
15. 
    Delikatni vafli su lagani i prozračni s poroznom teksturom.
16. 
    Vafle pospite šećerom u prahu i poslužite uz omiljeni džem.
17. 
    Za ljubitelje kondenziranog mlijeka i čokolade, poslužite s omiljenim dodacima za čaj ili aromatičnu kavu. Uživajte u nježnim pečenjima. Dobar tek!

---

Belgijski vafli sa svježim sirom

Belgijski vafli sa svježim sirom izgledaju vrlo ukusno. Ugledavši pečenje, radoznalost će vam zaiskriti u očima i poželjet ćete isprobati rumeni proizvod. Slatkiši su ukrašeni šećerom u prahu i posluženi za doručak ili prijateljsku čajanku. Nakon što počastite svoje ukućane, delicija će im postati omiljena.

Vrijeme za kuhanje – 1 sat i 15 minuta

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 20

Sastojci:

• Pšenično brašno - 600 gr.
• Mlijeko – 500 ml.
• Pileća jaja - 4 kom.
• Šećer u prahu - 180 gr.
• Sol - prstohvat.
• Biljno ulje - 120 ml.
• Prašak za pecivo – 20 gr.
• Svježi sir - 180 gr.
• Šećer u prahu - za ukras.

Proces kuhanja:

Korak 1: Kombinirajte sastojke za ukusne vafle. Izvadite jaja kategorije C0-C1 iz hladnjaka, isperite pod vodom i osušite salvetama.

Korak 2: Dodirnite ravnu površinu. Ulijte tekućinu u veliku zdjelu. Dodajte šećer u prahu.

Korak 3: Koristite ručni mikser.

Korak 4. Protresite snažnim pokretima električnog uređaja dok ne postane glatko. Ulijte rafinirano ulje i lagano zagrijano mlijeko. Ovdje dodajte svježi sir. Smjesu sjediniti mikserom.

Korak 5. Izmjerite pšenično brašno.

Korak 6. Dodajte malo soli.

Korak 7: Dodajte prašak za pecivo.

Korak 8. Ulijte suhu smjesu u sitastu šalicu. Nakon prosijavanja dodajte tekućim proizvodima. Nastavite mijesiti dok ne postane glatko.

Korak 9. Uključite uređaj i zagrijte ga.

Korak 10: Ulijte tijesto. Zatvorite pekač za vafle i kuhajte vafle 4-5 minuta.

Korak 11. Drvenom lopaticom podignite kuhane vafle i uklonite ih s ploče. Neka se ohladi.

Korak 12: Ispecite vafle od cijelog tijesta.

Korak 13. Pospite vafle šećerom u prahu i poslužite s omiljenim dodacima.

Korak 14. Jedite i uživajte u pahuljastim pečenim proizvodima. Dobar tek!

Domaći vafli na kefiru

Čak i dijete može napraviti belgijske vafle na kefiru. Mijesiti tijesto nije nimalo teško. Pečenje možete pretvoriti u igru ​​i kvalitetno provesti vrijeme sa svojom djecom. I neiskusni kuhari mogu lako obradovati svoje voljene ukusnim pecivima. Nježni vafli svidjet će se svima.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 5

Sastojci:

• Pšenično brašno - 230 gr.
• Mlijeko – 50 ml.
• Kefir - 200 ml.
• Pileća jaja - 3 kom.
• Šećer u prahu - 3 žlice.
• Soda bikarbona – 1 žličica.
• Sol - prstohvat.
• Maslac - 80 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Zagrijte maslac dok ne omekša u mikrovalnoj pećnici pomoću mahunarki ili na vatri. Mlijeko i kefir također se malo zagriju na vatri ili u mikrovalnoj pećnici. Ulijte u smjesu za vrhnje. Sjediniti pjenjačom.

Korak 2. Izvadite jaja kategorije C0-C1 iz hladnjaka, isperite pod vodom i osušite salvetama. Udar na ravnu površinu. Ulijte u tekuće sastojke. Sol i šećer. Snažno miješajte dok ne postane glatko.

Korak 3. Napunite sitastu šalicu potrebnom količinom pšeničnog brašna i sode bikarbone. Nakon što procijedite suhe sastojke, dodajte ih u tekuću smjesu. Sjediniti pjenjačom, dobro miješajući da se uklone grudice. Sodu bikarbonu možete zamijeniti praškom za pecivo (praškom za pecivo).

Korak 4. Umetnite utikač uređaja u mrežu i zagrijte ga. Izlijte tijesto.

Korak 5. Zatvorite kalup za vafle i pecite vafle 4-5 minuta.

Korak 6. Koristite drvenu lopaticu da podignete kuhane vafle i uklonite ih s ploče. Neka se ohladi. Nježni vafli su prozračni s poroznom teksturom. Prelijte pečenje pekmezom ili omiljenim preljevom. Uživajte u ukusnim pečenjima. Uživajte u čaju!

Domaći belgijski vafli s mlijekom

Belgijski vafli kod kuće zgodan su način za brzu pripremu poslastice za čaj. Mekane vafle možete poslužiti za doručak i oduševiti svoje ukućane. Svi, bez iznimke, vole pahuljasta pečenja. Desert možete upotpuniti omiljenim džemom ili sirupom. Neki ljudi vole vafle sa svježim voćem. Pa ti biraj svoju opciju!

Vrijeme za kuhanje – 1 sat 00 minuta

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 4

Sastojci:

• Pšenično brašno - 200 gr.
• Mlijeko - 180 ml.
• Pileća jaja - 2 kom.
• Šećer u prahu - 100 gr.
• Sol - po ukusu.
• Biljno ulje - za podmazivanje.
• Prašak za pecivo – 1 žličica.
• Vanilin šećer - po ukusu.
• Maslac – 100 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prikupite sastojke za pahuljasti desert. Izvadite jaja kategorije C0-C1 iz hladnjaka, isperite pod vodom i osušite salvetama.

Korak 2: Udarite jaja o ravnu površinu. Odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke ostaviti da se ohlade.

Korak 3. Zagrijte maslac dok ne omekša u mikrovalnoj pećnici pomoću mahunarki ili u vodenoj kupelji. Premjestite na žumanjke.

Korak 4. Dodajte granulirani šećer.

Korak 5. Zatim dodajte vanilin šećer.

Korak 6. Kombinirajte sastojke temeljitim miješanjem.

Korak 7. Dodajte prašak za pecivo (prašak za pecivo) u prosijano brašno. Promiješati.

Korak 8. Postupno dodajte u kremastu smjesu jaja.

Korak 9. Masa će biti prilično gusta, teško će se miješati ručno, ali tako treba biti.

Korak 10. Malo zagrijte mlijeko i postupno ga ulijte u gusto tijesto.

Korak 11. Dobro promiješajte tako da ne ostanu grudice.

Korak 12. Posolite hladne bjelanjke.

Korak 13. Ručnim mikserom tucite dok smjesa ne postane pjenasta i bijela. Prilikom preokretanja posude, umućeno bjelance ostaje u posudi.

Korak 14. Dodajte u tijesto u nekoliko dodataka i lagano promiješajte.

Korak 15. Tijesto će postati prozračno.

Korak 16. Umetnite utikač uređaja u struju i zagrijte glačalo za vafle. Kako biste bili sigurni, premažite kalup za vafle uljem prvi put kako biste spriječili da se vafli zalijepe za ploču.

Korak 17: Ulijte tijesto. Zatvorite kalup za vafle i pecite vafle 4-5 minuta.

Korak 18. Koristite drvenu lopaticu da podignete kuhane vafle i uklonite ih s ploče. Neka se ohladi. Dodajte nježne vafle s džemom, kondenziranim mlijekom ili omiljenim preljevima.

Korak 19Pozovite svoje ukućane na čaj i uživajte u pahuljastom desertu. Uživajte u čaju!

Domaći vafli u pećnici

Domaći belgijski vafli u pećnici najčešće se peku u silikonskim ili neljepljivim oblicima. Proizvodi se kuhaju duže nego u električnom pekaču za vafle. Međutim, ovo je također prihvatljiva opcija. Za dekoraciju se koristi svježe bobičasto voće i čokolada. Ovo mi je najdraža kombinacija. Možete ukrasiti prema svojim željama.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 9

Sastojci:

• Pšenično brašno - 215 gr.
• Mlijeko – 2 žlice.
• Pileća jaja - 3 kom.
• Šećer u prahu - 3 žlice.
• Sol - 0,5 žličice.
• Soda - 0,5 žličice.
• Maslac – 50 gr.
• Maline - za dekoraciju.
• Čokolada - za dekoraciju.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izvadite jaja kategorije C0-C1 iz hladnjaka, isperite pod vodom i osušite salvetama. Utapkajte o ravnu površinu i izlijte u posudu.

Korak 2. Šećer.

Korak 3. Dodajte sol.

Korak 4: Zatim dodajte sodu bikarbonu.

Korak 5. Zagrijte maslac dok ne omekša u mikrovalnoj pećnici pomoću mahunarki ili na vatri. Prebacite na sastojke. Mlijeko malo zagrijte i ulijte u posudu. Pomiješajte sastojke uz dobro miješanje u aparatu. U prosijano brašno dodajte sodu. Promiješati. Postupno dodajte u kremastu smjesu od jaja.

Korak 6. Temeljito izmiješajte mikserom tako da ne ostanu grudice.

Korak 7: Pripremite svoj silikonski kalup za vafle.

Korak 8. Napunite tijestom. Zagrijte pećnicu postavljanjem senzora na 180 stupnjeva.

Korak 9. Pecite 15 minuta.

Korak 10: Pažljivo izvadite iz posude.

Korak 11. Stavite na lim za pečenje i pecite još 5 minuta.

Korak 12. Stavite gotove vafle na tanjur.

Korak 13. Ukrasite prema vlastitim željama.Obožavam kombinaciju čokolade i svježeg bobičastog voća.

Korak 14. Zakuhajte kuhalo za vodu, pripremite čaj ili kavu i počnite jesti. Pozovite svoju obitelj na čaj i uživajte u božanstvenom desertu. Uživajte u čaju!

Belgijski vafli sa sirom

Belgijski vafli sa sirom su fantastični. Izvrsna opcija za gozbe prijatelja. Umak od sira odlično ide uz aromatično bilje. Svi vole nježna peciva. Slana verzija je također vrlo ukusna. Moji prijatelji i ja volimo mirisni zalogaj. Ovo je izvrsna alternativa brzoj hrani iz trgovine.

Vrijeme za kuhanje – 1 sat 00 minuta

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Porcije – 10

Sastojci:

• Pšenično brašno - 240 gr.
• Kukuruzno brašno - 160 gr.
• Kefir - 450 ml.
• Prašak za pecivo – 10 gr.
• Pileća jaja - 2 kom.
• Šećer u prahu - 2 žlice.
• Sol – 1 žličica.
• Provansalsko bilje - po ukusu.
• Maslinovo ulje - 3 žlice.

Za umak:

• Cheddar sir - 100 gr.
• Mlijeko – 250 ml.
• Pšenično brašno - 1 žlica.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Kombinirajte pšenično i kukuruzno brašno u šalici (možete uzeti samo jednu vrstu brašna), prašak za pecivo (prašak za pecivo), nakon što ste ga prosijali kroz sito, sol, granulirani šećer i provansalsko bilje. Promiješati.

Korak 2. Izvadite jaja kategorije C1 iz hladnjaka, isperite pod mlazom vode i obrišite salvetama. Izlomite ga i ulijte u posebnu posudu. Ulijte maslinovo ulje i lagano zagrijani kefir. Pjenjačom snažno miješajte dok ne postane glatko.

Korak 3. Postupno dodajte suhe sastojke u izmiješane sastojke i sjedinite pjenjačom.

Korak 4: Pripremite svoj silikonski kalup za vafle. Napunite tijestom. Zagrijte pećnicu postavljanjem senzora na 180 stupnjeva.Pecite proizvode 15 minuta.

Korak 5: Dok se vafli peku, pripremite umak. Cheddar sir narežite na kvadrate.

Korak 6. Ulijte pšenično brašno u tavu ili tavu s debelim stijenkama i pržite do zlatno smeđe boje. Posolite i popaprite. U tankom mlazu dodavati mlijeko i miješajući pjenjačom razbijajući grudice kuhati dok se ne zgusne. U gustu smjesu stavite sir. Miješajte pjenjačom dok se sir ne rasprši pa maknite sa štednjaka.

Korak 7. Pažljivo izvadite mirisne vafle iz kalupa. Prebacite na tanjur. Ulijte rastezljivi umak od sira u sredinu. Vafli od istog tijesta mogu se peći u električnom aparatu. Ovako će biti mnogo brže.

Korak 8. Odmah poslužite bučnoj publici prije nego što se umak stvrdne. Jedite vruće i uživajte u ovom izvrsnom zalogaju. Uživati!

Ukusni vafli od krumpira

Belgijski krumpirovi vafli šik su alternativa smeđim kolačima. Obožavam jelo jer vafli ne upiju ulje, za razliku od originala. Vafli od krumpira odlična su opcija za svaki obrok. Dodavanjem kiselog vrhnja ili krem ​​sira u vafle i posluživanjem uz crvenu ribu, dobit ćete vrhunsko remek-djelo i puno ugodnih dojmova.

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 6

Sastojci:

• Pšenično brašno - 30 gr.
• Pileća jaja - 2 kom.
• Krompir - 700 gr.
• Sir - 80 gr.
• Luk – 1 kom.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - za podmazivanje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Operite krumpir četkom kako biste uklonili pijesak i prljavštinu. Uklonite koru s kućnom pomoćnicom.

Korak 2. Ogulite luk s gornjeg sloja.

Korak 3. Izmjerite potrebnu količinu tvrdog sira.

Korak 4.Izvadite jaja kategorije C1 iz hladnjaka, operite pod mlazom vode i osušite ručnicima. Pripremite multipraktik, stroj za mljevenje mesa ili sjeckalicu.

Korak 5. Sastojke propasirajte kroz multipraktik, dodajte sol i papar. Istucite kokošja jaja, dodajte pšenično brašno. Bušite dok ne postane glatko.

Korak 6. Uključite uređaj i zagrijte ga. Da biste bili sigurni, kalup za vafle prvi put premažite uljem kako se proizvodi od krumpira ne bi zalijepili za ploču. Raširite tijesto.

Korak 7. Zatvorite kalup za vafle i pecite palačinke 4-5 minuta. Kuhane vafle od krumpira podignite drvenom kuhačom i izvadite iz kalupa. Pecite sve vafle dok ne potrošite krumpirovo tijesto.

Korak 8. Poslužite nježne vafle s omiljenim preljevima. Volim s kiselim vrhnjem. Uživajte sa zadovoljstvom. Dobar tek!

Belgijski vafli bez maslaca

Belgijski vafli bez maslaca opcija su za ljubitelje fitnessa i zdrave ljude. Zlatna hrskava korica izluđuje. Ovo je izvrsna opcija za zdrav međuobrok ili ukusnu poslasticu. Priprema takvih peciva nije teška. Sve je maksimalno jednostavno i brzo. Nema potrebe dugo stajati za štednjakom i smišljati što ćete jesti.

Vrijeme za kuhanje – 40 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 20

Sastojci:

• Kefir - 250 ml.
• Zaslađivač - po ukusu.
• Rižino brašno - 4 žlice.
• Zobena kaša s proteinima – 80 gr.
• Banane - 1 kom.
• Narančina korica - 5 g.
• Svježi sir 2% – 180 gr.
• Pileća jaja - 2 kom.
• Prašak za pecivo – 2 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izvadite jaja kategorije C1 iz hladnjaka, operite pod mlazom vode i osušite ručnicima. Udar na ravnu površinu. Ulijte sadržaj u duboku posudu.

Korak 2. Uzmite svježi sir, ja imam 2%.

Korak 3. Ulijte kefir u jaja i dodajte pakiranje svježeg sira.Smjesu izgnječite vilicom, ali to nije potrebno. Svejedno, sve komponente trebat će probušiti uronjenom miješalicom.

Korak 4: Dodajte zobene pahuljice. Imam zobene pahuljice s proteinima. Lako se može zamijeniti običnom zobenom kašom.

Korak 5. Dodajte prašak za pecivo.

Korak 6: Dodajte koricu naranče ili cimet za okus.

Korak 7: Dodajte zaslađivač. Imam Fitparad.

Korak 8. Dodajte rižino brašno.

Korak 9. Zatim dodajte oguljenu bananu.

Korak 10. Za praktičnost, naoružajte se uronjenom miješalicom i samljeti sve sastojke.

Korak 11. Uključite uređaj i zagrijte ga. Žlicom rastanjiti tijesto. Zatvorite kalup za vafle i pecite vafle 4-5 minuta.

Korak 12. Drvenom lopaticom podignite kuhane vafle i uklonite ih s ploče. Ovako ispeći sve vafle.

Korak 13. Zdravi vafli izlaze s hrskavom korom. Skuhajte čaj ili aromatičnu kavu. Uživajte u ukusnim pečenjima. Dobar tek!

Nježni vafli s kiselim vrhnjem

Belgijski vafli s kiselim vrhnjem ispadaju super nježni. Mekana peciva nevjerojatno su zadovoljavajuća. Ovo je odlična opcija za obiteljski doručak. Prelijte ukusne vafle svojim omiljenim džemom ili kondenziranim mlijekom. Ako ste umorni od palačinki i kolačića, napravite vafle i uživajte!

Vrijeme za kuhanje – 40 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 6

Sastojci:

• Pšenično brašno - 2,5 žlice.
• Kiselo vrhnje - 100 gr.
• Pileća jaja - 4 kom.
• Šećer u prahu - 1,5 tbsp.
• Sol - prstohvat.
• Prašak za pecivo – 10 gr.
• Voda - 0,5 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Uzmite jaja kategorije C0-C1 iz hladnjaka, isperite pod vodom i osušite salvetama, udarite na ravnu površinu. Odvojiti bjelanjke od žumanjaka.

Korak 2. Bjelanjke i sol tucite ručnim mikserom do pjenaste bijele pjene.Prilikom preokretanja posude, umućeno bjelance ostaje u posudi. Ostaviti da se ohladi.

Korak 3. Žumanjcima dodajte granulirani šećer. Zatim dodajte kiselo vrhnje.

Korak 4. Kombinirajte sastojke temeljitim miješanjem.

Korak 5. Dodajte prašak za pecivo (prašak za pecivo) u prosijano brašno. Promiješati. Postupno dodajte smjesi od jaja.

Korak 6. Masa će biti prilično gusta, teško će se miješati ručno, ali tako treba biti.

Korak 7. Dodajte tučeno bjelanjke u tijesto u nekoliko navrata i lagano umiješajte.

Korak 8. Ulijte vodu i promiješajte. Tijesto će postati prozračno.

Korak 9. Uključite uređaj u električnu mrežu i zagrijte željezo za vafle. Kako biste bili sigurni, premažite kalup za vafle uljem prvi put kako biste spriječili da se vafli zalijepe za ploču. Izlijte tijesto. Zatvorite kalup za vafle i pecite vafle 4-5 minuta.

Korak 10. Koristite drvenu lopaticu da podignete kuhane vafle i uklonite ih s ploče. Upotpunite nježne vafle svojim omiljenim dodacima. Pozovite svoje ukućane na čaj. Uživajte u čaju!

Belgijski vafli s bananom

Belgijski vafli s bananom su nevjerojatno ukusni. Ako iz nekog razloga ne koristite bijelo brašno, onda će vam se ovaj recept sigurno svidjeti. Za ove vafle koristim dugo kuhanu zob. Zahvaljujući ljuskicama, korica je hrskava, a meso ostaje mekano.

Vrijeme za kuhanje – 35 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 4

Sastojci:

• Zobene pahuljice - 1,5 žlice.
• Kiselo vrhnje - 0,5 žlice.
• Pileća jaja - 2 kom.
• Banane - 1 kom.
• Med – 1 žlica.
• Biljno ulje - za podmazivanje kalupa.

Proces kuhanja:

Korak 1: Izmjerite svoju zob. Preporučujem korištenje pahuljica koje se dugo kuhaju ili zobenih zobi.

Korak 2. Ulijte u zdjelu sjeckalice.

Korak 3. Tucite mješalicom dok se pahuljice ne pretvore u brašno.

Korak 4.Izvadite jaja kategorije C0-C1 iz hladnjaka, isperite pod vodom i osušite salvetama, udarite o ravnu površinu i ulijte u zobene pahuljice.

Korak 5. Oguljene banane izlomite i dodajte ostalim sastojcima zajedno s kiselim vrhnjem i medom.

Korak 6. Probušite sastojke dok ne postanu glatki.

Korak 7. Ostavite tijesto 10 minuta kako bi se zobena kaša nabubrila.

Korak 8: Pripremite svoj silikonski kalup za vafle.

Korak 9. Napunite tijestom. Zagrijte pećnicu postavljanjem senzora na 180 stupnjeva. Pecite proizvode 25 minuta.

Korak 10: Nakon 12 minuta pažljivo okrenite vafle.

Korak 11. Pažljivo uklonite ukusne vafle iz kalupa. Prebacite na tanjur.

Korak 12. Stavite kuhalo za vodu i skuhajte čaj ili kavu. Počastite svoje najdraže. Uživajte u zdravom pečenju! Dobar tek!