Palačinke na vodi s jajima

Palačinke na vodi s jajima

Vodene palačinke s jajima univerzalni su proizvod za kućni jelovnik. Meke i tanke palačinke možete poslužiti kao samostalno jelo, dopunjeno maslacem, pekmezom ili drugim proizvodima po ukusu. Mogu se puniti i svježim sirom, sirom, mesom ili gljivama. Za poslasticu od brašna sigurno ćete pronaći primjenu!

Tanke otvorene palačinke na vodi s jajetom

Velike čipkaste palačinke mogu se kuhati u vodi. Dodatkom jaja tijesto je gusto i hranjivo. Ove palačinke bit će ukusan doručak za cijelu obitelj!

Palačinke na vodi s jajima

Sastojci
+4 (porcije)
  • Pšenično brašno 2 (naočale)
  • Kokošje jaje 2 (stvari)
  • Voda 1.5 (naočale)
  • Granulirani šećer 1 (žlice)
  • Sol ½ (žličice)
  • Biljno ulje 3 (žlice)
  • Maslac 30 (grami)
Koraci
40 min.
  1. Kako ispeći ukusne vodene palačinke s jajima? Dvije čaše pšeničnog brašna prosijte pomoću cjedila. Tako ćete ga napuniti kisikom, a palačinke će biti prozračnije.
    Kako ispeći ukusne vodene palačinke s jajima? Dvije čaše pšeničnog brašna prosijte pomoću cjedila. Tako ćete ga napuniti kisikom, a palačinke će biti prozračnije.
  2. Sada dodajte brašno u vodu u malim obrocima tako da tijesto izađe bez grudica. I promiješajte smjesu pjenjačom ili vilicom.
    Sada dodajte brašno u vodu u malim obrocima tako da tijesto izađe bez grudica. I promiješajte smjesu pjenjačom ili vilicom.
  3. U zasebnoj posudi lagano umutite jaja.
    U zasebnoj posudi lagano umutite jaja.
  4. Dodajte ih u smjesu od brašna. Dodamo i granulirani šećer, sol i ulijemo 2 žlice. biljno ulje. Pripremljeno tijesto za palačinke dobro premijesite. Po gustoći bi trebao nalikovati tekućoj kiseloj pavlaci.
    Dodajte ih u smjesu od brašna. Dodamo i granulirani šećer, sol i ulijemo 2 žlice. biljno ulje. Pripremljeno tijesto za palačinke dobro premijesite. Po gustoći bi trebao nalikovati tekućoj kiseloj pavlaci.
  5. Uzmite tavu i premažite je biljnim uljem da palačinke ne izgore. Za jednu palačinku trebat će vam nešto manje od kutlače tijesta. Tijesto rasporedite po cijelom plehu. Da biste to učinili, lagano ga nagnite na strane, dopuštajući tijestu da se raširi.
    Uzmite tavu i premažite je biljnim uljem da palačinke ne izgore. Za jednu palačinku trebat će vam nešto manje od kutlače tijesta. Tijesto rasporedite po cijelom plehu. Da biste to učinili, lagano ga nagnite na strane, dopuštajući tijestu da se raširi.
  6. Pecite svaku palačinku s obje strane dok ne porumeni, oko 3 minute.
    Pecite svaku palačinku s obje strane dok ne porumeni, oko 3 minute.
  7. Gotove palačinke premažite maslacem za okus.
    Gotove palačinke premažite maslacem za okus.

Dobar tek!

Kako kuhati tanke palačinke na vodi s jajima i brašnom?

Od vode, brašna i jaja mogu se napraviti tanke, primamljive, nevjerojatno ukusne palačinke. Ovo jelo možete poslužiti za doručak uz čaj, dopunjen džemom, medom ili kondenziranim mlijekom. Baš ono što vam treba za dobar početak dana!

Vrijeme kuhanja: 40 min.

Vrijeme kuhanja: 25 min.

Porcije: 4

Sastojci:

  • Voda za piće - 500 ml.
  • Pšenično brašno - 4 žlice. s vrhom.
  • Pileća jaja - 3 kom.
  • Šećer u prahu - 1 žlica.
  • Sol – 1 prstohvat.
  • Biljno ulje - 2 žlice.

Proces kuhanja:

1. Ulijte 2 žlice u duboku posudu. vode, te također umutiti 3 jaja. Pjenjačom dobro izmiješajte tekuće sastojke.

2. Sada uzmite cjedilo i kroz njega prosijte brašno. To je potrebno kako bi se napunila zrakom i palačinke bile rahle.

3. U tekuću smjesu dodajte brašno. Bolje ga je dodavati postupno, miješajući masu kako bi tijesto izašlo homogeno bez grudica. Dodajte granulirani šećer, malo soli i 1 žlicu.biljno ulje. Dobro promiješati.

4. Zagrijte tavu premazanu biljnim uljem na umjerenoj vatri. Uzmite oko ½ kutlače tijesta i izlijte ga u pleh. Rasporedite ga po cijeloj površini, lagano naginjući na strane.

5. Palačinke pržiti 3-4 minute. s obje strane dok ne porumene.

Dobar tek!

Pahuljaste palačinke na vodi s jajima i praškom za pecivo

Bujne, prozračne, vrlo ukusne palačinke kuhane u vodi s dodatkom praška za pecivo. Ovo je nevjerojatno ukusna poslastica koja se može poslužiti uz čaj s pekmezom ili medom ili zamotana u nadjev od svježeg sira. Jednostavno ukusno!

Vrijeme kuhanja: 40 min.

Vrijeme kuhanja: 25 min.

Porcije: 4

Sastojci:

  • Voda za piće - 500 ml.
  • Pšenično brašno - 1,5 tbsp.
  • Prašak za pecivo – 1 žličica.
  • Jaje – 3 kom.
  • Šećer u prahu - 1 žlica.
  • Sol - 0,5 žličice.
  • Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

1. Pšenično brašno prosijte kroz cjedilo kako biste ga obogatili kisikom. Dodajte mu prašak za pecivo i promiješajte.

2. Jaje razbiti u zdjelu i tući vilicom dok se lagano ne zapjeni.

3. U jaje dodajte vodu i postupno dodajte brašno. Dodavati malo po malo, dobro miješajući da tijesto bude homogeno i da se ne pojave grudice.

4. Dodajte kristalni šećer i sol. Sada je tijesto spremno i možete zagrijati tavu koju ste prethodno premazali biljnim uljem.

5. Žlicom ili kutlačom uzimati tijesto i rasporediti ga po cijeloj površini pleha. Svaku palačinku pržite s obje strane dok ne porumeni.

Dobar tek!

Tanke palačinke s rupama na mineralnoj vodi s jajima

Posebno su ukusne i aromatične palačinke kuhane na mineralnoj vodi i jajima.Tanke, rumene, s lijepim rupicama, jednostavno ih želite poslužiti na stolu. Prava poslastica za cijelu obitelj!

Vrijeme kuhanja: 40 min.

Vrijeme kuhanja: 25 min.

Porcije: 4

Sastojci:

  • Mineralna voda - 2 žlice.
  • Pšenično brašno - 2 žlice.
  • Jaje – 3 kom.
  • Šećer u prahu - 1,5 tbsp.
  • Biljno ulje - za prženje

Proces kuhanja:

1. U posebnu posudu razbiti jaja i pjenjačom ih umutiti u sitnu pjenu.

2. Sada im dodajte mineralnu vodu i promiješajte. Dodamo i granulirani šećer.

3. Brašno prosijte kroz cjedilo. Ako je posuda za miješenje tijesta dovoljno široka, možete ga prosijati direktno u nju i postupno miješati tijesto.

4. Ako ne, dodajte brašno u tekuću masu u malim obrocima i dobro promiješajte, uklanjajući grudice.

5. Uzmite tavu, premažite je biljnim uljem, uključujući zidove, tako da se palačinke ne lijepe. Zagrijte na umjerenoj vatri i ulijte prvi dio tijesta (za 1 palačinku trebat će vam oko ½ kutlače).

6. Pecite palačinke sa svih strana dok ne porumene i postanu mjehurići.

Dobar tek!

Kako ispeći pahuljaste palačinke od kvasca u vodi s jajima?

Poznate tanke palačinke s kvascem ispadaju posebno pahuljaste i ukusne! Mogu se poslužiti s medom ili džemom, a možete im napraviti i ukusan nadjev. Vrlo zadovoljavajuće i hranjivo!

Vrijeme kuhanja: 40 min.

Vrijeme kuhanja: 25 min.

Porcije: 4

Sastojci:

  • Voda - 500 ml.
  • Pšenično brašno - 1 žlica.
  • Jaje – 1 kom.
  • Kvasac - 1,5 žličice.
  • Šećer u prahu - 1 žlica.
  • Biljno ulje - za prženje

Proces kuhanja:

1. Brašno prosijte na cjedilo kako biste ga napunili zrakom i palačinke bile još rahlije.

2. U to dodajte kristalni šećer i kvasac.

3. Sada razbijte jedno jaje.

4.Zagrijavamo vodu na temperaturu od 30-40 stupnjeva, ne više, inače kvasac neće biti prikladan.

5. Ulijte vodu u brašno i dobro promiješajte da se ne stvore grudice i da tijesto bude homogeno. Pokrijte ga ručnikom i ostavite 40-50 minuta. Najbolje ga je ostaviti na toplom, ali ne na vrućem mjestu.

6. Zagrijte tavu premazanu biljnim uljem i ulijte jedan dio tijesta (nekoliko žlica ili pola mjerice). Poravnajte tijesto po cijeloj površini tepsije, lagano ga naginjući na stranice.

7. Svaku palačinku pecite s obje strane 3-4 minute.

Dobar tek!

Jednostavan recept za palačinke na vodi s jajima bez kvasca

Ovo je vrlo jednostavan, ali nevjerojatno ukusan recept za velike, tanke palačinke. Ne koristi kvasac, čineći palačinke brzim i jednostavnim za kuhanje. Gusti, aromatični i zasitni, prikladni su za razne nadjeve, a vrlo su ukusni i posluženi s običnim džemom ili kondenziranim mlijekom. Pravi pekmez!

Vrijeme kuhanja: 50 min.

Vrijeme kuhanja: 25 min.

Porcije: 4

Sastojci:

  • Voda - 500 ml.
  • Jaja – 4 kom.
  • Pšenično brašno - 300-350 gr.
  • Šećer u prahu - 1-1,5 tbsp.
  • Biljno ulje - za prženje

Proces kuhanja:

1. Filtrirajte vodu tako da palačinke ispadnu ukusne i aromatične.

2. Prosijte pšenično brašno kroz cjedilo, ulijte u njega granulirani šećer.

3. U posebnu zdjelu razbiti i umutiti jaja.

4. Sada dodajte jaja u rasute proizvode i postupno ulijte vodu, neprestano miješajući tijesto da se ne lijepi i nema grudica.

5. Gotovo tijesto procijedite kroz cjediljku, tako će biti još homogenije.

6. Podmažite tavu biljnim uljem i zagrijte na umjerenoj vatri. Uzmite ½ mjerice tijesta, izlijte ga i poravnajte po cijeloj površini tepsije.Da biste to učinili, morate ga lagano naginjati u različitim smjerovima.

7. Sve palačinke na ovaj način pržite s obje strane dok ne porumene, oko 3-4 minute.

Dobar tek!

Korak po korak recept za pravljenje palačinki od kreme u kipućoj vodi s jajima

Palačinke s kremom su vrlo ukusan recept za pripremu poznatih tankih palačinki. Koristi se kipuća voda i soda, a zahvaljujući pšeničnom brašnu i jajima, palačinke su bogate i guste. Ukusno i primamljivo!

Vrijeme kuhanja: 50 min.

Vrijeme kuhanja: 25 min.

Porcije: 4

Sastojci:

  • Voda - 330 ml.
  • Brašno – 1 žlica.
  • Jaje – 2 kom.
  • Soda - 1/3 žličice.
  • Šećer u prahu - 1 žlica.
  • Biljno ulje - za prženje

Proces kuhanja:

1. Prosijte brašno kroz sito da razbijete grudice i napunite ga zrakom.

2. Zagrijte pola vode i vrelu ulijte u brašno, također razbijte jaja i promiješajte pjenjačom. Radi jednostavnosti možete koristiti i mikser.

3. Ostatak vode prokuhajte, u njoj otopite sodu i kristalni šećer, ulijte u gotovu masu i promiješajte. Ostavite tijesto da odstoji 20 minuta.

4. Zagrijte tavu namazanu biljnim uljem. Uzmite ½ mjerice tijesta i izlijte ga u tepsiju, ravnomjerno rasporedite tijesto po površini.

5. Palačinku pecite s obje strane na umjerenoj vatri oko 3-4 minute. Na isti način ispecite sve palačinke.

Dobar tek!

Klasičan recept za palačinke na vodi s jajima i sodom

Ukusne, tanke, vrlo ukusne palačinke možete pripremiti na vodi. U tijesto dodajte malo sode i jaja kako bi postalo rahlije i zasitnije. Ove palačinke se ne trgaju i pogodne su za razne slatke i mesne nadjeve. Jednostavno ukusno!

Vrijeme kuhanja: 50 min.

Vrijeme kuhanja: 25 min.

Porcije: 4

Sastojci:

  • Voda – 1 l.
  • Pšenično brašno - 500 gr.
  • Jaje – 2 kom.
  • Šećer u prahu - 2 žlice.
  • Soda - 1 žličica.
  • Limunska kiselina - ½ žličice.
  • Biljno ulje - za prženje

Proces kuhanja:

1. Vodu podijeliti na dva dijela, pola vode je potrebno zagrijati da bude topla. U posebnu posudu razbijte jaja i umutite ih pjenjačom.

2. Brašno prosijati kroz cjedilo da ga napunimo kisikom.

3. U brašno dodajte sodu, limunsku kiselinu i kristalni šećer. Postupno dodajte smjesu od jaja i tople vode, neprestano miješajući.

4. Preostalu vodu zakuhajte i ulijte u gotovo gotovo tijesto. Dobro promiješajte i ostavite da se kuha 15-20 minuta.

5. Podmažite tavu biljnim uljem i zagrijte je. Ulijte tijesto za prvu palačinku, trebat će vam 3-4 žlice. ili nešto više od pola mjerice. Raspodijelite ga po cijelom dnu tepsije, lagano naginjući u stranu.

6. Svaku palačinku pecite sa svih strana 3-4 minute. dok ne porumeni.

Savjet: Ako su jaja mala, uzmite 3-4 komada, glavna stvar je da konzistencija tijesta nije previše tekuća. Kako bi palačinke bile još ukusnije, tijesto nakon što je odleglo propasirajte kroz cjedilo. Tako ćete se riješiti grudica i učiniti ga ujednačenijim.

Dobar tek!

Vrlo ukusne i hranjive palačinke od raži na vodi

Vrlo ukusne, zdrave i hranjive ražene palačinke bit će dobar doručak za cijelu obitelj. Mogu se poslužiti s kiselim vrhnjem ili premazani maslacem. Od njih možete pripremiti i ukusne zalogaje s nadjevom od mesa ili gljiva. Samo prste polizati!

Vrijeme kuhanja: 40 min.

Vrijeme kuhanja: 25 min.

Porcije: 4

Sastojci:

  • Voda - 500 ml.
  • Raženo brašno - 200 gr.
  • Jaje – 1 kom.
  • Soda - ½ žličice.
  • Šećer u prahu - 50 gr.
  • Sol - prstohvat
  • Biljno ulje - za prženje

Proces kuhanja:

1. Vodu lagano zagrijte da bude topla.U njemu otopite sodu, sol i granulirani šećer.

2. Raženo brašno prosijte kroz cjedilo da ga obogatite kisikom.

3. U to dodati jaje i postupno ulijevati vodu. Pritom neprestano miješajte tijesto kako se brašno ne bi slijepilo i stvorile grudice.

4. Gotovo tijesto procijedite kroz cjediljku da bude još homogenije, a palačinke ukusnije.

5. Zagrijte tavu namazanu biljnim uljem i uzmite otprilike pola kutlače tijesta za jednu palačinku. Ravnomjerno ga rasporedite po tavi, naginjući je u različitim smjerovima.

6. Svaku palačinku pecite s obje strane 3-4 minute. na umjerenoj vatri dok lijepo ne porumene.

Dobar tek!

PP zobene palačinke na vodi s jajima

Svi vole palačinke, ali obične palačinke nisu pravi doručak. PP palačinke na vodi sa zobenim pahuljicama i jajima bit će zdrava poslastica za one koji paze na prehranu. Ispadnu jako ukusni, ukusni i zasitni. Jednostavno ukusno!

Vrijeme kuhanja: 40 min.

Vrijeme kuhanja: 25 min.

Porcije: 4

Sastojci:

  • Voda - 250 gr.
  • Zobeno brašno - 180 gr.
  • Jaje – 1 kom.
  • Med – 1 žlica.
  • Biljno ulje - za prženje

Proces kuhanja:

1. Prosijajte zobene pahuljice kako biste ih napunili kisikom. Tako će palačinke ispasti lijepe i prozračne.

2. Razbiti jaje i umutiti ga pjenjačom u svijetlu pjenu.

3. Sada u to dodajte vodu i postupno dodajte brašno. Bolje je dodati zobene pahuljice u malim obrocima, neprestano miješajući vilicom ili pjenjačom. Inače će se brašno slijepiti i tijesto neće biti homogeno.

4. Ako je med čvrst, zagrijte ga na laganoj vatri ili u vodenoj kupelji. Stavite 1 žlicu. meda u tijesto i umijesite.

5. Zagrijte tavu namazanu biljnim uljem.Uzmite ½ žlice tijesta i ulijte ga u tavu, ravnomjerno ga rasporedite po cijeloj površini tako da dobijete veliku tanku palačinku.

6. Sve palačinke pripremiti na ovaj način, svaku pržiti s obje strane oko 3-4 minute. Prilikom prženja fokusiramo se na rumenu boju palačinki.

Dobar tek!

( 342 ocjene, prosjek 5 iz 5 )
culinary-hr.techinfus.com
Broj komentara: 1
  1. Marija

    Sve je u redu. Jako lijepo. Ukusne, zdrave palačinke. Hvala vam!

Riba

Meso

Desert