Jela od batata

Jela od batata zanimljiva su, ukusna i zdrava kulinarska rješenja za vaš stol. Od povrća možete pripremiti mnogo ukusnih priloga i samostalnih jela. Da biste to učinili, preporučujemo korištenje našeg provjerenog izbora od deset jednostavnih recepata za kuhanje s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.

Batat zapečen u pećnici

Slatki krumpir pečen u pećnici ispada vrlo nježan i mekan. Gotov proizvod bit će ukusan, zadovoljavajući, zdrav i svijetlog okusa. Može se poslužiti kao prilog mesu, ribi ili drugim poslasticama. Svakako zabilježite naš recept za vaš blistav ručak ili večeru.

1. 
   Kako pripremiti ukusno jelo od batata? Pripremit ćemo potrebne proizvode prema popisu. Začine biramo po ukusu. Možete koristiti mljevenu papriku, papriku ili sušeno aromatično bilje.
2. 
   Batat temeljito operite i uklonite koru. Ponovno operite i osušite.
3. 
   Voće narežite na trakice. Dodajte sol, začine i biljno ulje. Miješati.
4. 
   Položite komade batata u ravnomjernom sloju na lim za pečenje.
5. 
   Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 30 minuta.
6. 
   Gotovo povrće prebacite na tanjur.
7. 
   Batat pečen u pećnici je spreman. Poslužite i probajte!

Pire od batata

Pire od batata ispada nevjerojatno nježan, svijetao i ukusan. Ovaj proizvod poslužit će kao zanimljiv prilog za mnoga domaća jela. Svakako pokušajte napraviti zdravu poslasticu od batata prema našem provjerenom receptu korak po korak. Počastite se i obogatite svoj uobičajeni jelovnik.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Batat – 2-3 kom.
• Sol - po ukusu.
• Maslac – 20 gr.
• Mlijeko / vrhnje - 30 ml.

Proces kuhanja:

Korak 1. Odaberite velike gomolje slatkog krumpira i temeljito ih operite.

Korak 2. Ogulite gomolje. Ponovno isperite pod vodom.

Korak 3. Izrežite povrće u male krugove.

Korak 4. Kuhajte pripremljene komade u slanoj vodi dok ne omekšaju.

Korak 5. Kada batat omekša, ocijedite vodu i mljeveno povrće na bilo koji prikladan način do pirea.

Korak 6. Ulijte toplo mlijeko ili vrhnje 10-20% u smjesu i dodajte komad maslaca. Sve ponovo dobro izmijesiti.

Korak 7. Svijetli i ukusni pire od slatkog krumpira je spreman. Poslužite na stol!

Batat pržen u tavi

Slatki krumpir pržen u tavi ispada vrlo ukusan i primamljiv. Izvrsno rješenje za vaš blistavi zalogaj. Kao prilog možete poslužiti i poslastice od povrća. Za brzu i jednostavnu pripremu batata koristite naš provjereni recept korak po korak.

Vrijeme kuhanja – 25 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Veliki batat – 2 kom.
• Ghee maslac - 20 gr.
• Bijeli susam - 5 gr.
• Crni sezam - 5 gr.
• Sol - po ukusu.
• Mljevena crvena paprika - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Operite i ogulite gomolje batata.

Korak 2. Izrežite pripremljene gomolje u krugove jednake debljine.

Korak 3. Stavite šalice u vruću vodu. Zakuhajte i kuhajte poklopljeno 3-4 minute.

Korak 4. Stavite povrće u fino sito. Pustite da voda potpuno iscuri.

Korak 5. Stavite komad gheeja u vruću tavu.

Korak 6. Ovdje stavite slatki krumpir i pržite dok ne porumeni s obje strane.

Korak 7. Sol, papar na okus i dodajte dvije vrste sjemenki sezama. Možete isključiti štednjak.

Korak 8. Ukusni slatki krumpir pržen u tavi je spreman. Poslužite i uživajte!

Pomfrit od batata u pećnici

Pomfrit od batata u pećnici svijetla je i vrlo ukusna poslastica za veliku obitelj ili tvrtku. Gotovi zalogaj bit će hranjiv. Bit će nemoguće odoljeti. Poslužite s omiljenim umacima ili koristite kao prilog. Počastite sebe i svoje najmilije našim provjerenim receptom korak po korak.

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Batat – 3 kom.
• Sol - po ukusu.
• Osušeno bilje - po ukusu.
• Kiselo vrhnje - 3 žlice.
• Zrnati senf - 1 žličica.
• Maslinovo ulje - 5 ml.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode. Batat dobro operite pod vodom.

Korak 2. Zatim ogulite voće. Ponovno operite i osušite.

Korak 3. Izrežite pripremljeno povrće u uredne trake.

Korak 4. Stavite trake slatkog krumpira na lim za pečenje s pergamentom. Proizvod pospite solju, suhim biljem i lagano prelijte maslinovim uljem.

Korak 5. Pecite tijesto 20 minuta na 180 stupnjeva.

Korak 6. Sada pripremimo umak. Da biste to učinili, pomiješajte kiselo vrhnje sa senfom od zrna.

Korak 7. Ukusni pomfrit od batata u pećnici je spreman.Poslužite s umakom i uživajte!

Cijeli pečeni batat u foliji

Pečeni cijeli slatki krumpir u foliji ispada vrlo nježan, svijetlog okusa i ukusan. Ovaj proizvod poslužit će kao zanimljiv prilog za mnoga domaća jela. Obavezno isprobajte naš provjereni recept korak po korak za ovu poslasticu od batata. Počastite se i obogatite svoj uobičajeni jelovnik.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 10 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 5

Sastojci:

• Batat – 1 kg.
• Sol - po ukusu.
• Maslinovo ulje - po ukusu.
• Maslac - za posluživanje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Odaberite kilogram batata i temeljito ga isperite pod vodom. Budući da ne uklanjamo koru, povrće se može prati četkom.

Korak 2. Stavite svako korjenasto povrće na komad folije.

Korak 3. Prelijte gomolje maslinovim uljem.

Korak 4. Obilno pospite solju.

Korak 5: Zamotajte svaki batat cijeli u foliju i stavite na lim za pečenje.

Korak 6. Pecite posudu jedan sat na temperaturi od 200 stupnjeva.

Korak 7. Nakon pečenja pažljivo otvorite foliju, izrežite batat i dodajte komadiće maslaca.

Korak 8. Cijeli pečeni slatki krumpir u foliji je spreman. Možete poslužiti i uživati!

Batat s piletinom u pećnici

Batat s piletinom u pećnici ukusno je jelo za vaš domaći stol. Ova će poslastica svakako upotpuniti vaš obiteljski ručak ili večeru. Svakako isprobajte naš provjereni recept s detaljnim opisom postupka. Obradujte sebe i svoje najdraže!

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pileći batak – 4 kom.
• Batat – 2 kom.
• Biljno ulje - 2 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Soja umak - 1 žlica.
• Sok od limuna - 1 žlica.
• Med – 1 žlica.
• Kajenski papar - 0,5 žličice.
• Brokula – 1 glavica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite proizvode prema popisu. Pileće batake odmrznite, batat operite i narežite na srednje komade.

Korak 2. Odmah stavite lim za pečenje u pećnicu. Postavite temperaturu na 200 stupnjeva.

Korak 3. Lagano prelijte piletinu i slatki krumpir biljnim uljem, posolite i popaprite po ukusu.

Korak 4. Stavite piletinu i slatki krumpir na prethodno zagrijani lim za pečenje. Stavite u pećnicu na 20 minuta.

Korak 5. U ovom trenutku pripremite umak. Da biste to učinili, pomiješajte soja umak, sok od limuna, med i kajenski papar.

Korak 6. Opranu brokulu rastavljamo na cvatove. Posolite ih i popaprite, prelijte biljnim uljem.

Korak 7. Nakon 20 minuta dodajte cvjetove brokule u posudu. Komade piletine premažite umakom.

Korak 8. Pecite jelo još 15 minuta.

Korak 9. Ukusni slatki krumpir s piletinom je spreman. Stavite na tanjure i poslužite!

Čips od batata

Čips od batata zabavna je poslastica koju svatko može napraviti kod kuće. Da biste napravili tako svijetlu i zdravu grickalicu, upotrijebite naš provjereni recept s detaljnim opisom procesa. Izvrsna ideja za veliku tvrtku, uzmite u obzir!

Vrijeme kuhanja – 25 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Batat – 2 kom.
• Sol - po ukusu.
• Maslinovo ulje - 50 ml.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode s popisa.

Korak 2: temeljito operite slatki krumpir četkom. Koru ne skidamo pa ju je potrebno dobro oprati.

Korak 3. Zatim korjenasto povrće narežite na tanke kriške.

Korak 4. Brzo pržite krugove u biljnom ulju dok ne porumene s obje strane.

Korak 5. Prebacite poslasticu na papirnati ručnik. Uklonite višak masnoće.

Korak 6.Premjestite poslasticu u prikladnu veliku zdjelu.

Korak 7: Svijetli i hrskavi čips od slatkog krumpira je spreman. Poslužite na stol!

Salata od slatkog krumpira i avokada

Salata od batata i avokada originalno je, ukusno i zadovoljavajuće predjelo za vaš stol. Ovo jelo možete poslužiti za ručak, večeru ili kao dio blagdanskog menija. Ako želite diverzificirati svoju uobičajenu prehranu, onda je ovaj korak-po-korak recept upravo za vas. Obavezno primite na znanje!

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Batat – 3 kom.
• Avokado - 2 kom.
• Cherry rajčice - 10 kom.
• Rukola - 125 gr.
• Pinjoli - 40 gr.
• Bosiljak - po ukusu.
• Menta - po ukusu.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Med – 1 žličica.
• Sok od limuna - 1 žličica.
• Luk - po ukusu.
• Maslinovo ulje - po ukusu.
• Sezamovo ulje - 1 žlica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Temeljito operite batat i ogulite ga.

Korak 2. Izrežite pripremljeno voće u trake.

Korak 3. Cherry rajčice temeljito operite i narežite na polovice.

Korak 4. Slatki krumpir i cherry rajčice stavite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Posolite, popaprite i prelijte maslinovim uljem. Pecite 15 minuta na 200 stupnjeva. Zatim dodajte pinjole i pecite još 5 minuta.

Korak 5. Za preljev pomiješajte sezam, maslinovo ulje, med, limunov sok, sol, papar, nasjeckanu ljutiku. Dobro promiješajte i ostavite da malo odstoji.

Korak 6. Sastavljanje salate. Na tanjur stavite batat, cherry rajčicu s orašastim plodovima, komadiće oguljenog avokada i začinsko bilje s popisa. Dopunjavamo gorivo.

Korak 7. Izvorna salata od slatkog krumpira i avokada je spremna. Možete poslužiti i uživati!

Batat zapečen sa sirom u pećnici

Batat zapečen sa sirom u pećnici nevjerojatno je ukusno jelo za vaš kućni stol.Ova će poslastica svakako upotpuniti vaš obiteljski ručak ili večeru. Svakako isprobajte naš provjereni recept s detaljnim opisom postupka. Iznenadite svoje najdraže!

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Batat – 500 gr.
• Cheddar sir - 50 gr.
• Osušeni mažuran - 1 žličica.
• Sušene rajčice - 2 kom.
• Sol - 0,5 žličice.
• Limun papar - 0,5 žličice.
• Biljno ulje - 3 žličice.
• Zeleni - na okus.

Proces kuhanja:

Korak 1. Batat dobro operite i narežite na polovice.

Korak 2. Zamotajte dijelove batata u foliju i pecite 60 minuta na 190 stupnjeva.

Korak 3. U to vrijeme naribajte sir, nasjeckajte sušene rajčice i pripremite preostale sastojke s popisa.

Korak 4. Provjerite je li slatki krumpir gotov.

Korak 5. Pažljivo uklonite pulpu žlicom.

Korak 6. U dubokoj ploči pomiješajte pulpu slatkog krumpira, sir, rajčice, sol, začine i biljno ulje.

Korak 7. Temeljito gnječite obradak.

Korak 8. Stavite dobivenu masu natrag u čamce od slatkog krumpira.

Korak 9. Pecite još 10 minuta na 190 stupnjeva.

Korak 10. Ukrasite gotov proizvod biljem po ukusu.

Korak 11. Ugodan slatki krumpir pečen sa sirom je spreman. Poslužite na stol!

Popečci od batata

Palačinke od slatkog krumpira jednostavno su i ukusno jelo za vaš obiteljski doručak ili međuobrok. Gotov proizvod bit će nevjerojatno sočan, nježan i atraktivan. Može se poslužiti s kiselim vrhnjem, začinskim biljem i drugim dodacima. Obavezno primite na znanje!

Vrijeme kuhanja - 35 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Oguljeni batat – 250 gr.
• Krompir - 250 gr.
• Quinoa - 30 gr.
• Crveni luk – 1 kom.
• Cilantro - 8 grana.
• Brašno - 75 gr.
• Kukuruzni škrob - 2 žlice.
• Mljeveni kumin - 1 žličica.
• Mljeveni korijander - 1 žličica.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Voda - 50 ml.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Kuhajte kvinoju 10 minuta u kipućoj vodi, zatim ocijedite vodu i pustite da se sjemenke osuše.

Korak 2. Batat i krumpir naribajte na krupnije ribež. Miješati.

Korak 3. Ovdje dodajte sitno nasjeckani luk.

Korak 4. Samljeti oprani cilantro.

Korak 5. Pomiješajte brašno sa škrobom, soli i začinima s popisa.

Korak 6. Dodajte kvinoju, cilantro i suhu mješavinu slatkom krumpiru i krumpiru.

Korak 7. Postupno ulijte 50 ml vode i sve temeljito promiješajte.

Korak 8. Zagrijte tavu s biljnim uljem.

Korak 9. Od dobivenog tijesta napravite uredne palačinke.

Korak 10. Stavite ih u tavu i pržite dok ne porumene s obje strane.

Korak 11. Stavite gotov proizvod na papirnate ručnike kako biste uklonili višak masnoće.

Korak 12: Ukusne palačinke od batata su gotove. Stavite na tanjur i poslužite!