Jela s jabukama

Jela s jabukama zanimljiva su i ukusna kulinarska rješenja za sve prilike. Uz dodatak sočnog voća možete pripremiti aromatične pite, pite, originalne salate i druge poslastice. Svakako zabilježite kulinarski izbor od deset recepata s fotografijama korak po korak.

Bujna šarlota s jabukama u pećnici - klasični recept

Bujna šarlota s jabukama u pećnici klasičan je recept koji bi svatko trebao pripremiti. Ova torta ispada nevjerojatno nježna, prozračna i topi se u ustima. Idealno rješenje za vaš obiteljski odmor ili obiteljsku čajanku. Svakako isprobajte naš kulinarski izbor!

1. 
   Pripremimo potrebne sastojke.
2. 
   Razbijte kokošja jaja u duboku zdjelu. Dopunjavamo ih šećerom i vanilijom.
3. 
   Mikserom tucite proizvode oko 7 minuta dok se suhi sastojak potpuno ne otopi.
4. 
   U smjesu od jaja prosijte brašno. Nastaviti mutiti mikserom dok se ne dobije homogena masa bez grudica.
5. 
   Oprane jabuke ogulite, a potom voće narežite na ploške.
6. 
   Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem i pospite malo brašna kako budući kolač ne bi izgorio.
7. 
   Polovicu kriški jabuka stavite na dno posude.
8. 
   Jabuke punite mekanim tijestom.
9. 
   Na površinu stavite preostale jabuke. Tijesto pecite 1 sat na 180 stupnjeva. Provjerite površinu čačkalicom.
10. 
    Bujna šarlota s jabukama u pećnici prema klasičnom receptu je spremna. Pomozi sebi!

---

Savijača od jabuka od lisnatog tijesta

Savijača od jabuka od lisnatog tijesta nevjerojatno je ukusno i fino pecivo za vaš kućni ili blagdanski stol. Ovakvom desertu bit će nemoguće odoljeti. Stoga svakako uzmite u obzir naš provjereni recept s fotografijama korak po korak!

Vrijeme kuhanja - 35 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

• Jabuka - 3 kom.
• Dizano lisnato tijesto – 1 sloj.
• Smeđi šećer - 8 žlica.
• Mljeveni cimet - 1 žlica.
• Brašno - za razvlačenje tijesta.
• Šećer u prahu - po ukusu.
• Maslac – 30 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite jabuke i narežite ih na male kockice.

Korak 2. Prebacite kriške jabuke na duboki tanjur. Pospite ih smeđim šećerom i cimetom. Miješati. Da jabuke ne potamne, možete ih poprskati limunovim sokom.

Korak 3. Radnu površinu pospite brašnom i tanko razvaljajte lisnato tijesto.

Korak 4. Prebacite tijesto na lim za pečenje s pergamentom. Na tijesto stavite smjesu od jabuka. Ako jabuke puste previše soka, možete ih lagano posuti brašnom.

Korak 5. Pecite tijesto 10 minuta na 200 stupnjeva, zatim malo ohladite i pažljivo zarolajte u čvrstu roladu.

Korak 6.Roladu premazati otopljenim maslacem.

Korak 7. Pecite 5 minuta na 200 stupnjeva. Nakon toga poslasticu prebacite na rešetku i ostavite da se ohladi 10 minuta.

Korak 8. Savijača od lisnatog tijesta od jabuka je spremna. Poslužite na stol!

Mannik s jabukama u pećnici

Mannik s jabukama u pećnici izlazi iznenađujuće lagan i prozračan. Dodavanje jabuka će dodati ugodnu kiselost i sočnost. Ovaj će desert nadopuniti šalicu vrućeg čaja ili kave. Za pripremu ukusnih pečenja poslužite se provjerenom kulinarskom idejom iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja - 1 sat 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

• jabuka - 6 kom.
• Krupica – 1 žlica.
• Brašno – 1 žlica.
• Kefir - 1 žlica.
• Šećer – 1 žlica.
• Maslac - 125 gr.
• Soda - 1 žličica.
• Ocat 9% - 1 žlica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. Izmjerite glavne sastojke: griz, šećer, brašno i kefir.

Korak 3. Ulijte kefir preko krupice. Promiješajte i ostavite da nabubri.

Korak 4. Izrežite oprane i osušene jabuke u male komadiće.

Korak 5. Ulijte šećer u nabubreni griz. Dobro promiješajte.

Korak 6. Ovdje dodajte rastopljeni maslac.

Korak 7. Dodajte brašno i soda natopljenu octom. Mijesite tijesto dok ne postane glatko. Zatim u gotovo tijesto dodajte komadiće jabuke.

Korak 8. Prebacite obradak u posudu za pečenje. Prvo ga premažite maslacem i pospite grizom. Poslasticu pecite 50-60 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Provjerite spremnost čačkalicom.

Korak 9. Manna s jabukama u pećnici je spremna. Izrežite na porcije i poslužite!

Salata s jabukama i mrkvom

Salata s jabukama i mrkvom originalno je hladno predjelo za vaš kućni ili blagdanski stol. Poslastica će vas oduševiti svojim bogatim okusom i nevjerojatnom sočnošću. Ovu salatu vrlo je jednostavno napraviti vlastitim rukama. Koristite provjereni recept iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Jabuka – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Grožđice - 0,5 žlice.
• Šećer – 1 žlica.
• Kiselo vrhnje - 2 žlice.
• Limunska kiselina - 1 prstohvat.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. Razvrstajte grožđice i potopite ih u toplu vodu oko 20 minuta. Zatim osušite sastojak.

Korak 3. Oguljenu i opranu mrkvu naribajte na krupni ribež. Također možete koristiti ribež za korejsku mrkvu.

Korak 4. Ogulite jabuku i zatim je također naribajte. Kombinirajte proizvod s grožđicama i mrkvom.

Korak 5. Nadopunite proizvode šećerom i kiselim vrhnjem. Ovdje također šaljemo limunsku kiselinu razrijeđenu u maloj količini tople vode.

Korak 6. Temeljito promiješajte sadržaj.

Korak 7. Salata s jabukama i mrkvom je spremna. Poslužite i uživajte!

Muffini s jabukama u pećnici

Muffini s jabukama u pećnici su ukusna, ukusna i jednostavna ideja za vaš kućni ili blagdanski stol. Ovakvom desertu bit će nemoguće odoljeti. Svidjet će se i odraslima i djeci. Zabilježite naš provjereni recept s fotografijama korak po korak!

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije - 10 kom.

Sastojci:

• Jabuka – 2 kom.
• Jaje – 2 kom.
• Mlijeko – 50 ml.
• Šećer – 5 žlica.
• Maslac – 50 gr.
• Brašno - 140 gr.
• Prašak za pecivo – 1 žličica.
• Vanilin šećer - po ukusu.
• Sol – 1 prstohvat.
• Matice - po ukusu.
• Grožđice - po ukusu.
• Mljeveni cimet - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pomiješajte rastopljeni maslac s dvije vrste šećera i soli.

Korak 2. Kada se ulje malo ohladi, ovdje razbijte pileća jaja.

Korak 3. Ulijte mlijeko i umutite sadržaj dok ne postane glatko.

Korak 4. Ovdje prosijte brašno s praškom za pecivo. Zamijesite homogeno tekuće tijesto bez grudica.

Korak 5. U tijesto dodajte kockice oguljenih jabuka. Po želji možete dodati nasjeckane orahe, grožđice i mljeveni cimet. Miješati.

Korak 6. Ulijte smjesu u kalupe. Napunite ih do dvije trećine jer će se tijesto tijekom pečenja povećati.

Korak 7. Pecite poslasticu oko 20-25 minuta na 180 stupnjeva.

Korak 8. Muffini s jabukama su spremni u pećnici. Poslužite ukusna peciva na stol!

Kefir palačinke s jabukama

Palačinke na kefiru s jabukama vrlo su jednostavna i ukusna poslastica za obiteljski doručak ili međuobrok. Ovaj će proizvod biti nevjerojatno sočan, aromatičan i zanimljivog okusa. Ove će palačinke posebno cijeniti mlađi članovi obitelji. Koristite zanimljivu kulinarsku ideju za pripremu!

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Brašno - 0,5 žlice.
• Kefir - 1 žlica.
• Jabuka – 2 kom.
• Jaje – 1 kom.
• Šećer – 2 žlice.
• Sol - 0,3 žličice.
• Soda - 1 prstohvat.
• Cimet - 5 gr.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izmjerite čašu kefira i ulijte je u duboku posudu. Odaberite posudu prikladnu za miješenje tijesta za palačinke.

Korak 2. Razbijte kokošje jaje u zdjelu s fermentiranim mliječnim proizvodom. Miješajte pjenjačom dok ne postane glatko.

Korak 3. Jabuke prelijte vodom, potpuno ih ogulite i narežite na male kockice.

Korak 4. Stavite nasjeckane jabuke u mješavinu kefira i jaja. Miješati.

Korak 5. Prosijte brašno i soda u tijesto. Za to koristite fino metalno sito.

Korak 6. Dodajte šećer, sol i malo mljevenog cimeta. Sve dobro izmiješajte dok ne nestanu grudice brašna.

Korak 7. Zagrijte tavu na štednjaku, ulijte biljno ulje. U njega žlicom ulijevati nježno tijesto s jabukama. Pecite palačinke dok ne porumene s obje strane.

Korak 8. Kefir palačinke s jabukama su spremne. Poslužite bujno i ružičasto jelo na stol!

Pite s jabukama

Pite od jabuka nevjerojatno su ukusna, primamljiva i rumena poslastica za vaš kućni stol. Gotov proizvod možete poslužiti uz čaj ili kao međuobrok. Takve će pite ispasti mirisne i vrlo sočne. Svakako ih isprobajte napraviti po našem provjerenom receptu!

Vrijeme kuhanja - 35 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 12 kom.

Sastojci:

• Jabuka - 3 kom.
• Brašno - 0,5 kg.
• Mlijeko – 250 ml.
• Prešani kvasac - 30 gr.
• Jaje – 1 kom.
• Biljno ulje - 3 žlice.
• Sol – 1 prstohvat.
• Šećer - 0,5 žličice.

Dodatno:

• Biljno ulje - za prženje.
• Šećer – 1 žlica. Za punjenje.
• Čokolada - za punjenje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pomiješajte kvasac sa šećerom i toplim mlijekom.

Korak 2. Zasebno prosijte brašno kroz fino sito.

Korak 3. Ulijte smjesu kvasca i mlijeka u brašno. Promiješajte i ostavite na toplom 15 minuta. Zatim pošaljite jaje ovdje, dodajte sol i biljno ulje.

Korak 4. Zamijesite elastično i neljepljivo.

Korak 5. Ostavite dobivenu grudicu neko vrijeme dok radimo punjenje. Nema potrebe ostavljati da se diže.

Korak 6. Ogulite jabuke i izrežite ih na male kocke. Stavite ih u lonac i pospite šećerom.

Korak 7Pirjajte jabuke sa šećerom ispod poklopca dok ne omekšaju. Zatim stavite na tanjur i ostavite da se ohladi.

Korak 8. Podijelite grudu tijesta na 12 loptica. Svaku lopticu razvaljajte u tanki krug. U sredinu stavite nadjev od jabuka i komadiće čokolade.

Korak 9. Spojite krugove s nadjevom duž rubova. Oblikujemo uredne pite.

Korak 10. Pržite pite u tavi s biljnim uljem. Pecite dok ne porumene tri do četiri minute sa svake strane.

Korak 11. Pite od jabuka su spremne. Pomozi sebi!

Domaća marmelada od jabuka

Domaća marmelada od jabuka prirodna je i ukusna poslastica kojoj ćete teško odoljeti. Ova se poslastica ne može usporediti s kupovnom verzijom. Stoga ga svakako pripremite pomoću našeg jednostavnog recepta korak po korak s fotografijama.

Vrijeme kuhanja - 12 sati

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Kisela jabuka - 1 kg.
• Šećer - 0,5 kg.
• Sok od limuna - 1 žlica.
• Mljeveni cimet - 0,5 žličice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Operite i osušite jabuke.

Korak 2. Izrežite ih na kriške, pažljivo uklonite jezgru. Ostavite koru.

Korak 3. Zatim pirjajte jabuke u sporom kuhalu. Stavite ih u zdjelu.

Korak 4. Kuhajte kriške jabuke u načinu rada "pirjanje" 55 minuta. Potrebno je postići potpuno omekšavanje jabuka.

Korak 5. Pomiješajte dobivenu masu jabuka s potopnom miješalicom.

Korak 6. Vratite smjesu nasjeckanih jabuka u sporo kuhalo. Pirjajte još 40 minuta pa umiješajte šećer, cimet i dodajte limunov sok.

Korak 7. Nakon dodavanja dodatnih sastojaka, uključite način rada "pirjanje" sat i pol. Povremeno otvorite poklopac i promiješajte smjesu, posebno u zadnjih 30 minuta.

Korak 8. Provjerite kuhanje lopaticom.Nakon prolaska lopaticom u masi treba ostati utor.

Korak 9. Ulijte smjesu u kalupe i ostavite dok se potpuno ne stvrdne. Možete ga ostaviti preko noći.

Korak 10. Domaća marmelada od jabuka je spremna!

Tepsija od sira s jabukama u pećnici

Lonac od svježeg sira s jabukama u pećnici nevjerojatno je ukusno i primamljivo pecivo za vaš kućni doručak ili čajanku. Ovakvom desertu bit će nemoguće odoljeti. Stoga svakako uzmite u obzir naš provjereni recept s fotografijama korak po korak!

Vrijeme kuhanja - 1 sat 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

• Svježi sir - 0,4 kg.
• Griz – 100 gr.
• Jabuka – 2 kom.
• Jaje – 3 kom.
• Biljno ulje - 1 žličica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Jabuke operite i naribajte na krupni ribež.

Korak 2. U dubokoj zdjeli pomiješajte ribane jabuke, griz i kokošja jaja.

Korak 3. Ovdje stavite navedenu količinu svježeg sira.

Korak 4. Mijesite sadržaj do potpuno homogene, ostavite 30 minuta da krupica nabubri.

Korak 5. Stavite obradak u posudu za pečenje, koju prvo namažemo malom količinom biljnog ulja.

Korak 6. Pecite poslasticu jedan sat na temperaturi od 170 stupnjeva.

Korak 7. Lonac od svježeg sira s jabukama u pećnici je spreman. Pomozi sebi!

Apple marshmallow kod kuće

Sljez od jabuka kod kuće je vrlo ukusna, zdrava i potpuno prirodna poslastica. Ako želite zadovoljiti sebe i svoje najmilije originalnim desertom, onda svakako pokušajte napraviti marshmallows prema našem korak-po-korak receptu. Proizvod od jabuke bit će nevjerojatno ukusan i aromatičan.

Vrijeme kuhanja - 5 sati

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Porcije – 4

Sastojci:

• jabuka - 7 kom.

Proces kuhanja:

Korak 1. Jabuke dobro operite i osušite.

Korak 2. Podijelite voće na četvrtine. Izvadite jezgru.

Korak 3. Stavite kriške jabuke u posudu za umake s debelim dnom.

Korak 4. Pokrijte jabuke s poklopcem i uključite malu vatru.

Korak 5. Prvo, pirjati ispod poklopca dok ne omekša. Svakih 3-5 minuta promiješajte sadržaj lopaticom.

Korak 6. Uklonite poklopac i kuhajte dok ne postane glatka i gusta. Ukupno vrijeme kuhanja bit će otprilike 45 minuta. Nakon toga smjesu potpuno ohladite.

Korak 7. Ohlađenu masu od jabuka izmiksajte mikserom dok ne postane meka pasta.

Korak 8. Najbolje je pokriti lim za pečenje teflonskom podlogom. Na to rasporedite smjesu od jabuka. Poravnajte ga lopaticom u tanak, uredan sloj.

Korak 9. Stavite lim za pečenje u pećnicu zagrijanu na 100 stupnjeva. Pecite na konvekciji 30 minuta. Ako nema konvekcije, lagano otvorite vrata. Zatim isključite pećnicu, pa je ponovno uključite nakon 30 minuta i pecite još 15 minuta. Sušite prema ovoj shemi oko 4 sata.

Korak 10. Neka se marshmallow ohladi i uvaljajte u urednu cijev.

Korak 11. Apple marshmallow kod kuće je spreman. Pomozi sebi!