Koje slatkiše možete napraviti?

Što možete kuhati slatkiše brzo i ukusno? Ako ste zabrinuti zbog ovog problema, svakako uzmite u obzir naš kulinarski izbor od deset recepata kod kuće. Ovdje ćete pronaći opcije za klasične slastice, ali i zanimljive poslastice koje će vas ugodno iznenaditi. Koristite gotove ideje za svoje praznike ili kućna okupljanja.

Brzi medeni kolač za 30 minuta bez razvlačenja kolača

Brzi kolač od meda u 30 minuta bez razvlačenja kolača je svijetla i jednostavna kulinarska ideja koju svakako vrijedi uzeti u obzir. Gotova torta nikoga neće ostaviti ravnodušnim, poslužite je za svečanim stolom ili obiteljskom čajankom. Možete ga pripremiti brzo i jednostavno pomoću našeg provjerenog recepta korak po korak.

1. 
   Stavite maslac, med i sodu u lonac. Stavite na štednjak i počnite grijati.
2. 
   Zakuhajte smjesu i neprestano miješajte kuhačom. Nakon što prokuha kuhajte još 3-4 minute.
3. 
   Za to vrijeme smjesa će dobiti svijetlu zlatnu nijansu. Ugasite štednjak.
4. 
   U posebnoj zdjeli tucite velika jaja sa šećerom dok se ne pojavi pjenasta pjena. To će trajati otprilike 5-7 minuta.
5. 
   Smjesu meda u tankom mlazu ulijte u smjesu od jaja. Za to vrijeme sve stalno miješati pjenjačom.
6. 
   Miješajte dok ne postane glatko.
7. 
   Ovdje dodajte prosijano brašno.
8. 
   Mijesite smjesu dok grudice ne nestanu.
9. 
   Izlijte tijesto na pleh obložen papirom za pečenje.
10. 
    Ulijte tako da dobijete četiri identična kora torte.
11. 
    Pogačice pecite 7-9 minuta na 180 stupnjeva.
12. 
    Izvadite kolačiće iz pećnice i ostavite da se malo ohlade.
13. 
    Za kremu istucite kiselo vrhnje, šećer i vanilin dok ne postane glatko. Kremom premažite prvi koru torte.
14. 
    Pokrijte kremu drugim slojem torte.
15. 
    Ponovno ulijte kremu i ponovite slojeve. Tortu u potpunosti premažite kremom.
16. 
    Ukrasite strugotinama čokolade. Brza i ukusna medena torta bez razvlačenja kolača je spremna. Možete ga poslužiti za stol!

---

Napoleon torta bez pečenja od ušica

Napoleon torta bez pečenja od kolačića za uši brz je i jednostavan način pripreme mnogima omiljenog deserta. Nećete potrošiti puno vremena i truda na njegovu pripremu. Svakako zabilježite naš provjereni recept s detaljnim opisom procesa.

Vrijeme kuhanja - 4 sata

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

• Kolačići za uši – 0,8 kg.
• Mlijeko – 1 l.
• Šećer - 125 gr.
• Vanilin šećer - 1 vrećica.
• Maslac – 150 gr.
• Jaje – 4 kom.
• Brašno - 6 žlica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Razbijte pileća jaja u duboku zdjelu. Ovdje šaljemo i dvije vrste šećera.

Korak 2. Tucite sastojke dok se ne stvori pahuljasta pjena i dok se suhi sastojak ne otopi.

Korak 3. Prosijte brašno u smjesu jaja.

Korak 4. Tucite smjesu dok grudice ne nestanu.

Korak 5. Ulijte dobivenu smjesu u posudu za umake.

Korak 6. Ovdje ulijte litru mlijeka. Zagrijte na štednjaku i neprestano miješajte dok se ne zgusne.

Korak 7. Gotovu kremu maknite sa štednjaka i ostavite da se ohladi.

Korak 8. U ohlađenu kremu stavimo maslac koji smo zagrijali na sobnu temperaturu.

Korak 9. Ponovno tucite vrhnje miješalicom.

Korak 10. Sada počnimo sastavljati tortu. Da biste to učinili, uzmite ravni tanjur i prsten za posluživanje.

Korak 11. Izmjerite potrebnu količinu kolačića za uši.

Korak 12. Uvaljajte kolačiće u kremu.

Korak 13. Čvrsto stavite kolačiće na tanjur u ravnomjernom sloju.

Korak 14. Stavite sve kolačiće u šahovnicu.

Korak 15. Gornji sloj obilno premažite kremom.

Korak 16. Uklonite prsten za posluživanje.

Korak 17. Pospite površinu kolača zdrobljenim kolačićima. Stavite u hladnjak na 3-4 sata.

Korak 18. Napoleon kolač bez pečenja od kolačića za uši je spreman. Izrežite na porcije i poslužite!

Cupcake u mikrovalnoj pećnici u šalici za 5 minuta

Cupcake u mikrovalnoj pećnici u šalici za 5 minuta originalna je ideja s kojom se jednostavno i brzo možete počastiti ukusnim desertom. Ovu poslasticu možete poslužiti uz čaj ili jesti samo tako. Za pripremu ukusnog cupcakea upotrijebite provjereni korak po korak recept iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Vrijeme kuhanja – 5 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Brašno – 4 žlice.
• Šećer – 3 žlice.
• Mlijeko - 3 žlice.
• Biljno ulje - 3 žlice.
• Kakao - 2 žlice.
• Jaje – 1 kom.
• Prašak za pecivo - 0,5 žličice.
• Sol – 1 prstohvat.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite sastojke u potrebnoj količini.

Korak 2. Ulijte mlijeko u duboku posudu i razbijte pileće jaje.Dodajte biljno ulje i prstohvat soli.

Korak 3. Ovdje također šaljemo navedenu količinu šećera. Umutite dok ne postane glatko.

Korak 4. Pomiješajte prosijano brašno, kakao i prašak za pecivo. Suhu smjesu ulijte u smjesu od jaja.

Korak 5. Mijesite tijesto dok ne postane glatko.

Korak 6. Lagano premažite šalice uljem. U njih ulijte pripremljeno tijesto. Poslasticu stavite u mikrovalnu pećnicu na 5 minuta. Kuhanje na visokoj snazi.

Korak 7. Kolač je spreman u mikrovalnoj pećnici u šalici za 5 minuta. Poslužite i uživajte!

Klasična šarlota s jabukama u pećnici

Klasična šarlota s jabukama u pećnici ispada nevjerojatno nježna, sočna i aromatična. Idealno rješenje za vašu obiteljsku čajanku ili blagdanski stol. Svakako pokušajte pripremiti ovu poslasticu po našem provjerenom receptu s detaljnim opisom postupka.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• jabuka - 4 kom.
• Brašno – 1 žlica.
• Šećer – 1 žlica.
• Jaje – 4 kom.
• Limunov sok - 3 kapi.
• Maslac - za pečenje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Istucite žumanjke sa šećerom dok se ne stvori pjenasta pjena. Također pazimo da se suhi sastojak potpuno otopi.

Korak 2. Pomiješajte bjelanjke s limunovim sokom. Tucite ih mikserom dok se ne pojave stabilni vrhovi.

Korak 3. Pomiješajte tučene bjelanjke sa žumanjcima. Pažljivo promiješajte kuhačom.

Korak 4. U istu masu prosijte brašno. Smjesu miješajte kuhačom dok ne nestanu grudice brašna.

Korak 5. Jabuke operite, nasjeckajte na sitne komadiće i stavite u posudu za pečenje koju ste prethodno premazali maslacem.

Korak 6. Napunite jabuke tekućim tijestom. Stavite poslasticu u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 35-40 minuta.

Korak 7Ukusna klasična šarlota s jabukama u pećnici je spremna. Poslužite na stol!

Domaći marshmallows od jabuka

Bijeli sljez od jabuka kod kuće vrlo je ukusna poslastica koju je lako napraviti vlastitim rukama. Ako se želite počastiti ukusnim i prirodnim desertom, svakako uzmite u obzir naš provjereni recept korak po korak. Obećavamo da nitko neće ostati ravnodušan.

Vrijeme kuhanja - 2 dana

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 50 kom.

Sastojci:

• Zelena jabuka - 5 kom.
• Bjelanjak – 1 kom.
• Šećer – 200 gr.
• Šećer u prahu - 2 žlice.
• Vanilin šećer - vrećica.

Za sirup:

• Voda - 100 ml.
• Agar-agar - 8 gr.
• Šećer - 300 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Operite zelene jabuke i ogulite ih. Prerežite na polovice i izvadite im jezgru.

Korak 2. Stavite polovice jabuka u posudu za pečenje. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 20 minuta.

Korak 3. Zatim, samljeti pečene jabuke s miješalicom do pirea.

Korak 4. Izmjerite 250 grama pirea (toliko je potrebno za izradu marshmallowa). Ovdje stavljamo vanilin šećer i obični šećer. Temeljito promiješajte dok se suhi proizvodi ne otope. Ohladite i stavite u hladnjak na 1-2 sata.

Korak 5. Zatim natopite agar-agar vodom. Promiješajte i ostavite da nabubri.

Korak 6. U ohlađenu kašu od jabuka dodajte bjelanjak. Tucite dok ne postane pjenasto.

Korak 7. Stavite pripremljeni agar-agar na štednjak. Zagrijte i dodajte šećer. Promiješajte smjesu i pustite da zavrije.

Korak 8. Kuhajte sirup na umjerenoj vatri do temperature od 110 stupnjeva. Kuhajte do viskoznosti.

Korak 9. Ulijte vrući sirup s agar-agarom u tankom mlazu u pahuljastu masu. Mutite mikserom oko 5 minuta.

Korak 10. Pomoću slastičarske vrećice oblikujte marshmallows.Stavite pripreme na lim za pečenje s pergamentom.

Korak 11. Ostavite komade da se osuše 1-2 dana, a zatim pospite šećerom u prahu.

Korak 12. Domaći marshmallows od jabuka su spremni. Možete isprobati!

Domaća torta od krumpira

Domaća torta od krumpira je desert koji je mnogima poznat iz djetinjstva. Svatko ga može sam pripremiti. Da biste to učinili, zabilježite naš korak-po-korak kulinarski recept s fotografijama. Gotovu poslasticu možete poslužiti uz čaj ili jesti samo tako!

Vrijeme kuhanja - 4 sata

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 28 kom.

Sastojci:

• Kolačići od prhkog tijesta - 0,5 kg.
• Maslac – 200 gr.
• Kondenzirano mlijeko - 400 gr.
• Tamna čokolada - 100 gr.
• Kakao prah - 20 gr.
• Kandirano voće - 50 gr.
• Šećer u prahu - za posluživanje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izlomite kolačiće od prhkog tijesta na komade i stavite ih u zdjelu blendera.

Korak 2. Samljeti proizvod u fine mrvice.

Korak 3. Rastopite kocke maslaca u vodenoj kupelji.

Korak 4. Ulijte jedan dio zgnječenih kolačića i kakaa u maslac. Dobro promiješajte.

Korak 5. Rastopite tamnu čokoladu u vodenoj kupelji.

Korak 6. Ulijte otopljenu čokoladu u drugi dio zgnječenih kolačića.

Korak 7. Ovdje dodajte kondenzirano mlijeko. Smjesu temeljito promiješajte.

Korak 8. U ovu smjesu stavite drugi dio kolačića s kakaom i maslacem.

Korak 9. Temeljito mijesite dok ne postane glatko.

Korak 10. Fino nasjeckajte kandirano voće.

Korak 11. Stavite kandirano voće u pripremljenu masu. Promiješati

Korak 12. Zatim izrađujemo kolače od tijesta. Možete im dati različite oblike.

Korak 13. Dobivene praznine šaljemo da se stvrdnu u hladnjaku 3-4 sata.

Korak 14. Domaća torta od krumpira je spremna. Pospite šećerom u prahu i uživajte!

Domaći zobeni kolačići

Domaći keksi od zobenih pahuljica ukusna su poslastica koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Napraviti zdrave i ukusne kolačiće kod kuće vrlo je jednostavno. Za to koristite naš provjereni recept s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 12 kom.

Sastojci:

• Zobene pahuljice - 1 žlica.
• Pšenično brašno - 1 žlica.
• mekinje – 1 žlica.
• Smeđi šećer - 100 gr.
• Biljno ulje - 100 ml.
• Sol - po ukusu.
• Soda - 1 prstohvat.
• Sok od limuna - za gašenje sode.

Proces kuhanja:

Korak 1. Kombinirajte zobene pahuljice s brašnom i nasjeckanim mekinjama.

Korak 2. Ovdje također šaljemo šećer, sol, biljno ulje i soda gašenu sokom od limuna.

Korak 3. Mijesite proizvode temeljito i dugo dok se ne dobije gusto tijesto.

Korak 4. Oblikujte prazninu u urednu kobasicu. Režemo ga na komade jednake debljine.

Korak 5. Napravite uredne kolačiće od svakog komada.

Korak 6. Obložite lim za pečenje pergamentom.

Korak 7. Stavite praznine na pergament. Pecite ih 15-20 minuta na 180 stupnjeva.

Korak 8. Domaći kolačići od zobenih pahuljica su spremni. Možete se počastiti!

Klasično hrskavo drvo

Hrskava klasična šikara jednostavna je i ukusna poslastica za doručak, međuobrok ili čajanku. Nećete potrošiti puno vremena na kuhanje. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni korak-po-korak recept iz našeg kulinarskog izbora. Obradujte sebe i svoje najdraže!

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 18 kom.

Sastojci:

• Brašno - 170 gr.
• Jaje – 3 kom.
• Vodka - 1 žlica.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Umutite jedno cijelo jaje i dva žumanjka zajedno s votkom.

Korak 2.Ovdje prosijte brašno. Temeljito mijesite tijesto dok se ne formira gusta, homogena gruda. Pokrijte obradak salvetom i ostavite 30 minuta.

Korak 3. Razvaljajte gotovu grudu u vrlo tanki, glatki sloj.

Korak 4. Izrežite tanki sloj u uredne dijamante.

Korak 5. Napravite rez u sredini svakog dijamanta. Provlačimo jednu stranu dijamanta kroz rez, oblikujući grmlje.

Korak 6. Zatim pržite komade u tavi s biljnim uljem do svijetle boje.

Korak 7. Hrskavi grmovi prema klasičnom receptu su spremni. Poslužite i uživajte!

Čokoladna kobasica od keksa i kakaa

Čokoladna kobasica od keksa i kakaa jednostavan je i ukusan recept koji je mnogima poznat iz djetinjstva. Za njegovu pripremu trebat će vam vrlo malo sastojaka. Obavezno uzmite u obzir naš provjereni recept korak po korak s fotografijama. Počastite sebe i svoje voljene svijetlim desertom.

Vrijeme kuhanja - 4 sata

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Kolačići od prhkog tijesta - 200 gr.
• Kakao prah - 3 žlice.
• Mlijeko - 30 ml.
• Maslac – 100 gr.
• Šećer – 5 žlica.
• Matice - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Polovicu kolačića sameljite u blenderu, a drugu polovicu sitno izmrvite rukama.

Korak 2. Stavite maslac u lonac zajedno sa šećerom. Zagrijati, otopiti i neprestano miješati. Ugasite vatru kada se suhi sastojak potpuno otopi.

Korak 3. U dobivenu smjesu dodajte kakao.

Korak 4. Ulijte mlijeko na sobnoj temperaturi i mijesite sve dok ne postane glatko.

Korak 5. Prelijte čokoladnu smjesu preko kolačića. Dodati sjeckane orahe po ukusu.

Korak 6. Temeljito mijesite obradak dok se svi sastojci ravnomjerno ne rasporede.

Korak 7. Stavite smjesu na prozirnu foliju. Sve zarolati u čvrstu roladu.Stavite u hladnjak dok se potpuno ne zamrzne.

Korak 8. Čokoladna kobasica od kolačića i kakaa je spremna. Narežite i uživajte!

Nutella kod kuće

Nutella kod kuće svijetla je poslastica koju svatko može pripremiti vlastitim rukama. Da biste to učinili, slijedite jednostavne korake iz našeg recepta za kuhanje korak po korak. Obradujte sebe i svoje najmilije. Gotov proizvod možete dodati u palačinke, palačinke ili jesti samo tako.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije - 16

Sastojci:

• Tamna/mliječna čokolada – 100 gr.
• Lješnjaci – 70 gr.
• Kondenzirano mlijeko - 280 gr.
• Maslac - 70 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Odmjerite potrebnu količinu lješnjaka i stavite ih u posudu za pečenje.

Korak 2. Osušite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva 5-7 minuta.

Korak 3. Nakon što se lješnjaci ohlade i ogule.

Korak 4. Samljeti orahe u blenderu.

Korak 5. Kontinuirano meljimo dok ne dobijemo vrlo fine mrvice.

Korak 6. Suhe mrvice oraha postupno će se početi vlažiti zbog otpuštanja ulja. Trebate dobiti mrvičastu masu sličnu halvi.

Korak 7. Stavite komade čokolade u vodenu kupelj.

Korak 8. Rastopite čokoladu dok ne postane glatka.

Korak 9. Stavite komadić maslaca u vruću čokoladu i brzo miješajte dok se ne otopi.

Korak 10. Ovdje dodajte kondenzirano mlijeko.

Korak 11. Miješajte dok ne postane glatko.

Korak 12. U smjesu dodajte mrvice orašastih plodova. Ponovno promiješajte.

Korak 13. Ulijte smjesu u odgovarajuću posudu, ohladite i stavite u hladnjak da se stvrdne.

Korak 14. Nutella kod kuće je spremna. Možete isprobati!