Što napraviti od lisnatog tijesta? Za vas smo pripremili sjajan kulinarski izbor od deset brzih i ukusnih recepata s fotografijama korak po korak. Obratite pažnju i pripremite zanimljiva, ukusna jela za svoj stol. U izboru ćete pronaći opcije za deserte, ukusne zalogaje i obilne poslastice.
- Pita od lisnatog tijesta u pećnici
- Gotove savijače od lisnatog tijesta
- Domaće lisnato tijesto Napoleon
- Pita od jabuka od lisnatog tijesta bez kvasca
- Savijača s jabukama od lisnatog tijesta bez kvasca
- Kroasani od lisnatog tijesta sa nadjevom
- Pite od lisnatog tijesta u pećnici
- Samsa od lisnatog tijesta s piletinom
- Domaća pizza od lisnatog tijesta
- Khachapuri od lisnatog tijesta sa sirom
Pita od lisnatog tijesta u pećnici
Pita od lisnatog tijesta u pećnici vrlo je ukusna i primamljiva poslastica za vaš stol. Gotovo jelo će vas oduševiti svojim delikatnim okusom i atraktivnim izgledom. Možete kuhati za blagdane ili za svoje najdraže kod kuće. Preporučujemo da uzmete u obzir!
- Lisnato tijesto s kvascem 1 paket
- Pekmez 100 (grami)
-
Odmrznite paket lisnatog tijesta. Razvaljajte jedan sloj i stavite ga na lim za pečenje.
-
Koru tijesta premažite džemom po ukusu. Najbolje je koristiti slatko-kiselu verziju bobičastog voća. Ako je pekmez prekiseo, možete dodati malo šećera.
-
Drugi sloj tijesta podijelite na duge trake.Mali dio ostavljamo za ukras.
-
Iz manjeg dijela tijesta izrežite cvjetiće ili druge ukrase.
-
Nadjev prekrijte trakama tijesta i dodajte ukrase.
-
Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 15-20 minuta.
-
Sočan višeslojni kolač od tijesta s kvascem u pećnici je spreman. Podijelite na porcije i poslužite!
Gotove savijače od lisnatog tijesta
Pufnice od gotovog lisnatog tijesta ukusna su poslastica koja sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Iskoristite jednostavnu i brzu kulinarsku ideju za svoje kućne zabave i čajanke. Čak i početnici mogu se nositi s postupnim opisom procesa. A okus gotovih lisnatih peciva nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Vrijeme kuhanja - 35 minuta
Vrijeme kuhanja – 10 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Lisnato tijesto - 0,5 kg.
- Jabuka – 1 kom.
- Šećer – 3 žlice.
- Škrob – 1 žlica.
- Jaje – 1 kom.
- Brašno – 20 gr.
- Šećer u prahu - 1 žlica.
Proces kuhanja:
Korak 1. Operite jabuku i izrežite je na male kockice. Pažljivo izvadite jezgru.
Korak 2. Stavite jabuku u duboku posudu. Dodajte šećer i škrob. Pažljivo promiješajte.
Korak 3. Gotovo tijesto podijelite na 10 jednakih pravokutnika. Razvaljajte dijelove. Na jednoj polovici radimo uzdužne rezove.
Korak 4. Stavite nadjev na drugi dio bez rezova.
Korak 5. Drugom polovicom prekrijte nadjev od jabuka. Čvrsto pritisnite uz rubove.
Korak 6. Stavite komade na lim za pečenje posut brašnom. Lisnata tijesta premazati razmućenim jajetom.
Korak 7. Pecite poslasticu 25 minuta na 180 stupnjeva.
Korak 8. Puffs od lisnatog tijesta su spremni. Ukrasite šećerom u prahu, poslužite i probajte!
Domaće lisnato tijesto Napoleon
Domaće lisnato tijesto Napoleon svijetli je i nevjerojatno ukusan desert za cijelu obitelj. Može se poslužiti za malu čajanku ili kao dio svečanog stola. Ako želite brzo i jednostavno napraviti takav kolač, poslužite se provjerenim korak-po-korak receptom iz našeg kulinarskog izbora.
Vrijeme kuhanja - 5 sati i 30 minuta
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 6
Sastojci:
- Lisnato tijesto - 0,5 kg.
- Mlijeko – 0,5 l.
- Maslac – 100 gr.
- Jaje – 3 kom.
- Šećer - 180 gr.
- Vanilin šećer - 10 gr.
- Brašno – 2 žlice.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.
Korak 2. Odmrznuto lisnato tijesto razvaljajte i narežite na tanke duge trake. Zapeći ih u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.
Korak 3. Sada pripremimo kremu. Umutiti jaja sa dvije vrste šećera dok ne postane glatka. Dodajte brašno i trećinu mlijeka sobne temperature. Mljeti dok ne nestanu grudice.
Korak 4. Ostatak mlijeka dobro zagrijte na štednjaku. Ulijte u smjesu od jaja u tankom mlazu.
Korak 5. Stalno miješajte i kuhajte dok se ne zgusne. To će trajati otprilike 5-7 minuta.
Korak 6. Ohladite smjesu i postupno dodajte maslac. Kad se maslac potpuno otopi u kremi, kremu procijediti.
Korak 7. Izvadite trake tijesta iz pećnice. Polovicu stavite u sloj na prozirnu foliju.
Korak 8. Premažite sloj kremom.
Korak 9. Položite preostale trake (ostavljamo par komada za ukrašavanje). Premažite kremu i čvrsto zamotajte obradak u foliju.
Korak 10. Stavite obradak u hladnjak 5 sati, a zatim pažljivo uklonite film za hranu.
Korak 11. Preostale štapiće sameljite u mrvice. Pospite ga po površini deserta.
Korak 12. Domaće lisnato tijesto Napoleon je spremno.Podijelite na dijelove i uživajte!
Pita od jabuka od lisnatog tijesta bez kvasca
Pita od jabuka od lisnatog tijesta bez kvasca ispada vrlo nježna, sočna i ukusna. Idealno rješenje za vašu obiteljsku čajanku ili blagdanski stol. Svakako pokušajte pripremiti ovu poslasticu po našem provjerenom receptu s detaljnim opisom postupka.
Vrijeme kuhanja - 40 minuta
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 8
Sastojci:
- Lisnato tijesto bez kvasca - 0,5 kg.
- Jabuke – 2 kom.
- Grožđice – 50 gr.
- crni čaj - 100 ml.
- Maslac – 20 gr.
- Šećer - 80 gr.
- Žumanjak – 1 kom.
- Voda – 1 žličica.
- Brašno – 1 žlica.
Proces kuhanja:
Korak 1. Odmrznite lisnato tijesto bez kvasca. Pustite da se prirodno otopi. Može se staviti na toplo mjesto.
Korak 2. Grožđice prelijte ledenim čajem i ostavite 15 minuta.
Korak 3. Ogulite jabuke, zatim ih nasjeckajte na male komadiće, pažljivo uklonite sjemenke.
Korak 4. Stavite jabuke u tavu zagrijanu na maslacu. Pržiti dvije minute pa dodati šećer i kuhati još 6 minuta.
Korak 5. Stavite jabuke u blender i nasjeckajte.
Korak 6. Stavite grožđice u sito, a zatim ih prebacite na papirnatu salvetu. Neka se osuši.
Korak 7. Razvaljajte tijesto na pobrašnjenoj površini. Stavite prvi sloj u posudu za pečenje.
Korak 8. Pomiješajte grožđice s jabukama i stavite na tijesto.
Korak 9. Izrežite drugi sloj tijesta u dugačke trake. Njima prekrijte nadjev. Tijesto premazati razmućenim žumanjkom i vodom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 15 minuta.
Korak 10. Pita od jabuka od lisnatog tijesta bez kvasca je spremna. Podijelite na porcije i poslužite!
Savijača s jabukama od lisnatog tijesta bez kvasca
Savijača s jabukama od lisnatog tijesta bez kvasca ukusan je desert koji će idealno upotpuniti vašu obiteljsku čajanku ili doručak. Obavezno ga pokušajte skuhati po našem provjerenom receptu korak po korak. Gotova štrudla će biti nevjerojatno sočna i nježna.
Vrijeme kuhanja – 1 sat
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 8
Sastojci:
- Lisnato tijesto bez kvasca – 250 gr.
- Jabuke – 2 kom.
- Grožđice - 70 gr.
- Maslac – 40 gr.
- Šećer – 2 žlice.
- Cimet - po ukusu.
- Krušne mrvice – 2 žlice.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebne sastojke.
Korak 2. Operite jabuke i izrežite ih na male kockice.
Korak 3. Stavite jabuke u tavu zajedno s grožđicama, maslacem i šećerom.
Korak 4. Pirjajte sadržaj tave oko 7 minuta, povremeno miješajući.
Korak 5. Lisnato tijesto razvaljajte u tanki sloj. Sve pospite prezlama.
Korak 6. Stavite nadjev od jabuka na jedan rub tijesta.
Korak 7. Pažljivo zamotajte obradak u valjak.
Korak 7. Prebacite rolu na lim za pečenje s pergamentom. Izrađujemo nekoliko rezova na površini izratka.
Korak 8. Pecite poslasticu 45-50 minuta na 180 stupnjeva.
Korak 9. Strudel s jabukama od lisnatog tijesta bez kvasca je spreman. Narežite poslasticu i poslužite!
Kroasani od lisnatog tijesta sa nadjevom
Punjeni kroasani od lisnatog tijesta jednostavna su i ukusna poslastica za doručak, međuobrok ili čajanku. Nećete potrošiti puno vremena na kuhanje. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni korak-po-korak recept iz našeg kulinarskog izbora. Obradujte sebe i svoje najdraže!
Vrijeme kuhanja - 50 minuta
Vrijeme kuhanja – 10 minuta
Porcije – 8
Sastojci:
- Lisnato tijesto bez kvasca – 1 paket.
- Tvrdi sir - 150 gr.
- Jaje – 1 kom.
- Sezam – 2 žlice.
Proces kuhanja:
Korak 1. Odmrznite gotovo lisnato tijesto. Nakon toga slojeve podijelimo na duge trokute.
Korak 2. Sir naribajte na krupni ribež. Stavite ga na široki rub trokuta.
Korak 3. Umotajte nadjev u tijesto, oblikujući uredne kroasane. Prebacite ih u lim za pečenje s pergamentom.
Korak 4. Premažite obradke tučenim jajetom.
Korak 5. Po vrhu pospite malu količinu sjemenki sezama.
Korak 6. Stavite poslasticu u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 40 minuta.
Korak 7. Kroasani od lisnatog tijesta s punjenjem su spremni. Pomozi sebi!
Pite od lisnatog tijesta u pećnici
Pite od lisnatog tijesta pečene u pećnici ukusna su poslastica koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Vrlo je jednostavno pripremiti ovo jelo kod kuće. Za to koristite naš provjereni recept s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.
Vrijeme kuhanja - 45 minuta
Vrijeme kuhanja – 10 minuta
Porcije – 8
Sastojci:
- Lisnato tijesto od kvasca - 250 gr.
- Pire krumpir - 200 gr.
- Jaje – 1 kom.
- Biljno ulje - 1 tbsp.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Sezam – 1 žlica.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite sve sastojke. Lisnato tijesto unaprijed odmrznite. Za nadjev prethodno pripremite pire krumpir.
Korak 2. Lisnato tijesto izrežite na male pravokutnike.
Korak 3. U sredinu svakog komada stavite nadjev od krumpira. Posolite i popaprite po ukusu.
Korak 4. Pažljivo zarolajte nadjev kako biste formirali pite.
Korak 5. Prebacite pite na lim za pečenje s pergamentom. Premažite ih razmućenim žumanjkom.
Korak 6. Pospite sjemenke sezama na vrh poslastice.
Korak 7Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 30-35 minuta.
Korak 8. Rumene pite od lisnatog tijesta spremne su u pećnici. Pomozi sebi!
Samsa od lisnatog tijesta s piletinom
Samsa od lisnatog tijesta s piletinom je ukusno, sočno i nevjerojatno ukusno jelo za vaš stol. Poslužite ga za obiteljske večere, kao međuobrok ili za blagdane. Obilni obrok nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Za jednostavnu i brzu pripremu preporučamo korištenje našeg provjerenog recepta.
Vrijeme kuhanja – 30 minuta
Vrijeme kuhanja – 10 minuta
Porcije – 6
Sastojci:
- Lisnato tijesto - 0,5 kg.
- Mljevena piletina - 200 gr.
- Luk – 2 kom.
- Jaje – 1 kom.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Khmeli-suneli - po ukusu.
- Biljno ulje - 1 žličica.
Proces kuhanja:
Korak 1. Ogulite luk i propasirajte ga kroz grubo ribež.
Korak 2. Pomiješajte mljevenu piletinu sa soli i začinima.
Korak 3. Nadopunite pripremu mesa nasjeckanim lukom. Ponovno sve dobro izmiješajte.
Korak 4. Izrežite lisnato tijesto na male kvadrate.
Korak 5. U sredinu svakog kvadrata stavite nadjev od piletine.
Korak 6. Pažljivo pričvrstite rubove i oblikujte samsu.
Korak 7. Prebacite pripravke na lim za pečenje premazan biljnim uljem. Premažite površinu tijesta razmućenim jajetom.
Korak 8. Pecite posudu 15 minuta na temperaturi od 220 stupnjeva.
Korak 9. Ukusna samosa od lisnatog tijesta s piletinom je spremna. Poslužite i uživajte!
Domaća pizza od lisnatog tijesta
Domaća pizza od lisnatog tijesta svijetlo je i ukusno jelo za vašu obitelj. Također, takva se poslastica može brzo pripremiti prije dolaska gostiju. Obavezno uzmite u obzir naš provjereni recept korak po korak s fotografijama.Počastite sebe i svoje najdraže zanimljivom pizzom kod kuće.
Vrijeme kuhanja – 30 minuta
Vrijeme kuhanja – 10 minuta
Porcije – 8
Sastojci:
- Lisnato tijesto - 1 pakiranje.
- Narezano meso - 50 gr.
- Mozzarella sir - 100 gr.
- Parmezan sir - 50 gr.
- Umak od rajčice - 2 žlice.
- Masline - 6 kom.
- Zeleni luk - po ukusu.
- Bosiljak - po ukusu.
- Peršin - po ukusu.
- Kopar - po ukusu.
- Maslinovo ulje – 2 žličice.
- Origano - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Odmrznite lisnato tijesto.
Korak 2. Pripremite sastojke za punjenje. Meso i kobasice nasjeckajte, a zelje operite.
Korak 3. Razvaljajte tijesto i stavite ga na lim za pečenje premazan maslinovim uljem.
Korak 4. Podlogu premažite umakom od rajčice. Ovdje stavite tanke ploške mozzarelle i pospite origanom.
Korak 5. Položite narezano meso.
Korak 6. Dodajte masline i nasjeckani zeleni luk.
Korak 7. Pospite naribanim parmezanom i stavite posudu u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Pecite dok tijesto ne bude gotovo. Otprilike 15-20 minuta, zatim dodajte preostalo zelje.
Korak 8. Domaća pizza od lisnatog tijesta je spremna. Narežite i poslužite!
Khachapuri od lisnatog tijesta sa sirom
Khachapuri od lisnatog tijesta sa sirom jednostavna je i ukusna poslastica za vaš sjajni domaći zalogaj. Nećete potrošiti puno vremena na kulinarski proces. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept korak po korak iz našeg izbora. Počastite sebe i svoje najmilije ukusnim slasticama!
Vrijeme kuhanja – 25 minuta
Vrijeme kuhanja – 10 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Lisnato tijesto – 150 gr.
- Suluguni sir - 80 gr.
- Jaje – 1 kom.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite proizvode prema popisu. Odvojite žumanjak od bjelanjaka.
Korak 2. Odmrznite lisnato tijesto i podijelite ga na dva kvadrata. Možete posuti malo brašna.
3. korakSuluguni naribajte na srednje velike ribeže i pomiješajte s polovicom bjelanjka. Rubove tijesta premažite preostalim bjelanjkom.
Korak 4. U sredinu svakog kvadrata stavite nadjev od sira.
Korak 5. Presavijte praznine u trokute, čvrsto pričvrstite rubove. Prebacimo praznine na lim za pečenje s pergamentom i premažemo ih umućenim žumanjkom.
Korak 6. Pecite posudu 15 minuta. Optimalna temperatura pećnice je 200 stupnjeva.
Korak 7. Khachapuri od lisnatog tijesta sa sirom je spreman! Poslužite i uživajte.
Volim raditi recepte s lisnatim tijestom.Svakako uvijek koristim bez kvasca, a recepti su zanimljivi i ukusni. Preporučam!
Hvala na odgovoru!