Reći ćemo vam što kuhati brzo i ukusno od svinjetine u našem kulinarskom izboru od deset recepata s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa. Ovdje smo prikupili najukusnije i zanimljive opcije za vaš stol. Začinite svoj kućni jelovnik hranjivim mesnim poslasticama. Obavezno primite na znanje!
Sočni svinjski kotleti u tavi
Sočne svinjske kotlete u tavi jednostavno je pripremiti kod kuće. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept s fotografijama korak po korak. Gotov mesni proizvod poslužite uz omiljene priloge. Odlična kulinarska ideja za obiteljski ručak ili večeru.
- Svinjetina 250 (grami)
- Kokošje jaje 2 (stvari)
- Brašno 3 (žlice)
- Sol ukus
- Mljeveni crni papar ukus
- Biljno ulje ukus
-
Kako kuhati brzo i ukusno jelo od svinjetine? Svinjetinu operite i osušite papirnatim ručnikom. -
Svinjetinu podijelite na tri dijela jednake debljine. -
Meso prekrijte folijom i izlupajte ga kuhinjskim čekićem s obje strane. -
Meso posolite i popaprite, pa ga uvaljajte u razmućeno jaje. -
Zatim komade mesa uvaljati u brašno. -
Prebacite meso u tavu s biljnim uljem. Pržite dok ne porumene s obje strane. -
Sočni svinjski kotleti u tavi su spremni. Poslužite i brzo uživajte!
Francuska svinjetina u pećnici
Svinjetina u pećnici na francuski način je svijetlo kulinarsko rješenje za vaš odmor ili obiteljsku večeru. Ovo jelo nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Obavezno ga pokušajte skuhati po našem provjerenom receptu s fotografijama korak po korak.
Vrijeme kuhanja - 1 sat i 5 minuta
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 6
Sastojci:
- Svinjetina - 0,7 kg.
- Luk – 3 kom.
- Tvrdi sir - 250 gr.
- Rajčice – 1 kom.
- Majoneza - 200 gr.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Maslac – za podmazivanje lima za pečenje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Svinjetinu isperite pod vodom, osušite i narežite na ploške jednake debljine.
Korak 2. Svaki komad mesa istucite kuhinjskim čekićem i stavite na lim za pečenje namazan maslacem. Posolite i popaprite po ukusu.
Korak 3. Stavite poluprstenove luka na komade mesa.
Korak 4. Sve to prelijte majonezom.
Korak 5. Naribajte tvrdi sir pomoću ribeža sa sitnim zubima.
Korak 6. Stavite pripremljenu svinjetinu u pećnicu zagrijanu na 180 ° 30 minuta. Nakon navedenog vremena, pospite obradake naribanim sirom.
Korak 7. Pecite poslasticu još 15 minuta kako bi se stvorila zlatno smeđa kora od sira.
Korak 8. Francuska svinjetina u pećnici je spremna. Probajte uskoro!
Svinjski šiš kebab u pećnici
Svinjski šašlik u pećnici izdašna je i ukusna poslastica za cijelu obitelj. Da biste pripremili aromatični šišmiš kod kuće, upotrijebite provjereni recept korak po korak s fotografijama korak po korak.Gotovo jelo poslužite s povrćem i ostalim dodacima.
Vrijeme kuhanja - 3 sata i 30 minuta
Vrijeme kuhanja – 30 minuta
Porcije – 6
Sastojci:
- Svinjetina - 0,7 kg.
- Luk – 2 kom.
- ljuta paprika – 1 kom.
- Sok od naranče - 50 ml.
- Soja umak - 4 žlice.
- Začini za meso - po ukusu.
- Začini za roštilj - po ukusu.
- Tekući dim - 1 žličica.
- Biljno ulje - 1 tbsp.
Proces kuhanja:
Korak 1. Svinjetinu dobro operite i izrežite na komade. Stavite ih u veliku zdjelu.
Korak 2. Stavite nasjeckani luk i papriku u zdjelu blendera.
Korak 3. Samljeti povrće u blenderu dok se ne formira pasta.
Korak 4. Postavite mješavinu povrća preko mesa. Ulijte biljno ulje, soja umak, tekući dim i sok od naranče.
Korak 5. Ovdje također dodajte začine.
Korak 6. Svinjetinu temeljito pomiješajte sa začinima i ostavite da se marinira u hladnjaku 3-4 sata.
Korak 7. Namočite drvene ražnjiće u vodi 10 minuta. Zatim na njih nanižemo mariniranu svinjetinu. Stavite komade u lim za pečenje obložen pergamentom i pecite 30 minuta na 200°.
Korak 8. Svinjski shashlik u pećnici je spreman. Poslužite s omiljenim prilozima i dodacima.
Svinjski gulaš u tavi s umakom
Svinjski gulaš u tavi s umakom oduševit će vas svojim svijetlim okusom, sočnošću i hranjivim svojstvima. Ovo jelo poslužit će kao izvrsno kulinarsko rješenje za vaš kućni ručak ili večeru. Poslužite uz pire krumpir i ostale priloge po ukusu.
Vrijeme kuhanja - 35 minuta
Vrijeme kuhanja – 15 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Svinjetina - 0,6 kg.
- Kiselo vrhnje - 120 gr.
- Paradajz pasta - 4 žlice.
- Voda - 1-1,5 tbsp.
- Brašno - 2-3 žlice.
- Sol - po ukusu.
- Začini - po ukusu.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite sve potrebne sastojke.
Korak 2. Svinjetinu dobro operite i osušite papirnatim ručnikom. Zatim meso narežemo na male komadiće.
Korak 3. Zagrijte tavu s biljnim uljem i položite komade svinjetine. Pržite ih dok malo ne porumene, oko 15-20 minuta.
Korak 4. Pospite komade mesa brašnom i dobro promiješajte. Pržiti par minuta.
Korak 5. U zasebnoj posudi pomiješajte vodu, tijesto od rajčice i kiselo vrhnje.
Korak 6. Dobiveni umak prelijte svinjetinom. Dodajte sol, začine i promiješajte. Kuhajte na laganoj vatri dok meso ne omekša.
Korak 7. Svinjski gulaš u tavi s umakom je spreman. Poslužite i probajte!
Ukusan svinjski odrezak u tavi
Ukusan svinjski odrezak u tavi sjajna je kulinarska ideja za kućnu večeru ili odmor. Poslužite uz omiljene priloge. Peći mesne odreske nije teško i nećete potrošiti puno vremena na to. Zabilježite naš provjereni recept!
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Vrijeme kuhanja – 10 minuta
Porcije – 3
Sastojci:
- Svinjetina - 0,5 kg.
- Sol - po ukusu.
- Začini - po ukusu.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Podijelite svinjetinu na jednake odreske. Njihova optimalna debljina je 2 cm.
Korak 2. Svaki odrezak osušite papirnatim ručnikom ili salvetom kako biste uklonili višak vlage.
Korak 3. Svaki komad mesa temeljito utrljajte solju i začinima sa svih strana.
Korak 4. Dobro zagrijte tavu s biljnim uljem i stavite svinjske pripravke ovdje.
Korak 5. Pržite odreske 2 minute sa svake strane na jakoj vatri.
Korak 6.Pečene odreske stavite u lonac, pokrijte poklopcem i ostavite da odstoje 5 minuta.
Korak 7. Ukusni svinjski odrezak u tavi je spreman. Svakako isprobajte!
Svinjsko pečenje s krumpirom
Svinjsko pečenje s krumpirom oduševit će vas svojim bogatim okusom, primamljivim izgledom i nutritivnim svojstvima. Ovo jelo poslužit će kao izvrsno kulinarsko rješenje za vaš kućni ručak ili večeru. Za pripremu koristite provjereni recept korak po korak s fotografijama.
Vrijeme kuhanja - 1 sat i 15 minuta
Vrijeme kuhanja – 15 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Svinjetina - 0,5 kg.
- Krompir - 2 kg.
- Luk – 2 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Kipuća voda - 2 l.
- Sol - po ukusu.
- Biljno ulje - 3 žlice.
- Kiselo vrhnje - za posluživanje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Operite svinjetinu i izrežite je na male komade. Stavite meso u lonac s jednom žlicom biljnog ulja i kuhajte dok sok od mesa ne ispari.
Korak 2. U zasebnoj tavi pržite nasjeckani luk i naribanu mrkvu u biljnom ulju.
Korak 3. Kada svinjetina promijeni boju, ulijte malo kipuće vode (300 ml) i pirjajte meso oko 30 minuta ispod poklopca.
Korak 4. Ogulite i operite krumpire, a zatim ih izrežite na velike kocke. Napunite hladnom vodom neko vrijeme da uklonite višak škroba.
Korak 5. Stavite pripremljeni krumpir u pripremljeno meso. Posolite pripravak po ukusu. Prelijte preostalom kipućom vodom i poklopljeno kuhajte još 30 minuta.
Korak 6. U gotovo jelo dodajte prženi luk i mrkvu. Promiješajte i pustite da lagano kuha još 2 minute.
Korak 7. Pečena svinjetina s krumpirom je spremna. Poslužite preliveno kiselim vrhnjem!
Klasični svinjski stroganoff
Klasični svinjski stroganoff je vrlo ukusna mesna poslastica koja će vas oduševiti svojim ukusnim izgledom i nutritivnim svojstvima. Poslužite uz pire krumpir ili druge priloge po ukusu. Za pripremu, uzmite u obzir provjereni recept korak po korak.
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Vrijeme kuhanja – 10 minuta
Porcije – 1
Sastojci:
- Svinjetina - 300 gr.
- Luk – 1 kom.
- Paradajz pasta - 1 žlica.
- Kiselo vrhnje - 2 žlice.
- Senf - 2 žličice.
- Sol - po ukusu.
- Začini - po ukusu.
- Voda – 1 žlica.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite mali komad svinjetine.
Korak 2. Operite ga i osušite. Narežite na tanke ploške.
Korak 3. Zatim smo ove kriške izrezali na tanke trake.
Korak 4. Stavite meso u tavu s biljnim uljem i pržite do zlatno smeđe boje.
Korak 5. Meso nakratko izvadite iz tave i na istom ulju pržite nasjeckani luk dok ne porumeni. Ovdje dodajte kiselo vrhnje, senf, pastu od rajčice i začine. Promiješajte, dodajte vodu i pustite da umak prokuha.
Korak 6. Umočite prženu svinjetinu u dobiveni umak. Zagrijte meso jednu minutu i maknite s vatre.
Korak 7. Klasični svinjski stroganoff je spreman. Poslužite uz prilog!
Prženje svinjetine u tavi
Prženje svinjetine u tavi oduševit će vas svojim bogatim okusom, primamljivim izgledom i nutritivnom vrijednošću. Ovo jelo poslužit će kao izvrsno kulinarsko rješenje za vaš kućni ručak ili večeru. Za pripremu koristite provjereni recept korak po korak s fotografijama.
Vrijeme kuhanja - 40 minuta
Vrijeme kuhanja – 15 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Svinjetina - 350 gr.
- Luk – 1 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Češnjak – 3 režnja.
- Lovorov list – 2 kom.
- Biljno ulje - za prženje.
- Sol - po ukusu.
- Začini - po ukusu.
- Prokuhana voda - 150 ml.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebne proizvode. Povrće ogulimo, a meso isperemo pod vodom.
Korak 2. Luk sitno nasjeckajte, a mrkvu naribajte na grubo ribež. Mrkvu možete narezati i na tanke trakice.
Korak 3. Oprano meso osušite i narežite na kocke srednje veličine.
Korak 4. Zagrijte tavu s biljnim uljem i stavite luk i mrkvu na njega. Pržite povrće dok ne omekša.
Korak 5. Na povrće stavite komade nasjeckanog mesa.
Korak 6. Pržite svinjetinu dok se boja ne promijeni.
Korak 7. Ovdje dodajte sjeckani češnjak, sol i začine.
Korak 8. Napunite obradak kuhanom vodom.
Korak 9. Pirjajte jelo na laganoj vatri oko 20-25 minuta dok tekućina ne ispari.
Korak 10. Svinjsko prženje u tavi je spremno. Poslužite ukusnu poslasticu za stol!
Sočna svinjska šnicla
Sočna svinjska šnicla ukusno je i zadovoljavajuće kulinarsko rješenje za vaš kućni ručak ili večeru. Ovo jelo nikoga neće ostaviti ravnodušnim, poslužite ga uz omiljene priloge. Obavezno isprobajte naš provjereni recept s fotografijama korak po korak.
Vrijeme kuhanja – 30 minuta
Vrijeme kuhanja – 15 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Svinjetina - 0,6 kg.
- Jaje – 2 kom.
- Brašno – 2 žlice.
- Krušne mrvice - 3 žlice.
- Biljno ulje - 30 ml.
- Maslac – 20 gr.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Operite i osušite svinjetinu, a zatim je narežite na ploške jednake debljine.
Korak 2. Svaku krišku mesa istucite kuhinjskim čekićem.
Korak 3. Mesne pripravke temeljito natrljajte solju i paprom.
Korak 4. Pospite meso brašnom.
Korak 5.Pospite brašnom po cijeloj površini mesa s obje strane.
Korak 6. Zatim umočite komade u pretučena kokošja jaja.
Korak 7. Zatim temeljito uvaljajte u krušne mrvice.
Korak 8. Zagrijte tavu s povrćem i maslacem. Ovdje stavite pripremljene šnite.
Korak 9. Pržite poslasticu dok ne porumeni s obje strane. Kuhajte na umjerenoj vatri.
Korak 10. Sočan svinjski šnitel je spreman. Poslužite na stol!
Povrtni gulaš sa svinjetinom
Povrtni gulaš sa svinjetinom oduševit će vas svojim svijetlim okusom, sočnošću i hranjivim svojstvima. Ovo jelo poslužit će kao izvrsno kulinarsko rješenje za vaš kućni ručak ili večeru. Za pripremu koristite provjereni recept korak po korak s fotografijama.
Vrijeme kuhanja - 40 minuta
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 6
Sastojci:
- Svinjetina - 0,6 kg.
- Krompir – 1 kg.
- Luk – 1 kom.
- Mrkva – 2 kom.
- Češnjak - na okus.
- Paradajz pasta - 25 gr.
- Sol - po ukusu.
- Mješavina paprika - po ukusu.
- Šećer – 1 žličica.
- Voda - 200 ml.
- Lecho - 400 gr.
- Khmeli-suneli - po ukusu.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Ogulite i operite krumpire, a zatim ih narežite na male kockice.
Korak 2. Ogulite preostalo povrće. Luk, češnjak i mrkvu sitno narežite.
Korak 3. Izrežite svinjetinu u male kocke. Popržite meso i luk u loncu s debelim dnom na biljnom ulju.
Korak 4. Dodajte mrkvu u meso i pržite još nekoliko minuta. Zatim stavljamo krumpir. Posolite, začinite i zalijte vodom. Pokrijte posudu poklopcem, smanjite vatru i kuhajte 20 minuta.
Korak 5. Dodajte tijesto od rajčice i nasjeckani češnjak u sadržaj. Dobro promiješajte.
Korak 6. Na samom kraju kuhanja dodajte hmelj suneli.
Korak 7Još malo pirjajte ispod poklopca i ugasite vatru.
Korak 8. Gulaš od povrća sa svinjetinom je spreman. Stavite na tanjure za posluživanje i poslužite!
