Što kuhati za čaj brzo i ukusno

Što brzo i ukusno pripremiti za čaj, goruće je pitanje koje si ljubitelji slatkog neprestano postavljaju. U principu, danas se sve može kupiti u trgovini. Međutim, događaju se različite situacije i okolnosti vam ne dopuštaju kupnju poslastica. I nijedna poslastica iz trgovine ne može se usporediti s domaćim pekarskim proizvodima. Sam ugođaj kod pripreme slastica teško je nečim zamijeniti. Izbor sadrži popularne slatkiše za ispijanje čaja. Uzmite ga u servis i uživajte!

Domaći zobeni kolačići

Čak i dijete može napraviti kolačiće od zobenih pahuljica kod kuće. Vaša će djeca uživati ​​u zabavnom procesu ako proces kuhanja pretvorite u igru. Zabavno i razigrano. Korisno potrošeno vrijeme proletjet će. Tijesto se priprema što je brže moguće. Sjedinite sastojke, oblikujte kolačiće, ispecite u pećnici i stavite kotlić!

1. 
   Što kuhati brzo i ukusno za čaj? Samljeti Hercules na prikladan način - u zdjeli blendera ili pomoću mlina za kavu.
2. 
   Pomiješajte jaje sa soli.
3. 
   Otopite maslac s medom. Otopljenu masu zajedno s razmućenim jajetom ulijte u zdrobljenu zobenu pahuljicu. Promiješati.
4. 
   Prosijte brašno i sodu, dodajte vanilin šećer. Umijesiti mekano elastično tijesto.
5. 
   Prosijte brašno i sodu, dodajte vanilin šećer. Umijesiti mekano elastično tijesto.
6. 
   Lim za pečenje stavite u pećnicu. Pecite u pećnici 25 minuta na 180 stupnjeva.
7. 
   Zobeni kolačići su spremni za čaj! Skuhajte tople napitke i uživajte u zdravim pekarskim jelima. Uživati!

---

Prhki kolačići s maslacem

Kolačići od prhkog tijesta s maslacem pripremaju se jednostavno i bez muke. Desert vam neće oduzeti puno vremena, čak i ako se ne pozicionirate kao veliki slastičar. Svatko, bez iznimke, može napraviti kolačiće od prhkog tijesta. Ova prekrasna poslastica zadovoljit će sve vaše prijatelje bez iznimke. Pecite i počastite svoje prijatelje!

Vrijeme za kuhanje – 1 sat 00 minuta

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 6

Sastojci:

Za test:

• Pšenično brašno - 400 gr.
• Maslac – 250 gr.
• Kiselo vrhnje 15% – 200 gr.
• Prašak za pecivo – 10 gr.
• Pileća jaja - 1 kom.
• Vanilin - 1 gr.

Za punjenje:

• Šećer u prahu - 250 gr.
• Pšenično brašno - 250 gr.
• Maslac – 100 gr.
• Vanilin - 1 gr.

Dodatno:

• Pileća jaja - 1 kom. za mazanje kolačića.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ulijte brašno i prašak za pecivo u posudu. Promiješajte i ovdje naribajte maslac na krupnije ribež.

Korak 2. Dodajte kiselo vrhnje, vaniliju i jaje.

Korak 3. Zamijesite tijesto. Spakirajte obradak u vrećicu i stavite ga na hladno pola sata.

Korak 4: Dok se tijesto hladi, pripremite sloj.Pomiješajte prosijano brašno, granulirani šećer i vanilin, promiješajte. Maslac naribajte pomoću ribeža. Smjesu sameljite u mrvice. Ohladiti.

Korak 5. Izvadite pecivo iz hladnjaka i prerežite ga na pola.

Korak 6. Razvaljajte jedan dio u sloj i pospite polovicom sloja pijeska na vrh.

Korak 7. Razvaljajte tijesto u čvrsti trupac. Ponovite isto s drugim dijelom.

Korak 8. Istucite jaje i namažite vrh svake rolice, možete koristiti vilicu da napravite uzorak.

Korak 9. Ako imate kovrčavi nož, upotrijebite ga ili ga izrežite običnim.

Korak 10. Stavite praznine na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje ili silikonskom podlogom. Stavite u zagrijanu pećnicu. Pecite 25 minuta na 180 stupnjeva.

Korak 11. Ohladite mirisne pečene proizvode. Zakuhajte kuhalo za vodu i skuhajte čaj ili kavu.

Korak 12. Počastite svoje kućanstvo. Uživajte u svojoj pješčanoj poslastici! Uživati!

Charlotte s jabukama u pećnici

Charlotte s jabukama u pećnici je recept koji je poznat mnogima. Svaka domaćica ima svoju idealnu šarlotu. Za mene je ovaj recept maksimalno jednostavan i nikad me nije iznevjerio. Nježno tijesto i ukusan nadjev neće ostaviti ravnodušnim sladokusce. U godini dobroj za jabuke, ova pita je čest gost u mojoj kući!

Vrijeme za kuhanje – 1 sat 00 minuta

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 6

Sastojci:

• Pšenično brašno - 150 gr.
• Prašak za pecivo – 1 žličica.
• Pileća jaja - 3 kom.
• Cimet - 0,5 žličice.
• Šećer u prahu - 180 gr.
• Šećer u prahu - 2 žlice.
• Jabuke - 6 kom.
• Maslac – za podmazivanje kalupa.

Proces kuhanja:

Korak 1. Jabuke operite, ogulite i očistite od jezgre, narežite po želji.

Korak 2. Pospite voće aromatičnim cimetom.

Korak 3: Promiješajte i ostavite sa strane.

Korak 4.Posudu za pečenje namažite maslacem. Ja imam tepsiju s oprugama, pa radi praktičnosti i dno obložim papirom za pečenje.

Korak 5. Po dnu rasporedite mirisne jabuke.

Korak 6. Pokušajte rasporediti jabuke u jednom sloju.

Korak 7. Izvadite velika jaja iz hladnjaka, isperite pod vodom i osušite kuhinjskim ručnikom, razbijte ih na ravnu površinu. Ulijte sadržaj u duboku posudu. Ulijte granulirani šećer.

Korak 8. Naoružani mikserom, kombinirajte sastojke do pahuljaste bijele mase, tukli oko 5-7 minuta.

Korak 9. Prosijte brašno i prašak za pecivo.

Korak 10. Miješajte električnim aparatom na maloj brzini dok smjesa ne postane glatka.

Korak 11. Napunite spremnik s jabukama s tijestom.

Korak 12. Zagrijte pećnicu, prebacite polugu temperature na 180 stupnjeva. Pecite 35-40 minuta.

Korak 13. Probušite pitu čačkalicom. Ako čačkalica izađe suha, pečenje je spremno. Ugasite pećnicu i ostavite kolač unutra još 10 minuta.

Korak 14. Ohladite mirisnu pitu.

Korak 15: Pažljivo uklonite kalup. Odozgo ukrasiti šećerom u prahu.

Korak 16. Podijelite pečene proizvode u dijelove.

Korak 17. Zakuhajte čajnik i skuhajte čaj ili kavu. Počastite svoje najdraže. Uživajte u domaćim kolačima! Uživati!

Kraljevski kolač od sira za čaj

Royal cheesecake je šik desert za ljubitelje svježeg sira. Mrvičasto tijesto i nježan nadjev izluđuju. U tandemu je to nešto nevjerojatno. I ne morate se dugo petljati. Sve je super jednostavno i lako. Usput, prhko tijesto se može pripremiti unaprijed i zamrznuti. Ovo je vrlo zgodno kada želite nešto pojesti.

Vrijeme za kuhanje – 1 sat 00 minuta

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 6

Sastojci:

Za test:

• Pšenično brašno - 3 žlice.
• Maslac – 150 gr.
• Šećer u prahu - 0,5 tbsp.
• Prašak za pecivo – 1 žličica.
• Vanilin - po ukusu.

Za punjenje:

• Šećer u prahu - 3 žlice.
• Svježi sir - 250 gr.
• Pileća jaja - 3 kom.
• Vanilin šećer - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izvadite velika jaja iz hladnjaka, isperite pod vodom i osušite kuhinjskom krpom, razbijte ih na ravnu površinu. Izlijte sadržaj u duboku zdjelu. Ovdje pošaljite svježi sir, vaniliju i obični šećer.

Korak 2. Naoružani uronjenom miješalicom, pomiješajte sastojke.

Korak 3. Prosijte brašno i prašak za pecivo. Promiješati. Ovdje naribajte hladni maslac.

Korak 4. Dodajte granulirani šećer i vanilin u osnovne sastojke.

Korak 5. Brzim pokretima ruke utrljajte smjesu u mrvice.

Korak 6. Stranice i dno posude za pečenje namažite uljem. Radi lakšeg dna obložim i papirom za pečenje. Polovicu podloge rasporediti po dnu, lagano zbiti i oblikovati stranice.

Korak 7. Ulijte nadjev od skute i poravnajte ga lagano okrećući posudu.

Korak 8. Na vrh rasporedite preostale mrvice. Zagrijte pećnicu, ručicu temperature prebacite na 190 stupnjeva. Pecite 35 minuta.

Korak 9. Provjerite kolač čačkalicom. Suha čačkalica je znak da je pečenje gotovo. Ohladite mirisni proizvod. Ohlađena pita će biti hrskava, a nadjev će biti gušći.

Korak 10. Pozovite svoje kućanstvo da pije čaj. Uživajte u mrvičastom pečenju! Uživati!

Brz i ukusan kolač od svježeg sira u pećnici

Kolač od skute u pećnici ima najnježniju teksturu koja se praktički topi u ustima. Iako tijesto za biskvit ispadne prilično gusto, to nikako ne utječe na okus izvrsne delicije. Za kolač ne trebate posebno tući bjelanjke, što znatno olakšava cijeli proces.

Vrijeme za kuhanje – 1 sat i 25 minuta

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Porcije – 8

Sastojci:

• Pšenično brašno - 280 gr.
• Margarin/maslac – 150 gr.
• Prašak za pecivo – 10 gr.
• Soda bikarbona - 1/3 žličice.
• Pileća jaja - 3 kom.
• Vanilin šećer - 1 žličica.
• Šećer u prahu - 150 gr.
• Svježi sir 5% – 250 gr.
• Kiselo vrhnje 20% - 2 žlice.
• Sol - 1/4 žličice.
• Grožđice bez sjemenki - 100 gr.
• Šećer u prahu - 1 žlica.
• Biljno ulje - 1 tbsp.

Proces kuhanja:

Korak 1. Margarin ili maslac kuhajte na pari ili otopite u naletima 15-20 sekundi u mikrovalnoj pećnici.

Korak 2. Ulijte granulirani šećer. Naoružani mikserom pomiješajte sastojke.

Korak 3. Izvadite velika jaja iz hladnjaka, isperite pod vodom i osušite kuhinjskim ručnikom. Razbiti na ravnoj površini. Sadržaj uliti u prethodno dobijenu masu.

Korak 4. Kombinirajte mikserom.

Korak 5. Zasebno pomiješajte svježi sir s kiselim vrhnjem. A zatim pošaljite masu na tekuće komponente.

Korak 6. Nastavite miješati mikserom.

Korak 7. Ulijte prosijano brašno u zračnu masu.

Korak 8. Učinite isto sa sodom bikarbonom, soli, vanilin šećerom i praškom za pecivo.

Korak 9. Kombinirajte sastojke s mikserom. Miješajte srednjom brzinom dok tijesto ne dobije baršunastu konzistenciju.

Korak 10. Isperite i osušite grožđice bez sjemenki. Uliti u gusto tijesto. Lagano miješajte lopaticom dok se grožđice ravnomjerno ne rasporede.

Korak 11. Silikonski kalup napunite tijestom. Zagrijte pećnicu, prebacite ručicu temperature na 180 stupnjeva.

Korak 12. Izravnajte obradak. Stavite kalup u pećnicu. Pecite 50-60 minuta.

Korak 13. Provjerite kolač čačkalicom. Suha čačkalica pokazat će da je kolač gotov. Pažljivo izvadite proizvod iz kalupa. Najosjetljivija peciva ohladite.

Korak 14Zlatni cupcake ukrasite šećerom u prahu.

Korak 15: Prebacite na tanjur. Podijeliti na porcije. Skuhajte svoja omiljena pića. Počastite svoje ukućane ovim remek-djelom. Uživajte u domaćim kolačima! Uživati!

Čokoladni muffini s kakaom u pećnici

Čokoladni muffini s kakaom u pećnici - ukusni i najjednostavniji! Ako su gosti već na pragu, ali nema poslastica za čaj, ovo je vaša idealna opcija. Zbog činjenice da je tijesto raspoređeno u male kalupe, desert se peče i dovoljno brzo hladi. Vaši gosti neće morati dugo čekati na svoju poslasticu.

Vrijeme za kuhanje – 35 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 6

Sastojci:

• Pšenično brašno - 120 gr.
• Maslac - 90 gr.
• Mlijeko - 60 ml.
• Prašak za pecivo – 1 žličica.
• Pileća jaja - 2 kom.
• Čokolada - 6 kriški.
• Šećer u prahu - 90 gr.
• Kakao prah - 3 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Stavite prosijano brašno, kakao prah i prašak za pecivo u veliku posudu. Dodajte šećer u prahu. Izmiješajte pjenjačom.

Korak 2. Stavite maslac u lonac i otopite ga na laganoj vatri. Ovdje ulijte toplo mlijeko i razbijte prethodno oprana jaja. Sjediniti pjenjačom.

Korak 3. Postupno dodajte suhu smjesu u tekuće sastojke i dovedite dok ne postane glatka.

Korak 4: Obložite kalup za muffine papirnatim podlogama.

Korak 5. Napunite ih 2/3 čokoladnim tijestom. U sredinu svakog cupcakea stavite komadić čokolade.

Korak 6. Zagrijte pećnicu, postavite prekidač temperature na 200 stupnjeva. Pecite 25 minuta. Probodite cupcakese čačkalicom. Ako čačkalica izađe suha, kolačići su gotovi.

Korak 7. Ostavite mirisna peciva da se potpuno ohlade.

Korak 8. Skuhajte čaj ili kavu. Počastite svoje najdraže.

Korak 9Uživajte u mirisnim pecivima, uživajte!

Brzi medeni kolač bez razvlačenja pogača

Brzi medeni kolač bez razvlačenja kolača pojednostavljuje život i štedi vrijeme jer se tijesto ispeče u jednom potezu. Pravljenje ovog kolača je pravi užitak. Posebno za one kojima je svaka minuta važna. Zauzete domaćice će koristiti recept, vrlo je zgodan!

Vrijeme za kuhanje – 4 sata 00 minuta

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Porcije – 8

Sastojci:

Za test:

• Pšenično brašno - 280 gr.
• Maslac – 200 gr.
• Med - 150 gr.
• Soda bikarbona - 1,5 žličice.
• Pileća jaja - 4 kom.
• Šećer u prahu - 200 gr.

Za kremu:

• Šećer u prahu – 150 gr.
• Kiselo vrhnje 20% - 400 gr.
• Krema 33-35% – 400 ml.

Proces kuhanja:

Korak 1. Otopite maslac na laganoj vatri ili ga otopite u naletima 15-20 sekundi u mikrovalnoj pećnici.

Korak 2. Dodajte med u omekšali maslac.

Korak 3. Zagrijte do tekuće konzistencije.

Korak 4. Ulijte sodu bikarbonu u tekuću tvar.

Korak 5. Pjenjačom zakuhajte i odmah maknite sa štednjaka.

Korak 6. Ulijte smjesu u zdjelu i ostavite da se potpuno ohladi.

Korak 7. Izvadite velika jaja iz hladnjaka, isperite pod vodom i osušite kuhinjskim ručnikom. Razbiti na ravnoj površini. Izlijte sadržaj u veliku posudu.

Korak 8. Dodajte šećer i počnite tući srednjom brzinom mikserom.

Korak 9. Kada masa postane prozračna i povećava se nekoliko puta, ulijte ohlađenu uljno-medenu tvar.

Korak 10. Nastavite tući mikserom.

Korak 11. Dodajte prosijano brašno. Naoružani lopaticom pomiješajte sastojke.

Korak 12: Izmiješajte nježnim pokretima.

Korak 13. Pleh obložiti kvalitetnim papirom za pečenje. Ulijte medeno tijesto.

Korak 14Poravnajte lopaticom.

Korak 15. Zagrijte pećnicu, prebacite polugu temperature na 180 stupnjeva. Stavite kolač u pećnicu. Pecite 20 minuta.

Korak 16. Pripremite kremu. Ohlađenu kremu ulijte u duboku zdjelu.

Korak 17. Dodajte šećer u prahu i sjedinite sastojke mikserom.

Korak 18. Kremasta masa značajno će se povećati u volumenu.

Korak 19. Ovdje dodajte kiselo vrhnje.

Korak 20. Kombinirajte s lopaticom. Pokrijte folijom i ohladite.

Korak 21. Kolač od meda potpuno ohladite. Obrežite stranice kako biste stvorili pravokutnik.

Korak 22. Podijelite kolač na pola.

Korak 23. Ponovno podijelite svaku polovicu na pola.

Korak 24: Sada prerežite svaku četvrtinu po dužini.

Korak 25. Dobio sam 8 kolača.

Korak 26. Stavite ostatke u zdjelu sjeckalice.

Korak 27. Samljeti u mrvice.

Korak 28: Počnite sastavljati tortu. Posudu na kojoj ćete oblikovati medenu tortu premažite kremom. Stavite tortu na vrh i obilno natopite kremom.

Korak 29. Opet kolač i krema.

Korak 30. Sastavite medenu tortu u potpunosti, izmjenjujući medene kolače s kremom od maslaca. Preostalom kremom obilato premažite strane i vrh.

Korak 31: Vrh premažite mrvicama.

Korak 32: Sada pospite stranice torte. Prikladno je koristiti kulinarsku lopaticu.

Korak 33. Stavite mirisnu ljepotu na hladnoću da se upije i stabilizira najmanje 3 sata.

Korak 34: Skuhajte svoja omiljena pića. Počastite svoju obitelj i prijatelje ovim mirisnim remek-djelom. Uživajte u domaćim kolačima! Uživati!

Lijeni Napoleon od gotovog lisnatog tijesta

Svatko može napraviti Lazy Napoleon od gotovog lisnatog tijesta. Vrlo je teško pokvariti desert. Svatko može bez većih poteškoća ispeći gotovo tijesto i zamijesiti kremu. Ako ste u djetinjstvu radili kolač od vafla s kondenziranim mlijekom, onda se s ovim receptom možete nositi s praskom!

Vrijeme za kuhanje – 4 sata 00 minuta

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Porcije – 8

Sastojci:

• Lisnato tijesto – 1 kg.
• Maslac – 250 gr.
• Kondenzirano mlijeko - 300 gr.
• Vanilin šećer - 2 žličice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Gotovo tijesto podijelite na 4 dijela.

Korak 2. Svaki komad izbodite vilicom po cijeloj površini.

Korak 3. Lim za pečenje obložite kvalitetnim papirom za pečenje ili silikonskom podlogom. Položite lisnato tijesto. Zagrijte pećnicu, prebacite ručicu temperature na 180 stupnjeva. Stavite kolače u pećnicu. Pecite 10-15 minuta.

Korak 4. Pečene kolače ohladite, svaki prepolovite po dužini.

Korak 5. Dobio sam 8 kolača. Jedan od njih, najslomljeniji i najružniji, bit će koristan za posipanje.

Korak 6. Pripremite kremu. U duboku posudu stavite maslac sobne temperature. Dodajte vanilin šećer i tucite dok ne postane pjenasto i udvostručeno. Postupno ulijevati kondenzirano mlijeko i dalje miješati električnim aparatom.

Korak 7. Počnite sastavljati tortu. Posudu na kojoj ćete oblikovati Napoleon premažite kremom. Pokrijte vrh slojem kolača i obilno ga natopite kremastim slojem. Sastavite tortu, izmjenjujući lisnate slojeve s kremom od maslaca. Preostalom kremom obilato premažite strane i vrh.

Korak 8. Vrh i strane pospite mrvicama dobivenim od zgnječene kore. Mirisni kolač staviti u hladnjak da se prožme i stabilizira najmanje 3 sata. Ukrasite po želji. Skuhajte svoja omiljena pića. Počastite se najfinijim domaćim remek djelom. Uživajte u mirisnim pecivima! Uživati!

Torta od kiselog vrhnja - klasični recept

Torta od kiselog vrhnja - klasičan recept koji vas može preplašiti kada pročitate recept. Ali ovo je zastrašujuće samo na prvi pogled.Proces je mnogo jednostavniji nego što se čini. Nakon što ga pripremite jednom, vaše će sumnje u složenost poslastice nestati. Morat ćete se malo potruditi, ali svi vaši gosti će sigurno uživati ​​u ovom ukusnom kolaču.

Vrijeme za kuhanje – 4 sata i 30 minuta

Vrijeme za kuhanje – 40 min.

Porcije – 6

Sastojci:

Za bijele kore:

• Pšenično brašno - 60 gr.
• Šećer u prahu - 50 gr.
• Kiselo vrhnje - 60 gr.
• Prašak za pecivo – 2 gr.
• Soda bikarbona - prstohvat.
• Pileća jaja - 1 kom.

Za čokoladnu tortu:

• Pšenično brašno - 50 gr.
• Kakao prah - 10 gr.
• Šećer u prahu - 50 gr.
• Kiselo vrhnje - 60 gr.
• Prašak za pecivo – 2 gr.
• Soda bikarbona - prstohvat.
• Pileća jaja - 1 kom.

Za kremu:

• Šećer u prahu - 80 gr.
• Mlijeko – 250 ml.
• Kiselo vrhnje - 350 gr.
• Kukuruzni škrob - 20 gr.
• Želatina - 5 gr.
• Voda - 25 ml.

Za impregnaciju:

• Šećer u prahu - 80 gr.
• Voda - 80 ml.

Za glazuru:

• Šećer u prahu - 50 gr.
• Kiselo vrhnje - 100 gr.
• Maslac – 50 gr.
• Bijela čokolada - 50 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite podlogu za bijeli i čokoladni biskvit. Pomiješajte šećer i jaje u dvije posude.

Korak 2. Promiješajte i dodajte kiselo vrhnje u svaki spremnik.

Korak 3. Pomiješajte sadržaj pjenjačom.

Korak 4: Uzmite posudu i prosijte zajedno brašno, sodu bikarbonu i prašak za pecivo. Promiješati.

Korak 5. Stavite suhe sastojke u bijelu posudu za kolače.

Korak 6. Protresite pjenjačom.

Korak 7: U drugu zdjelu prosijte brašno, kakao prah, sodu bikarbonu i prašak za pecivo. Promiješati.

Korak 8. Dodajte suhu smjesu u posudu za čokoladni biskvit.

Korak 9. Protresite pjenjačom.

Korak 10. Sada ćemo ispeći kolače.

Korak 11. Stavite dva razdijeljena prstena na lim za pečenje, čije je dno prethodno prekriveno folijom.

Korak 12: Ulijte tijesto u pripremljene posude.

Korak 13Zagrijte pećnicu, prebacite ručicu temperature na 180 stupnjeva. Lim za pečenje stavite u pećnicu. Pecite 20 minuta. Provjerite čačkalicom. Suha čačkalica bit će znak spremnosti.

Korak 14. Napunite želatinu vodom i pričekajte dok ne nabubri.

Korak 15. Zasebno kombinirajte granulirani šećer i kukuruzni škrob. Ulijte mlijeko u lonac s debelim stijenkama. Dodajte prethodno pripremljenu smjesu.

Korak 16. Kombinirajte sadržaj pjenjačom.

Korak 17. Stavite na štednjak i dovedite do guste konzistencije na laganoj vatri.

Korak 18. Uklonite kremu s vatre i dodajte nabubrenu želatinu. Promiješajte i ohladite pod folijom u hladnjaku.

Korak 19. Kombinirajte kiselo vrhnje sa šećerom. Promiješati. Ovdje stavite ohlađenu podlogu od kreme.

Korak 20. Temeljito izmiješajte potopnom miješalicom ili tucite mikserom.

Korak 21. Kremu prebacite u slastičarsku vrećicu.

Korak 22. Pripremite impregnaciju kombiniranjem vode s granuliranim šećerom.

Korak 23: Ohlađene kekse pažljivo izvadite iz kalupa.

Korak 24. Izrežite kolače po duljini, odrežite vrhove.

Korak 25. Ostavite vrhove za posipanje. Kolače ćemo iskoristiti za posao.

Korak 26. Dno kalupa obložite prozirnom folijom. Stranice su prekrivene acetatnim filmom.

Korak 27. Počnimo sastavljati tortu. Na dno staviti čokoladnu tortu i preliti je sirupom.

Korak 28. Napunite slobodni prostor kremom.

Korak 29. Premažite tortu kremom.

Korak 30. Stavite bijeli sloj kolača i prelijte sirupom.

Korak 31. Napunite slobodni prostor kremom. Premažite tortu kremom. Izmjenjujući slojeve torte s kremom, kompletno sastavite tortu i ostavite u hladnjaku najmanje 2 sata.

Korak 32: Pripremite glazuru. Otopite čokoladu i maslac na pari ili u naletima 15-20 sekundi u mikrovalnoj pećnici.

Korak 33. U posebnom spremniku pomiješajte kiselo vrhnje sa šećerom.

Korak 34Sjediniti obje mase.

Korak 35. Prebacite poslasticu na tanjur, pažljivo uklonite film s dna i strana.

Korak 36. Ulijte glazuru na vrh proizvoda.

Korak 37. Mlijete čokoladnu kapu iz kolača na prikladan način i prekrijte strane mrvicama.

Korak 38. Gotovu tortu stavite u hladnjak na pola sata da se stabilizira.

Korak 39. Nakon pola sata kolač je spreman za jelo.

Korak 40. Podijelite na dijelove. Zakuhajte kuhalo za vodu i skuhajte čaj ili kavu.

Korak 41. Počastite svoje voljene. Uživajte u domaćim kolačima! Uživati!

Jednostavna brza pita s džemom

Jednostavna brza pita s pekmezom mnogima je poznata od djetinjstva. Ubrzat ću vaša pitanja i odmah odgovoriti - možete koristiti bilo koje brašno. Ako nemate integralno pšenično ili kukuruzno brašno, zamijenite ga uobičajenim brašnom koje koristite za pečenje. To ni na koji način neće utjecati na okus ukusne pite. Možete koristiti i bilo koji pekmez. Ukućani baš i ne jedu džem, ali pitu nitko nikada nije odbio. Ovaj recept izvrstan je način racionalnog korištenja poslastica.

Vrijeme za kuhanje – 55 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 6

Sastojci:

• Pšenično brašno 1. razreda - 200 gr.
• Kukuruzno brašno - 100 gr.
• Pšenično brašno od cijelog zrna – 100 gr.
• Džem - 1,5 žlice.
• Biljno ulje - 100 gr.
• Mlijeko – 200 ml.
• Prašak za pecivo - 1,5 žličice.
• Pileća jaja - 3 kom.
• Vanilin - 2 gr.
• Šećer u prahu - 150 gr.
• Sol - 0,5 žličice.
• Šećer u prahu - za ukras.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izvadite velika jaja iz hladnjaka, isperite pod vodom i osušite kuhinjskim ručnikom. Razbiti na ravnoj površini. Izlijte sadržaj u veliku posudu. Dodajte granulirani šećer i sol. Ulijte toplo mlijeko i rafinirano ulje. Naoružani pjenjačom pomiješajte sastojke.

Korak 2.Prosijte pšenično brašno prvog razreda, kukuruzno brašno i brašno od cjelovitog zrna. Dodajte prašak za pecivo i vaniliju.

Korak 3. Kombinirajte pjenjačom.

Korak 4: Izmjerite svoj omiljeni džem. Ako svaki put koristite novi džem, vaš će desert biti jedinstven.

Korak 5. Posudu za pečenje obložite papirom za pečenje. Napunite polovicom tijesta. Po vrhu ravnomjerno rasporedite džem.

Korak 6. Zatim napunite ostatkom tijesta. Zagrijte pećnicu, prebacite ručicu temperature na 180 stupnjeva.

Korak 7. Stavite posudu u pećnicu. Pecite 45 minuta. Provjerite kolač čačkalicom. Suha čačkalica pokazat će da je kolač gotov. Pažljivo izvadite proizvod iz kalupa. Mirisne pečenice ohladite.

Korak 8. Prebacite na tanjur i ukrasite šećerom u prahu. Podijeliti na porcije. Skuhajte svoja omiljena pića. Počastite svoje ukućane. Uživajte u domaćim kolačima! Uživati!