Što kuhati za djetetov rođendan

Što kuhati za djetetov rođendan pitanje je s kojim se susreće svaka majka uoči male kućne zabave za svoje dijete i njegove prijatelje. Jelovnik za dječju zabavu ima posebne zahtjeve: primjeren dobi djece, preferencijama okusa, posebice slatkih slastica, te naravno ukusna, zdrava i lijepa jela.

Domaća torta kornjača sa vrhnjem

Zanimljiv izgled i fin okus čine domaću tortu Kornjača s vrhnjem popularnom i traženom slasticom na dječjim blagdanskim stolovima. Lako se priprema, ali treba vremena. Osnova torte su mali biskviti, koji su savršeno natopljeni kiselim vrhnjem, a za ukrašavanje pečenih proizvoda potrebna je kreativnost domaćice i pomoć djece. Kolač treba najmanje 12 sati da se natopi.

1. 
   Jaja razbiti u posebnu zdjelu, dodati šećer i mutiti ih mikserom velikom brzinom dok se volumen ne udvostruči.
2. 
   Prosijte brašno u sito. Ne gaseći mikser, u obrocima ulijte brašno u umućena jaja i mijesite tijesto dok ne bude glatko. Uključiti pećnicu na 180°C.
3. 
   Ugasite sodu octom, dodajte u tijesto i ponovno promiješajte. Umiješeno tijesto treba biti kremaste teksture.
4. 
   Lim za pečenje obložiti papirom. Umješeno tijesto velikom žlicom stavljati na lim u obliku jednakih okruglih pogačica i na međusobnom razmaku.
5. 
   Pogačice pecite 8-10 minuta dok ne porumene, samo pazite da se ne presuše. Zatim ih prebacite iz pleha na bilo koju podlogu i ohladite.
6. 
   Za kremu u zdjelu miksera staviti hladnu kiselu pavlaku, dodati šećer i postupno povećavajući brzinu umutiti u gustu, pjenastu masu.
7. 
   Da biste sastavili "kornjaču", namažite veliku posudu kiselim vrhnjem i stavite 4 sloja torte, koji će biti "noge".
8. 
   Stavite kolače u slojeve i smanjite količine na posudu, velikodušno podmažući svaki sloj kremom.
9. 
   Tako tortu oblikujte u obliku kornjačinog oklopa. Ostavite jednu tortu za "glavu".
10. 
    Preostalom kremom premažite cijelu površinu torte. Stavite tortu preko noći u hladnjak da se kolači prožmu kremom.
11. 
    Nakon tog vremena pripremite glazuru za "Kornjaču". Stavite maslac u lonac, dodajte šećer i otopite maslac na laganoj vatri uz miješanje.
12. 
    Ovoj masi dodajte kiselo vrhnje i kakao, dobro izmiješajte dok ne postane glatko, skinite s vatre i ohladite.
13. 
    Ohlađenu glazuru nanesite u ravnomjernom tankom sloju na površinu “Kornjače”.
14. 
    Zatim tortu opet na kratko staviti u hladnjak da se glazura stegne. Gotovu tortu ukrasite po želji i poslužite je na svečanom stolu. Ukusno i uspješno pečenje!

---

Napoleon torta od lisnatog tijesta

Napoleon torta od lisnatog tijesta, unatoč jednostavnosti pripreme, dobrodošla je na svakom stolu, pa tako ni na dječjoj zabavi. Gotovo lisnato tijesto omogućuje domaćici brzu pripremu kolača, a krema mu daje poseban okus. U ovom receptu uzimamo lisnato tijesto bez kvasca, a kremu pripremamo na bazi mlijeka, žumanjaka, maslaca i šećera. Vrijeme namakanja kolača je 8-24 sata.

Vrijeme kuhanja: 1 sat i 30 minuta.

Vrijeme kuhanja: 1 sat.

Porcije: 10.

Sastojci:

• Lisnato tijesto bez kvasca - 1 kg.

Za kremu:

• Mlijeko – 1 l.
• Brašno - 90 gr.
• Šećer - 300 gr.
• Žumanjak – 3 kom.
• Vanilin šećer - 1 vrećica.
• Maslac – 150 gr.

Za ukras:

• Voće - po ukusu.
• Žele za tortu - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prije svega pripremite sve sastojke za kolač prema receptu.

Korak 2. Lisnato tijesto odmrznite unaprijed i na sobnoj temperaturi. Uključite pećnicu na 200°C. Tijesto podijeliti na uzdužne dijelove i malo razvaljati valjkom u jednom smjeru, ali to nije potrebno. Listove tijesta stavljajte jedan po jedan, koliko vam veličina pećnice dopušta, na lim za pečenje obložen papirom.

Korak 3. Mijesite tijesto 15-25 minuta, ne više, dok lagano ne porumeni. Pečene listove tijesta ohladite.

Korak 4. Za kremu stavite žumanjke u posebnu zdjelu, dodajte obični šećer i vaniliju i tucite ih pjenjačom dok ne pobijele. Zatim dodajte brašno, ulijte čašu mlijeka i dobro promiješajte.

Korak 5.Ostatak mlijeka ulijte u lonac s debljim dnom i dobro zagrijte na srednje jakoj vatri.

Korak 6. Kada mlijeko počne kuhati u tankom mlazu i uz stalno miješanje pjenjačom ulijte u njega smjesu žumanjaka. Kremu kuhajte, također uz miješanje, 10 minuta dok se ne dobije gusta tekstura.

Korak 7. Skuhanu kremu ohladite 10-15 minuta, dodajte maslac narezan na komadiće i dobro promiješajte dok se potpuno ne otopi.

Korak 8. Za sastavljanje Napoleona, pečene listove tijesta podijelite na pola ako tijesto niste razvaljali prije pečenja.

Korak 9. Pripremljene listove stavite na dasku za rezanje ili suhi lim za pečenje jer se mogu raspasti, a mrvice će trebati za posipanje.

Korak 10. Stavite dva lista pečenog tijesta u slojevima na veliki pladanj.

Korak 11: Ravnomjerno rasporedite kremu preko svakog sloja. Nakon posljednjeg sloja slojeve malo zbiti daskom za rezanje.

Korak 12. Tako formirajte cijeli "Napoleon", ostavljajući jedan list za mrvice. Gornji sloj neka bude krema i njome dobro namažite stranice torte.

Korak 13. List tijesta smrviti u mrvice i dodati mrvice iz lima za pečenje. Ovim mrvicama nježno pospite cijelu tortu, a sredinu ostavite slobodnu. Formirani “Napoleon” stavite na dan, ili manje, u hladnjak da se listovi prožmu kremom.

Korak 14. Nakon tog vremena ukrasite tortu želeom i svježim zrelim voćem.

Korak 15. Pripremljeni Napoleon kolač od lisnatog tijesta može se poslužiti na svečanom stolu. Ukusno i uspješno pečenje!

Klasični medeni kolač kod kuće

Klasična medena torta, napravljena kod kuće vlastitim rukama i od kvalitetnih sastojaka, bit će izvrstan desert za dječju zabavu.Savršeno spaja nježan okus kolača od meda i glatku kremu od kiselog vrhnja i maslaca. Sastojci i njihovi omjeri u ovom receptu prikazani su prema klasičnoj verziji medene torte. Predlaže se napraviti dvije vrste krema, ali možete ostaviti samo kiselo vrhnje.

Vrijeme kuhanja: 11 sati.

Vrijeme kuhanja: 1 sat.

Porcije: 8.

Sastojci:

• Brašno – 500 gr.
• Med - 70 gr.
• Jaje – 3 kom.
• Soda - 1,5 žličice.
• Šećer - 300 gr.
• Kiselo vrhnje 25% – 250 gr.
• Kondenzirano mlijeko - 180 gr.
• Maslac – 200 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Počnimo s testom. U zdjeli pjenjačom umutiti tri jaja.

Korak 2. Ulijte 200 g u posudu s debelim zidovima. šećera, dodajte med i ½ navedene količine maslaca. Na laganoj vatri uz miješanje rastopiti ove sastojke i potpuno otopiti šećer. Zatim ulijte razmućena jaja i smjesu kuhajte 5-7 minuta.

Korak 3. Ulijte sodu u kipuću smjesu, dobro promiješajte i nakon minute ugasite vatru. Masa će postati rahla i udvostručiti volumen. Ulijte u zdjelu za miješenje tijesta, dodajte prosijano brašno i sve zamijesite dok ne postane glatko. Umješeno tijesto razvaljajte u kuglu i ostavite da se malo ohladi.

Korak 4. Ohlađeno medeno tijesto podijelite na 8 jednakih dijelova, te svaki dio razvaljajte u kuglu. Uključite pećnicu na 200°C.

Korak 5. Svaku kuglicu tijesta na papiru razvaljajte valjkom za tijesto u tanku koru i izbockajte vilicom da se ne deformiše. Stavite kolačiće jedan po jedan u zagrijanu pećnicu i pecite 3 minute, ne više. Pečene pogačice odmah oblikujte u krug ili kvadrat glatkih rubova.

Korak 6. Samljeti ostatke kolača u fine mrvice pomoću miješalice.

Korak 7Za kremu u posebnoj posudi mikserom umutiti masno kiselo vrhnje sa šećerom, tući najmanje 10 minuta.

Korak 8. Za drugu kremu, u drugoj zdjeli, istucite kondenzirano mlijeko s ostatkom maslaca da dobijete gustu, glatku kremu.

Korak 9. Za sastavljanje medene torte, pečene torte jednu po jednu slažite na veliki tanjur i obilato premažite kremom, naizmjenično kiselo vrhnje i maslac.

Korak 10. Gornji sloj trebao bi biti krema i dobro ga namazati na strane torte. Zatim kolač ravnomjerno pospite mrvicama. Tortu stavite u hladnjak na 10 sati da se kolači prožmu kremom.

Korak 11. Klasični medeni kolač pripremljen kod kuće može se poslužiti na dječjem blagdanskom stolu. Sretno i ukusno pečenje!

Torta Mravinjak

Alternativa modernim kolačima od sira, browniesima i tiramisuu može biti torta „Mravinjak“, a djeca će cijeniti ovaj desert zbog dobrog okusa i izgleda. U ovom receptu pripremamo kolač prema poznatim sovjetskim klasicima - s prhkim tijestom i kuhanim kondenziranim mlijekom, a po ukusu dodamo orahe. Priprema mravinjaka nije teška, ali treba vremena. Kolač možete oblikovati na bilo koji način jer je njegova masa plastična i lako se oblikuje.

Vrijeme kuhanja: 2 sata.

Vrijeme kuhanja: 1 sat.

Porcije: 4.

Sastojci:

• Maslac - 60 gr.
• Jaje – 1 kom.
• Šećer – 2 žlice.
• Mlijeko – 2 žlice.
• Brašno – 2 žlice.
• Orasi - 50 gr.
• Kuhano kondenzirano mlijeko - 180 gr.
• crna čokolada - 50 gr.
• Krema - 25 ml.

Proces kuhanja:

Korak 1. Razbijte jedno kokošje jaje u zdjelu za miješenje tijesta, ulijte šećer, ulijte mlijeko i dodajte otopljeni i ohlađeni maslac. Mikserom umutite ove sastojke u homogenu masu.

Korak 2.U ovu tekuću podlogu uspite prosijano brašno i zamijesite tijesto.

Korak 3. Zarolajte u pecivo, zamotajte u foliju i stavite u zamrzivač na 20 minuta.

Korak 4. Uključite pećnicu na 200°C. Tepsiju obložiti papirom za pečenje. Ohlađeno tijesto sameljite direktno na lim za pečenje pomoću krupnog ribeža, povremeno posipajući naribane mrvice brašnom da se ne slijepe. Naribanu smjesu rasporedite u ravnomjernom sloju. Pecite crumble 15 minuta dok lagano ne porumeni.

Korak 5. Pečene mrvice od prhkog tijesta malo ohladite, izmrvite rukama i izlijte u posebnu zdjelu. Zatim dodajte na bilo koji način nasjeckane orahe sa kuhanim kondenziranim mlijekom.

Korak 6. Rukom dobro izmiješajte ove sastojke tako da kondenzirano mlijeko potpuno prekrije sve mrvice.

Korak 7. Da biste formirali "Mravinjak", uzmite okrugli duboki tanjur i pokrijte ga komadom filma. Umiješanu smjesu kompaktno staviti u tanjir. Kolač stavite u zamrzivač na 15 minuta.

Korak 8. Nakon tog vremena pažljivo okrenite kolač na tanjur i uklonite film.

Korak 9. Otopite tamnu čokoladu, pomiješajte s vrhnjem i prelijte preko torte, oblikujući bilo koji uzorak.

Korak 10. Pripremljeni kolač Anthill ne treba vremena za namakanje i može se odmah poslužiti na dječjem blagdanskom stolu. Ukusno i uspješno pečenje!

Domaća pizza u pećnici

Domaća pizza u pećnici za dječji blagdanski jelovnik ima neke značajke u izboru sastojaka. Tijesto za to se uzima bez kvasca. Nadjev i umak ne smiju biti ljuti i masni. U ovom receptu pripremamo veliku pizzu za nekoliko porcija i to na lisnatom tijestu bez kvasca.Za nadjev koristimo dvije vrste kobasica s rajčicom i kvalitetnim sirom, a umak radimo od kečapa i majoneze.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta.

Porcije: 6.

Sastojci:

• Lisnato tijesto bez kvasca – 500 gr.
• Kečap - 1,5 žlica.
• Majoneza - 1 žlica.
• Kuhana kobasica - 100 gr.
• Dimljena kuhana kobasica - 100 gr.
• Rajčice – 2 kom.
• Parmezan sir - 100 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Lisnato tijesto unaprijed odmrznite na sobnoj temperaturi. Malo ga razvaljajte, stavite na lim za pečenje namazan maslacem i čvrsto spojite listove.

Korak 2. Pomiješajte majonezu i kečap u šalici i premažite umak u tankom sloju na površini tijesta.

Korak 3. Izrežite dvije vrste kobasica na tanke ploške i ravnomjerno rasporedite po površini tijesta.

Korak 4. Izrežite rajčice u tanke polukrugove i stavite ih na kriške kobasica.

Korak 5. Narendajte komadić parmezana na krupni ribež i ravnomjerno ga pospite po cijeloj pizzi.

Korak 6. Uključite pećnicu na 180°C. Pizzu pecite 30 minuta dok se sir potpuno ne otopi. Domaću pizzu pripremljenu u pećnici narežite na male porcije i odmah vruću poslužite za dječji blagdanski stol. Dobar tek!

Pileće rolnice sa nadjevom u pećnici

Dobra opcija za toplo jelo i alternativa nuggetsima i trakicama za dječji blagdanski stol bile bi pileće rolice s nadjevom u pećnici. U ovom receptu pripremamo ih od fileta pilećih prsa, a za nadjev uzimamo mješavinu suhog voća koje će jelu dodati slatke note. U nadjev ćemo dodati sir i začinsko bilje, a kiflice ispeći u umaku od vrhnja, čime će meso biti vrlo sočno. Dodamo malo začina, čisto za okus.

Vrijeme kuhanja: 1 sat.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta.

Porcije: 8.

Sastojci:

• Ohlađeni pileći file – 900 gr.
• Suhe marelice - 100 gr.
• Suhe šljive - 100 gr.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Zeleni - na okus.
• Češnjak - na okus.
• Kiselo vrhnje - 100 gr.
• Paradajz pasta - 1 žlica.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ohlađeni pileći file isperite hladnom vodom i dobro osušite salvetom. Svaki file izrežite na dvije uzdužne ploške.

Korak 2. Suhe marelice i suhe šljive dobro isperite i prelijte kipućom vodom 15 minuta.

Korak 3. Malo tucite ploče fileta i kroz film s obje strane, pokušavajući ne slomiti njihov integritet.

Korak 4. Sjeckani file pospite solju i malom količinom začina, također s obje strane, i ostavite nekoliko minuta.

Korak 5. Za punjenje, samljeti tvrdi sir na finom ribežu i prebaciti u zasebnu zdjelu. U to dodajte sitno nasjeckano bilo koje zelje i malo nasjeckanog češnjaka, čisto za okus.

Korak 6. Natopljeno suho voće osušite ubrusom, narežite na male kockice, dodajte nadjevu i sve dobro promiješajte.

Korak 7. Stavite oko dvije žlice nadjeva na svaku ploču za filete i oblikujte rolice.

Korak 8. Uzmite duboku posudu za pečenje. U nju slažite kiflice, šavom prema dolje, kako bi tijekom pečenja zadržale oblik i ne izgubile nadjev.

Korak 9. U zdjelu pomiješajte kiselo vrhnje s tijestom od rajčice i dodajte malo soli i začina. Ovim umakom preliti kiflice.

Korak 10. Uključite pećnicu na 180°C. Kiflice pecite 30 minuta jer se brzo skuhaju. Ako imate vremena, možete jelu dati 20-30 minuta da se ulije u isključenoj pećnici. Pileće rolice pečene u pećnici s nadjevom poslužite vruće za dječji stol. Dobar tek!

Julienne s piletinom i gljivama u pećnici

Julienne s piletinom i šampinjonima u pećnici kao lagano i ukusno jelo pogodno je i za dječji blagdanski stol, a najčešće ga jedu djeca. Tradicionalno se peče u pekačima ili loncima, ali za djecu je bolje kuhati u običnoj posudi za pečenje i poslužiti na porcijskim tanjurima. Uzimamo klasične sastojke za julienne. Važan dio jela bit će vrlo fino rezanje piletine, gljiva i luka.

Vrijeme kuhanja: 1 sat.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta.

Porcije: 8.

Sastojci:

• Pileća prsa - 400 gr.
• Svježi šampinjoni - 350 gr.
• Tvrdi sir - 150 gr.
• Kiselo vrhnje - 3 žlice.
• Brašno – 4 žlice.
• Maslac – 50 gr.
• Luk – 1 kom.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Operite pileći file, izrežite preko zrna u uzdužne komade debljine do 1 cm i kuhajte 5-7 minuta. Zatim komade premjestite na tanjur šupljikavom žlicom, a juhu ostavite za umak.

Korak 2. Ogulite luk i šampinjone, isperite i narežite na male kockice. U tavi i na malo ulja popržite nasjeckani luk dok ne porumeni. U to dodajte nasjeckane šampinjone i pržite uz miješanje dok sok od gljiva potpuno ne ispari.

Korak 3. Kuhani file narežite na iste kocke, dodajte gljivama i pirjajte par minuta na laganoj vatri.

Korak 4. U drugoj tavi za prženje pripremite umak za jelo. U tome otopite maslac, dodajte brašno i pržite dok ne postane svijetlo smeđe. Zatim dodajte kiselo vrhnje s dvije čaše pileće juhe, posolite i popaprite i dobro izmiješajte dok ne postane glatko. Kuhajte umak na laganoj vatri uz stalno miješanje dok se ne zgusne.

Korak 5.Pržene sastojke u ravnomjernom sloju poslažite u dublju posudu za pečenje i prelijte vrelim umakom od kiselog vrhnja.

Korak 6. Posudu ravnomjerno pospite ribanim sirom. Pecite julienne s piletinom i gljivama u pećnici na 180 stupnjeva 20-25 minuta. Jelo poslužite vruće. Dobar tek!

Tepsija od krumpira s mljevenim mesom u pećnici

Lonac od krumpira s mljevenim mesom u pećnici u obliku kvadratića priloga i mesa bit će izvrsno jelo za dječju zabavu. Sirovi krumpir se obično ne koristi za složence, već se koristi pire krumpir, a mljeveno meso je pogodno od bilo koje vrste mesa, čak možete i kuhano meso samljeti u stroju za mljevenje mesa. Tepsija se priprema brzo i jednostavno. U ovom receptu pržite mljeveno meso s lukom.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta.

Porcije: 8.

Sastojci:

• Krompir – 1 kg.
• Mljeveno meso - 500 gr.
• Luk – 1 kom.
• Mlijeko - ½ žlice.
• Jaje – 1 kom.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Krušne mrvice – 2 žlice.
• Maslac - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prvo ogulite i isperite krumpir za pire. Kuhajte ga u vodi dok ne omekša, bez dodavanja soli.

Korak 2. Dok se krumpir kuha, ogulite luk, vrlo sitno nasjeckajte i pržite dok ne porumeni u vrućem biljnom ulju.

Korak 3. Zatim dodajte mljeveno meso u luk, zgnječite ga vilicom tako da nema grudica i pržite do pola kuhanja. Poprženo mljeveno meso pospite solju i eventualnim začinima.

Korak 4. Pire od kuhanog krumpira. Zatim posolite sa vrućim mlijekom, maslacem i jajetom, brzo i dobro izmiješajte pire.

Korak 5.Posudu za pečenje namažite maslacem i rasporedite polovicu pirea u ravnomjernom sloju.

Korak 6. Na vrh stavite mljeveno meso prženo s lukom u ravnomjernom sloju.

Korak 7. Prekrijte mljeveno meso ostatkom pirea.

Korak 8: Gornji sloj pirea pospite krušnim mrvicama. Zagrijte pećnicu na 180°C. Kuhajte lonac od krumpira s mljevenim mesom 30 minuta dok na vrhu ne porumeni. Gotovu tepsiju narežite na četvrtaste komade i vruću poslužite za dječji blagdanski stol, prelivši je kiselim vrhnjem. Dobar tek!

Tartleti s crvenom ribom i skutom

Svečani stol za djetetov rođendan ne bi trebao biti samo ukusan, već i lijep i svijetao, a takvo jelo za njega bi bile tartlete s crvenom ribom i skutom. Napravljene od visokokvalitetne crvene ribe s delikatnim skutom i svježim krastavcima, djeca dobro jedu tartlete. Krastavac i ribu narežemo vrlo tanko, a sir provučemo kroz slastičarsku vrećicu. Napravite više porcija odjednom kako bi bilo dovoljno za odrasle.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta.

Porcije: 9.

Sastojci:

• Lagano slani losos - 100 gr.
• Tartlets - 9 kom.
• Svježi krastavac - 1 kom.
• Skutni sir - 100 gr.
• Peršin - za ukras.
• Limun - 0,5 kom.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prije svega, pripremite sve sastojke za jelo. Tartleti za grickalice prikladni su od bilo kojeg tijesta, ali bolji su tanki vafli. Krastavac operite, osušite ubrusom i narežite na vrlo tanke krugove, što možete učiniti i običnim rezačem povrća.

Korak 2. Stavite kriške krastavca u tartlete, oblikujući ih u obliku "cvjetnih latica".

Korak 3. Stavite valjane tanke kriške lososa u sredinu ovih "cvijeća".

Korak 4.Lijepo stavite skutu u sredinu tartleta kroz slastičarsku vrećicu s posebnom mlaznicom, a skuta dobro drži oblik.

Korak 5. Ukrasite jelo grančicama peršina i tanko narezanim kriškama limuna.

Korak 6. Odmah poslužite pripremljene tartlete s crvenom ribom i skutom na stolu na zajedničkom pladnju. Dobar tek!

Salata s piletinom, ananasom i sirom

Salata od piletine, ananasa i sira nema mnogo sastojaka, ali se dobro slažu. Upravo ananas daje posebnu notu okusa koju djeca vole. U ovom receptu salatu za dječju zabavu oblikujemo lijepo, u obliku pravog ananasa. Pileći file skuhajte unaprijed. Opariti luk kipućom vodom da ukloni njegovu oštrinu. Salatu ukrasite polovicama oraha i mladim lukom. Salata treba nekoliko sati da se namoči.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta.

Porcije: 8.

Sastojci:

• Pileća prsa – 1 kom.
• Jaje – 4 kom.
• Konzervirani ananas - 1 limenka.
• Tvrdi sir - 150 gr.
• Luk – 1 kom.
• Majoneza - po ukusu.

Za ukras:

• Orasi (prepolovljeni) - po ukusu.
• Zeleni luk - 1 vezica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Kuhajte pileća prsa unaprijed dok se ne kuhaju i ohladite tako da ih možete pažljivo rezati. Ostale sastojke za salatu pripremite prema receptu. Jaja također skuhajte tvrdo kuhana.

Korak 2. Da biste formirali salatu, uzmite uzdužnu posudu. Sve sastojke za salatu podijeliti na dva dijela tako da budu poslagani dva puta. Kuhana prsa narežite na sitne komadiće i pola stavite na jelo kao prvi sloj.

Korak 3. Nasjeckajte luk vrlo sitno, poparite kipućom vodom, ohladite pod hladnom vodom i pola stavite na prsa.

Korak 4.Tvrdo kuhana jaja narežite na sitne kockice i pola stavite na luk.

Korak 5. Na luk stavite polovicu ananasa narezanog na kockice, te sve prekrijte mrežicom od majoneze.

Korak 6. Zatim, koristeći finu rešetku, pokrijte salatu slojem sira, bez podmazivanja majonezom. Ponovite slojeve sastojaka istim redoslijedom.

Korak 7. Za ukrašavanje lagano prepržite polovice oraha u suhoj tavi i ravnomjerno ih rasporedite po površini salate. Dodajte zeleni luk. Dajte salatu s piletinom, ananasom i sirom nekoliko sati da se ulije u hladnjaku i možete je poslužiti dječjem blagdanskom stolu. Dobar tek!