Mljeveni ježevi s rižom jednostavna su i ukusna ideja za vaš obiteljski ručak ili večeru. Ovaj proizvod možete poslužiti uz bilo koje priloge po vašem ukusu: pire krumpir, tjesteninu ili žitarice. Da biste pripremili ježeve kod kuće, koristite provjereni kulinarski izbor od deset recepata s fotografijama korak po korak.
- Mljeveni ježevi s rižom i umakom u tavi
- Mljeveni ježići s rižom u pećnici
- Kako kuhati mljevene ježeve s rižom u tavi
- Ježići s rižom i mljevenim mesom u vrhnju
- Mljeveni pileći ježići s rižom
- Ukusni mljeveni ježevi u laganom kuhalu
- Dijetalni mljeveni ježevi s kuhanom rižom
- Mljeveni ježevi s rižom i pastom od rajčice
- Ježići od mljevenog mesa, riže i kupusa
- Mesni ježevi u umaku od rajčice i vrhnja
Mljeveni ježevi s rižom i umakom u tavi
Mljeveni ježevi s rižom i umakom u tavi ispadaju iznenađujuće sočni i ukusni. Ovo jelo sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Može se poslužiti za ručak ili večeru uz omiljene priloge. Svakako zabilježite naš provjereni recept korak po korak.
- Mljeveno meso ½ (kilogrami)
- Luk luk 1 PC. (veliki)
- Mrkva 1 (stvari)
- bijela riža 100 (grami)
- Kokošje jaje 1 (stvari)
- Voda 200 (mililitara)
- Paste od rajčice 2 (žlice)
- Sol 1 (žličice)
- Mljeveni crni papar 2 štipaljke
- Biljno ulje za prženje
-
Mljeveni ježevi s rižom vrlo su jednostavni za pripremu. Ogulite luk i prerežite ga na pola.
-
U dubokoj zdjeli pomiješajte pola nasjeckanog luka s mljevenim mesom.
-
Ovdje dodajte kokošje jaje, sol i papar.
-
Zatim rižu skuhajte do pola, procijedite je kroz sito, isperite hladnom vodom i dodajte mljevenom mesu. Miješajte smjesu dok se svi sastojci ravnomjerno ne rasporede.
-
Od dobivene mase oblikujemo uredne kuglice i stavljamo ih u tavu s biljnim uljem.
-
Pržite komade dok ne porumene sa svih strana.
-
U to vrijeme nasjeckajte preostali luk i naribajte mrkvu.
-
Dodamo povrće u pripravke od mljevenog mesa, također dodamo tijesto od rajčice, izlijemo vodu. Kuhajte poslasticu 25 minuta na laganoj vatri. Možete ga pokriti poklopcem.
-
Mljeveni ježevi s rižom i umakom u tavi su spremni. Možete isprobati!
Mljeveni ježići s rižom u pećnici
Mljeveni ježevi s rižom u pećnici oduševit će vas svojim svijetlim okusom, privlačnom aromom i hranjivim svojstvima. Svatko može pripremiti ovo jelo kod kuće. Da biste to učinili, uzmite u obzir provjereni recept korak po korak s fotografijama iz našeg izbora.
Vrijeme kuhanja – 1 sat
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 6
Sastojci:
- Mljeveno meso - 0,5 kg.
- Riža - 0,5 žlice.
- Luk – 1 kom.
- Paradajz pasta - 2 žlice.
- Kiselo vrhnje - 150 gr.
- Sol - po ukusu.
- Voda - 100 ml.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebne sastojke prema popisu.
Korak 2. Rižu temeljito operite u hladnoj vodi.
Korak 3. Zatim napunite rižu čistom vodom, dovedite do kuhanja i kuhajte na laganoj vatri 15 minuta.
Korak 4. Stavite proizvod na sito i pustite da tekućina iscuri.
Korak 5. Ogulite luk i narežite ga na male kockice.
Korak 6. U dubokoj zdjeli pomiješajte mljeveno meso, luk, sol i papar. Dobro promiješajte.
Korak 7. Ovdje stavite rižu i žlicu paste od rajčice.Ponovno miksajte dok ne postane glatko.
Korak 8. Podmažite posudu za pečenje kiselim vrhnjem.
Korak 9. Od dobivene mase oblikujte uredne kuglice i stavite ih u kalup.
Korak 10. U zasebnoj zdjeli pomiješajte preostalo kiselo vrhnje i tijesto od rajčice, sol, papar i pola čaše vode. Dobro promiješajte.
Korak 11. Ulijte pripremljeni umak u kalup.
Korak 12. Pecite posudu 30-40 minuta na 180 °.
Korak 13. Mljeveni ježevi s rižom u pećnici su spremni. Pomozi sebi!
Kako kuhati mljevene ježeve s rižom u tavi
Detaljno smo opisali kako kuhati mljevene ježeve s rižom u tavi u našem provjerenom korak-po-korak receptu s fotografijama. Ovaj proizvod ispada nevjerojatno sočan, nježan i ukusan. Poslužite za ručak ili večeru uz omiljene priloge.
Vrijeme kuhanja – 1 sat
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Mljeveno meso - 450 gr.
- Riža - 100 gr.
- Jaje – 1 kom.
- Zeleni luk - 5 pera.
- Soja umak - 2 žlice.
- Voda - 300 ml.
- Rajčice – 2 kom.
- Majoneza - 2 žlice.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - 2 prstohvata.
Proces kuhanja:
Korak 1. U dubokoj zdjeli pomiješajte mljeveno meso i pileće jaje.
Korak 2. Ovdje također šaljemo soja umak.
Korak 3. Posolite sadržaj i pospite mljevenim crnim paprom.
Korak 4. Također dodajte opranu rižu.
Korak 5. Ovdje stavite sitno nasjeckani zeleni luk. Temeljito promiješajte sadržaj.
Korak 6. Za umak, nasjeckajte rajčice pomoću ribeža, pomiješajte ih s majonezom, vodom i soli.
Korak 7. Oblikujte mljeveno meso u uredne kuglice i stavite ih u tavu s pripremljenim umakom.
Korak 8. Stavite posudu na laganu vatru i kuhajte poklopljeno 40 minuta.
Korak 9. Sada znate kuhati mljevene ježeve s rižom u tavi. Uzeti na znanje!
Ježići s rižom i mljevenim mesom u vrhnju
Ježevi s rižom i mljevenim mesom u kiselom vrhnju ukusno su i primamljivo jelo idealno za obiteljski ručak ili večeru. Može se poslužiti uz bilo koji prilog po vašem ukusu. Za pripremu kod kuće koristite provjereni recept korak po korak iz našeg izbora.
Vrijeme kuhanja – 1 sat
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Mljevena piletina - 400 gr.
- Riža - 100 gr.
- Luk – 1 kom.
- Kiselo vrhnje - 100 gr.
- Voda - 100 ml.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - 1 prstohvat.
Proces kuhanja:
Korak 1. U dubokoj zdjeli pomiješajte mljevenu piletinu i nasjeckani luk.
Korak 2. Ovdje dodajte sol i opranu rižu. Temeljito promiješajte.
Korak 3. Dodajte kiselo vrhnje, vodu, sol i mljeveni crni papar u tavu. Miješajte umak dok ne postane glatko.
Korak 4. Oblikujte mljeveno meso u uredne kuglice i stavite ih u tavu s umakom.
Korak 5. Kuhajte na laganoj vatri oko 20-25 minuta. U isto vrijeme zatvorite poklopac.
Korak 6. Stavite poslasticu na tanjure za posluživanje.
Korak 7. Ježevi s rižom i mljevenim mesom u kiselom vrhnju su spremni. Poslužite na stol!
Mljeveni pileći ježići s rižom
Ježići od mljevene piletine s rižom oduševit će vas ne samo svojim delikatnim okusom, već i svojim blagotvornim nutritivnim svojstvima. Ova poslastica prikladna je i za dječji jelovnik. Za jednostavan i brz kulinarski postupak upotrijebite provjereni recept korak po korak s fotografijama.
Vrijeme kuhanja – 1 sat
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Mljevena piletina - 0,6 kg.
- Kuhana riža - 0,5 žlice.
- Luk – 1 kom.
- Češnjak - na okus.
- Sol - po ukusu.
- Biljno ulje - za pečenje.
- Mljevena paprika - po ukusu.
- Osušeni mažuran - po ukusu.
- Lovorov list – 1 kom.
- Khmeli-suneli - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1.Prije svega skuhajte rižu u slanoj vodi.
Korak 2. U dubokoj zdjeli pomiješajte mljevenu piletinu i mješavinu nasjeckanog luka i češnjaka. Miješajte dok ne postane glatko.
Korak 3. Pospite solju i začinima na okus. Miješajte žlicom ili mokrim rukama.
Korak 4. Zatim dodajte kuhanu rižu u smjesu piletine.
Korak 5. Ponovno izmiješajte dok ne postane glatko.
Korak 6. Od dobivene mase oblikujte uredne kuglice i stavite ih u posudu za pečenje. Odlijte malo vode i dodajte lovorov list.
Korak 7. Kuhajte jelo u pećnici 40 minuta na 180 °.
Korak 8. Mljeveni pileći ježevi s rižom su spremni. Poslužite uz omiljene priloge!
Ukusni mljeveni ježevi u laganom kuhalu
Ukusni mljeveni ježevi u laganom štednjaku nevjerojatno su nježni i sočni. Ovo jelo diverzificirat će vaš uobičajeni jelovnik. Može se poslužiti za ručak ili večeru, uz omiljene priloge. Svakako zabilježite naš provjereni recept korak po korak.
Vrijeme kuhanja - 1 sat 40 minuta
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Mljeveno meso - 0,5 kg.
- Riža - 0,5 žlice.
- Jaje – 1 kom.
- Luk – 1 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Kiselo vrhnje - 4 žlice.
- Paradajz pasta - 2 žlice.
- Voda – 1 žlica.
- Brašno – 1 žlica.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Biljno ulje - 2 žlice.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebne sastojke s popisa.
Korak 2. Luk sitno nasjeckajte, a mrkvu naribajte.
Korak 3. U dubokoj zdjeli pomiješajte mljeveno meso, jednu trećinu nasjeckanog luka, pileće jaje, rižu, sol i papar.
Korak 4. Temeljito promiješajte sadržaj.
Korak 5. Mokrim rukama oblikujte uredne kuglice od dobivene mase.
Korak 6. Ulijte biljno ulje u zdjelu multicooker.U načinu "prženja" pržite luk i naribanu mrkvu oko 7 minuta.
Korak 7. Stavite mesne okruglice na povrće.
Korak 8. Napunite obradak umakom od vode, kiselog vrhnja i paste od rajčice. Također dodajte brašno i malo soli.
Korak 9. Zatvorite multicooker s poklopcem i kuhajte u načinu "gulaš" 1 sat.
Korak 10. Ukusni mljeveni ježevi u laganom štednjaku su spremni. Poslužite na stol!
Dijetalni mljeveni ježevi s kuhanom rižom
Dijetni mljeveni ježevi s kuhanom rižom nevjerojatno su ukusna, nježna i zdrava poslastica za vaš ručak ili večeru. Počastite se ukusnim, hranjivim i ne previše kaloričnim jelom. Za pripremu koristite provjereni recept korak po korak iz našeg izbora.
Vrijeme kuhanja – 1 sat
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Pileća prsa - 350 gr.
- Luk – 1 kom.
- Riža - 200 gr.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Muškatni oraščić - 1 prstohvat.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.
Korak 2. Pomičite pileća prsa kroz mlin za meso zajedno s lukom. Ovdje dodajte sol, muškatni oraščić i mljeveni papar. Miješajte dok ne postane glatko.
Korak 3. Mokrim rukama oblikujte uredne kuglice od mljevenog mesa.
Korak 4. Ulijte rižu na ravnu ploču.
Korak 5. Svaki komad mljevenog mesa uvaljajte u rižu.
Korak 6. Stavite poslasticu u posudu za kuhanje na pari.
Korak 7. Kuhajte na pari dok nije potpuno kuhano, oko 40-45 minuta.
Korak 8. Dijetalni mljeveni ježevi s parenom rižom su spremni. Iznesite poslasticu na stol!
Mljeveni ježevi s rižom i pastom od rajčice
Mljeveni ježevi s rižom i pastom od rajčice odlikuju se svojom sočnošću, svijetlim okusom i ukusnim izgledom. Svatko može pripremiti ovo jelo kod kuće.Da biste to učinili, uzmite u obzir provjereni recept korak po korak s fotografijama iz našeg izbora.
Vrijeme kuhanja - 1 sat i 30 minuta
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Mljeveno meso - 400 gr.
- Jaje – 1 kom.
- Riža - 150 gr.
- Luk – 1 kom.
- Češnjak – 2 režnja.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Za umak:
- Paradajz pasta - 2 žlice.
- Luk – 1 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Voda - 250 ml.
- Talijansko bilje - 1 žličica.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Isperite rižu pod vodom i kuhajte do pola kuhane, zatim je stavite na sito i pustite da voda iscuri. Možete ponovno isprati i pustiti da se potpuno ohladi.
Korak 2. Stavite mljeveno meso u duboku zdjelu, dodajte sol i mljeveni papar.
Korak 3. Ovdje stavite nasjeckani luk i češnjak.
Korak 4. Razbijte pileće jaje i gnječite.
Korak 5. Pričvrstite pripremljenu rižu.
Korak 6. Miješajte smjesu dok se svi proizvodi ravnomjerno ne rasporede.
Korak 7. Mokrim rukama oblikujte uredne kuglice od dobivene mase i stavite ih u posudu za pečenje.
Korak 8. U zasebnoj posudi pomiješajte umak od rajčice s vodom.
Korak 9. Nasjeckajte luk i pržite ga do zlatno smeđe boje u tavi s biljnim uljem.
Korak 10. Ovdje stavite ribanu mrkvu i ulijte smjesu rajčice. Dodajte sol i začine te dobro zagrijte.
Korak 11. Ulijte dobiveni umak preko ježeva. Poslasticu stavite u pećnicu zagrijanu na 180° 50 minuta.
Korak 12. Mljeveni ježevi s rižom i tijesto od rajčice su spremni. Probajte uskoro!
Ježići od mljevenog mesa, riže i kupusa
Ježići od mljevenog mesa, riže i kupusa imaju bogat okus i nevjerojatnu sočnost. Jelo je idealno za obiteljski ručak ili večeru.Da biste pripremili ukusne ježeve kod kuće, koristite provjereni recept korak po korak iz našeg kulinarskog izbora.
Vrijeme kuhanja – 1 sat
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Mljeveno meso - 0,5 kg.
- Kuhana riža - 150 gr.
- Bijeli kupus - 200 gr.
- Luk – 2 kom.
- Krumpirov škrob - 2 žlice.
- Jaje – 1 kom.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.
Korak 2. Operite i osušite bijeli kupus, a zatim ga sitno nasjeckajte nožem.
Korak 3. U dubokoj zdjeli pomiješajte mljeveno meso, kupus, kuhanu rižu i pileće jaje.
Korak 4. Sol i papar na okus, a zatim rukama mijesite dok ne postane glatko.
Korak 5. Od dobivene mase oblikujte uredne kuglice i uvaljajte ih u krumpirov škrob.
Korak 6. Stavite poslasticu u zdjelu kuhala na pari. Možete koristiti sporo kuhalo s dvostrukim kotlom.
Korak 7. Kuhajte na pari 30 minuta dok poslastica ne bude spremna.
Korak 8. Ježevi od mljevenog mesa, riže i kupusa su spremni. Poslužite uz prilog!
Mesni ježevi u umaku od rajčice i vrhnja
Mesni ježevi u umaku od rajčice i vrhnja ispadaju nevjerojatno nježni i sočni. Ovo jelo diverzificirat će vaš uobičajeni jelovnik. Može se poslužiti za ručak ili večeru, uz omiljene priloge. Svakako zabilježite naš provjereni recept korak po korak.
Vrijeme kuhanja – 1 sat
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 3
Sastojci:
- Mljeveno meso - 0,5 kg.
- Riža - 75 gr.
- Luk – 1 kom.
- Rajčica u prahu - 2 žlice.
- Kiselo vrhnje - 150 gr.
- Voda - 100 ml.
- Sol – 1 žličica.
- Mljeveni crni papar - 1 žličica.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.
Korak 2. Rižu operite u vodi, zatim je prelijte kipućom vodom i ostavite poklopljeno 20 minuta. Zatim ga stavimo na sito.
3. korakLuk ogulite i sitno nasjeckajte nožem.
Korak 4. U dubokoj zdjeli pomiješajte prah rajčice s tri žlice vruće vode. Pola dobivene mase ostavite za pripremu umaka.
Korak 5. U dubokoj zdjeli pomiješajte mljeveno meso, luk, sol i papar. Počinjemo temeljito miješati.
Korak 6. Zatim ovdje šaljemo pripremu rajčice i rižu. Ponovno promiješajte.
Korak 7. Mokrim rukama oblikujte uredne kuglice od dobivene mase. Stavite ih u posudu za pečenje koju ste malo premazali kiselim vrhnjem.
Korak 8. Pripremite umak od preostalog kiselog vrhnja, paste od rajčice, soli, papra i vode.
Korak 9. Ulijte dobiveni umak u naše pripreme i stavite ih u pećnicu zagrijanu na 180 ° 40 minuta.
Korak 10. Mesni ježevi u umaku od rajčice i vrhnja su spremni. Poslužite na stol!