Prilog za kotlete

Prilog za kotlete je svaka pravilno i ukusno kuhana žitarica. Različiti kotleti idu uz različite priloge. Da bi prilog bio ukusan, morate znati neke tajne. Izbor sadrži popularne priloge i otkriva tajne uspješnog rezultata. S jedne strane, čini se da je sve jednostavno kao guljenje krušaka, ali s druge strane, sve treba učiniti ispravno. Glavna stvar je slijediti upute.

Hrskava riža u loncu kao prilog kotletima

Izmrvljena riža u loncu kao prilog ribljim kotletima savršeno pristaje. Neće biti teško pripremiti ga. Međutim, neiskusni kuhari trebaju pažljivo pratiti sve faze procesa. Ovako pripremljena riža prikladna je za ribu, meso i perad.

1. 
   Kako pripremiti brz i ukusan prilog za kotlete? Odmjerite potrebnu količinu riže. Ulijte u sito i temeljito isperite pod tekućom vodom. Opranu rižu stavite u posudu za kuhanje.Napunite vodom.
2. 
   Posolite i začinite začinima.
3. 
   Posudu stavite na štednjak. Prokuhajte. Pokrijte poklopcem. Odaberite minimalnu toplinu. Kuhajte 15 minuta.
4. 
   Provjerite nakon 15 minuta. Ako je voda potpuno prokuhala, isključite vatru i ostavite poklopljeno još 10 minuta.
5. 
   Gotove riblje kotlete zapecite u pećnici ili zapecite u tavi.
6. 
   Kopar oprati, otresti od vlage, nasjeckati i dodati riži, začiniti nerafiniranim uljem.
7. 
   Sjediniti miješajući pokretima.
8. 
   Podijelite rižu i kotlete na dijelove.
9. 
   Jedite s apetitom i uživajte! Dobar tek!

Bulgur kao prilog za kotlete

Bulgur kao prilog kotletima će vas izluditi. Mrvljiva, aromatična žitarica savršeno će nadopuniti ne samo kotlete, već i druga jela od mesa ili ribe. Mnogi ljudi vole ukusan bulgur. Skuhajte je i možda pronađete svoju omiljenu među žitaricama.

Vrijeme za kuhanje – 40 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 3

Sastojci:

• Bulgur - 200 gr.
• Luk - 80 gr.
• Češnjak – 1 češanj.
• Svježi peršin - 10 gr.
• Suncokretovo ulje - 45 ml.
• Kipuća voda - 450 ml.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1: Uzmite sastojke navedene u receptu.

Korak 2. Uklonite gornji sloj luka i češnjaka i nasjeckajte po želji.

Korak 3. Zagrijte tavu s suncokretovim uljem. Dodajte povrće i pržite dok ne postane prozirno.

Korak 4. Peršin operite i osušite. Samljeti.

Korak 5. Ulijte u tavu.

Korak 6. Izmjerite žitarice. Isperite po želji. Preliti preko pečenog povrća.

Korak 7. Temeljito promiješajte i pržite.

Korak 8. Kada primijetite miris oraha, začinite začinima.

Korak 9. Ulijte kipuću vodu.

Korak 10Smanjite vatru, pokrijte poklopcem i pirjajte dok vlaga potpuno ne ispari. Otprilike 20-25 minuta.

Korak 11: Pokušajte. Po potrebi izbalansirajte po ukusu.

Korak 12. Prebacite prilog na tanjur. Prelijte svoje omiljene kotlete i poslužite za ručak. Uživati!

Ječam kao prilog bez namakanja

Ječam kao prilog bez namakanja ispada nevjerojatno ukusan. Žitarice će nadopuniti jela od mesa i povrća. A u kombinaciji s ploškama gljiva ili prženim šampinjonima dobit ćete pravo kulinarsko remek-djelo. Mnogima će se svidjeti i biserni ječam s iznutricama.

Vrijeme za kuhanje – 35 min.

Vrijeme za kuhanje - 5 minuta.

Porcije – 2

Sastojci:

• Biserni ječam - 150 gr.
• Voda - 700 gr.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izvažite 150 grama bisernog ječma.

Korak 2. Ulijte u sito i temeljito isperite pod mlazom vode.

Korak 3. Napunite posudu za kuhanje vodom i stavite je na štednjak. Prokuhajte. Ulijte žitarice.

Korak 4. Nakon ponovnog vrenja, kuhajte žitarice 10 minuta.

Korak 5. Kada voda postane mutna, ponovite postupak - ocijedite vodu, isperite i stavite u kipuću vodu. Kuhajte ječam 40 minuta. Posolite i popaprite.

Korak 6. Dodajte biserni ječam u glavno jelo i podijelite na dijelove. Uživajte u mrvičastim zrncima. Uživati!

Crvena leća kao prilog

Crvena leća kao prilog nije samo svijetle boje, već i svijetlog, bogatog okusa. Prilog se ispostavlja univerzalnim. Neki ga jedu kao samostalno jelo, a neki kao dodatak mesnim jelima. Sve ovisi o vlastitoj mašti i željama.

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 4

Sastojci:

• Crvena leća - 200 gr.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• ljuta paprika - ½ kom.
• Rendane rajčice - 1 žlica.
• Biljno ulje - 1 tbsp.
• Topla voda - 400 ml.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Kurkuma - po ukusu.
• Dimljena paprika - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1: Pripremite svoje sastojke. Očišćeni luk isperite vodom. Mrkvu ogulite nožem ili ju skinite s kućom. Slatke paprike operite i očistite od unutrašnjosti. Izmjerite crvenu leću, sortirajte sve ostatke i isperite.

Korak 2. Nasjeckajte luk kako želite.

Korak 3. Naribajte mrkvu. Slatku papriku nasjeckajte na kockice.

Korak 4. Zagrijte podmazanu tavu. Dodajte luk i pirjajte dok ne bude proziran.

Korak 5. Dodajte papriku i mrkvu. Donesite dok ne omekša.

Korak 6. Ulijte pasiranu rajčicu. Pirjati 5 minuta.

Korak 7. Prebacite opranu leću. Ulijte vruću vodu, poklopite i pirjajte dok vlaga potpuno ne ispari.

Korak 8. Kada pričekate dok vlaga potpuno ne ispari, začinite začinima. Dimljena paprika daje poseban žar okusu, a kurkuma daje jarku boju. Možete birati začine po svom ukusu ili koristiti druge poput mene. Pokretima miješanja spojite okuse i kuhajte samo minutu.

Korak 9. Prebacite prilog na jelo. Dodajte po želji i poslužite za večeru. Uživati!

Heljda za pileće kotlete, kuhana u tavi

Heljda za pileće kotlete, kuhana u tavi, pogodna je ne samo za pileće kotlete, već i za druga jela od mesa. Mrvičasta žitarica pružit će vam nezaboravno iskustvo. Tajni kuhanja praktički nema. Samo trebate učiniti kako je navedeno u opisu.

Vrijeme za kuhanje – 40 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 6

Sastojci:

• Heljda - 2 žlice.
• Voda - 4 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Biljno ulje - 1,5 tbsp.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izmjerite žitarice i odvojite ih od smeća. Izlijte u sito i isperite pod tekućom vodom. Pričekajte da tekućina iscuri.

Korak 2. Zagrijte suhu tavu. Ulijte žitarice i pržite dok se ne pojavi ugodna aroma.

Korak 3. Dok pržite heljdu, u posudu za kuhanje stavite vodu i prokuhajte. Dodajte malo soli. Pržene žitarice ulijte u kipuću vodu.

Korak 4. Nakon ponovnog vrenja, uklonite pjenu šupljikavom žlicom, ulijte ulje i kuhajte dok vlaga potpuno ne ispari. Zatim isključite štednjak, pokrijte poklopcem, pustite da se heljda ispari i ulije.

Korak 5. Dodajte svoje omiljene kotlete u mrvičastu kašu i poslužite za ručak. Uživati!

Kako ukusno skuhati crveni grah kao prilog

Kako ukusno skuhati crveni grah kao prilog, pitanje je koje se s vremena na vrijeme nameće domaćicama. Jedinstvenost priloga je u tome što se može dodati vašim omiljenim kotletima i poslužiti kao samostalno jelo. Ukućani vole u obje interpretacije.

Vrijeme za kuhanje – 6 sati i 15 minuta

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Porcije – 7

Sastojci:

• Crveni grah - 500 gr.
• Mrkva – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Khmeli-suneli - po ukusu.
• Zeleni - na okus.

Proces kuhanja:

Korak 1. Uzmite sastojke navedene u receptu. Razvrstajte pola kilograma graha kako biste uklonili ostatke i ostatke. Napunite vodom i ostavite da nabubri 3-4 sata. Kuham od večeri. Ogulite luk.

Korak 2. Isperite natečene mahune. Stavite u lonac i napunite vodom. Zakuhajte na jakoj vatri.

Korak 3. Procijedite vodu, ponovno isperite, dodajte litru čiste vode i kuhajte na umjerenoj vatri oko sat vremena.

Korak 4.Nasumično nasjeckajte luk. Zagrijte tavu s uljem. Ubacite povrće.

Korak 5. Pržite dok ne postane proziran.

Korak 6. Zatim kuhajte dok ne porumeni.

Korak 7. Oguljenu mrkvu naribajte na krupno ribež i dodajte u luk.

Korak 8: Kuhajte dok mrkva ne omekša.

Korak 9. Kada je prženje spremno, dodajte mu kuhani grah, začinite začinima i soli. Pomiješajte sastojke i zagrijte 5 minuta.

Korak 10. Podijelite ukusan prilog u dijelove, po želji ukrasite nasjeckanim biljem. Koristite prema uputama. Dobar tek!

Ukras za kus-kus kotlete

Prilog za kus-kus kotlete pripremljene po ovom receptu postat će vam jedan od omiljenih. Žitarice se pripremaju što je moguće jednostavnije i brže. To je prednost ukusnog priloga. Mrvičasto zrno idealno je za mesne i riblje kotlete.

Vrijeme za kuhanje – 12 min.

Vrijeme za kuhanje - 2 minute.

Porcije – 2

Sastojci:

• kus-kus - 180 gr.
• Voda – 1 žlica.
• Sol - po ukusu.
• Maslac – 40 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1: Pripremite svoje sastojke. Zakuhaj vodu.

Korak 2. Ulijte 180 grama žitarica u posudu. Posoliti po ukusu.

Korak 3. Prelijte kipućom vodom. Da bi rezultat bio mrvičast, omjer žitarica i tekućine trebao bi biti otprilike 1:1. Promiješati.

Korak 4. Pokrijte posudu s poklopcem. Ostavite žitarice da nabubre 10 minuta.

Korak 5. Nakon 10 minuta, sva vlaga će se apsorbirati u žitarice. Začinite kašu maslacem. Sjediniti miješajući pokretima.

Korak 6. Prebacite prilog na jelo. Prelijte svoje omiljene kotlete i poslužite za ručak. Uživati!

Proso u prahu kuhan u vodi

Prhki proso kuhan u vodi pogodan je za kotlete i druga jela.Na primjer, moja omiljena opcija su jetreni kotleti i mrvičasta prosa. Ovaj proračunski prilog postat će vam jedan od omiljenih. Pravilno pripremljenu kašu vole mnogi.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 5 minuta.

Porcije – 5

Sastojci:

• Proso – 400 gr.
• Voda - 800 ml.
• Sol - po ukusu.
• Maslac - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izmjerite 400 grama žitarica.

Korak 2. Uklonite sve ostatke i isperite.

Korak 3: Ispirite dok tekućina ne bude bistra. Izbacite vodu. Omjer tekućine i žitarica treba biti 2:1. Posoliti po ukusu.

Korak 4. Stavite posudu na štednjak. Prokuhajte. Odaberite minimalnu toplinu. Kuhajte 15 minuta.

Korak 5: Provjerite nakon 15 minuta. Ako je voda potpuno prokuhala, isključite vatru i pustite da se kuha na pari ispod poklopca oko 10 minuta. Po želji začinite uljem. Prilog stavite na pladanj. Prelijte svoje omiljene kotlete i poslužite za ručak. Uživati!

Kako skuhati ukusnu kvinoju kao prilog

Kako ukusno skuhati kvinoju kao prilog, pitanje je koje mnogi postavljaju. I sada je nađeno rješenje. Ovaj iznimno jednostavan recept pomoći će vam da riješite problem. Ne vole svi žitarice. U današnje vrijeme svatko ima pravo na izbor. Supermarketi imaju veliki izbor ove i drugih žitarica. Odaberite i kuhajte.

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Vrijeme za kuhanje - 5 minuta.

Porcije – 4

Sastojci:

• Quinoa - 1 žlica.
• Voda – 2 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Maslac - po želji.

Proces kuhanja:

Korak 1: Pripremite svoje sastojke.

Korak 2. Ulijte žitarice u posudu. Razvrstajte sve ostatke i isperite. Ispirite dok voda ne postane bistra.

Korak 3. Ulijte vodu u posudu za kuhanje. Omjer tekućine i žitarica treba biti 2:1. Posudu stavite na štednjak. Prokuhajte.Premjestite oprane žitarice.

Korak 4. Nakon ponovnog vrenja dodajte sol po ukusu.

Korak 5. Odaberite minimalnu toplinu. Kuhajte 15 minuta. Provjerite nakon 15 minuta. Ako je voda potpuno prokuhala, isključite vatru i ostavite poklopljeno još 5 minuta.

Korak 6. Po želji začinite uljem. Prilog stavite na pladanj. Dodajte još nešto i poslužite za ručak. Uživati!

Karfiol kao prilog za kotlete

Karfiol kao prilog za kotlete je jednostavan za pripremu. Svatko može lako primijeniti recept. Ovdje nema potrebe za posebnim profesionalnim vještinama. Sve je krajnje jednostavno. Kupus ispadne super.

Vrijeme za kuhanje – 35 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 3

Sastojci:

• File bele ribe - 380 gr.
• Pileća jaja - 1 kom.
• Sol - po ukusu.
• Zobene mekinje - 4 žličice.
• Karfiol - 600 gr.
• Kiselo vrhnje - 200 gr.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1: Pripremite svoje sastojke. Riblji file operite i osušite.

Korak 2. Prethodno izrezanu ribu stavite u zdjelu sjeckalice, umutite jaje, posolite i popaprite. Dovedite do točke mljevenog mesa.

Korak 3: Dodajte zobene mekinje. Ujediniti.

Korak 4. Mljeveno meso oblikujte u kotlete. Kuhajte na pari.

Korak 5. Isperite cvjetaču ispod slavine. Rastaviti na cvatove.

Korak 6. Zagrijte suhu tavu na umjerenoj temperaturi. Preuredite cvatove. Pirjajte par minuta.

Korak 7. Začinite solju, paprom i kiselim vrhnjem.

Korak 8: Pokrijte poklopcem. Smanjite temperaturu. Pirjajte 15 minuta i ugasite štednjak.

Korak 9. Prebacite prilog na jelo. Prelijte svoje omiljene kotlete i poslužite za ručak. Uživati!