Ružičasti losos u foliji u pećnici

Ružičasti losos u foliji u pećnici je nevjerojatno ukusna poslastica koja ne zahtijeva puno truda. Od mnogih vrsta crvene ribe, ružičasti losos je pristupačniji, ali domaćice često preferiraju pastrvu ili losos jer su te vrste sočnije. Ali ružičasti losos kuhan u foliji nikada neće ispasti suh ili blag. Možete ga peći cijelog ili u komadima, odabrali smo recepte za sve prilike.

Sočan ružičasti losos pečen u foliji u pećnici

Sočni ružičasti losos pečen u foliji u pećnici dostojno je jelo koje se može poslužiti na stolu na blagdan. Ružičasti losos ne zahtijeva dugo mariniranje ili dugo pečenje. Sve u svemu, ovaj recept neće izazvati probleme. Ako planirate poslužiti ružičasti losos na gozbi, onda ga pecite s glavom, ovo će jelo izgledati originalnije.

1. 
   Kako kuhati sočan ružičasti losos u foliji u pećnici? Limun je potrebno temeljito oprati vrućom vodom, ili još bolje, isprati kipućom vodom kako bi se uklonila sva kemijska obrada s površine kore. Jedan limun prepolovite po dužini, pa svaku polovicu narežite na ne pretanke ploške. Drugi limun prerežite na pola poprečno.
2. 
   Zatim, idemo pripremiti začine. Dodajte sjemenke korijandera u mužar i zdrobite ih tučkom.
3. 
   U mužar uspite mješavinu suhih provansalskih trava i zdrobljenog korijandera. Ogulite režnjeve češnjaka, provucite ih kroz prešu i dobivenu kašu stavite u mužar.
4. 
   Skinite listiće timijana sa grančica i stavite ih u mužar. U posudu također sipajte sol i svježe mljeveni crni papar, iscijedite sok od jednog limuna, pazite da u marinadu ne dospiju sjemenke limuna.
5. 
   Začinjenu marinadu dobro izmiješajte.
6. 
   Možete nastaviti s preradom ružičastog lososa. Potpuno ga odmrznite, očistite od ljuski, izvadite utrobu, trupovima odrežite peraje i rep, uklonite škrge i dobro isperite pod mlazom vode, uklonite sve filmove iz šupljine.
7. 
   S jedne strane svake ribe nožem napravite ne baš duboke rezove dijagonalno na jednakoj udaljenosti. Ovisno o veličini trupa, dobit ćete od 4 do 6 komada.
8. 
   Pripremljenom marinadom utrljajte trupove ružičastog lososa iznutra i izvana, a također premažite svaki rez.
9. 
   Zatim umetnite jednu krišku limuna u svaki rez.
10. 
    Stavite preostale kriške limuna u trbuh svake ribe, kao i jednu grančicu svježeg ružmarina.
11. 
    Na stol raširite veliki list folije za hranu, namažite ga biljnim uljem i u sredinu stavite pripremljeni trup ružičastog lososa.Ribu čvrsto zamotajte u foliju tako da ne ostanu rupe. Isto učinite s drugom ribom. Prije pečenja ružičasti losos držite u hladnjaku oko pola sata kako bi se dobro marinirao začinima.
12. 
    Zatim pakete ružičastog lososa stavite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 20 minuta. Nakon toga izvadite pakete iz pećnice, odmotajte foliju i pecite roze losos još 15 minuta na 160 stupnjeva.
13. 
    Pečeni roza losos prebacite iz folije na tanjur i poslužite. Dobar tek!

Cijeli ružičasti losos u foliji u pećnici

Cijeli ružičasti losos u foliji u pećnici - što bi moglo biti lakše! Općenito, ružičasti losos je vrlo jednostavan za pripremu, pa čak i uz minimalan set začina uvijek ispada ukusan. A uz nju ćemo uzeti i limun koji će ublažiti miris i okus ribe.

Vrijeme kuhanja: 95 min.

Vrijeme kuhanja: 20-30 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Češnjak - 2 zuba.
• Sol - 0,5 žličice.
• Začin za ribu - 1 žličica.
• Mješavina mljevene paprike - 0,5 žličice.
• Svježi timijan - 5 grana.
• Limun – 1 kom.
• Ružičasti losos - 1 kg
• Maslinovo ulje - 2 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ako je potrebno, odmrznite ružičasti losos, bolje je to učiniti u hladnjaku. Pripremite sve potrebne proizvode i začine, a za pečenje će vam trebati i debela folija za hranu.

Korak 2. Odrežite glavu, peraje i rep trupa ružičastog lososa, izvadite ga i operite iznutra i izvana, uklanjajući sve ostatke crnih filmova. Ružičasti losos malo osušite papirnatim ručnicima, stavite na dasku za rezanje i s jedne strane napravite ne baš duboke poprečne rezove za umetke limuna.

Korak 3. Uzmite sol i bilo koji univerzalni začin za ribu. Natrljajte ružičasti losos iznutra i izvana ovim začinima.

Korak 4.Za jelo uzmite jedan veliki limun ili nekoliko manjih. Moraju se temeljito oprati vrućom vodom kako bi se potpuno uklonila sva prljavština. Jedan limun ili pola većeg limuna narežite na polukrugove. Drugim dijelom iscijedite sok i ribežom skinite koricu.

Korak 5. Pomiješajte marinadu od ružičastog lososa u zdjelu. U posudu stavite sitno naribanu koricu limuna, režnjeve češnjaka protisnite kroz prešu, otkinite listiće timijana sa grančica i prelijte limunovim sokom i maslinovim uljem, dobro promiješajte.

Korak 6. Utrljajte ružičasti losos s limunskom marinadom sa svih strana. U proreze sa strane umetnite kriške limuna. Ostavite obradak pola sata da se marinira.

Korak 7. Zatim zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i zamotajte ružičasti losos u foliju. Pecite ribu 20 minuta. Nakon toga otvorite foliju i pecite ribu još 15-20 minuta, do željenog stupnja rumenosti.

Korak 8. Cijeli ružičasti losos pečen u pećnici može se poslužiti kao glavno jelo. Dobar tek!

Ružičasti losos pečen u komadima u foliji

Ružičasti losos pečen u komadima u foliji brzo se priprema i može se poslužiti za ručak ili večeru. Možete ispeći komade ružičastog lososa u dijelovima za svakog člana obitelji ili ih zamotati u jedan paket. Reći ćemo vam kako ukusno kuhati ružičasti losos s lukom, majonezom i sirom.

Vrijeme kuhanja: 50 min.

Vrijeme kuhanja: 15-20 min.

Porcije – 6.

Sastojci:

• Mljeveni crni papar - 2 prstohvata.
• Tvrdi sir - 70 gr.
• Luk - 100 gr.
• Majoneza - 3 žlice.
• Ružičasti losos - 600 gr.
• Sol - 2 prstohvata.

Proces kuhanja:

Korak 1. Odmrznite ružičasti losos. Za ovo jelo možete kupiti odreske u trgovini ili uzeti cijeli trup i sami ga očistiti i narezati na porcije.Glavicu luka ogulite i operite.

Korak 2: Stavite list čvrste folije na bilo koju prikladnu posudu za pečenje. Na to stavite komade ružičastog lososa.

Korak 3: Pospite ribu solju i svježe mljevenim paprom. Luk narežite na sitne kockice. Ploške ravnomjerno rasporedite po ribi.

Korak 4. Odrežite vrh paketa majoneze i kroz njega istisnite majonezu na ružičasti losos. Ribu možete namazati i žlicom, ali prva opcija je praktičnija.

Korak 5: Zatim uzmite drugi list folije, stavite ga na ribu i spojite rubove dvaju listova zajedno kako biste napravili zapečaćeno pakiranje. Paket s ružičastim lososom stavite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 20 minuta.

Korak 6. U međuvremenu naribajte komad tvrdog sira.

Korak 7. Nakon 20 minuta izvadite ribu, odmotajte foliju i pospite ružičasti losos ribanim sirom.

Korak 8. Pecite ružičasti losos nepokriven još 10 minuta. Poslužite ružičasti losos pečen u foliji uz bilo koji prilog po želji. Dobar tek!

Odresci ružičastog lososa s limunom u foliji u pećnici

Odresci ružičastog lososa s limunom u foliji u pećnici ispadaju nježni i aromatični. Osim toga, jelo izgleda vrlo elegantno i ukusno na tanjuru. Ovaj se recept često koristi za proslave jer vam omogućuje da pripremite izvrsno porcionirano jelo za sve goste.

Vrijeme kuhanja: 1 sat.

Vrijeme kuhanja: 25-30 min.

Porcije – 6.

Sastojci:

• Limun – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Suncokretovo ulje - za prženje.
• Mljeveni crni papar - 1-2 prstohvata.
• Ružičasti losos - 1-1,2 kg.
• Suhi bosiljak - 1-2 prstohvata.
• Majoneza - 2 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Luk – 2 kom.

Proces kuhanja:

Korak 1.Prije svega pripremite sve potrebne proizvode, ogulite mrkvu i luk. Veliki limun dobro operite i poparite kipućom vodom. Odmrznite trup ružičastog lososa, izvadite mu utrobu, odrežite glavu, peraje i rep, zatim operite iznutra i izvana, uklanjajući crne slojeve. Trup narežite na odreske približno iste debljine.

Korak 2. Jedna polovica limuna će se koristiti za kiseljenje ružičastog lososa, izrezati drugu u tanke krugove, oni će biti potrebni izravno za pečenje. Odreske ružičastog lososa stavite u zdjelu, dodajte sol, svježe mljeveni papar, bosiljak i iscijedite sok od pola limuna. Ocijeđenu polovicu narežite na krugove i dodajte u zdjelu. Sve dobro izmiješajte rukama i ostavite 15-20 minuta.

Korak 3. Dok se ružičasti losos marinira, narežite luk i naribajte mrkvu. Povrće pirjajte na biljnom ulju dok lagano ne porumeni i omekša, a na kraju ga malo posolite. Raširite list folije i na njega rasporedite pečeno povrće u ravnomjernom sloju.

Korak 4. Stavite marinirane odreske ružičastog lososa na podlogu od povrća, premažite majonezom i stavite kriške limuna.

Korak 5: Uzmite još jedan list folije i čvrsto zamotajte ribu. Pričvrstite rubove gornjeg lista za donji list tako da ne ostanu ni male rupe. Pecite odreske ružičastog lososa s limunom na 180-200 stupnjeva 25-30 minuta.

Korak 6. Ružičasti losos s limunom ispada vrlo sočan i aromatičan. Poslužite uz prilog i pečeno povrće. Dobar tek!

Pečeni ružičasti losos s krumpirom u foliji

Pečeni ružičasti losos s krumpirom u foliji potpuno je samodostatno i uravnoteženo jelo koje je idealno za večeru.Pećnica vam omogućuje da suhi ružičasti losos postane sočan i daje svježi krumpir izvrstan okus.

Vrijeme kuhanja: 70 min.

Vrijeme kuhanja: 15-25 min.

Porcije - 4-5.

Sastojci:

• Kiselo vrhnje - 200 gr.
• Paradajz - 200 gr.
• Mljeveni crni papar - 03-0,5 žličice.
• Sol - po ukusu.
• Biljno ulje - 3 žlice.
• Ružičasti losos - 800 gr.
• Mozzarella - 150 gr.
• Mladi krompir – 500 gr.
• Luk – 2 kom.
• Zeleni – 3-5 grana.

Proces kuhanja:

Korak 1. Osim ružičastog lososa, mladog krumpira, rajčice, luka, kiselog vrhnja, sira i začina, trebat će vam gusta folija za hranu.

Korak 2. Očistite lešinu ružičastog lososa od ljuskica, odrežite glavu, izvadite utrobu i temeljito operite iznutra i izvana. Uklonite višak tekućine papirnatim ručnicima ili salvetama. Trup narežite na odreske približno jednake debljine.

Korak 3. Operite mladi krumpir pod mlazom vode četkom ili tvrdom stranom spužve. Gomolje nije potrebno guliti. Zatim krumpir narežite na tanke ploške.

Korak 4. Pogodnije je pripremiti jelo u malim obrocima. Sve proizvode podijeliti na tri jednaka dijela. Napravite nešto poput lonaca od folije. Ulijte jednu žlicu biljnog ulja u svaki sjajni lonac. Zatim dodajte sloj krumpira. Krompir posolite i začinite po želji.

Korak 5. Natrljajte odreske ružičastog lososa solju i mljevenim paprom. Stavite odreske na sloj krumpira.

Korak 6. Ogulite dva luka i narežite ih na tanke kolutove. Ploške također podijelite na tri dijela i stavite na luk. Pripreme preliti kiselim vrhnjem.

Korak 7. Operite rajčice, izrežite ih na kriške i stavite ih na sloj luka.

Korak 8. Naribajte mozzarellu na krupni ribež. Umjesto mozzarelle možete koristiti bilo koji drugi tvrdi sir.Rasporedite strugotine na tri obradaka.

Korak 9. Pokrijte svaki komad na vrhu s drugim listom folije i dobro pričvrstite rubove tako da ne ostanu rupe.

Korak 10. Stavite pakete s ružičastim lososom i krumpirom na lim za pečenje i stavite u pećnicu, prethodno zagrijanu na 180-190 stupnjeva. Pecite otprilike 50 minuta. Usredotočite se na stanje krumpira, trebali bi postati mekani.

Korak 11. Poslužite pečeni ružičasti losos s krumpirom izravno u tavi od folije. Vruće jelo pospite nasjeckanim začinskim biljem. Dobar tek!

Sočan file ružičastog lososa pečen u foliji

Sočan filet ružičastog lososa pečen u foliji vrlo se brzo kuha. Zbog činjenice da se folija stalno održava na visokoj temperaturi i da vlaga ne isparava, filet je vrlo nježan i savršeno je natopljen začinjenim začinima i sokom od povrća.

Vrijeme kuhanja: 50 min.

Vrijeme kuhanja: 15-25 min.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Rajčica – 1 kom.
• Češnjak - 8 zuba.
• Mljeveni crni papar - 4 prstohvata.
• Limun/limeta – 1 kom.
• Suhi timijan - 2-3 žličice.
• Tikvice – 2 kom.
• File ružičastog lososa - 440-460 gr.
• Maslinovo ulje - 4 žličice.
• Zeleni luk - 2 pera.
• Sol - po ukusu
• Peršin - 10 gr.
• Paprika – 1 žličica.
• Maslac – 4 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Odvojene filete ružičastog lososa teško je pronaći u trgovini, stoga sami izvadite trup i pažljivo odvojite filete od kostiju i kože. Zatim filete ružičastog lososa narežite na komade približno jednake težine, svaki od 110-115 grama. Svaki komad premažite maslinovim uljem s obje strane.

Korak 2. Pospite ribu solju i začinima. Svaki dio fila zamotat ćemo u poseban list folije. Raširite ih na ravnu površinu, au sredinu svakog stavite komad fileta ružičastog lososa.

3. korakZatim ćemo pripremiti povrće i začinsko bilje za pečenje, koje možete promijeniti ili dodati na popis prema vašem ukusu. Operite sve pod mlazom vode. Veliku rajčicu narežite na kriške, mladi luk narežite na tanke kolutove. Ako imate velike tikvice, možete uzeti jednu ili polovicu. Narežite povrće na tanke polukrugove.

Korak 4. Provucite oguljene češnjake kroz prešu i dodajte povrću. U probrano povrće također iscijedite sok od limuna, umjesto limuna poslužit će i limeta, te ulijte otopljeni maslac. Dodajte sol, papriku i svježe mljeveni papar, dobro promiješajte.

Korak 5. Sjeckano povrće podijelite na 4 približno jednaka dijela. Stavite mješavinu povrća na riblji file.

Korak 6. Zatim zamotajte svaki komad fileta ružičastog lososa s raznim povrćem u tijesnu foliju. Stavite dobivene omotnice na lim za pečenje ili drugi široki oblik otporan na toplinu.

Korak 7. Stavite lim za pečenje s paketima u pećnicu i kuhajte jelo na 200 stupnjeva. Riba se peče prilično brzo: 20-25 minuta. Nakon tog vremena, kada je ružičasti losos spreman, pažljivo otvorite foliju i poslužite ga na stolu u ovom neobičnom obliku, a jelo možete prebaciti i na tanjur. Pečeni ružičasti losos pospite nasjeckanim peršinom. Dobar tek!

Ružičasti losos pečen s lukom u foliji u pećnici

Ružičasti losos pečen s lukom u foliji u pećnici još je jedna ukusna opcija za pripremu ribe. Ovaj recept svidjet će se onima koji vole prirodni riblji okus i nježnu teksturu. Posluživanje pečenog ružičastog lososa ukusno je s krumpirom ili rižom.

Vrijeme kuhanja: 80 min.

Vrijeme kuhanja: 20-25 min.

Porcije - 4-6.

Sastojci:

• Mljeveni crni papar - 0,5 žličice.
• Sol – 1 žličica.
• Začin za ribu - 1 žličica.
• Ružičasti losos - 1 kg.
• Veliki luk - 1 kom.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prvo potpuno odmrznite ružičasti losos na donjoj polici u hladnjaku. Nakon toga odsjecite glavu i izvadite utrobu. Temeljito operite izvana kako biste uklonili preostale iznutrice i crne slojeve. Ribu osušite papirnatim ručnicima i narežite na odreske.

Korak 2. Svaki odrezak ružičastog lososa natrljajte solju, svježe mljevenim paprom i začinima za ribu. Ne zaboravite prošetati i unutra.

Korak 3. Uklonite sloj suhe kore s velikog luka. Izrežite povrće na pola prstena. Ako vam je luk mali, uzmite dva.

Korak 4. Za pečenje možete koristiti posudu otpornu na toplinu sa stranama ili jednostavno staviti ribu i luk na foliju. U prvi sloj stavite odreske roze lososa.

Korak 5. Zatim rastavite luk na pojedinačne pola prstena i raspršite ih preko ružičastog lososa.

Korak 6. Zamotajte obradak u foliju tako da su šavovi zapečaćeni i da ne ostanu čak ni male rupe.

Korak 7. Stavite ružičasti losos s lukom u dobro zagrijanu pećnicu. Pecite jelo pola sata. Ovo vrijeme je dovoljno da se ružičasti losos potpuno ispeče, a luk postane mekan.

Korak 8. Izvadite ružičasti losos pečen s lukom iz folije i poslužite s prilogom od krumpira ili kuhane riže. Dobar tek!

Ružičasti losos s majonezom, pečen u foliji

Ružičasti losos s majonezom pečen u foliji izvrsno je jelo za dnevni meni. Kao i svaka riba, ružičasti losos je bogat fosforom i Omega 3, zbog čega je važno uključiti ga u prehranu odraslih i djece. Majoneza sprječava isušivanje ružičastog lososa prilikom pečenja, ali samo poboljšava okus jela.

Vrijeme kuhanja: 50 min.

Vrijeme kuhanja: 25 min.

Porcije – 5.

Sastojci:

• Majoneza - 5-6 žličica.
• Ružičasti losos - 1 kom.
• Limun - 0,5 kom.
• Luk – 1 kom.
• Mljeveni crni papar - 5-6 prstohvata.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ružičasti losos ćemo kuhati u dijelovima tako da je kasnije prikladno poslužiti. Odmrznutom trupu ružičastog lososa očistite utrobu, odrežite glavu i temeljito isperite pod mlazom vode, posebno obratite pozornost na unutrašnjost, na njoj ne smije ostati crni film. Zatim ribu narežite na šnicle, ovisno o veličini ribe dobit ćete 5-6 šnitela.

Korak 2. Izrežite pola limuna na pola prstena i također izrežite luk.

Korak 3. Sada možete nastaviti sa sastavljanjem posude. Uzmite onoliko listova folije koliko imate odrezaka. Svaki hrp posoliti i začiniti mljevenom paprikom, ribu staviti na foliju. Zatim na svaki komad ribe stavite malo luka i krišku limuna. Završite sa žličicom majoneze.

Korak 4. Zatim zamotajte ribu, zajedno s lukom, limunom i majonezom, u foliju. Paketi moraju biti zapečaćeni. Stavite dobivene pakete ružičastog lososa na bilo koju široku tavu otpornu na toplinu. Pecite ribu u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 25 minuta.

Korak 5. Kada je ružičasti losos spreman, pažljivo odmotajte pakete i prebacite ribu na tanjure. Ružičasti losos možete poslužiti s bilo kojim prilogom po želji. Dobar tek!

Ružičasti losos u kiselom vrhnju u foliji

Ružičasti losos u kiselom vrhnju u foliji uvijek ispada sočan, s ugodnom kremastom aromom. Priprema jela nije nimalo teška, a sastojci su prilično jeftini. Ako tražite jednostavan recept za ukusnu večeru, ovo je to.

Vrijeme kuhanja: 65 min.

Vrijeme kuhanja: 15-20 min.

Porcije - 5-6.

Sastojci:

• Luk – 1 kom.
• Kiselo vrhnje - 300 gr.
• Ružičasti losos - 1 kom.
• Mljeveni crni papar - 2-3 prstohvata.
• Sol - po ukusu.
• Biljno ulje - za podmazivanje folije.

Proces kuhanja:

Korak 1. Potpuno odmrznite trup ružičastog lososa srednje veličine, a zatim ga izvadite. Odrežite glavu i peraje. Operite iznutra i izvana, posebno pažljivo operite trbuh kako biste uklonili sve preostale iznutrice i crne naslage. Zatim ribu narežite na odreske.

Korak 2. Prebacite odreske ružičastog lososa u duboku zdjelu, dodajte sol i mljeveni papar. Promiješajte rukama i ostavite 10 minuta da se riba lagano marinira. Dublju tepsiju obložite folijom i namažite biljnim uljem. Stavite ružičasti losos u tavu u jednom sloju.

Korak 3. Ogulite i operite luk srednje veličine. Kolutove luka narežite na četvrtine i posipajte po ribi.

Korak 4. Zatim rasporedite 300 grama kiselog vrhnja preko ružičastog lososa u ravnomjernom sloju. Može se uzimati s bilo kojim sadržajem masti. Ulijte hladnu vodu dok ne dosegne polovicu visine ribe.

Korak 5. Stavite obrazac s ružičastim lososom u pećnicu. Do tog vremena temperatura u pećnici trebala bi biti 200 stupnjeva. Pecite ribu 30-45 minuta. Tijekom procesa pečenja gotovo sva voda će ispariti, a ružičasti losos će ispasti mekan i sočan.

Korak 6. Podijelite ružičasti losos pečen s kiselim vrhnjem u dijelove, dodajte prilog od krumpira i svježeg povrća. Dobar tek!

Ružičasti losos u pećnici u foliji sa sirom

Ružičasti losos u pećnici u foliji sa sirom jednostavno je i ukusno jelo. Zlatno smeđa korica sira otopljena u pećnici može transformirati svako jelo. A tome dodajte i originalnu marinadu sa senfom i limunom, vaša će riba biti za umrijeti.

Vrijeme kuhanja: 1,5 sat.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Porcije - 2-3.

Sastojci:

• Limun - 0,5 kom.
• Sol - po ukusu.
• Zrna francuskog senfa - 3 žličice.
• Majoneza - 2-3 žlice.
• Ružičasti losos - 1 kom.
• Tvrdi sir - 50 gr.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prvo odmrznite trup ružičastog lososa srednje veličine. Zatim mu trebate odrezati glavu, rasporiti trbuh i izvaditi mu utrobu. Odrežite rep i peraje i temeljito operite ružičasti losos. Vlagu možete malo obrisati papirnatim ručnicima.

Korak 2. Zatim izrežite trup na odreske približno iste debljine. Za mariniranje ružičastog lososa stavite ga u duboku zdjelu.

Korak 3. Iscijedite sok iz pola malog limuna, a zatim izrežite na kriške.

Korak 4. Pospite ružičasti losos u zdjelu sa soli i mljevenim paprom, dodajte kriške limuna, ulijte sok i senf.

Korak 5. Naribajte komad tvrdog sira na grubo ribež. Ulijte strugotine u zdjelu s ružičastim lososom. Sve dobro izmiješajte rukama, ostavite da se marinira na hladnom mjestu pola sata.

Korak 6. Nakon pola sata stavite sadržaj posude na veliki list debele folije za hranu.

Korak 7. Zamotajte ribu u foliju, može u dva sloja, kako biste bili sigurni da vam sok neće iscuriti kroz neku rupicu tijekom pečenja.

Korak 8. Stavite rezultirajući snop folije na lim za pečenje ili oblik otporan na toplinu. Pecite jelo u pećnici na 180 stupnjeva 40 minuta. Po želji, 5 minuta prije pečenja, pažljivo otvorite foliju kako bi se na ribi stvorila zlatno smeđa korica.

Korak 9. Gotov pečeni ružičasti losos pospite sirom s nasjeckanim biljem i poslužite vruće. Dobar tek!