Kaša od ove žitarice vrlo je zdrava i čini nevjerojatno ukusno, nježno jelo koje se u kratkom vremenu može pripremiti za ručak ili večeru. Stoga vam nudimo 7 opcija za pripremu takve kaše pomoću multicookera.
- Kaša od graška u multicookeru Redmond bez namakanja
- Kako kuhati kašu od graška u multicookeru Polaris s namakanjem?
- Kaša od graška s vodom u ekspres loncu
- Kaša od graška s varivom u sporom kuhalu
- Kako kuhati kašu od graška u laganom štednjaku s mesom?
- Jednostavan i ukusan recept za kašu od graška s dimljenim mesom
- Ukusna kaša od graška u laganom kuhalu s piletinom
Kaša od graška u multicookeru Redmond bez namakanja
Oprani grašak stavlja se u zdjelu multivarka, koja je prethodno podmazana maslacem. Zatim se sve napuni vodom i kuha na programu "gulaš". Na kraju se posoli, sve promiješa i stavi na tanjure.
- Grašak 300 (grami)
- Piti vodu 450 (mililitara)
- Maslac 20 (grami)
- Sol ukus
-
Vrlo je jednostavno pripremiti kašu od graška u laganom kuhalu. Prvo temeljito isperite grašak pod tekućom vodom dok ne postane bistar.
-
Podmažite dno i bočne stijenke multicooker zdjele maslacem. Na taj način žitarice neće izgorjeti na površini tijekom kuhanja.
-
Sada stavljamo oprani grašak u zdjelu multicookera.
-
Sve zalijte potrebnom količinom vode.
-
Zatim odaberite program "Gulanje" na upravljačkoj ploči multicookera i postavite tajmer na 1 sat. Zatvorite poklopac i pritisnite gumb "Start".
-
Po želji kašu možete kuhati još malo da poprimi konzistenciju nježnog pirea. Nakon signala otvorite poklopac multicookera, posolite po ukusu i sve dobro promiješajte. Gotovo jelo stavite na tanjure i poslužite kao prilog. Po želji možete ukrasiti svježim začinskim biljem. Dobar tek!
Kako kuhati kašu od graška u multicookeru Polaris s namakanjem?
Namočeni grašak premješta se u zdjelu multicookera namazanu biljnim uljem i napunjenu vodom. Zatim se dodaju začini i sve se kuha oko sat vremena. Na kraju se u kašu doda maslac i sol, nakon čega se sve ostavi poklopljeno 5 minuta.
Vrijeme za kuhanje: 1 sat i 30 minuta
Vrijeme za kuhanje: 10 min.
Porcije – 2.
Sastojci:
- Grašak - 300 gr.
- Voda za piće - 750 ml.
- Maslac – 40 gr.
- Sol - po ukusu.
- Začini - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Prvo temeljito isperite grašak pod tekućom vodom dok ne postane bistar. Zatim prebacite grašak u zasebnu posudu i napunite hladnom vodom. Namočite ga 5-7 sati.
2. Nakon što žitarice nabubre, ponovno ih dobro isperite pod mlazom vode.
3. Sada podmažite zdjelu multicooker s malom količinom biljnog ulja i stavite grašak tamo. Zatim prelijte sa 750 mililitara vode i dodajte začine po ukusu. Posoliti na samom kraju.
4. Zatvorite multicooker poklopcem i odaberite program “Gulaš”, “Pilav” ili “Kuhanje”. Kaša će biti gotova za sat do sat i pol. Može se kuhati pod visokim pritiskom.U ovom slučaju, grašak će biti spreman nakon 20-30 minuta.
5. U pripremljenu kašu od graška dodajte sol po ukusu, maslac i sve dobro promiješajte. Zatim ponovno zatvorite poklopac multicookera i pustite da se jelo kuha oko 5 minuta. Žgance stavite na tanjure i poslužite kao prilog uz perad, meso, ribu ili povrće. Dobar tek!
Kaša od graška s vodom u ekspres loncu
Oprani grašak stavlja se u zdjelu multivarke namazanu biljnim uljem i dodaje mu se sol. Zatim se sve napuni vodom i kuha na programu "Gulaš" 1 sat. Na kraju se u kašu doda maslac i sve se dobro promiješa.
Vrijeme za kuhanje: 1 sat i 10 minuta
Vrijeme za kuhanje: 10 min.
Porcije – 4.
Sastojci:
- Grašak - 500 gr.
- Voda za piće - 1 l.
- Sol - po ukusu.
- Maslac - po ukusu.
- Biljno ulje - 1-2 žlice. l.
Proces kuhanja:
1. Prvo temeljito isperite grašak pod tekućom vodom dok ne postane bistar. Nema potrebe namakati žitarice, jer se dobro kuhaju kada se kuhaju u ekspres loncu.
2. Podmažite zdjelu multicooker-press lonca malom količinom maslinovog ili suncokretovog ulja i tamo stavite oprani grašak. Također posolite po ukusu. Zatim sve napunite vrućom vodom i čvrsto zatvorite poklopac ekspres lonca. Na upravljačkoj ploči odaberite program "Varenje/grah" i postavite timer na 1 sat.
3. Nakon potrebnog vremena otpustite paru, otvorite poklopac i u kašu dodajte komadić maslaca.
4. Sve dobro izmiješajte. Isprva će se kaša činiti prilično tekućom, no kako se hladi počet će se zgušnjavati.
5.Gotovo jelo stavite na tanjure i poslužite kao prilog uz jela od mesa i povrća. Dobar tek!
Kaša od graška s varivom u sporom kuhalu
Namočeni grašak se stavi u posudu za multivarku, napuni vodom i kuha na programu "Mliječna kaša" sat i pol. Zatim se gulaš doda u kašu, sve se pomiješa i ostavi u načinu rada "Zagrijavanje" 10-15 minuta.
Vrijeme za kuhanje: 1 sat 55 minuta
Vrijeme za kuhanje: 10 min.
Porcije – 6.
Sastojci:
- Grašak - 2 žlice.
- Voda za piće - 5 žlica.
- Goveđi gulaš - 1 konzerva.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Prvo temeljito isperite grašak pod tekućom vodom dok ne postane bistar. Zatim prebacite žitarice u zasebnu posudu, napunite hladnom vodom i namačite najmanje 2 sata.
2. Nakon potrebnog vremena ocijedite svu tekućinu iz graška i stavite ga u zdjelu multicookera.
3. Sada napunite žitarice od graška s pet čaša hladne vode za piće.
4. Zatim zatvorite poklopac multicookera i na njemu odaberite način rada "Mliječna kaša". Ako ne postoji takav program, postavite ga na "Gašenje". Postavite tajmer na sat i pol. Po želji možete malo povećati vrijeme kuhanja kako bi se kaša na kraju pretvorila u mekani pire.
5. Nakon signala u gotovu kašu dodajte konzervu variva i sve dobro promiješajte. Zatim ponovno zatvorite poklopac multicookera i ostavite jelo da stoji u načinu rada "Zagrijavanje" oko 10-15 minuta.
6. Gotovu kašu od graška s pirjanom stavite na tanjure i poslužite sa svježim povrćem. Dobar tek!
Kako kuhati kašu od graška u laganom štednjaku s mesom?
Meso se prži u laganom štednjaku zajedno s lukom i začinima. Zatim se doda namočeni grašak i sol i sve se zalije vodom.Jelo se priprema u načinu "Gulanje" 40 minuta, nakon čega se položi na tanjure i posluži.
Vrijeme za kuhanje: 1 sat.
Vrijeme za kuhanje: 10 min.
Porcije – 2.
Sastojci:
- Govedina ili svinjetina - 300-400 gr.
- Split grašak - 0,5 žlice.
- Voda za piće - 1 žlica.
- Luk – 1 kom.
- Sol - 1/3 žličice.
- Biljno ulje - 1 tbsp. l.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Zeleni - na okus.
Proces kuhanja:
1. Prvo temeljito isperite grašak pod tekućom vodom, zatim ga prebacite u zasebnu posudu, napunite toplom vodom i potopite 2-3 sata. Zatim ponovo isperite žitarice dok voda ne postane bistra.
2. Sada pripremamo meso. Prvo ga dobro isperite pod mlazom vode i osušite papirnatim ručnicima. Zatim narežite meso na komade srednje veličine. Za ovaj recept najprikladniji je pečenica ili lopatica.
3. Uključite multicooker i odaberite program “Prženje”. Ulijte žlicu biljnog ulja u posudu i pustite da se zagrije. Luk ogulite i narežite na sitne kockice. Zatim ga pržite u laganom kuhalu najmanje tri minute dok ne omekša. Dodajte mljeveni crni papar po ukusu i promiješajte.
4. Na luk dodati nasjeckano meso i pržiti ga dok ne promijeni boju.
5. Sad u meso i luk dodajte namočeni i oprani grašak. Također dodajte sol.
6. Zatim sve zalijte vodom i promiješajte. Zatvorite poklopac multicookera, odaberite program "Gulanje" i postavite tajmer na 40 minuta.
7. Gotovu kašu od graška s mesom nakon zvučnog signala stavite na tanjure, ukrasite sitno sjeckanim začinskim biljem i poslužite. Dobar tek!
Jednostavan i ukusan recept za kašu od graška s dimljenim mesom
Natopljeni grašak, luk, češnjak, sol, hmelj suneli i lovorov list stavljaju se u zdjelu multicookera. Sve je napunjeno vodom i kuhano u načinu rada "Stew" 40 minuta. Zatim dodajte nasjeckani karbonat i maslac, sve promiješajte i kuhajte još 8 minuta.
Vrijeme za kuhanje: 1 sat.
Vrijeme za kuhanje: 10 min.
Porcije – 2.
Sastojci:
- karbonada - 200 gr.
- Maslac – 20 gr.
- Grašak - 120 gr.
- Voda za piće - 400 ml.
- Khmeli-suneli - 0,5 žličice.
- Peršin – 2 grančice.
- Češnjak – 1 češanj.
- lovorov list - 0,5 kom.
- Luk - 30 gr.
- Sol – 1 žličica.
Proces kuhanja:
1. Prije početka kuhanja grašak stavite u dublju posudu, prelijte vodom i ostavite da se namače preko noći. Zatim ocijedite svu tekućinu i isperite je pod mlazom vode oko 3-4 puta dok voda ne postane bistra.
2. Luk i češnjak ogulite i narežite na sitne kockice.
3. U zdjelu multicookera stavite oprani grašak, nasjeckani luk i češnjak. Dodajte im sol, hmelj suneli i lovorov list. Količinu soli prilagođavamo po vlastitom nahođenju, jer je karbonat prilično slan.
4. Napunite sve vrućom vodom, zatvorite poklopac multicookera i odaberite program "Gulanje". Postavite tajmer na 40 minuta.
5. U to vrijeme izvadite dimljena mesa iz hladnjaka i narežite ih na srednje ili velike komade. Karbonadu možete narezati i na trakice.
6. Nakon zvučnog signala, otvorite poklopac multicookera i dodajte nasjeckani karbonat i maslac, zahvaljujući čemu će kaša postati nježnija i homogenija.
7. Sada kuhajte još 8 minuta na programu "Varenje" ili ostavite na toplom.
8. Izvadite lovorov list iz kaše i dobro je izmiješajte.Stavite na tanjure, pospite sitno sjeckanim koprom i poslužite ovo ukusno i aromatično jelo. Dobar tek!
Ukusna kaša od graška u laganom kuhalu s piletinom
Pržite luk, mrkvu i piletinu u laganom kuhalu 10 minuta. Zatim se tamo šalje oprani grašak i sve se napuni vodom. Kaša se kuha 30 minuta na programu Grah i stavlja na tanjure. Ispada vrlo ukusno i toplo jelo.
Vrijeme za kuhanje: 50 min.
Vrijeme za kuhanje: 10 min.
Porcije – 3.
Sastojci:
- Pileći file – 200 gr.
- Grašak - 200 gr.
- Luk – 1 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Biljno ulje - 1 tbsp. l.
- Voda za piće - 400 ml.
Proces kuhanja:
1. Pileći file prvo dobro isperite pod mlazom vode, osušite papirnatim ručnicima i narežite na komade srednje veličine.
2. Luk oguliti i sitno nasjeckati.
3. Mrkvu također ogulimo i naribamo na krupnije ribež.
4. Grašak temeljito operite pod tekućom vodom dok ne postane bistar.
5. Uključite multicooker, odaberite način rada "Roštilj", postavite mjerač vremena na 10 minuta i ulijte malu količinu biljnog ulja u njega. Dodajte nasjeckani luk i mrkvu te pržite dvije minute.
6. Zatim šaljemo pileći file i pržimo ga do kraja programa.
7. Zatim u zdjelu multicookera uspite oprani grašak i sve zalijte vodom tako da lagano prekrije sve sastojke. Dodajte sol i mljeveni crni papar po ukusu.
8. Sve pomiješajte i zatvorite poklopac zajedno s ventilom za ispuštanje pare. Na upravljačkoj ploči odaberite program “Grah” i postavite timer na 30 minuta.
9.Gotovu kašu od graška još malo posolite po ukusu, promiješajte, stavite na tanjure i poslužite uz svježe povrće. Dobar tek!