Goveđa rebra - 10 ukusnih recepata

Goveđa rebra vrlo su ukusan, hranjiv i šaren proizvod za vaš kućni ili blagdanski stol. Ukusna rebra možete poslužiti s umacima, kiselim krastavcima, svježim povrćem i prilozima po ukusu. Za pripremu goveđih rebara kod kuće preporučujemo korištenje našeg kulinarskog izbora od deset recepata korak po korak. Obradujte sebe i svoje najdraže!

Goveđa rebra pečena u foliji

Goveđa rebra pečena u foliji vrlo su sočno, svijetlog okusa i hranjivo jelo. Ova mesna poslastica može se poslužiti za večeru ili blagdanski stol. Rebarca se obično dopunjuju prilozima od povrća, kiselim krastavcima i umacima po želji. Obavezno primite na znanje!

1. 
   Pripremimo potrebne sastojke. Juneća rebra dobro operite. Odmjeriti navedenu količinu začina.
2. 
   Pripremljena rebra dobro natrljajte solju i mljevenim crnim paprom.
3. 
   U maloj posudi pomiješajte biljno ulje s češnjakom u prahu i provansalskim biljem.
4. 
   Pripremljenom aromatičnom smjesom premažite juneća rebra.
5. 
   Tijesto zamotajte u foliju i stavite u hladnjak na dva sata.
6. 
   Zatim pecite poslasticu 1,5 sat na 180 stupnjeva. Na kraju pečenja otvorite foliju i ostavite da kora malo porumeni.
7. 
   Goveđa rebra pečena u foliji su spremna. Poslužite s umakom po ukusu i uživajte!

---

Goveđa rebra s krumpirom u pećnici

Goveđa rebra s krumpirom u pećnici svijetlo je jelo za vaš kućni ručak, večeru ili blagdanski stol. Takva će poslastica biti nevjerojatno hranjiva, sočna i svijetlog okusa. Obavezno uzmite u obzir provjereni recept korak po korak s fotografijama i detaljnim opisom procesa.

Vrijeme kuhanja - 2 sata

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Goveđa rebra - 0,7 kg.
• Krompir – 1 kg.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Češnjak – 3 režnja.
• Kurkuma - 0,5 žličice.
• Sol - po ukusu.
• Mješavina mljevenih paprika - po ukusu.
• Mljevena paprika - 0,5 žličice.
• Biljno ulje - 2 žlice.
• Zeleni - na okus.

Proces kuhanja:

Korak 1. Goveđa rebra dobro isperite pod vodom, izrežite na komade i osušite papirnatim ručnikom. Zatim stavite proizvod u duboku zdjelu, pospite solju i začinima. Ostavite 15 minuta.

Korak 2. Ogulite i operite krumpir. Zatim ga narežemo na kocke. Posolite i također pospite začinima.

Korak 3. Lagano pomiješajte krumpir sa soli i začinima.

Korak 4. Premažite posudu za pečenje biljnim uljem. Ovdje stavite komade oguljene mrkve i luka.

Korak 5. Zatim položite sloj pripremljenog krumpira.

Korak 6. Pospite povrće nasjeckanim češnjakom.

Korak 7Rebra namažite začinima. Stavite posudu u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva sat i pol. Po želji možete dodati nasjeckano začinsko bilje.

Korak 8. Goveđa rebra s krumpirom spremna su u pećnici. Poslužite na stol!

Goveđa rebra pečena u rukavu

Goveđa rebra pečena u rukavu su nevjerojatno mekana i sočna. Meso će lako i ukusno otpasti s kosti. Odlična kulinarska ideja za obiteljsku večeru ili dolazak gostiju. Za pripremu koristite provjereni recept iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Goveđa rebra - 1 kg.
• Med – 2 žlice.
• Soja umak - 2 žlice.
• Limun - 0,5 kom.
• Senf - 2 žlice.
• Češnjak – 4 režnja.
• Čili umak - 1 žličica.
• Osušeno bilje - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Goveđa rebra narežite na komade, isperite ih pod vodom i osušite papirnatim ručnikom.

Korak 2. U duboki tanjur stavite soja umak, čili umak i senf s medom.

Korak 3. Ovdje dodajte nasjeckani češnjak, koricu limuna i sušeno bilje. Miješajte dok ne postane glatko.

Korak 4. Napunite rebra aromatičnim pripravkom. Promiješajte i stavite u hladnjak da se marinira dva sata.

Korak 5. Stavite pripremljena rebra u rukav za pečenje. Vežemo krajeve.

Korak 6. Prvo kuhajte 40 minuta na 180 stupnjeva. Zatim smanjiti temperaturu na 160 i kuhati još 30 minuta.

Korak 7. Goveđa rebra pečena u rukavu su spremna. Poslužite i uživajte!

Goveđa rebra kuhana u tavi

Goveđa rebra pečena u tavi ispadnu vrlo zasitna i sočna. Kako bi meso bilo mekano i lako otpadalo od kosti, poslužite se provjerenim receptom iz našeg izbora.Gotovo jelo poslužite s omiljenim prilozima, povrćem i umacima.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Goveđa rebra - 0,6 kg.
• Luk – 1 kom.
• Češnjak - na okus.
• Sol - po ukusu.
• Khmeli-suneli - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Goveđa rebra operite i nasjeckajte na komade.

Korak 2. Stavite ih u zagrijanu suhu tavu i pržite da se proizvod osuši.

Korak 3. Ulijte biljno ulje, promiješajte i smanjite toplinu na najnižu postavku.Pokrijte poklopcem i pirjajte, povremeno okrećući 20 minuta.

Korak 4. Nakon navedenog vremena sitno nasjeckajte luk i mladi zeleni češnjak.

Korak 5. Stavite luk na rebra. Pržite 15 minuta i miješajte.

Korak 6. Dodajte češnjak i kuhajte jelo oko 10 minuta. Posudu možete maknuti sa štednjaka.

Korak 7. Goveđa rebra kuhana u tavi su spremna. Poslužite s povrćem i ostalim prilogom.

Pilav sa goveđim rebrima

Pilav s goveđim rebrima sjajna je kulinarska ideja za vaš obilan ručak ili večeru. Svatko može pripremiti takvu poslasticu kod kuće. Da biste to učinili, upotrijebite jednostavan recept korak po korak s fotografijama iz našeg kulinarskog izbora. Diverzificirajte svoj jelovnik!

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Goveđa rebra - 0,7 kg.
• Mrkva – 2 kom.
• Mljeveni crni papar - 1 prstohvat.
• Sol - po ukusu.
• Začini za pilav - 1 žličica.
• Riža - 120 gr.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Dobro operite rebra i podijelite ih na dijelove.

Korak 2. Ogulite mrkvu i narežite na velike kocke.

3. korakRižu temeljito isperite pod vodom i stavite u gusto cjedilo.

Korak 4. Zagrijte tavu ili kotao s biljnim uljem. Ovdje stavite rebra i pržite ih na jakoj vatri dok ne porumene.

Korak 5. Nadopunite goveđi proizvod ribanom mrkvom. Nastavite pržiti dok povrće ne porumeni.

Korak 6. Dodajte sol, mljeveni crni papar i začine u sadržaj.

Korak 7. Ulijte vodu tako da potpuno prekrije meso.

Korak 8. Donesite sadržaj kuhati i pirjati na laganoj vatri oko 30-40 minuta.

Korak 9. Stavite opranu rižu u ravnomjernom sloju na rebra.

Korak 10. Ponovno napunite vodom. Zatvorite obradak poklopcem i kuhajte ispod poklopca 20 minuta nakon vrenja. Vatra je minimalna.

Korak 11. Pilaf s goveđim rebrima je spreman. Stavite na tanjure za posluživanje i poslužite!

Juha od goveđih rebara

Juha od goveđih rebara ima bogat okus, miris i bogatstvo. Odlična ideja za obilan i vedar obiteljski ručak. Uzmite naš provjereni recept korak po korak u svoju kasicu i oduševite svoju obitelj ukusnom mesnom juhom. Ovo jelo će svakako upotpuniti vaš stol!

Vrijeme kuhanja - 3 sata

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

Za juhu:

• Šampinjoni - 450 gr.
• Maslac – 2 žlice.
• Luk – 3 kom.
• Brašno – 1 žlica.
• Tamno pivo - 1,5 tbsp.
• Krupna sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Za rebra:

• Maslinovo ulje - 1 žlica.
• Goveđa rebra - 1 kg.
• Suncokretovo ulje - 1 tbsp.
• Krupna sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Češnjak – 1 češanj.
• Luk – 1 kom.
• Korijen celera - 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Lovorov list – 1 kom.
• Majčina dušica - 2 grane.
• Voda - 12 žlica.

Predati:

• Baguette - 0,5 kom.
• Maslinovo ulje – 1 žličica.
• Parmezan sir - 60 gr.
• Provolone sir - 50 gr.
• Krupna sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Goveđa rebra nasjeckajte na komade, operite i pržite. Za to ih stavite u tavu debljeg dna s dvije vrste ulja. Posolite, popaprite i pecite dok ne porumene s obje strane.

Korak 2. U istoj tavi popržite nasjeckani češnjak, luk, mrkvu i korijen celera. Povrće dopunjavamo majčinom dušicom i lovorovim listom. Pržiti oko 10-15 minuta.

Korak 3. Kombinirajte rebra s povrćem i napunite vodom. Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 160 stupnjeva 1,5-2 sata.

Korak 4. Nakon nekog vremena uklonite rebra iz obratka. Odvojite meso od kostiju.

Korak 5. Procijedite juhu pomoću sita.

Korak 6. Pripremite juhu. Na otopljenom maslacu popržite luk i gljive. Kuhajte oko 10-15 minuta uz stalno miješanje. Posolite i popaprite po ukusu.

Korak 7. Dodajte brašno u smjesu za prženje. Promiješajte, zalijte pivom. Kuhajte dok se tekućina ne reducira na pola, te ulijte procijeđenu juhu. Kuhamo 45 minuta. Pred kraj dodajte meso.

Korak 8. Za posluživanje, osušite kriške baguettea u pećnici. Prvo ih prelijte maslinovim uljem, posolite i popaprite.

Korak 9. Ulijte gotovu juhu u lonce za juhu. Pospite naribanim sirom i pecite 5 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva.

Korak 10. Juha od goveđih rebara je spremna. Poslužite originalno toplo jelo za stol s baguette krekerima i iznenadite svoju obitelj!

Goveđa rebra s povrćem i krumpirom

Goveđa rebra s povrćem i krumpirom krepko su jelo za vaš domaći ručak, večeru ili blagdanski stol. Ova će poslastica biti nevjerojatno sočnog i svijetlog okusa. Obavezno uzmite u obzir provjereni recept korak po korak s fotografijama i detaljnim opisom procesa.

Vrijeme kuhanja - 3 sata i 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Goveđa rebra - 0,7 kg.
• Luk – 2 kom.
• Velike mrkve - 1 kom.
• Krompir – 1 kg.
• Češnjak – 2 režnja.
• Majoneza - 2 žlice.
• Adjika - 1 žlica.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Maslac – 50 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Goveđa rebra podijelite na dijelove, isperite pod vodom i osušite.

Korak 2. Naribajte režnjeve češnjaka i stavite ih u zdjelu s rebricama.

Korak 3. Nadopunite proizvode majonezom i adjikom.

Korak 4. Sol i pospite začinima na okus.

Korak 5. Izrežite luk na tanke kolutove. Stavljamo ih u ukupnu masu.

Korak 6. Temeljito promiješajte sadržaj i ostavite da se marinira dva sata.

Korak 7. Ogulite i grubo nasjeckajte mrkvu.

Korak 8. Isto radimo s krumpirom.

Korak 9. Pošaljite povrće na meso. Miješati. Po ukusu možete dodati soli.

Korak 10. Prebacite obradak u rukav za pečenje. Zatim kuhajte sat vremena na 180 stupnjeva. Zarežite tuljac i ostavite da se zapeče još 10 minuta.

Korak 11. Goveđa rebra s povrćem i krumpirom su spremna. Pomozi sebi!

Goveđa rebra na roštilju

Goveđa rebra na roštilju ispadaju nevjerojatno ukusna i ukusna. Izvrsna ideja za vaš piknik ili posebnu večeru. Gotov mesni proizvod poslužite s omiljenim umacima, svježim začinskim biljem, povrćem ili kiselim krastavcima. Obradujte sebe i svoje najdraže!

Vrijeme kuhanja - 2 sata

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Goveđa rebra - 2 kg.
• Umak od rajčice - 200 gr.
• Sol – 1 žličica.
• Mljeveni crni papar - 0,5 žličice.
• Mljevena crvena paprika - 0,5 žličice.
• Začini za meso - 1 žlica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite goveđa rebra. Potrebno ih je podijeliti na dijelove i dobro oprati.

Korak 2.Odmjerimo potrebnu količinu paradajz sosa i pripremimo začine: za meso i mljevenu papriku.

Korak 3. Stavite rebra u posudu, dodajte umak od rajčice, sol i začine. Promiješajte i ostavite da se marinira preko noći u hladnjaku.

Korak 4. Pripremite roštilj s rešetkom. Na to poslažite marinirana rebra. Morate kuhati na tinjajućem ugljenu, poput šiška.

Korak 5: Okrenite rebra svakih 15 minuta kako biste osigurali ravnomjerno kuhanje.

Korak 6. Kuhajte dok ne porumene sa svih strana. Na kraju možete staviti povrće na roštilj za ukras.

Korak 7. Goveđa rebra su spremna na roštilju. Možete se počastiti!

Goveđa rebra u sojinom umaku

Goveđa rebra u sojinom umaku su ukusno, svijetlo i hranjivo jelo. Ova mesna poslastica može se poslužiti na obiteljskoj večeri ili blagdanskom stolu. Sočna rebra najčešće se dopunjuju prilozima od povrća, kiselim krastavcima i umacima po želji. Obavezno primite na znanje!

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Goveđa rebra - 0,8 kg.
• Luk – 1 kom.
• Češnjak – 2 režnja.
• Mljeveni crni papar - 0,5 žličice.
• Lovorov list – 2 kom.
• Soja umak - 5 žlica.
• Mljeveni muškatni oraščić - 0,5 žličice.
• Sol – 1 prstohvat.
• slatki grašak - 3 kom.
• Senf - 1 žličica.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Goveđa rebra operemo i podijelimo na dijelove.

Korak 2. Ogulite luk i narežite ga na tanke četvrtine. Nasjeckajte režnjeve češnjaka.

Korak 3. Pržite rebra u biljnom ulju dok ne porumene sa svih strana.

Korak 4. Stavite luk i češnjak na rebra.

Korak 5. Promiješajte i pržite povrće do smeđe boje. Kuhajte oko 15 minuta i posolite.

Korak 6. U zasebnoj zdjeli pomiješajte sojin umak sa senfom i aromatičnim suhim začinima. Miješati.

Korak 7Obavezno dodajte piment u zrnu i lovorov list.

Korak 8. Rebra prelijte pripremljenim umakom. Promiješajte, zakuhajte i zatim kuhajte 30 minuta.

Korak 9. Goveđa rebra u sojinom umaku su spremna. Poslužite i uživajte!

Goveđa rebra u afganistanskom kotlu

Goveđa rebra u afganistanskom kotlu ispadaju nevjerojatno sočna i ukusna. Meso će se dobro odvojiti od kosti te izaći mekano i mekano. Izvrsna kulinarska ideja za vaš dom ili blagdanski stol. Poslužite uz omiljene priloge, svježe povrće ili kisele krastavce.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Goveđa rebra - 1,5 kg.
• Luk - 6 kom.
• Krompir – 1 kg.
• Cilantro - 1 hrpa.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Začini za meso - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite krumpire i operite ih.

Korak 2. Također operemo goveđa rebra. Podijelimo ih na dijelove.

Korak 3. Instalirajte afganistanski kotao preko roštilja. U njega stavite prvi sloj luka. Povrće prvo ogulimo i narežemo na ploške.

Korak 4. Zatim dodajte rebra i krumpir. Sve pospite solju i začinima.

Korak 5. Pokrijte slojeve hrpom opranog cilantra. Nema potrebe rezati, potrebno je za aromu.

Korak 6. Kuhajte jelo preko vatre 60 minuta do potpunog kuhanja. Rebra će se kuhati u vlastitom soku i soku od povrća.

Korak 7. Goveđa rebra u afganistanskom kotlu su spremna. Stavite na tanjur i probajte!