Granola je tradicionalna američka suha mješavina za doručak i zdrave međuobroke. Sastoji se od zobenih pahuljica i velikog broja ukusnih dodataka, svih vrsta orašastih plodova, suhog voća i sjemenki. Reći ćemo vam kako napraviti granolu kod kuće u 6 recepata koji su prikupljeni u ovom članku.
Domaća granola od zobenih pahuljica u pećnici
Granola sadrži samo prirodne i zdrave proizvode. Po svom ukusu u njegov sastav možete uključiti razne orašaste plodove i sušeno voće. Ako iz nekog razloga ne možete jesti med, uvijek ga možete zamijeniti šećernim sirupom.
- Zobene pahuljice 200 gr. dugo kuhanje
- Maline 110 (grami)
- orasi 50 (grami)
- Sjemenke suncokreta 50 gr. ili bundeve
- Med 2 (žlice)
- Suhe marelice 5 (stvari)
- Grožđica 1 (žlice)
- Suhe šljive 4 (stvari)
- Brusnica 1 žlica suho
-
Kako napraviti granolu kod kuće? Stavite maline i med u zdjelu blendera i izmiksajte ove sastojke.
-
Orahe usitnite nožem. U zdjelu stavite orašaste plodove, zobene pahuljice i sjemenke.
-
Ulijte smjesu od malina u zdjelu i dobro promiješajte.
-
Lim za pečenje obložite papirom za pečenje ili silikonskom podlogom i na njega rasporedite pripremljenu smjesu u ravnomjernom sloju.Lim za pečenje stavite peći u pećnicu, zagrijanu na 170 stupnjeva, 30-40 minuta. Svakih 10 minuta promiješajte granolu.
-
Kada pahuljice dobiju lijepu zlatnu nijansu, izvadite granolu iz pećnice i ohladite.
-
Dodajte nasjeckane suhe marelice, suhe šljive, grožđice i brusnice, promiješajte i prebacite granolu u prikladnu posudu za čuvanje.
Dobar tek!
Jednostavan recept za granolu u tavi kod kuće
Ako volite obilne i zdrave doručke, onda biste svakako trebali imati granolu na svojoj polici. Možete odvojiti vrijeme i pripremiti ga sami od namirnica koje volite. Otkrit ćemo vam tajnu pripreme domaće granole u tavi.
Vrijeme za kuhanje: 15 minuta.
Vrijeme za kuhanje: 15 minuta.
Porcije: 4.
Sastojci:
- Zobene pahuljice - 250 gr.
- Maslac - 60 gr.
- Med - 60 ml.
- Sjemenke suncokreta - 3 žlice.
- Sezam – 2 žlice.
- Orasi - 70 gr.
- Grožđice - 120 gr.
Proces kuhanja:
1. U tavi rastopite maslac, dodajte med i zagrijavajte ga 2-3 minute.
2. U tavu stavite zobene pahuljice, promiješajte i pržite 2-3 minute na umjerenoj vatri.
3. Zatim dodajte sjemenke, sezam, orahe i grožđice, promiješajte i nastavite pržiti još 2-3 minute.
4. Nakon toga isključite štednjak i pustite da se granola ohladi, povremeno je promiješajte, tako će proces ići brže.
5. Ohlađenu granolu prebacite u praktične staklene posude za čuvanje.
Dobar tek!
PP dijetalna granola kod kuće
Nevjerojatno ukusna dijetalna granola koju možete lako i sami pripremiti kod kuće. Sve što trebate učiniti je preliti granolu prirodnim jogurtom i uživati u njenom okusu i blagodatima.
Vrijeme za kuhanje: 45 min.
Vrijeme za kuhanje: 10 min.
Porcije: 4.
Sastojci:
- Zobene pahuljice - 300 gr.
- Orašasti plodovi - 150 gr.
- Suho voće - 100 gr.
- Med - 2,5 žlice.
- Biljno ulje - 2,5 žlice.
Proces kuhanja:
1. Za granolu je bolje uzeti dugo kuhanu zobenu kašu.
2. Orahe usitnite nožem.
3. Suho voće isperite toplom vodom i osušite.
4. Pomiješajte žitarice i orašaste plodove u zdjeli. Dodajte im med i ulje, pomiješajte.
5. Tepsiju obložiti papirom za pečenje i u nju poslagati granolu. Stavite peći u pećnicu, zagrijanu na 130-150 stupnjeva, 30-35 minuta. Promiješajte granolu svakih 7-8 minuta kako bi se ravnomjerno ispekla.
6. 5 minuta prije spremnosti dodajte sušeno voće.
7. Ohlađenu granolu prebacite u staklenu posudu za čuvanje.
Dobar tek!
Korak po korak recept za pravljenje granole s medom
Granola je zdrava i zdrava prehrana. Može se preliti jogurtom, svježim sirom ili kefirom, poslužiti za doručak ili kao međuobrok tijekom dana. I što je najvažnije, granolu možete jednostavno pripremiti kod kuće.
Vrijeme za kuhanje: 15 minuta.
Vrijeme za kuhanje: 15 minuta.
Porcije: 4.
Sastojci:
- Zobene pahuljice - 1 žlica.
- Sjemenke suncokreta - 2 žlice.
- Grožđice - 0,5 žlice.
- Orašasti plodovi - 0,5 žlice.
- Maslinovo ulje - 50 ml.
- Med - 3,5 žlice.
Proces kuhanja:
1. Zobene pahuljice i sjemenke pomiješajte, popržite na suhoj tavi uz stalno miješanje.
2. Možete uzeti bilo koje orašaste plodove. Usitnite ih nožem.
3. Grožđice isperite vrućom vodom i osušite na papirnatim ručnicima.
4. U tavu dodajte orahe, med i maslinovo ulje, promiješajte i nastavite pržiti još par minuta. Zatim dodajte grožđice, promiješajte i položite granolu na pergament, zamotajte je.
5. Ostavite granolu na sobnoj temperaturi dok se potpuno ne ohladi, a zatim je možete prebaciti u staklenu posudu ili spremiti u pergament.
Dobar tek!
Ukusna granola s jogurtom kod kuće
Ako imate granolu, možete si napraviti brz i zdrav međuobrok. To je suha mješavina raznih žitarica, orašastih plodova i suhog voća. Može se koristiti i u kućnoj peci.
Vrijeme za kuhanje: 50 min.
Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.
Porcije: 4.
Sastojci:
- Pahuljice od heljde - 50 gr.
- Pšenične mekinje - 50 gr.
- Orasi - 50 gr.
- Susam - 40 gr.
- Biljno ulje - 2 žlice.
- Tekući med - 3 žlice.
- Šećer – 1 žličica.
- Grožđice – 50 gr.
- Zobene pahuljice - 220 gr.
- Prirodni jogurt - 100 ml.
Proces kuhanja:
1. U zdjeli pomiješajte pahuljice, mekinje, orašaste plodove i sjemenke sezama.
2. U loncu debljeg dna zagrijte maslac, med i šećer, smjesu izjednačite, ali nemojte kuhati. Dobivenu smjesu pomiješajte sa suhim sastojcima.
3. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje i na njega stavite granolu.
4. Granolu pecite na 150 stupnjeva 20-25 minuta. Tijekom pečenja par puta promiješajte. Na kraju dodajte grožđice, promiješajte i ostavite da se potpuno ohladi.
5. Granolu prelijte prirodnim jogurtom, promiješajte i vaš slasni zalogaj je spreman.
Dobar tek!
Kako sami napraviti granolu od banane?
Postoji mnogo varijacija granole, uključujući i recepte za pripremu kod kuće. Pozivamo vas da isprobate vrlo ukusnu opciju s bananom. Ova granola je jednostavna za napraviti i dobro se čuva.
Vrijeme za kuhanje: 30 min.
Vrijeme za kuhanje: 15 minuta.
Porcije: 4.
Sastojci:
- Zobene pahuljice - 500 gr.
- Banane - 2 kom.
- Susam – 100 gr.
- Šećerni sirup - 100 ml.
Proces kuhanja:
1. Stavite zobene pahuljice u zdjelu. To bi trebale biti dugo kuhane pahuljice.
2. Žitaricama dodajte sjemenke sezama.
3.Banane ogulite i narežite na sitne kockice, stavite u zdjelu.
4. Zatim ulijte šećerni sirup i pomiješajte sve sastojke.
5. Pokrijte lim za pečenje papirom za pečenje. Stavite obradak na lim za pečenje u ravnomjernom sloju i stavite ga u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva, 10-15 minuta. Tijekom pečenja granolu jednom promiješajte.
6. Granolu potpuno ohladite, prebacite u staklenke za čuvanje i u svakom trenutku možete sebi pripremiti zdravi međuobrok.
Dobar tek!