Heljda s varivom

Heljda s varivom je klasik iz vremena SSSR-a, koji mnogi vole do danas. Ali ovdje se ne biste trebali iznenaditi, jer jelo nije niže od mnogih modernih jela u svojim karakteristikama okusa i ugodnom mirisu. Takav "skusni" možete pripremiti na različite načine i uz dodatak raznih komponenti. Na primjer, možete koristiti sporo kuhalo ili običnu tavu i dodati sastojke poput svježeg povrća, biljnog ulja i bilo kojih začina koje volite kako biste uravnotežili okus.

Heljda s pirjanim mesom i lukom u tavi

Heljda s pirjanim mesom i lukom na tavi izdašno je i jednostavno jelo koje će za vas i vašu obitelj postati potpuni obrok za čiju pripremu nećete oduzeti puno slobodnog vremena. Koristeći gulaš, značajno štedimo vrijeme na rezanju i kuhanju mesa.

1. 
   Heljda s varivom priprema se brzo i jednostavno.Pažljivo sortiramo žitarice i isperemo ih, zatim ih ulijemo u lonac i prelijemo vrućom vodom, dodamo komadić maslaca.
2. 
   Pokrijte posudu poklopcem i kuhajte kašu dok ne omekša ispod poklopca na laganoj vatri.
3. 
   Bez gubljenja vremena, skinite ljusku s luka i sitno nasjeckajte glavicu.
4. 
   Varivo otvorite i sadržaj stavite u duboki tanjur, izgnječite vilicom.
5. 
   U tavi zagrijte suncokretovo ulje i popirjajte ploške luka.
6. 
   Na pirjani luk dodajte mesnu komponentu.
7. 
   Pomiješajte sastojke i kuhajte na srednjoj vatri 5-7 minuta.
8. 
   Zatim dodajte kuhane žitarice u tavu.
9. 
   Smjesu promiješajte i držite na štednjaku oko 10 minuta.
10. 
    Heljda s varivom je spremna! Aromatičnu hranu stavimo na porcionirane tanjure i pozovemo obitelj za stol. Dobar tek!

---

Kako kuhati heljdu s varivom u loncu?

Kako kuhati heljdu s varivom u loncu? Odgovor na to pitanje saznat ćete čitajući detaljan recept s fotografijama u kojem je jasno opisan svaki korak. Za kuhanje potreban nam je minimalni set prehrambenih artikala, a osim toga, takvo se jelo lako može "zbrkati" na otvorenom.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 5 minuta.

Porcije – 5-6.

Sastojci:

• Varivo – 300-500 gr.
• Heljda - 1,5 žlice.
• Luk – 1 kom.
• Voda - 3 žlice.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Stavite sve što vam je potrebno na stol.

Korak 2. Skinite masnoću s površine gulaša i otopite je u loncu.

Korak 3. Dodajte tanko perje luka i pržite 2-3 minute do svijetlo smeđe boje.

Korak 4. Dodajte gulaš pirjanom luku.

Korak 5. Zatim dodajte oprane žitarice i napunite ih s tri čaše vode.

Korak 6.Sastojke zakuhajte i, smanjivši vatru, kuhajte ispod poklopca 20 minuta.

Korak 7. Neka vruća hrana odstoji ispod poklopca još 10-15 minuta, a zatim dodajte sol po svom ukusu.

Korak 8. Poslužite i započnite obrok. Dobar tek!

Ukusna heljda s varivom u laganom kuhalu

Ukusna heljda s gulašom u laganom kuhalu priprema se tako jednostavno i brzo da se čak i dijete može nositi s tim procesom, jer sve što se od kuhara traži je staviti potrebne sastojke u zdjelu. Za pojačanje okusa koristit ćemo češnjak i kvalitetno maslinovo ulje.

Vrijeme za kuhanje – 60 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 3-4.

Sastojci:

• Goveđi gulaš - 1 konzerva.
• Luk – 1 kom.
• Maslinovo ulje - 1 žlica.
• Heljda - 1 žlica.
• Voda – 2 žlice.
• Češnjak - 2 zuba.
• Mrkva – 1 kom.
• Maslac - po ukusu.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prije svega, očistimo i operemo povrće, izdvojimo heljdu.

Korak 2. U zdjelu multicookera ulijte malo maslinovog ulja i uključite program "pečenje" 20 minuta, dodajte nasjeckani luk i mrkvu i kuhajte ispod poklopca, povremeno miješajući.

Korak 3. Nakon vremena dodajte gulaš i nasjeckani češnjak.

Korak 4. Nakon nekoliko minuta dodajte žitarice u zdjelu, napunite sve sastojke vodom i pokrenite način rada "heljda" (40 minuta).

Korak 5. Nakon zvučnog signala, hranu začinite maslacem i solju, promiješajte i ostavite na zagrijavanju još 5 minuta.

Korak 6. Uzmite uzorak i uživajte. Dobar tek!

Heljda s pirjanim mesom u kotlu na vatri

Heljda s gulašem u kotlu na vatri vojno je jelo koje će zadovoljiti svakoga tko kuša i žlicu.Pripremite ovo jelo za vrijeme piknika i imat ćete nezaboravan dojam ovog nevjerojatnog okusa i jedinstvene arome!

Vrijeme za kuhanje – 40 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Varivo – 200 gr.
• Heljda - 1 žlica.
• Mrkva – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Voda - 2,5 žlice.
• Suncokretovo ulje - 2 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Nasjeckajte oguljeno povrće: luk narežite na kockice, a mrkvu naribajte. Pripremljene sastojke pržite na vrućem suncokretovom ulju 5 minuta.

Korak 2. Zatim dodajte gulaš u kotao i temeljito promiješajte smjesu, topeći masnoću oko 5 minuta.

Korak 3. Dodajte heljdu i dodajte malo soli i papra u hranu.

Korak 4. Ulijte sastojke s 2,5 šalice vruće vode i prokuhajte.

Korak 5. Zatim smanjite vatru i kuhajte kašu s dodacima 20-25 minuta.

Korak 6. Podijelite jelo u zdjelice i poslužite. Dobar tek!

Heljda na trgovački s pirjanim mesom

Heljda na trgovački način s varivom je izdašno i jednostavno jelo koje će cijeniti svi, a posebno muškarci! Unatoč jednostavnosti postupka, jelo zadivljuje svojim delikatnim okusom s notama timijana i lovora.

Vrijeme za kuhanje – 70 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 3-4.

Sastojci:

• Heljda - 1 žlica.
• Varivo – 325 gr.
• Mrkva – 2 kom.
• Češnjak - na okus.
• Luk – 1 kom.
• Biljno ulje - 2 žlice.
• Lovorov list - 2 kom.
• Maslac – 1 žlica.
• Voda – 2 žlice.
• Majčina dušica - po ukusu.
• Kopar - po ukusu.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prije početka postupka uklonite ljuske i kožice s povrća, isperite i osušite.

Korak 2. Nasjeckajte luk na kockice.

Korak 3. Na sličan način sameljite mrkvu.

Korak 4. I češanj vrućeg češnjaka.

Korak 5. Pirjajte kriške ispod poklopca u biljnom ulju oko 10 minuta.

Korak 6. Nakon otvaranja limenke gulaša, promiješajte sadržaj.

Korak 7. Dodajte meso u povrće i promiješajte.

Korak 8. Nakon 5 minuta dodajte oprane žitarice, začine i sol u tavu.

Korak 9. Promiješajte smjesu i dodajte vodu, pirjajte ispod poklopca dok heljda ne nabubri.

Korak 10. Na kraju kuhanja začinite hranu svježim začinskim biljem i maslacem.

Korak 11. Ostavite još 10-15 minuta i odmah poslužite. Kuhajte i zabavite se!

Heljda s pirjanim mesom, lukom i mrkvom

Heljda s pirjanim mesom, lukom i mrkvom brzo je jelo koje će za vas postati hranjiv i ukusan ručak za koji se nećete morati puno truditi. Za posebno nježan okus, glavnom sastavu dodajte veliku količinu maslaca.

Vrijeme za kuhanje – 50 min.

Vrijeme za kuhanje – 10-15 min.

Porcije – 6-8.

Sastojci:

• Heljda - 2 žlice.
• Varivo – 400 gr.
• Luk – 2 kom.
• Paradajz pasta - 3 žlice.
• Mrkva – 1 kom.
• Voda - 4 žlice.
• Maslac – 100 gr.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Razvrstamo i operemo heljdu, odstranimo ljuske i kožice s povrća i isperemo pod tekućom vodom.

Korak 2. Ulijte sitno nasjeckani luk u tavu s rastopljenim maslacem.

Korak 3. Zatim dodajte strugotine mrkve, pomiješajte i pržite dok ne omekšaju i lagano poprime zlatnu boju.

Korak 4. Začinite pečenje pirjanim mesom i pastom od rajčice, promiješajte i nastavite kuhati još 10-15 minuta.

Korak 5. Dodajte žitarice i napunite smjesu vodom, prokuhajte i pokrijte poklopcem - pirjajte oko 20 minuta na umjerenoj vatri.

Korak 6.Po želji vruće i aromatično jelo ukrasite grančicama svježeg začinskog bilja i krenite s degustacijom. Dobar tek!

Ukusna heljdina kaša s pirjanim mesom i gljivama

Ukusna heljdina kaša s pirjanim mesom i gljivama izdašno je i ukusno jelo koje će vaš dom ispuniti svojim ugodnim mirisom čak i tijekom procesa toplinske obrade. Gljive (kupovne ili samonikle) idealan su dodatak zdravim i ukusnim žitaricama, svakako ih probajte!

Vrijeme za kuhanje – 45 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Heljda - 1 žlica.
• Voda – 2 žlice.
• Šampinjoni - 300 gr.
• Luk – 1 kom.
• Varivo - 1 staklenka.
• Mrkva – 1 kom.
• Začini - po ukusu.
• Sol - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Isprane žitarice napunite vodom, solju i stavite na plamenik.

Korak 2. Istodobno pirjajte nasjeckano povrće na vrućem biljnom ulju.

Korak 3. Za prženje dodajte gulaš, promiješajte i pržite 5 minuta.

Korak 4. Dodajte sadržaj tave s kriškama svježih šampinjona ili kuhanih šumskih gljiva, soli i omiljenih začina - pomiješajte i pirjajte dok višak vlage ne ispari.

Korak 5. Gotovu kašu pomiješajte sa mješavinom povrća, gljiva i pirjanog mesa – probajte. Dobar tek!

Heljdina kaša s varivom, kuhana u pećnici

Heljdina kaša s varivom, kuhana u pećnici, zdravo je jelo koje sadrži veliku količinu željeza o kojem doslovno ovisi hemoglobin u našoj krvi. Počastite sebe i svoju obitelj mrvičastom i nevjerojatno ukusnom kašom s mesnim dijelom.

Vrijeme za kuhanje – 90 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Heljda - 1 žlica.
• Varivo – 350 gr.
• Luk - 80 gr.
• Mrkva - 180 gr.
• Maslac – 40 gr.
• Biljno ulje - za prženje.
• Kipuća voda - 2,5 žlice.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Postavite proizvode navedene na popisu na stol.

Korak 2. Pržite sitno nasjeckani luk 6-8 minuta u biljnom ulju.

Korak 3. Zatim dodajte mrkvu, nasjeckanu pomoću ribeža s velikim rupama - pomiješajte i pirjajte još 6 minuta.

Korak 4. Za prženje dodajte gulaš, dobro promiješajte i sve zajedno zagrijte.

Korak 5. Dodajte opranu žitaricu i sol, ulijte kipuću vodu i promiješajte, čvrsto zatvorite poklopac.

Korak 6. Stavite posudu otpornu na toplinu u pećnicu, zagrijanu na 200 stupnjeva jedan sat.

Korak 7. Vruću kašu začinite maslacem.

Korak 8. Stavite na tanjure i počnite jesti. Dobar tek!

Heljdina kaša s pirjanim mesom i povrćem

Heljdina kaša s pirjanim mesom i povrćem idealan je izbor za obilan i zdrav ručak koji će se zbog svojih okusnih karakteristika svidjeti svim članovima vaše obitelji. Možete kuhati u raznim vatrostalnim posudama, na primjer u dubokoj tavi ili loncu za patke.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje – 7 min.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Luk – 1 kom.
• Heljda - 1 žlica.
• Varivo – 200 gr.
• Mrkva – 1 kom.
• Voda - 3 žlice.
• Biljno ulje - za prženje.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Razvrstavamo i operemo heljdu, uklanjamo ljuske i kožu s povrća.

Korak 2. Naoružajte se ribežom i nasjeckajte mrkvu, sitno nasjeckajte luk.

Korak 3. Pržite povrće u zagrijanom biljnom ulju oko 5 minuta.

Korak 4. Dodajte gulaš i promiješajte.

Korak 5. Nakon 3-4 minute dodajte žitarice.

Korak 6. Napunite sastojke vrućom vodom i dovedite do kuhanja, pirjajte ispod poklopca 20 minuta.

Korak 7Nekoliko minuta prije spremnosti dodajte sol i papar.

Korak 8. Pripremite se i uživajte ne samo u rezultatu, već iu procesu!

Heljda s pirjanom i pireom od rajčice

Heljda s pirjanom i pireom od rajčice jelo je bogatog okusa i svijetle, bogate arome kojoj je nemoguće odoljeti. Zahvaljujući upotrebi pasirane rajčice, kaša se ispostavlja što je moguće sočnijom i zadovoljavajućom - svidjet će vam se!

Vrijeme za kuhanje – 35 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 5-6.

Sastojci:

• Heljda - 1,5 žlice.
• Gulaš - 1 konzerva.
• Paradajz pasta - 1,5 žlice.
• Biljno ulje - za prženje.
• Luk – 1 kom.
• Voda - 2,5-3 žlice.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Temeljito operite žitarice i ulijte ih u lonac s vodom, dodajte malo soli, ovisno o vašem ukusu - kuhajte na laganoj vatri dok ne omekšaju.

Korak 2. Bez gubljenja vremena ogulite i sitno nasjeckajte luk i češnjak.

Korak 3. U tavu za prženje ulijte malo biljnog ulja i počnite pirjati luk.

Korak 4. Prebacite gulaš na zapečeni luk.

Korak 5. Pirjajte ispod poklopca oko 5 minuta.

Korak 6. Zatim začinite sadržaj tave tijestom od rajčice i soli, zakuhajte i uklonite s plamenika.

Korak 7. Spojite kašu s pečenjem, promiješajte i zagrijte još 5 minuta.

Korak 8. Poslužite i poslužite. Dobar tek!