Heljda u laganom kuhalu

Heljda u laganom kuhalu izvorno je slavensko jelo koje se može poslužiti kao prilog ili kao samostalno jelo. U ovom smo članku prikupili najjednostavnije i najukusnije recepte za ovu žitaricu; na primjer, svatko mora probati sočnu i aromatičnu heljdu na trgovački način ili s pilećom jetricom. Osim izvrsnih okusnih karakteristika, ova se žitarica odlikuje i blagotvornim svojstvima, visokim sadržajem željeza i zasićenim ugljikohidratima, nakon kojih dugo nećete htjeti grickati nešto štetno!

Heljda na trgovački način u laganom kuhalu

Heljda na trgovački način u laganom kuhalu je jednostavno za pripremu i vrlo ukusno jelo koje čak i školarac može kuhati! Uostalom, najteža stvar u cijelom procesu je rezanje dijelova, ostalo će za vas učiniti moderni kuhinjski aparati.

1. 
   Heljda u laganom kuhalu vrlo je jednostavna za pripremu. Prije početka procesa očistimo i isperemo povrće i perad.
2. 
   Pileći file narežite na proizvoljne kriške, stavite u zdjelu sa zagrijanim suncokretovim uljem (način prženja 10 minuta), začinite solju, prstohvatom papra i lovorovim listom - pržite 5-6 minuta.
3. 
   Dodajte nasjeckano povrće i pastu od rajčice u multicooker i snažno promiješajte.
4. 
   Dodajte heljdu, ponovno promiješajte i sve zajedno pržite 2 minute.
5. 
   Sastojke prelijte kipućom vodom i zatvorite poklopac, uključite program "kaša" 20 minuta.
6. 
   Nakon zvučnog signala uklonite lovor.
7. 
   Hranu slažemo u porcione tanjure i kušamo. Dobar tek!

Heljdina kaša s vodom u sporom kuhalu - proporcije

Heljdina kaša s vodom u laganom kuhalu priprema se vrlo brzo i jednostavno, a rezultat uvijek ispadne nevjerojatno mrvičast i aromatičan. I probavši samo jednom, pripremivši kašu na ovaj način, zauvijek ćete zaboraviti da ste je jednom kuhali u loncu.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 5 minuta.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Heljda - 1 žlica.
• Voda – 2 žlice.
• Sol - ½ žličice.
• Maslac – 20 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite proizvode.

Korak 2. Pažljivo sortirajte i isperite žitarice u nekoliko voda, ulijte ih u zdjelu zajedno sa soli, ulijte vodu i stavite krišku maslaca.

Korak 3. Pokrenite program “kaša”, pričekajte zvučni signal i dodajte još malo maslaca da obogatite aromu.

Korak 4. Koristeći lopaticu, pomiješajte.

Korak 5. Prebacite kašu na tanjur i uzmite uzorak. Dobar tek!

Heljda s mesom u laganom kuhalu

Heljda s mesom u laganom štednjaku izdašno je i vrlo ukusno jelo koje će biti izvrsna večera ili ručak za vas i vaše ukućane, na čije kuhanje nećete morati trošiti puno slobodnog vremena. Predlažemo da žitarice nadopunite govedinom i povrćem.

Vrijeme za kuhanje – 60 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 3-4.

Sastojci:

• Govedina - 250 gr.
• Heljda - 200 gr.
• Luk – 1 kom.
• Češnjak – 1 češanj.
• Mrkva – 1 kom.
• Biljno ulje - 2 žlice.
• Voda - 500 ml.
• Paradajz pasta - 1-2 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Zeleni - na okus.

Proces kuhanja:

Korak 1. Uklonite filmove s govedine, isperite i osušite papirnatim ručnicima. Usitniti po želji i sipati u posudu.

Korak 2. Uključite način "prženja" 15 minuta.

Korak 3. Nakon 10 minuta promiješajte meso.

Korak 4. Dodajte sjeckano povrće.

Korak 5. Nakon 5 minuta dodajte glavne sastojke s ribanom pastom od rajčice, začinima, češnjakom i soli.

Korak 6. Nakon miješanja, pržite još 5 minuta.

Korak 7. Nakon što je prošlo vrijeme, dodajte opranu žitaricu u zdjelu.

Korak 8. Napunite vodom i kuhajte ispod poklopca 35 minuta, uključite program "kaša / žitarice".

Korak 9. Poslužite vruće jelo, posuto nasjeckanim biljem. Dobar tek!

Heljdina kaša s piletinom u laganom kuhalu

Heljdina kaša s piletinom u laganom kuhalu vrlo je ukusno i aromatično jelo koje će zadovoljiti svakoga tko ga jednom proba! Kako biste uravnotežili okuse, dodajte malo povrća poput luka i mrkve, a kao mesnu komponentu preporučuje se koristiti sočnije dijelove piletine.

Vrijeme za kuhanje – 60 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Pileći batak – 2 kom.
• Heljda - 160 gr.
• Luk - ½ kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Voda - 320 ml.
• Biljno ulje - 2 žlice.
• Začini za perad - po ukusu.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prije svega ogulite i operite povrće i odmrznite piletinu.

Korak 2. Meso odvojiti od kostiju i rezati po želji.

Korak 3. Fino nasjeckajte luk i nasjeckajte mrkvu pomoću ribeža s velikim rupama. Povrće pržite 5-7 minuta na zagrijanom biljnom ulju (program – prženje).

Korak 4. Sada dodajte meso, sol i začin u zdjelu.

Korak 5. Pecite 5 minuta bez poklopca.

Korak 6. Dodajte oprane žitarice.

Korak 7. Napunite sadržaj posude vodom.

Korak 8. Zatvorite poklopac i pokrenite način rada "žitarice" pola sata.

Korak 9. Pripremite se i uživajte ne samo u rezultatu, već iu procesu!

Heljda s varivom u sporom kuhalu

Heljda s varivom u sporom kuhalu jelo je koje će se savršeno uklopiti u vašu uobičajenu prehranu i diverzificirati jelovnik. Hrana se priprema vrlo brzo pa je idealna za obiteljsku večeru kada nema više energije za kuhanje. Glavna stvar je koristiti samo visokokvalitetni gulaš!

Vrijeme za kuhanje – 60 min.

Vrijeme za kuhanje – 10-15 min.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Goveđi gulaš - 1 konzerva.
• Heljda - 1 žlica.
• Mrkva – 1 kom.
• Maslinovo ulje - 1 žlica.
• Luk – 1 kom.
• Češnjak - 2 zuba.
• Maslac - po ukusu.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Da biste ubrzali proces i za vlastitu udobnost, položite sve što vam je potrebno na stol.

Korak 2. Nasjeckajte povrće po želji i kuhajte ga na maslinovom ulju 20 minuta uključivši program “pečenje”.

Korak 3. Nakon navedenog vremena dodajte oguljene i nasjeckane češnjeve češnjaka, kao i mesnu komponentu.

Korak 4. Pomiješajte sastojke, dodajte heljdu i dodajte sol.Ulijte vodu, zatvorite poklopac i kuhajte 40 minuta na programu "heljda".

Korak 5. Nakon isključivanja dodajte komadić maslaca i držite posudu zagrijanu još 5 minuta.

Korak 6. Nakon što ste jelo rasporedili po tanjurima, poslužite i uživajte. Dobar tek!

Heljda s gljivama u laganom štednjaku

Heljda s gljivama u laganom štednjaku je brzo i zadovoljavajuće jelo koje se može poslužiti kao samostalno jelo ili se može nadopuniti mesom ili peradi. Možete koristiti apsolutno sve gljive koje volite: šumske ili šampinjone.

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Vrijeme za kuhanje - 5 minuta.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Šampinjoni - 200 gr.
• Heljda - 1 žlica.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Suncokretovo ulje - 2 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Voda - 1,5 žlice.
• Začini - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Oguljeni luk narežite na pola prstena, a mrkvu naribajte na grubo ili sitno nasjeckajte.

Korak 2. Pokrenite program "prženje / pečenje", zagrijte suncokretovo ulje i pržite povrće zajedno s gljivama i začinima.

Korak 3. Čim sastojci porumene, isključite program i dodajte opranu heljdu.

Korak 4. Ulijte vodu i zatvorite zdjelu poklopcem.

Korak 5. Uključite program "Kaša / žitarice". Nakon zvučnog signala, pomiješajte sastav.

Korak 6. Stavite aromatičnu hranu u zdjelice i jedite. Dobar tek!

Heljdina kaša s mljevenim mesom u laganom kuhalu

Heljdina kaša s mljevenim mesom u laganom štednjaku odlična je opcija za obiteljski obrok koji će vas dugo osloboditi gladi i napuniti energijom do večeri. Za kuhanje su nam potrebni samo jednostavni i pristupačni sastojci, omjeri su navedeni u više čaša.

Vrijeme za kuhanje – 60 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Heljda - 1,5 žlice.
• Mljeveno meso - 300 gr.
• Luk - ½ kom.
• Mrkva - ½ kom.
• Biljno ulje - 4 žlice.
• Maslac – 20 gr.
• Kuhana voda - 4 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite set hrane.

Korak 2. Pržite nasjeckani luk i mrkvu u biljnom ulju oko 10 minuta (program - prženje ili pečenje).

Korak 3. Zatim stavite mljeveno meso u zdjelu.

Korak 4. Često miješajte i pržite sastojke, usitnjavajući mljeveno meso lopaticom 10 minuta.

Korak 5. Nakon navedenog vremena dodajte opranu žitaricu, začine i sol.

Korak 6. Napunite komponente potrebnom količinom vode.

Korak 7. Kuhajte u načinu rada "Stew" 35 minuta, nakon zvučnog signala dodajte maslac u kašu.

Korak 8. Dobar tek!

Heljda s povrćem u laganom kuhalu

Heljda s povrćem u laganom štednjaku je hranjivo i istovremeno lagano jelo koje će vas iznenaditi svojim okusnim karakteristikama i svijetlim, ugodnim mirisom. Kaša pripremljena na ovaj način uvijek ispadne nevjerojatno mrvičasta i vrlo nježna.

Vrijeme za kuhanje – 45 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Heljda - 1 žlica.
• Voda – 2 žlice.
• Luk – 1 kom.
• Tikvice – 150 gr.
• Mrkva – 1 kom.
• Zeleni grah - 100 gr.
• Khmeli-suneli - 1 žličica.
• Timijan – 2 grančice.
• Maslinovo ulje - 1 žlica.
• Maslac – 2 žlice.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite i nasumično nasjeckajte luk i mrkvu, pirjajte na zagrijanom maslinovom ulju dok ne omekšaju i ne porumene, uključivši program "pečenje".

Korak 2. Sada dodajte kockice tikvica i segmente graha u zdjelu, promiješajte i pržite još 3-4 minute.

Korak 3. U aromatično povrće dodajte temeljito opranu heljdu i komadić maslaca.

Korak 4. Razno povrće sa žitaricama napunite vodom, posolite i začinite majčinom dušicom i hmeljom suneli. Kuhajte u načinu rada "riža".

Korak 5. Nakon isključivanja opreme, poslužimo jelo i poslužimo ga stolu. Dobar tek!

Heljda s gljivama i lukom u laganom kuhalu

Heljda s gljivama i lukom u laganom štednjaku je ukusno i nevjerojatno aromatično jelo koje će osvojiti vaše srce nakon prvog pokušaja. Tanke kriške šampinjona i prženog povrća savršeno se slažu s mrvičastom heljdom, koja se ne može pokvariti kuhanjem u laganom štednjaku.

Vrijeme za kuhanje – 50 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Heljda - 1 žlica.
• Voda/juha - 2 žlice.
• Mrkva – 1 kom.
• Svježi šampinjoni - 150 gr.
• Luk – 1 kom.
• Suncokretovo ulje - 2 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite povrće, sitno nasjeckajte luk, a mrkvu nasjeckajte pomoću ribeža za boražinu. Istodobno zagrijte suncokretovo ulje u zdjeli uključivanjem načina "prženje" i pirjajte povrće 5 minuta.

Korak 2. Izrežite gljive na ploče i nakon 5 minuta pošaljite ih na prženje, pržite sve zajedno oko 7 minuta.

Korak 3. Zaprženim sastojcima dodajte heljdu.

Korak 4. Začinite sastojke solju i paprom, dodajte vruću juhu ili vodu.

Korak 5. Nakon zatvaranja poklopca uključite program "kaša" 30 minuta.

Korak 6. Dobar tek!

Heljda u laganom kuhalu s pilećom jetrom

Heljda u laganom kuhalu s pilećom jetrom nije samo vrlo ukusno i aromatično jelo, već je i zdravo, budući da jetra i žitarice sadrže veliku količinu željeza, što povećava hemoglobin u krvi. Pozivamo vas da probate ovo jelo i bit ćete zadovoljni!

Vrijeme za kuhanje – 45 min.

Vrijeme za kuhanje – 10-15 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Heljda - 1 višestruka šalica.
• Pileća jetrica - 300 gr.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva - ½ kom.
• Biljno ulje - 4 žlice.
• Maslac – 30 gr.
• Topla voda – 3 višestruke čaše.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Temeljito operite iznutrice i stavite ih u sito, dopuštajući da višak vode iscuri.

Korak 2. Zagrijte biljno ulje u zdjeli i pržite nasjeckano povrće.

Korak 3. Pržite luk i mrkvu uključivanjem načina "prženja" 20 minuta, nakon 7 minuta dodajte jetru, sol i pričekajte zvučni signal.

Korak 4. Ulijte temeljito opranu heljdu u zdjelu, pospite solju i napunite vodom, zatvorite poklopac.

Korak 5. Uključite program "kaša" 45 minuta, umiješajte krišku maslaca u gotovo jelo.

Korak 6. Stavite na ploče i uzmite uzorak. Dobar tek!