Goveđe želeirano meso

Goveđi žele je zgusnuta juha kuhana na kostima i iznutricama, sa ili bez dodatka sredstva za želiranje. Recepti korak po korak pomoći će vam da razvrstate znanje o procesu kuhanja u svojoj glavi tako da ovo ukusno i zadovoljavajuće jelo bude uspješno.

Kako kuhati ukusno žele od goveđeg mesa kod kuće?

Želein je u osnovi tradicionalno zimsko jelo, koje se često priprema za Božić i Novu godinu. Vrlo je hranjiv i sadrži puno proteina. Žele se priprema bez dodavanja želatine, sva svojstva želiranja juhi daju kosti goveđeg buta.

1. 
   Da biste napravili ukusan žele od goveđeg mesa, pripremite goveđi but. Bolje ga je kupiti već narezanog na komade kako pri rezanju sitne kosti ne bi ušle u jelo. Pecite but, potopite ga u hladnu vodu 6-7 sati, a zatim ga ostružite.
2. 
   Za prvu juhu dijelove nogu prelijte vodom tako da budu potpuno skriveni.
3. 
   Stavite posudu na jaku vatru i zakuhajte, kuhajte 5 minuta.
4. 
   Ocijedite juhu s koaguliranim proteinom, isperite proizvod i posudu. Ponovno sve zalijte istom količinom hladne vode.
5. 
   Zakuhajte drugu juhu na srednjoj vatri. Voda ne smije ključati, mjehurići kipuće vode trebaju biti jedva primjetni i rijetko žuboriti. Vrenje ne smije prestati. Ovako juhu kuhajte oko 6 sati, neke ostavite preko noći.
6. 
   Za 90 min. Pred kraj kuhanja u juhu dodajte povrće i goveđu pulpu. Meso prethodno posebno prokuhajte.
7. 
   Oguljenu veliku glavicu luka poprečno prerežite na pola. Stavite obje polovice s unutarnje strane u vruću, suhu tavu dok se lagano ne poprže.
8. 
   Veću mrkvu (ili 2 manje) oguliti i cijelu dodati na but. Sat i pol prije kraja kuhanja u juhu dodajte polovice luka, cijele mrkve i meso.
9. 
   Dodati toplinu, juhu ponovno lagano prokuhati nakon dodavanja povrća i mesa. Za 30 min. Pred kraj kuhanja posoliti i dodati začine.
10. 
    Iz gotove juhe izvadite meso i kosti, a tekućinu procijedite. Odbacite povrće i cijele začine.
11. 
    Kuhanu hrskavicu i tetive odvojiti od kostiju, a njih i goveđu pulpu sitno nasjeckati ili sve samljeti u stroju za mljevenje mesa.
12. 
    Čežnjeve češnjaka sitno nasjeckajte, dodajte u meso i promiješajte.
13. 
    Meso stavite na dno jednodijelne posude za pečenje ili tanjura.
14. 
    Meso prelijte juhom.
15. 
    Ostavite da se ohladi na hladnom mjestu, a zatim stavite u hladnjak dok se potpuno ne stegne. Prije posluživanja pažljivo ostružite masnoću sa želea.

Dobar tek!

Korak po korak recept za pravljenje goveđeg želea bez želatine

Da biste pripremili žele od mesa bez dodavanja želatine, morate uzeti ne samo mesnu pulpu, već i kosti, tetive, repove i hrskavicu. Upravo ti nusproizvodi omogućuju dobivanje te vrlo guste strukture tijekom dugotrajnog kuhanja. Po želji, junetina se može kombinirati s drugim vrstama mesa.

Vrijeme kuhanja: 6 sati 20 minuta.

Porcije: 10.

Sastojci:

• Goveđi mesni set (koljenica, but, koljenica) – 4 kg;
• Mrkva - 3 kom .;
• Luk - 3 kom .;
• lovorov list - 4 kom .;
• Crni papar u zrnu - 10 komada;
• Češnjak - 7 češnja;
• Korijen peršina i celera - 1 kom .;
• Mješavina začina za žele meso – 7 g;
• Sol - po vašem ukusu;
• Voda – 4 l.

Proces kuhanja:

1. Noge morate kupiti već nasjeckane ili ih sami pažljivo izrezati nožnom pilom i oprati kako biste uklonili dijelove kostiju. Treba ih ostrugati i namazati katranom. Omjer vode i mesnih komponenti trebao bi biti 1 prema 1.

2. Pripremiti široku tepsiju, u nju staviti meso, kosti i sl., dodati vode. Meso bi trebalo nestati pod vodom. Preporučljivo je odmah ga napuniti kipućom vodom. Pričekajte da zakipi, žlicom skinite pjenu i smanjite vatru.

3. Kuhajte juhu 5 sati poklopljeno na laganoj vatri, na jačoj će se voda zamutiti i veći dio će brzo prokuhati.

4. Povrće ogulite i operite od prašine te ga nakon 5 sati kuhanja cijelo stavite u juhu. Dodajte oprano korijenje i sol, dodajte mješavinu začina. Možete dodati 1 žlicu soli. l. toboganom, a potom kušati i po potrebi dosoliti.

5.Žele meso kuhajte još 2,5 sata, pojačavajući temperaturu na srednju.

6. Mrkvu i luk možete baciti, meso i kosti staviti u zdjelu.

7. Ohlađeno meso skinite s kosti i rukama dobro prošetajte pipajući po mesu najmanje kosti i njihove komadiće koji su ostali u njemu. Žilice i meso sitno nasjeckati i staviti u zdjelu u koju će se sipati žele. Za ljepotu, prije dodavanja mesa u kalupe, na dno možete staviti svježe, čisto začinsko bilje, grašak iz staklenke i polovice kuhanih prepeličjih jaja.

8. Sada možete dodati sitno naribane svježe režnjeve češnjaka i mljevenu papriku, pomiješati s komadićima mesa.

9. Procijedite juhu kroz nekoliko slojeva gaze nekoliko puta kako biste uklonili najmanje detalje kostiju i dali joj maksimalnu prozirnost.

10. Mesne pripravke prelijte procijeđenom juhom i izvadite na hladno da se ohlade, a zatim ih stavite u hladnjak dok se potpuno ne ohlade.

Dobar tek!

Vrlo ukusan recept za žele od goveđeg mesa s dodatkom želatine

Za jači žele, neki koriste želatinu kada rade žele od mesa; to skraćuje vrijeme stvrdnjavanja i smanjuje rizik od kvara. Žele meso možete sipati u porcionirane kalupe, na primjer za muffine, pa preokrenuti za posluživanje na posebnim tanjurićima.

Vrijeme kuhanja: 9 sati 10 minuta.

Porcije: 13.

Sastojci:

• Govedina (koljenica, but, plećka) – 1,6 kg;
• Luk – 1 kom.;
• Mrkva - 4 kom .;
• Češnjak - 1 glava;
• Pastrnjak ili celer - 1 korijen;
• Peršin - 1 korijen;
• Peršin - 5 grančica;
• Suncokretovo ulje - 3 žlice. l.;
• Kopar - 3 grančice;
• Crni papar - 10 graška;
• Piment - 6 graška;
• Želatina - 25 g;
• Mljeveni crni papar - 0,3 žličice;
• Sol - po vašem ukusu;
• Senf ili hren - za posluživanje.

Proces kuhanja:

1. Zagrijte pećnicu (temperatura – 210-220 stupnjeva). Meso narežite na veće komade, koljenicu nasjeckajte. Ogulite i operite luk i 2 mrkve, prerežite na pola. Operite korijenje i začinsko bilje, ogulite češnjak.

2. Lim za pečenje obložite neljepljivom podlogom ili folijom, rasporedite meso i povrće u jednom sloju. Pokapajte suncokretovim uljem i pecite oko 15 minuta dok povrće ne porumeni i ne zamiriše.

3. U dubljem loncu zakuhajte 3,5 l vode. U kipuću vodu pažljivo stavite mesne sastojke, povrće i sok koji je ispustio u posudu. Ponovno zakuhajte na srednjoj vatri, smanjite na nisku i kuhajte bez poklopca 2,5 sata, ne zaboravite povremeno ukloniti pjenu.

4. Sat vremena nakon što prokuha u juhu dodajte još 2 cijele oprane i oguljene mrkve, kopar i peršin (1 but ostavite za ukras).

5. Procijedite juhu kroz gusto cjedilo obloženo gazom i ohladite.

6. Meso odvojiti od kostiju, sitno nasjeckati ili rastaviti na vlakna. Dodajte sol i papar, čak i s dodatnom soli.

7. Izvažite juhu. Za 0,5 litara juhe uzmite 7 g lisnate želatine, potopite je u hladnu vodu. Ako se koristi prašak, dopušteno ga je potopiti u određenu količinu juhe. Zagrijte juhu, dodajte ocijeđene listiće želatine ili nabubrenu želatinu u prahu. Želatinu umiješajte u vruću juhu dok se potpuno ne otopi.

8. Tanak sloj juhe ulijte u male čvrste kalupe i stavite u hladnjak na 1 sat.

9. Cijele mrkve iz juhe narežite na krugove ili izrežite zvjezdice, stavite na sloj smrznute juhe zajedno sa svježim začinskim biljem. Kalupe do 2/3 napuniti mesom i zaliti još juhom.Ohladite na sobnoj temperaturi, stavite u hladnjak na 3 sata.

10. Prije posluživanja preokrenite na tanjuriće, izvadite kalupe i poslužite sa senfom ili hrenom.

Dobar tek!

Domaći žele od goveđe i svinjske noge

Goveđim želeima u pravilu se dodaju i razne druge vrste mesa, najčešće svinjetina. Predjelo ispadne vrlo bogato, mirisno i zasitno. Za pripremu je potrebno odvojiti 1 dan, bolje je pripremiti više porcija odjednom. Želeirano meso može se čuvati u hladnjaku bez gubitka okusa oko tjedan dana.

Vrijeme kuhanja: 12 sati.

Porcije: 19.

Sastojci:

• Govedina - 1,6 kg;
• Svinjske noge - 1,1 kg;
• Luk - 1 glava;
• Mrkva – 1 kom.;
• Voda – 3 l;
• Piment u grašku - 12 kom.;
• Crni papar u zrnu - 8 kom .;
• Češnjak - 10 češnja;
• lovorov list - 5 kom .;
• Sol - po vašem ukusu.

Proces kuhanja:

1. Butove očistite, operite i prethodno potopite u hladnu vodu kako biste uklonili višak krvi.

2. Zatim operite proizvod i po potrebi ga narežite na komade.

3. U velikom loncu prelijte svinjske noge i govedinu vodom i stavite na štednjak.

4. Zakuhajte, šupljikavom žlicom skinite pjenu i kuhajte na laganoj vatri oko 3 sata. Cijelo vrijeme paziti da ne dođe do aktivnog vrenja, jelo treba krčkati.

5. Nakon 3 sata dodati očišćeni luk i mrkvu, posoliti i kuhati još 2 sata.

6. Dodajte papriku, lovor i pustite da se kuha još četvrt sata.

7. Na kraju protisnite češnjak kroz prešu i pustite da se jelo kuha 3 minute. zakuhajte i maknite s vatre.

8. Izvadite meso iz juhe zajedno s batacima, procijedite juhu kroz par slojeva gaze. Meso razdvojite na vlakna.

9. Uklonite pulpu s nogu i narežite na male komadiće.

10.Sve meso pomiješajte, složite u kalupe ili duboke tanjure, po želji ukrasite komadićima kuhanih jaja, konzerviranog graška ili kukuruza, grančicama svježeg začinskog bilja ili ploškama mrkve.

11. Zalijte temeljcem juhom i stavite na hladno mjesto da se ohladi, a zatim premjestite u hladnjak.

Dobar tek!

Jednostavan i ukusan recept za žele od goveđeg mesa s piletinom

Želeirano meso ima koristi za ljudski organizam, prvenstveno za kosti. Prilikom kuhanja ovog jela stvaraju se tvari koje dobro utječu na spajanje hrskavice i periostalnog tkiva. Goveđe želeirano meso s dodatkom piletine ispada nježno, glavna stvar je pažljivo odvojiti meso u najmanja vlakna.

Vrijeme kuhanja: 19 sati.

Porcije: 15.

Sastojci:

• Goveđa koljenica - 3 kg;
• Piletina - 800 g;
• Luk - 1 glava;
• Mrkva - 2 kom .;
• Češnjak - 5 češnja;
• Crni papar - 7 graška;
• Piment - 6 graška;
• Lovorov list - 2 kom .;
• Sol - po vašem ukusu.

Proces kuhanja:

1. Koljenicu prerezati na 3 dijela i dobro potopiti u vodu 5 sati. Koljenice operite i stavite u duboki lonac.

2. Tu stavite pileće meso (donji dio trupa). Meso preliti hladnom vodom da prekrije piletinu i junetinu.

3. Mesu dodajte očišćenu mrkvu i luk s ljuskom te mješavinu papra u zrnu i lovora.

4. Prokuhajte juhu, cijelo vrijeme skidajući pjenu. Smanjite toplinu na nisku, pokrijte tavu poklopcem. Ostavite da se kuha oko 10 sati. Posolite juhu pred sam kraj kuhanja.

5. Za cijelo vrijeme kuhanja polovica juhe će iskuhati, meso će prokuhati i odvojiti se od kostiju.

6.Šupičastom žlicom izvadite sve sastojke iz posude, a juhu procijedite kroz gusto cjedilo obloženo 4 puta presavijenom gazom.

7. Meso odvojiti od kostiju, probrati, odvojiti masne komadiće, žilice i kožicu te rukama opipati sitne kosti i komadiće kostiju.

8. Oguljeni češnjak nasjeckajte na vrlo sitno, meso narežite na komade ili rastavite na vlakna. U meso dodajte češnjak i promiješajte.

9. Mesnu smjesu rasporedite po dnu tepsije. Ulijte juhu u tavu, ponovno prokuhajte i okusite sol.

10. Meso i češnjak prelijte juhom i pustite da se stegne, pa stavite u hladnjak.

11. Prije posluživanja svakako skinite sloj masnoće s površine želea.

Dobar tek!

Ukusan domaći žele od goveđe i svinjske koljenice

Od goveđe i svinjske koljenice dobiva se vrlo hranjiv i mirisan žele. Ovo se jelo može sigurno ponuditi gostima kao poslastica tijekom gozbe, ako se pravilno pripremi, ukrasi i posluži. Ako je moguće, valja kupiti koljenicu od domaće svinje.

Vrijeme kuhanja: 10 sati.

Porcije: 17.

Sastojci:

• Govedina - 1 kg;
• Svinjetina (koljenica) - 1 kg;
• Mrkva – 1 kom.;
• Luk – 1 kom.;
• Lovorov list - 3 kom .;
• Crni papar i grašak pimenta - 4 kom .;
• Sol - po vašem ukusu;
• Voda – 4 l.

Proces kuhanja:

1. Koljenicu i meso nasjeckajte na komadiće, kako krhotine kostiju ne bi ušle u žele (da biste to učinili, sve dobro isperite nekoliko puta).

2. Mesne proizvode stavite u duboki lonac, prelijte hladnom vodom i dodajte očišćeni luk i mrkvu cijele.

3. Kada voda prokuha, žlicom skinite pjenu. Morate kuhati juhu s mesom na laganoj vatri na vrlo niskoj točki vrenja nekoliko sati (6 do 7).Da je meso dobro pečeno možete zaključiti po tome koliko lako pada s kostiju, a ako protrljate kap juhe među prstima, mjesto će ostati ljepljivo.

4. Dodajte začine i sol, možete dodati i posebne gotove mješavine začina za žele.

5. Juhu nekoliko puta procijedite kroz najsitniju cjediljku, meso razdijelite na vlakna i složite u sloju od 1-2 cm na prethodno pripremljene duboke tanjure.

6. Mesnu masu pažljivo prelijte juhom, pazeći da vlakna mesa ne isplivaju na vrh.

7. Preporučljivo je žlicom odmah ukloniti svu masnoću s površine jer će se u suprotnom stvrdnuti na vrhu s ružnim bijelim slojem, a onda ćete je ipak morati ukloniti.

8. Sve zdjelice sa želeom stavite u hladnjak i ostavite nekoliko sati da se stabiliziraju.

Dobar tek!

Kako kuhati žele od goveđeg mesa u laganom štednjaku?

Dobra stvar kod kuhanja želea u sporom kuhalu je ta što ne morate satima stajati nad tavom i skidati pjenu; možete postaviti optimalni način kuhanja mesa u juhi, na kojem neće previše kuhati. Lijep bonus je što je vrijeme kuhanja značajno smanjeno.

Vrijeme kuhanja: 4 sata i 40 minuta.

Porcije: 16.

Sastojci:

• Goveđa koljenica – 1,8 kg;
• Govedina (pulpa) - 1,4 kg;
• Voda – 1,2 l;
• Luk - 120 g;
• Mrkva - 80 g;
• Češnjak - 21 g;
• Sol, začini - po vašem ukusu;
• Svježe zelje - za ukras.

Proces kuhanja:

1. Batake isječene na nekoliko dijelova potopiti u hladnu vodu kako bi se riješio viška krvi. S vremena na vrijeme ocijedite vodu i dodajte novu vodu, ponavljajte postupak dok voda ne ostane bistra.

2. Povrće ogulite i operite, mrkvu prerežite na pola.

3.U zdjelu multicookera stavite butove, goveđu pulpu i pripremljeno povrće, dodajte vodu i sol. Dodajte bilo koje začine, možete dodati sušeni češnjak i začinsko bilje, mješavinu papra u zrnu, lovor i cilantro.

4. Promiješajte i zatvorite poklopac multicookera. Postavite način rada "Meso" i kuhajte 90 minuta.

5. Nakon završetka programa pažljivo otvorite poklopac. Dijelove nogu i meso prebacite na tanjur, a juhu procijedite kroz gazu presavijenu u 4 sloja. Uklonite meso s kosti zajedno s hrskavicom, podijelite pulpu na vlakna.

6. Sve sitno nasjeckajte, pomiješajte s oguljenim režnjevima češnjaka, propuštenim kroz prešu, i rasporedite u kalupe za porcije. Na vrh stavite grančice opranog zelenja, možete dodati ukrase od kuhane mrkve koja je ostala od juhe.

7. Zalijte slojem procijeđene juhe u visini sloja mesa.

8. Žele meso ostavite da se ohladi na hladnom mjestu (toplo jelo se ne može odmah staviti u hladnjak), a zatim ga prebacite u hladnjak i ostavite 1,5-2 sata dok se potpuno ne stabilizira. Iskoristiti unutar 5 dana.

Dobar tek!

Jednostavan recept za pripremu želea od govedine i puretine

Za one koji ne podnose prisutnost hrskavice i iznutrica u aspiku, postoji ukusan recept za ovo jelo, kuhano s goveđom pulpom i purećim fileom. Naravno, u ovom slučaju, žele meso se kuha pomoću želatine, jer se inače masa neće stvrdnuti.

Vrijeme kuhanja: 9 sati.

Porcije: 8.

Sastojci:

• Goveđa pulpa - 1 kg;
• Pureći file – 650 g;
• Voda – 5 l;
• Želatina - 1 paket (20 g);
• Češnjak - 8 češnja;
• lovorov list - 4 kom .;
• Sol - po vašem ukusu.

Proces kuhanja:

1. Široki lonac napunite vodom, dodajte pureći file i junetinu.Stavite lovorov list u vodu i stavite na srednju vatru.

2. Nakon što voda prokuha potrebno je skinuti pjenu s površine, smanjiti vatru na najnižu, tako da ostane samo lagano, rijetko klokotanje kipuće vode.

3. Kuhajte mesne proizvode oko 3 sata, ne pokrivajući potpuno posudu poklopcem. Pjenu svakako povremeno skinite žlicom.

4. Posudu s pripravkom maknuti sa štednjaka, umotati u toplu deku i ostaviti da odstoji 4 sata.

5. Ostavite otprilike 1 šalicu juhe za natapanje granulirane želatine.

6. Ohladite čašu juhe, dodajte paket želatine, promiješajte i ostavite sat vremena da nabubri.

7. Češnjeve češnjaka oguliti i naribati na najsitnije ribež.

8. Procijedite juhu kroz sito ili gazu (bit će vruća). Ako se juha ohladila do toplog stanja, ponovno je zagrijte, ne dovodeći do vrenja, i dodajte nabubrenu želatinsku masu zajedno sa soli, miješajte dok se sastojci potpuno ne otope.

9. Meso razdijelite na vlakna i rasporedite u jednom sloju po dnu pripremljenih posuda.

10. Po mesnom sloju rasporedite najsitnije komadiće češnjaka i sve zalijte juhom od želatine.

11. Žele meso stavite preko noći u hladnjak da se potpuno stvrdne. Poslužite sa senfom ili hrenom.

Dobar tek!

Recept za žele od goveđe glave

Od goveđe glave s dodatkom dijela goveđeg buta (džointa) dobiva se ukusan, jak žele. Ovdje se juha kuha bez dodavanja povrća, samo s mesom i kostima.

Vrijeme kuhanja: 9 sati.

Porcije: 13.

Sastojci:

• Goveđa glava – 2,5-3 kg;
• Voda – 4 l;
• Sol - 2 žličice;
• Lovorov list - 3 kom .;
• Češnjak – 5 češnja.

Proces kuhanja:

1.Zatražite da vam juneću glavu nasjeckaju na tržnici ili to napravite sami kod kuće, pazeći da sitni komadići kostiju ne uđu u glavnu masu. Namirnice isperite hladnom vodom, stavite u zdjelu, dodajte vodu i ostavite da se namaču nekoliko sati. Povremeno ispustite vodu.

2. Zatim ponovno operite goveđe kosti, stavite ih u dublji lonac i dodajte vodu, stavite na srednju vatru.

3. Kada počne vrenje, potrebno je ukloniti pjenu i smanjiti vatru na minimum. Pokrijte posudu poklopcem i kuhajte 7 sati.

4. Sat vremena prije kraja kuhanja u juhu stavite list lovora i posolite.

5. Na kraju kuhanja u posudi treba ostati otprilike 1/3 prvobitne količine tekućine. Ako ima još juhe, potrebno je dodati topline da još malo vlage ispari, inače se žele neće dobro stvrdnuti.

6. Kada je sve spremno, izvadite meso i kosti iz juhe, oslobodite kosti od komada mesa.

7. Odvojite meso na vlakna, izrežite velika duga vlakna. Na dno kalupa za žele poslažite komadiće oguljenog i protisnutog češnjaka, prekrijte slojem mesa.

8. Procijedite juhu nekoliko puta kroz gusto cjedilo i ulijte na meso u kalupe.

9. Ostavite u hladnjaku preko noći da se jelo stisne. Narežite na porcije i poslužite s hrenom.

Dobar tek!

Kako kuhati ukusno domaće želeirano meso u ekspres loncu?

Svi znaju da je najteža stvar u pripremi jellied mesa dugo vrijeme čekanja pri kuhanju juhe. Ponekad vrijeme kuhanja traje i do 10-12 sati. Ovdje će vam pomoći ekspres lonac koji pomaže da prirodne tvari za želiranje iz hrskavice puno brže prokuhaju u juhu.

Vrijeme kuhanja: 3 sata.

Porcije: 18.

Sastojci:

• Set goveđeg mesa – 3 kg;
• Češnjak - 8 češnja;
• Luk - 2 kom .;
• Mrkva - 3 kom .;
• Lovorov list - 3 kom .;
• Voda – 3,2 l;
• Piment i crni papar u zrnu - 4 kom .;
• Sol i začini - po vašem ukusu;
• Konzervirani kukuruz, svježe začinsko bilje, grašak - za ukras.

Proces kuhanja:

1. Kupite mesni set od goveđeg buta, repa, batka i 1/3 batka. Napunite ove dijelove vodom u lavoru i ostavite da se upije višak krvi nekoliko sati ili čak preko noći.

2. Ujutro isperite sve dijelove mesa čistom vodom, pazite da nema oštrih sitnih dijelova kosti. Po potrebi ostružite i stavite u ekspres lonac.

3. Tu stavite očišćenu mrkvu, luk, papriku, začine po ukusu i sol.

4. Zalijte vodom da malo prekrije kosti, poklopite poklopcem i ostavite da se kuha 2,5 sata.

5. Meso rešetkastom žlicom prebacite u posebnu zdjelu i ostavite sa strane da se ohladi. Procijedite juhu kroz gusto cjedilo obloženo s 4 sloja gaze.

6. Meso odvojite od kostiju i rukama ga rastanjite na vlakna, možete nešto sitno nasjeckati nožem, pogotovo ako se radi o sitnoj hrskavici.

7. Mesnu masu staviti u posude u koje će se sipati žele. Ne smije zauzimati više od 1/3 posuđa.

8. Češnjak prethodno ogulite, usitnite oštrim nožem i pospite po mesu.

9. Preko mesa stavite grančice svježeg opranog začinskog bilja, grašak iz konzerve ili zrna kukuruza. Od mrkve možete izrezati ukrase.

10. Sve pripremljeno prelijte mesnom juhom, ostavite da se ohladi te čuvajte i potpuno stabilizirajte u hladnjaku.

Dobar tek!