Kavijar od tikvica bez octa za zimu zanimljiv je i ukusan pripravak od povrća koji će sjajno nadopuniti police vaše smočnice. Poslastica se može poslužiti uz topla jela ili jednostavno jesti s kruhom. Za pripremu koristite provjereni kulinarski izbor sedam najboljih recepata s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.
- Kavijar od tikvica bez octa za zimu "Polizat ćete prste"
- Kavijar od tikvica s tijestom od rajčice bez octa za zimu
- Kavijar od tikvica s rajčicama bez octa
- Kavijar od tikvica s lukom i mrkvom bez octa za zimu
- Kavijar od tikvica s majonezom i pastom od rajčice bez octa
- Squash kavijar bez octa kroz mlin za meso za zimu
- Kavijar od tikvica u blenderu bez octa
Kavijar od tikvica bez octa za zimu "Polizat ćete prste"
Kavijar od tikvica bez octa za zimu „Lizat ćete prste“ nevjerojatno je ukusan, svijetao i sočan pripravak za vaš stol. Ovaj proizvod od povrća nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Poslužite uz kruh ili kao dodatak toplim jelima za ručak. Obavezno primite na znanje!
- Tikvica 3 (kilogrami)
- Luk luk ½ (kilogrami)
- Majoneza 250 (grami)
- Paste od rajčice 250 (grami)
- Biljno ulje 150 (mililitara)
- Sol 2 (žlice)
- Granulirani šećer ½ (naočale)
- Mljeveni crni papar ½ (žličice)
-
Kako pripremiti kavijar od tikvica bez octa za zimu "Lizat ćete prste"? Ogulite luk. Tikvice dobro operite i narežite na sitne komade.
-
Provucite tikvice kroz mlin za meso.
-
Isto radimo i s lukom.
-
Pomiješajte tikvice i luk u loncu. Ovdje dodajte sol, šećer, biljno ulje i začine. Stavite na laganu vatru i počnite kuhati sadržaj.
-
Pirjajte 30 minuta i dodajte majonezu s pastom od rajčice. Miješati.
-
Kuhajte na laganoj vatri sat i pol uz povremeno miješanje. Ulijte u sterilne staklenke, pokrijte poklopcima, okrenite naopačke i ostavite da se potpuno ohlade.
-
Kavijar od tikve za prste polizati bez octa za zimu je spreman. Čuvati na hladnom mjestu.
Kavijar od tikvica s tijestom od rajčice bez octa za zimu
Kavijar od tikvica s pastom od rajčice bez octa za zimu oduševit će vas svojim bogatim okusom i ukusnim izgledom. Ovo predjelo upotpunit će topla domaća jela. Proizvod se može koristiti i za pripremu hladnih predjela. Za pripremu koristite provjereni recept korak po korak.
Vrijeme kuhanja – 1 sat
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 0,5 l.
Sastojci:
- Velike tikvice - 1 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Paradajz pasta - 1 žlica.
- Krema - 1 žlica.
- Sol - po ukusu.
- Šećer - po ukusu.
- Biljno ulje - 2 žlice.
Proces kuhanja:
Korak 1. Ogulite mrkvu, naribajte ih i pržite u biljnom ulju oko 10-15 minuta. Posolite po ukusu.
Korak 2. Ogulite tikvicu i naribajte je na isti način. Dodati mrkvi.
Korak 3. Promiješajte i pirjajte još 30 minuta.
Korak 4. Ovdje stavite pastu od rajčice. Dodajte vrhnje i šećer. Promiješajte i pirjajte još par minuta.
Korak 5. Miješajte poslasticu miješalicom dok ne postane glatka.
Korak 6. Stavite poslastice u sterilizirane staklenke, zatvorite poklopce i ostavite da se potpuno ohlade.
Korak 7. Kavijar od tikvica s tijestom od rajčice bez octa spreman je za zimu. Čuvati u hladnjaku.
Kavijar od tikvica s rajčicama bez octa
Kavijar od tikvica s rajčicama bez octa ispada nježnog i zanimljivog okusa. Nije ga teško pripremiti kod kuće. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept s fotografijama korak po korak iz našeg izbora. Prijatan kavijar upotpunit će vaš stol za večeru.
Vrijeme kuhanja - 1 sat i 30 minuta
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 2 l.
Sastojci:
- Tikvice – 3 kg.
- Mrkva – 1 kg.
- Luk – 1 kg.
- Paradajz pasta - 4 žlice.
- Sol - 10 gr.
- Univerzalni začin – 15 gr.
- Mješavina papra - 5 gr.
- Peteljka celera - 300 gr.
- Paradajz - 500 gr.
- Biljno ulje - 100 ml.
- Voda - 100 ml.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebno povrće i začine.
Korak 2. Tikvice dobro operite i narežite na kockice. Stavite u kotao, ulijte 100 ml vode i kuhajte na laganoj vatri 40 minuta.
Korak 3. Ogulite mrkvu i narežite je na tanke ploške. Pržite u biljnom ulju dok ne omekša i lagano porumene.
Korak 4. Također pržite luk na ulju. Dodajte mu pastu od rajčice.
Korak 5. Ovdje također šaljemo nasjeckane rajčice. Promiješajte i pirjajte još par minuta.
Korak 6. Nasjeckajte celer i pržite ga dok ne porumeni na jakoj vatri.
Korak 7. Pomiješajte sve sastojke i pirjajte 10 minuta. Zatim samljeti sadržaj mikserom.
Korak 8. Mljevenu masu posolite.
Korak 9. Zatim dodajte univerzalni začin i mješavinu papra. Promiješajte i kuhajte smjesu oko 30-40 minuta uz povremeno miješanje.
Korak 10. Sterilizirajte staklenke na bilo koji prikladan način. Napunite ih vrućim kavijarom od povrća. Zatvorite poklopcima, okrenite naopačke, zamotajte u ručnik i ostavite da se potpuno ohlade.
Korak 11. Kavijar od tikvica s rajčicama bez octa je spreman.
Kavijar od tikvica s lukom i mrkvom bez octa za zimu
Kavijar od tikvica s lukom i mrkvom bez octa za zimu je ukusna i zanimljiva poslastica za vaš stol. Proizvod od povrća oduševit će vas svojim svijetlim izgledom i hranjivim svojstvima. Poslužite kao samostalan međuobrok ili uz topla jela za ručak.
Vrijeme kuhanja - 1 sat 50 minuta
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 2 l.
Sastojci:
- Tikvice – 3 kg.
- Luk – 1 kg.
- Mrkva – 1 kg.
- Umak od rajčice - 300 gr.
- Biljno ulje - 300 ml.
- Češnjak – 6 češnja.
- Sol - 1,5 žlica.
- Šećer – 2 žlice.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebne sastojke. Povrće očistimo i operemo.
Korak 2. Mrkvu naribajte na krupni ribež, nasjeckajte luk i tikvice.
Korak 3. Zasebno pržite sve povrće: luk u biljnom ulju dok ne omekša i lagano se zapeče.
Korak 4. Pržite mrkvu do kraja.
Korak 5. Pirjajte tikvice dok ne omekšaju.
Korak 6. Pomiješajte omekšalo povrće, zatim ga miksajte mikserom dok ne postane glatko i mekano.
Korak 7. U dobivenu masu dodajte umak od rajčice, sol, šećer, začine i nasjeckani češnjak.
Korak 8. Temeljito promiješajte sadržaj. Možete ga ponovno samljeti blenderom.
Korak 9. Stavite smjesu u sterilne staklenke. Stavite ih u lonac s kipućom vodom i ručnikom na dnu. Sterilizirajte oko 40-60 minuta. Zatim staklenke izvadimo, zatvorimo poklopcima, okrenemo ih naopako i umotamo u toplu deku. Neka se potpuno ohladi.
Korak 10. Kavijar od tikvica s lukom i mrkvom bez octa spreman je za zimu. Čuvati na hladnom mjestu!
Kavijar od tikvica s majonezom i pastom od rajčice bez octa
Kavijar od tikvica s majonezom i pastom od rajčice bez octa svijetla je varijanta ukusne domaće pripreme.Biljni kavijar možete jednostavno jesti s kruhom ili koristiti kao dodatak toplim jelima za ručak. Za pripremu, uzmite u obzir provjereni recept korak po korak iz našeg izbora.
Vrijeme kuhanja - 2 sata i 30 minuta
Vrijeme kuhanja – 30 minuta
Porcije – 2 l.
Sastojci:
- Tikvice – 5 kg.
- Luk – 1 kg.
- Šećer – 1 žlica.
- Sol – 1 žlica.
- Paradajz pasta - 500 gr.
- Majoneza - 500 gr.
- Biljno ulje - 2 žlice.
Proces kuhanja:
Korak 1. Operite, ogulite tikvice i narežite ih na komade.
Korak 2. Nasjeckajte luk i pržite ga u biljnom ulju dok ne porumeni.
Korak 3. Samljeti tikvice i prženi luk kroz mljevenje mesa. Prebacite mješavinu povrća u lonac i pirjajte na laganoj vatri oko 1 sat.
Korak 4. Ovdje dodajte sol, šećer, majonezu i pastu od rajčice.
Korak 5. Dobro promiješajte sadržaj i pirjajte još 1-1,5 sati. Redovito miješajte.
Korak 6. Stavite poslastice u sterilizirane staklenke. Zatvorite poklopcima i ostavite da se potpuno ohlade.
Korak 7. Kavijar od tikvica s majonezom i tijesto od rajčice bez octa je spreman. Odnesite ga na pohranu!
Squash kavijar bez octa kroz mlin za meso za zimu
Kavijar od tikvica bez octa kroz mlin za meso za zimu je zanimljiva okusna i ukusna poslastica koja će upotpuniti vaš kućni stol. Ovaj pripravak možete jednostavno jesti s kruhom ili koristiti kao umak za druga jela. Za pripremu, uzmite u obzir provjereni recept korak po korak.
Vrijeme kuhanja - 1 sat i 30 minuta
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 1 l.
Sastojci:
- Tikvice – 3 kg.
- Luk - 3-4 kom.
- Paradajz pasta - 250 gr.
- Majoneza - 200 gr.
- Biljno ulje - 40 ml.
- Sol - 1,5 žlica.
- Šećer – 3 žlice.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite proizvode s popisa.
Korak 2.Tikvice dobro operemo i odvojimo na komade.
Korak 3. Samljeti povrće kroz mlin za meso.
Korak 4. Ogulite luk i sitno nasjeckajte.
Korak 5. Pržite luk u biljnom ulju dok ne porumeni.
Korak 6. Kombinirajte tikvice, luk i majonezu u tavi. Promiješajte i kuhajte 20 minuta na laganoj vatri uz povremeno miješanje.
Korak 7. Ovdje dodajte pastu od rajčice. Promiješajte i pirjajte još 40 minuta.
Korak 8. 7 minuta prije kraja kuhanja dodajte sol i šećer. Sve dobro promiješajte.
Korak 9. Sterilizirajte staklenke i poklopce bilo kojom prikladnom metodom.
Korak 10. Stavite biljni proizvod u sterilizirane staklenke.
Korak 11. Smotajte poslasticu. Okrenite ga naopako, zamotajte i ostavite dok se potpuno ne ohladi.
Korak 12. Squash kavijar bez octa kroz mlin za meso spreman je za zimu. Čuvati na hladnom mjestu.
Kavijar od tikvica u blenderu bez octa
Kavijar od tikvica u blenderu bez octa je jednostavan za napraviti i vrlo ukusan pripravak koji svakako vrijedi uzeti u obzir. Za pripremu kod kuće koristite provjereni recept s fotografijama korak po korak. Diverzificirajte svoj jelovnik i obradujte svoje voljene.
Vrijeme kuhanja - 1 sat i 30 minuta
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 0,5 l.
Sastojci:
- Mlade tikvice – 500 gr.
- Luk - 100 gr.
- Paradajz - 250 gr.
- Mrkva - 80 gr.
- Biljno ulje - 50 ml.
- Majoneza - 60 gr.
- Sol – 1 žličica.
- Šećer - 0,5 žličice.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Operite tikvice i narežite ih na male komadiće. Stavite u lonac s debelim dnom.
Korak 2. Ogulite mrkvu i naribajte je na krupno ribež. Dodajte sastojke u tikvice.
Korak 3. Ovdje također šaljemo nasjeckani luk.
Korak 4. Dodajte biljno ulje u povrće.Promiješajte i sve zajedno pirjajte na laganoj vatri oko 1 sat.
Korak 5. Operite rajčice, ogulite ih i nasjeckajte. Smjesu rasporedite po pirjanom povrću. Dodajte sol, šećer, mljeveni crni papar. Promiješajte i pirjajte 30 minuta.
Korak 6. Pomiješajte sadržaj mješalicom.
Korak 7. Ovdje dodajte majonezu, pomiješajte i pirjajte još 10 minuta.
Korak 8. Stavite proizvod u sterilizirane staklenke. Zatvorite poklopcima i ostavite da se potpuno ohlade.
Korak 9. Kavijar od tikvica spreman je u miješalici bez octa. Možete ga spremiti za pohranu!