Kako kuhati pomfrit

Kako kuhati pomfrit kod kuće - ovo je pitanje popularno, jer svi vole zlatno smeđe kriške krumpira! Ovaj krumpir možete probati u gotovo svakom ugostiteljskom objektu, pa zašto ne bismo pokušali skuhati ovo jelo vlastitim rukama? Ukusne kocke možete pripremiti na razne načine, primjerice pomoću mikrovalne pećnice ili električnog roštilja. No, ako u inventaru imate samo tavu, nema veze jer i u njoj možete kuhati krumpiriće!

Domaći krumpirići u pećnici

Domaći krumpirići u pećnici odlična su i zdrava alternativa brzoj hrani. Za pripremu ovog jela potrebno nam je samo malo biljnog ulja i soli. Začini ovdje nisu potrebni, jer nam je važno sačuvati prirodni okus krumpira i, naravno, njegovu jedinstvenu aromu.

1. 
   Kako kuhati pomfrit kod kuće? Kako biste ubrzali proces i radi vlastite udobnosti, rasporedite sve što vam je potrebno na radnu površinu.
2. 
   Krompir ogulite, temeljito isperite i osušite papirnatim salvetama.
3. 
   Izrežite na trake srednje debljine.
4. 
   Stavite u vrećicu i prelijte biljnim uljem bez mirisa.
5. 
   Vrećicu zavežemo i snažno protresemo.
6. 
   Krumpir rasporedimo u pleh obložen papirom za pečenje i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 240 stupnjeva, 35-45 minuta.
7. 
   Toplo predjelo posolite i promiješajte.
8. 
   Domaći krumpirići su spremni! Poslužite i poslužite odmah. Dobar tek!

---

Hrskavi pomfrit u tavi

Hrskavi prženi krumpirići kuhaju se u tavi za nekoliko minuta i ispadaju nevjerojatno ukusni i zlatni. A ako vi i vaši ukućani volite hrskati aromatizirane slamke, onda je ovaj recept definitivno za vas: pripremite sastojke i počnite!

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 6.

Sastojci:

• Krompir – 1 kg.
• Biljno ulje - 100 ml.
• Sol - po ukusu.
• Kečap - po želji.

Proces kuhanja:

Korak 1. U tavu s debelim dnom ulijte biljno ulje i zakuhajte na umjerenoj vatri.

Korak 2. U isto vrijeme, ogulite i operite krumpir, izrezati na trake.

Korak 3. Posolite povrće i dajte mu vremena da se osuši.

Korak 4. Bacite obradke u kipuće ulje i pržite 3-4 minute uz često miješanje i izvadite rešetkastom žlicom.

Korak 5. Stavite krumpir na posudu i po želji prelijte kečapom - uzmite uzorak. Dobar tek!

Kako napraviti pomfrit kao McDonald's

Kako napraviti pomfrit kao McDonald's? Zasigurno većina djece, a i mnogi odrasli, vole uživati ​​u zlatnim krumpirićima, pogotovo u kombinaciji s omiljenim umakom. Pa zašto ne bismo ponovili najpoznatiji recept za kuhanje i isprobali ovo kulinarsko čudo?

Vrijeme za kuhanje – 40 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 5.

Sastojci:

• Krompir – 1 kg.
• Biljno ulje - 1 l.
• Sol - 4 prstohvata.

Proces kuhanja:

Korak 1. Uklonite koru s gomolja, isperite povrće i izrežite na uredne trake.

Korak 2. Uronite kriške u posudu s hladnom vodom i ostavite tako 15-20 minuta, voda će "odnijeti" višak škroba.

Korak 3. Nakon vremena pažljivo obrišite krumpir papirnatim ručnicima sa svih strana.

Korak 4. Stavite praznu i suhu tavu na plamenik i zagrijte ga, zatim ulijte veliku količinu biljnog ulja i zagrijte ga na temperaturu od 165 stupnjeva.

Korak 5. Bacite mali dio slamki krumpira u ulje i pričekajte dok ne isplivaju na površinu - pržite 2-3 minute.

Korak 6. Stavite vruće krumpire na papirnate ručnike i ostavite ih da se ohlade.

Korak 7. Nakon hlađenja ponovno zagrijte ulje, ali na 175 stupnjeva. Drugi put pržite krumpir još 3-4 minute.

Korak 8. Ubrišite višak masnoće salvetama, dodajte sol i promiješajte.

Korak 9. Poslužite i uživajte. Dobar tek!

Prženi krumpirići u fritezi

Prženi krumpirići u fritezi ukusno su i zasitno jelo koje se može poslužiti kao međuobrok, dopunjeno umakom ili kečapom ili se može kombinirati s bilo kojim toplim jelom od crvenog mesa, peradi ili ribe. I bez obzira koju opciju volite, bit će ukusna u svakom slučaju!

Vrijeme za kuhanje – 50 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Krompir - 800 gr.
• Suncokretovo ulje - 3 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Oguljene i oprane krumpire narežite na trakice srednje debljine, stavite ih u posudu s hladnom vodom i nakon 10-15 minuta obrišite papirnatim ručnicima.

Korak 2. U zdjelu pospite povrće začinima - dobro promiješajte i ostavite 5 minuta da se upije. Zatim pospite suncokretovim uljem i ponovno promiješajte.

Korak 3. Ulijte krumpir na rešetku zračne friteze (srednja razina) i kuhajte 15 minuta na temperaturi od 230-250 stupnjeva. Zatim zamijesite predjelo i pecite još oko 15-20 minuta dok se ne stvori karakteristična korica.

Korak 4. Posolite vrući pomfrit, usredotočujući se na vaše preferencije okusa.

Korak 5. Ulijte ukusnu hranu u zdjelu i počnite kušati. Dobar tek!

Brz način kuhanja pomfrita u mikrovalnoj pećnici

Svaki ljubitelj kuhanja trebao bi znati brzi način kuhanja pomfrita u mikrovalnoj pećnici, jer će vam ovaj recept uvijek pomoći u onim trenucima kada svoju obitelj trebate nahraniti nečim ukusnim, aromatičnim i vrućim u nekoliko minuta.

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Vrijeme za kuhanje – 7 min.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Krompir - 250 gr.
• Biljno ulje - 1 žličica.
• mljevena slatka paprika – 2 prstohvata.
• Kurkuma - 1 prstohvat.
• Mljeveni crni papar - 1 prstohvat.
• Začini za krumpir - 2 prstohvata.
• Sol - po ukusu.
• Kečap - za posluživanje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prije početka procesa, ogulite veliki krumpir i temeljito isperite pod tekućom vodom.

Korak 2. Izrežite na prilično velike trake, približno iste veličine.

3. korakOperite u nekoliko voda.

Korak 4. Osušite platnenim ručnikom, a zatim izlijte na papirnate ručnike - ostavite da odstoji oko 5 minuta.

Korak 5. Ulijte povrće u tanjur s visokim stranama, začinite i posolite, a također pospite biljnim uljem.

Korak 6. Temeljito promiješajte dok se ravnomjerno ne raspodijeli.

Korak 7. Stavite slamke na staklenu mikrovalnu posudu u jednom sloju.

Korak 8. Kuhajte na najvećoj snazi ​​10 minuta, okrenite i pričekajte još 4 minute.

Korak 9. Poslužite zlatni krumpir u kombinaciji s kečapom. Kuhajte i uživajte ne samo u rezultatu, već iu procesu!

Kako kuhati pomfrit u mikrovalnoj pećnici

Kako kuhati pomfrit u mikrovalnoj pećnici tako da se ne razlikuje od onih koji nam se nude u ugostiteljskim objektima? Za to nam je potrebno samo povrće, malo ulja i razni aromatični začini koji će poboljšati okus.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje – 10-15 min.

Porcije – 1-2.

Sastojci:

• Krompir – 3 kom.
• Suncokretovo ulje - 1 tbsp.
• Mljevena slatka paprika - ½ žličice.
• Začini za krumpir - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Očistite i operite gomolje.

Korak 2. Izrežite kao što je prikazano na fotografiji.

Korak 3. Namočite šipke u hladnoj vodi 6-7 minuta, a zatim ponovno isperite.

Korak 4. Obrišite papirnatim ručnicima i ostavite da odstoji neko vrijeme.

Korak 5. Posolite krumpir, pospite začinima i pospite suncokretovim uljem - pomiješajte i ostavite da se namače 5 minuta.

Korak 6.Stavite krumpir na stakleni pladanj u mikrovalnu pećnicu i pecite na visokoj snazi ​​4-5 minuta, zatim ga okrenite i kuhajte još minutu dok se ne pojavi ukusna korica.

Korak 7. Poslužite i poslužite. Dobar tek!

Pomfrit bez ulja u pećnici

Pomfrit bez ulja u pećnici jelo je idealno za one koji se ne mogu odreći nezdrave hrane, ali pritom paze na prehranu i figuru. I unatoč činjenici da se tradicionalno takav krumpir prži u dubokom ulju, ispeći ćemo ga i dobiti jednako ukusno jelo.

Vrijeme za kuhanje – 45 min.

Vrijeme za kuhanje – 10-15 min.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Krompir - 4 kom.
• Provansalsko bilje - 1 žlica.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite paket hrane prema popisu.

Korak 2. Naoružajte se gulilicom za povrće i uklonite kožicu s povrća.

Korak 3. Isperite krumpir i izrežite ga na trake jednake debljine.

Korak 4. Kriške dobro operite i stavite na platneni ručnik te ostavite da se osuše.

Korak 5. Stavite kriške u duboku zdjelu i pospite aromatičnim biljem i soli - dobro promiješajte.

Korak 6. Stavite slamke u jedan sloj na pergament u posudu za pečenje.

Korak 7. Pecite prvih 10 minuta na 160 stupnjeva na pergamentu.

Korak 8. Zatim uklonite papir, promiješajte i vratite u pećnicu na još 20-30 minuta.

Korak 9. Poslužite rumene krumpire zajedno s omiljenim umacima i uživajte. Dobar tek!

Kako napraviti pomfrit kod kuće bez friteze

Kako napraviti pomfrit kod kuće bez friteze? Ovu jedinicu lako možete zamijeniti tavom s debelim stijenkama ili tavom u koju imate povjerenja.Tehnologija kuhanja u svakom slučaju ostaje ista, jer se biljno ulje može zagrijavati u bilo kojoj vatrostalnoj posudi.

Vrijeme za kuhanje – 60 min.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Veliki krumpir - 2-3 kom.
• Suncokretovo ulje - 150-200 ml.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prije početka kuhanja ogulite i temeljito isperite krumpir.

Korak 2. Izrežite gomolje u trake sa stranama oko jednog centimetra.

Korak 3. Da biste se riješili viška škroba, napunite šipke hladnom vodom i ostavite stajati 20 minuta.

Korak 4. Zatim isperite krumpir i rasporedite ih na ručnik, pričekajte dok se ne osuše.

Korak 5. Zagrijte suncokretovo ulje i bacite šaku kriški.

Korak 6. Kuhajte oko 6 minuta, povremeno miješajući šupljikavom žlicom.

Korak 7. Vruće predjelo obrišite papirnatim ručnicima i pospite solju. Uzmimo uzorak. Kuhajte i zabavite se!

Pomfrit s paprikom u pećnici

Papričice pečene u pećnici ugodno će vas iznenaditi svojim pikantnim i bogatim okusom koji ne liči ni na što drugo! Zlatne ploške krumpira su neodoljive, stoga preporučamo da ovo predjelo ispečete što je više moguće unaprijed!

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 2-3.

Sastojci:

• Krompir - 4-5 kom.
• mljevena slatka paprika - 1 žlica.
• Sol – 1 žlica.
• Biljno ulje - 3 žlice.
• Češnjak - 2 zuba.

Proces kuhanja:

Korak 1. Oguljeni krumpir isperite pod vodom, izrežite na trakice i ponovno operite. Osušite na bilo koji prikladan način.

Korak 2. Ogulite češnjak i prođite kroz prešu, pomiješajte s paprikom, soli i biljnim uljem.

Korak 3. Pripremljeni preljev pomiješajte s kockicama povrća.

Korak 4.Ploške poslagati u lim za pečenje i peći 20 minuta na 200 stupnjeva.

Korak 5. Prebacite aromatično predjelo u posudu za posluživanje i počnite s jelom. Dobar tek!

Kako brzo skuhati smrznuti pomfrit

Kako brzo skuhati smrznuti pomfrit? Ako vam u zamrzivaču leži vrećica već oguljenog i nasjeckanog krumpira, nije li to razlog da se počastite rumenim kockicama sa soli koje će vam biti idealan međuobrok uz pjenasto ili izdašno jelo prilog.

Vrijeme za kuhanje – 35 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Smrznuti pomfrit – 300 gr.
• Biljno ulje - 300 ml.
• Začini - po ukusu.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izvadite paket krumpira iz zamrzivača, otvorite ga i ulijte sadržaj u duboku posudu.

Korak 2. U tavu s debelim stijenkama ulijte 300 mililitara biljnog ulja i pustite da prokuha na umjerenoj vatri.

Korak 3. Na ulje stavite 1-2 šake krumpira i pržite uz često miješanje 6 do 8 minuta.

Korak 4. Posolite aromatične kriške i dodajte mljevenu papriku, kao i omiljene začine.

Korak 5. Dobar tek!