Mnogi ljudi zamrzavaju peciva kupusa za skladištenje. Također, sličan proizvod se često nalazi u trgovinama. Kako ih pripremiti da se ne razlikuju od svježih? Postoji nekoliko kulinarskih ideja. Iskoristite ukusnu ponudu s raznim opcijama: u tavi, u loncu, u pećnici iu sporom kuhalu.
Kako kuhati smrznuti kupus u loncu?
Tražite brzu i zadovoljavajuću opciju za ručak? Smrznute sarmice skuhajte u loncu. Neće vam oduzeti puno vremena i truda. I vaša će obitelj biti zadovoljna ukusnim i jednostavnim jelom.
- Smrznuti kupus 1 (kilogrami)
- Voda 6 (naočale)
- Sol ukus
- Začini i začini ukus
-
Kako kuhati smrznute peciva od kupusa? Nije ih potrebno prethodno odmrzavati jer bi se inače proizvod mogao raspasti.
-
Stavite ih čvrsto na dno prikladne posude i napunite vodom. Preporučljivo je koristiti posuđe s debelim dnom.
-
Dodati sol i aromatične začine po ukusu. Možete odabrati mješavinu paprika, hmelj suneli i druge začine.
-
Pustite da jelo zavrije, a zatim smanjite vatru i kuhajte još 40 minuta. Možete ga pokriti poklopcem.
-
Gotove sarmice izvadite iz vode i prebacite na tanjur. Poslužite uz dodatke po želji.
Kako pirjati smrznute sarme u tavi?
Zanimljiv i svijetlog okusa način kuhanja smrznutih sarmica je u tavi. Jelo će izaći sočno, ukusno i aromatično. Odlična ideja za brzi obiteljski ručak.
Vrijeme kuhanja: 45 minuta
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Porcije – 6
Sastojci:
- Smrznuti kupus - 1 kg.
- Sol - po ukusu.
- Začini - po ukusu.
- Luk – 1 kom.
- ljuta paprika – 1 kom.
- Zeleni - na okus.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
1. Zagrijte tavu s biljnim uljem i stavite u nju smrznute kolutove kupusa, pokrijte ih poklopcem.
2. Budući da je proizvod zamrznut, ispustit će dovoljnu količinu vode za gašenje. Ako ispari, možete dodati malo kipuće vode. Kuhajte nakon vrenja 30 minuta.
3. Za to vrijeme u posebnoj tavi popržite nasjeckani luk i papriku. Posolite ih i pospite začinima po ukusu.
4. Poprženo povrće prebacite na sarmice i ostavite jelo na laganoj vatri još 10 minuta.
5. Kad su gotove, sarmice stavite na tanjur, dodajte nasjeckano začinsko bilje i probajte!
Kako kuhati smrznute peciva u laganom štednjaku?
Brz način da pripremite ukusnu večeru za cijelu obitelj je pirjanje smrznutih kupusovih peciva u laganom kuhalu. Sočna poslastica oduševit će vas svojom hranjivom vrijednošću i aromom. Uzeti na znanje!
Vrijeme kuhanja: 1 sat i 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Porcije – 2
Sastojci:
- Smrznuti kupus - 6 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Luk – 1 kom.
- Umak od rajčice - 3 žlice.
- Voda – 1 žlica.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Lovorov list – 1 kom.
- Biljno ulje - 30 ml.
Proces kuhanja:
1. Luk ogulite i sitno narežite.
2. Mrkvu propasirajte kroz krupni ribež.
3. U zdjelu multicookera ulijte biljno ulje. Ovdje kuhamo luk i mrkvu u načinu rada prikladnom za prženje.
4. Kad povrće omekša dodajte umak od rajčice, sol, papar i lovorov list. Promiješajte i pirjajte još 5 minuta.
5. Izvadite sarmice iz zamrzivača.
6. Stavite ih u umak od povrća. Napunite vodom i kuhajte u načinu "pirjanje" 1 sat.
7. Sočne sarme su gotove u sporom kuhalu. Prebacite ih na tanjure i poslužite!
Kako ispeći smrznuti kupus u pećnici?
Svijetlo rješenje za vaš stol su smrznuti kupus u pećnici. Jednostavno jelo oduševit će vas svojom svijetlom aromom, originalnim okusom i sočnošću. Pripremite se za domaći ručak ili večeru.
Vrijeme kuhanja: 1 sat i 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta
Porcije – 6
Sastojci:
- Smrznuti kupus - 8 kom.
- Kiselo vrhnje - 100 gr.
- Paradajz pasta - 100 gr.
- Voda - 3 žlice.
- Sol - po ukusu.
- Začini - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Smrznute sarmice izvadite iz zamrzivača. Nema potrebe za odmrzavanjem, samo ih ostavite na pultu nekoliko minuta.
2. U posebnoj zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje, pastu od rajčice, sol i aromatične začine. Pomiješajte proizvode.
3. Pikantni umak preliti prokuhanom vodom. Lagano protresite smjesu za dobro miješanje.
4. U dublju vatrostalnu zdjelu čvrsto složiti sarmice i premazati nadjevom. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 1 sat i 20 minuta.
5. Mirisni pečeni kupus je spreman! Poslužite svijetlo jelo za stol.
Jednostavan i brz recept za sarmice sa kiselim vrhnjem
Smrznuti kupus će biti nevjerojatno nježni i ukusni ako ih kuhate s kiselim vrhnjem.Zabilježite ovaj zanimljiv i jednostavan kulinarski recept. Obradujte sebe i svoje najdraže!
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Porcije – 6
Sastojci:
- Smrznuti kupus - 1 kg.
- Mrkva – 1 kom.
- Luk – 1 kom.
- Kiselo vrhnje - 1 žlica.
- Voda - 750 ml.
- Sol - po ukusu.
- Khmeli-suneli - 1 žličica.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
1. Luk sitno nasjeckajte, a mrkvu naribajte. Povrće dinstajte na ulju dok ne omekša. Posolite ih po ukusu.
2. U posebnoj posudi pomiješajte kiselo vrhnje, hmelj suneli i malo mljevenog crnog papra. Miješajte dok ne postane glatko.
3. U pečeno povrće ulijte kiselo vrhnje sa začinima. Promiješajte, zakuhajte i maknite s vatre.
4. U veliki lonac stavite sarmice, prelijte umakom od kiselog vrhnja i prokuhane vode. Nakon što prokuha, kuhajte na umjerenoj vatri oko 40 minuta.
5. Nakon navedenog vremena bit će gotove ukusne sarmice u kiselom vrhnju. Podijelite na dijelove i poslužite se!
Ukusne sarme iz zamrzivača s pireom od rajčice
Da bi smrznuti kupus bio bogatog okusa, sočan i aromatičan, skuhajte ga uz dodatak paste od rajčice. Pogledajte ovaj jednostavan domaći recept za obilan obiteljski obrok.
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Smrznuti kupus - 12 kom.
- Luk – 1 kom.
- Mrkva – 2 kom.
- Paradajz pasta - 300 gr.
- Sol - po ukusu.
- Začini - po ukusu.
- Zeleni - na okus.
- Voda - 1,5 žlice.
- Biljno ulje - 60 ml.
Proces kuhanja:
1. Smrznute sarmice izvadite iz zamrzivača.
2. Zatim ih čvrsto stavite u tavu. Na dno možete staviti svježe listove kupusa.
3.Krenimo s pripremom umaka. U tavi popržite sitno nasjeckani luk i naribanu mrkvu.
4. Povrće napunite pastom od rajčice, soli i začinima. Promiješajte i pirjajte na laganoj vatri oko 5 minuta.
5. Umak premjestite na rolnice i prelijte ih kipućom vodom. Za okus dodajte grančice začinskog bilja. Zakuhajte i kuhajte oko 40 minuta na umjerenoj vatri.
6. Sočni kupus s tijestom od rajčice su spremni. Podijelite ih na porcije i poslužite.
Kako kuhati smrznute lijene peciva?
Lako je pripremiti ukusne poluproizvode kod kuće. Upotrijebite poseban recept za izradu smrznutih lijenih sarmica. Nitko neće pogoditi da su svježe iz zamrzivača!
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Smrznuti lijeni kupus rolnice – 8 kom.
- Kiselo vrhnje - 100 ml.
- Paradajz pasta - 100 ml.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
1. Lijene smrznute kiflice izvadite iz zamrzivača 10 minuta prije kuhanja. To će biti dovoljno za topljenje velikih komada leda.
2. U to vrijeme možete napraviti umak. Da biste to učinili, pomiješajte kiselo vrhnje i tijesto od rajčice dok ne postane glatko.
3. U zagrijanu tavu na ulju stavite sarmice. Pržite ih oko 7-10 minuta.
4. Zatim potpuno napunite proizvod umakom. Nakon što zavrije, smanjite vatru na minimum i ostavite jelo 40 minuta. Možete ga pokriti poklopcem. Ako je potrebno, okrenite proizvod.
5. Sočne lijene sarmice su gotove, možete si poslužiti!
Hvala, puno korisnih informacija!
Najvažnija stvar koju recept ne kaže o tome kako kuhati kupus u loncu je da ih morate pirjati 40 minuta NAKON što proključaju! I ne samo 40 minuta! Inače će biti tvrd kupus!
Tatjana, zdravo! Hvala na savjetu. Recepti su ažurirani!
Hvala na raznovrsnosti recepata!
Podržavam Vjačeslava. Hvala vam!!!
Hvala puno, vrlo detaljni i zanimljivi recepti, sigurno ću sve isprobati, sretno vam bilo,