Kako kuhati kajganu

Kako napraviti kajganu? Postavljajući ovo pitanje, mnoge domaćice žele pronaći posebne životne trikove koji će im omogućiti da pripreme najukusnije jelo. Prema općeprihvaćenom mišljenju, idealno pečeno jaje trebalo bi imati čvrste bjelanjke i malo tekuće žumanjke, bez suhih rubova. Jaja možete pržiti s raznim povrćem, mesom ili poluproizvodima. Sakupili smo sve najuspješnije recepte u jednom članku.

Kako kuhati kajganu s rajčicama

Kako kuhati kajganu s rajčicom jednostavno i brzo, a također i tako da ima bogat okus i primamljivu aromu? Sve to i nije tako teško ako znate recept i odaberete kvalitetna jaja i sočne rajčice. Ovo jelo možete poslužiti za doručak ili večeru.

1. 
   Kako kuhati ukusnu kajganu? Uzmite svježa i velika kokošja jaja i dobro ih operite vrućom vodom. Ogulite glavicu luka. Operite povrće i začinsko bilje pod tekućom vodom.
2. 
   Luk narežite na pola kolutiće, a rajčicu na tanke ploške.Na biljnom ulju lagano popržite nasjeckano povrće.
3. 
   Kad se kriške rajčice poprže s obje strane i luk postane proziran, razbijte kokošja jaja. Posolite i začinite jelo po želji.
4. 
   Ispecite jaja do potrebnog stupnja spremnosti: neki ljudi vole tekući žumanjak, dok drugi, naprotiv, vole gusti.
5. 
   Na tanjure stavite kajganu i rajčice te pospite nasjeckanim začinskim biljem. Dobar tek!

Ukusna kajgana i slanina

Ukusna kajgana i slanina izvrstan su početak produktivnog dana. Jelo je vrlo zadovoljavajuće, ukusno, ali u isto vrijeme nevjerojatno jednostavno. Svaka domaćica trebala bi imati takav univerzalni recept u svom arsenalu kako bi brzo nahranila svoju obitelj rano ujutro.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Pileća jaja - 4 kom.
• Slanina - 8 kriški.
• Kuhinjska sol - po ukusu.
• Svježe mljeveni crni papar - po ukusu.
• Svježi timijan - po želji.
• Cherry rajčice - po želji.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prije svega, zagrijte tavu na vatri. Zatim na zagrijanu površinu stavite ploške slanine i pržite ih dok ne postanu hrskave. Isprženu slaninu stavite na tanjur.

Korak 2. Na preostaloj masnoći od slanine popržite polovice cherry rajčica. Stavite rajčice na tanjur sa slaninom. Dodajte ovaj sastojak po želji. Ali rajčice će općenito jelu dodati blagu kiselost i sočnost.

Korak 3. Nakon toga razbijte pileća jaja i pržite 1-3 minute. Zatim isključite vatru i pokrijte tavu poklopcem. Ako želite dobiti gusti žumanjak, držite jaja na vatri ispod poklopca još nekoliko minuta.

Korak 4: Začinite kajganu solju i paprom.

Korak 5. U jaja dodajte slaninu, rajčice i listiće svježeg timijana. Odličan doručak je spreman.Dobar tek!

Kajgana i kobasica za doručak

Kajgana i kobasica za doručak kombinacija je koja vam često padne na pamet u nedostatku vremena. Ovo jednostavno jelo ima dvije neosporne prednosti u odnosu na sva moguća jela. Prvo, brzo je, a drugo, vrlo je hranjivo.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Doktorska kobasica – 100 gr.
• Tvrdi sir - 50 gr.
• Zeleni luk - 3 pera.
• Pileća jaja - 4 kom.
• Kopar - 3 grane.
• Maslac – 50 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Možete uzeti bilo koju kobasicu koju volite, izrezati ga na trake. Naribajte komad sira pomoću ribeža sa sitnim rupicama. Zeleni luk i kopar operite tekućom vodom i nasjeckajte nožem.

Korak 2. Kako ništa ne bi zagorjelo, najbolje je koristiti tavu koja se ne lijepi. Na njemu otopiti mali komad maslaca. Zatim pržite trakice kobasice dok ne porumene. Zatim malo smanjite vatru i razbijte kokošja jaja, pržite ih 5 minuta ispod poklopca.

Korak 3. Gotovu kajganu posolite po ukusu i dok je još jako vruća pospite strugotinama od sira. Jelo poslužite posuto nasjeckanim začinskim biljem. Dobar tek!

Kajgana s lukom i rajčicama

Kajgana s lukom i rajčicama brza je verzija najpopularnijeg ljetnog doručka. Ovo jelo možete nadopuniti po svom ukusu prženim krutonima s češnjakom, ribanim sirom ili svježim začinskim biljem. Svaki dan, bez puno razbijanja glave, svojoj obitelji možete ponuditi ukusnu raznolikost za doručak.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Porcije – 2-3.

Sastojci:

• Pileća jaja - 5 kom.
• Svježe mljeveni crni papar - po ukusu.
• Luk – 1 kom.
• Rajčice – 2 kom.
• Kuhinjska sol - po ukusu.
• Biljno ulje - 1 tbsp.
• Maslac – 1 žlica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Glavici luka skinite ljusku i narežite je na pera ili kockice. Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri, ulijte žlicu biljnog ulja i dodajte maslac, on će pojačati i upotpuniti okus rajčice. Prvo pržite luk nekoliko minuta dok nije napola kuhan.

Korak 2. Operite nekoliko ne baš velikih rajčica, uklonite mjesta pričvršćenja stabljike i izrežite povrće na kockice. Prvo možete oguliti rajčice ako ne volite da vam komadići dospije u hranu.

Korak 3: Kada luk počne smeđiti, dodajte rajčice u tavu. Pečeno posolite i začinite po želji, pirjajte na umjerenoj vatri dok rajčice ne puste sok. Povrće i dalje držati na toplom da sok od rajčice malo ispari.

Korak 4. Pileća jaja dobro operite vrućom vodom. Izlomite ih direktno u smjesu od povrća, pokrijte tavu poklopcem i kuhajte kajganu na umjerenoj vatri. Jelo možete poslužiti tako da ga ukrasite nasjeckanim začinskim biljem. Dobar tek!

Kako napraviti kajganu s tikvicama

Kako napraviti kajganu s tikvicama, tako popularnu u Turskoj, reći ćemo vam u našem receptu. Jaja se savršeno slažu sa slatkim mladim tikvicama, a jelo ispada nježno i hranjivo. Ukusno je posluženo sa svježim pšeničnim tortiljama.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Pileća jaja - 2 kom.
• Tikvice – 1 kom.
• Kuhinjska sol - po ukusu.
• Svježe mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje bez mirisa - 2 žlice.
• Brašno - 1,5 tbsp.
• Kopar - 3 grane.

Proces kuhanja:

Korak 1.Manju mladu tikvicu dobro operite pod mlazom vode i osušite papirnatim ručnicima. Narežite povrće na kockice.

Korak 2. Uzmite jaku plastičnu vrećicu, ulijte u nju jednu i pol žlicu brašna. U to stavite nasjeckane tikvice.

Korak 3: Zavežite vrećicu i dobro protresite da se povrće ravnomjerno prekrije brašnom. Ovo je tako brzo pohanje.

Korak 4. Dobro zagrijte tavu, ulijte biljno ulje u nju i stavite tikvice. Pržite ih uz povremeno miješanje 5-7 minuta. Komadići tikvica trebali bi biti prekriveni ukusnom zlatno smeđom koricom.

Korak 5. Zatim pažljivo, pazeći da ne oštetite ljusku žumanjka, razbijte pileća jaja u tavu. Pokrijte ga poklopcem.

Korak 6. Poklopljeno kuhajte kajganu 5 minuta. Ovo vrijeme je dovoljno da se bjelanjak stegne, a žumanjak ostane tekući. Ukusno jelo za doručak je spremno. Umućena jaja i tikvice pospite nasjeckanim koprom. Dobar tek!

Kako ispeći jaja i kobasice

Možete čak i tinejdžeru reći kako se prže jaja i kobasice. Jelo se priprema vrlo brzo i od najpovoljnijih namirnica. U svakom hladnjaku uvijek ima nekoliko jaja i kobasica, tako da dijete neće ostati gladno, čak ni kada roditelji nisu kod kuće.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 1.

Sastojci:

• Kobasice – 2 kom.
• Pileća jaja - 2 kom.
• Kopar - 3 grane.
• Biljno ulje bez mirisa - 1 žlica.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Tvrdi sir - 40 gr.
• Kuhinjska sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Odaberite bilo koje kobasice koje volite. Uklonite im ljusku i narežite na ploške široke otprilike 5 milimetara.

Korak 2. Zagrijte tavu, ulijte biljno ulje na zagrijanu površinu.Prvo pržite narezane kobasice dok ne porumene. Zatim operite kokošja jaja vrućom vodom i razbijte ih u kobasice. Kajganu kuhajte na srednje jakoj vatri 2-3 minute.

Korak 3. Posolite i začinite jelo na okus, pokrijte tavu poklopcem. Kad bjelanjci odstoje, pospite kajganu naribanim sirom i svježim začinskim biljem.

Korak 4. Posluživanje kajgane i kobasica najbolje je vruće. Dobar tek!

Kako skuhati kajganu bez ulja

Kako skuhati kajganu bez ulja ako imate dobru neprijanjajuću tavu? Prilično je jednostavno! Tehnologija kuhanja u mnogome je slična onoj koja se koristi za pripremu poširanih jaja. I još jedan plus je smanjenje ukupnog sadržaja kalorija u jelu.

Vrijeme za kuhanje - 5 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 5 minuta.

Porcije – 1.

Sastojci:

• Pileće jaje - 1 kom.
• Kuhinjska sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Voda - 1/3 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ovo je jedno od najhranjivijih i niskokaloričnih jela za doručak ili brzi međuobrok. Dobro operite veće kokošje jaje i pripremite potrebne začine.

Korak 2. Ulijte vodu u tavu s neprijanjajućim premazom tako da njezina visina bude najmanje 5 milimetara.

Korak 3. Zagrijte vodu gotovo do vrenja, na površini bi se trebali početi stvarati mjehurići. Nakon toga smanjite vatru. Jaje možete razbiti izravno u tavu. Alternativno, prvo razbijte jaje u šalicu ili malu zdjelicu, a zatim ga pažljivo ulijte u tavu.

Korak 4. Kuhajte jaje 1,5-2 minute, zatim pokrijte posudu s poklopcem i još više smanjite toplinu, kuhajte još 30-40 sekundi.

Korak 5. Kako bi žumanjak ostao tekući, nema potrebe pokriti tavu poklopcem.

Korak 6. Ove kajgane bez maslaca najbolje je poslužiti sa svježim začinskim biljem i povrćem.Prije posluživanja kajganu posolite i začinite po želji. Dobar tek!

Brza kajgana u mikrovalnoj

Brza kajgana u mikrovalnoj - ukusan brzinski doručak. Kajgana je toliko raznovrsna da se uvijek može nadopuniti sirom, bilo kojim povrćem, začinskim biljem ili mesom. Ovisno o vašim željama, može se raditi s tekućim ili gustim žumanjcima.

Vrijeme za kuhanje – 90 min.

Vrijeme za kuhanje – 60 min.

Porcije – 1.

Sastojci:

• Pileće jaje - 1 kom.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Sjeckani kopar - 1 prstohvat.
• Kuhinjska sol - po ukusu.
• Osušeni origano - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Za pripremu kajgane trebat će vam samo jaje i začini, možete koristiti bilo koji od njih, ovisno o vašim željama. Trebat će vam i mala keramička posuda s kapacitetom od približno 200 mililitara.

Korak 2. Razbijte pileće jaje i odvojite bjelanjak od žumanjka.

Korak 3. Posebno istucite bjelanjke s prstohvatom soli. Da bi se bjelanjci dobro umutili, zdjela i pjenjača moraju biti čisti i suhi.

Korak 4. Stavite umućeni bjelanjak u posudu za pečenje. U smjesi napravite malo udubljenje i u njega stavite žumanjak, a obradak pospite mljevenom paprikom. Stavite posudu u mikrovalnu pećnicu i kuhajte kajganu na niskoj snazi ​​2 minute.

Korak 5. Prije posluživanja kajganu pospite nasjeckanim začinskim biljem i suhim origanom. Po želji jelo dopunite kruhom i povrćem. Dobar tek!

Kajgana u kruhu u tavi

Kajgana u kruhu u tavi još je jedna originalna alternativa običnom jelu. To je tost od kruha s jajetom unutra. Ovdje možete u potpunosti izraziti svu svoju maštu i napraviti rupe različitih oblika u kruhu, na primjer, krug ili srce.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 1-2.

Sastojci:

• Pšenični kruh - 60 gr.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Pileća jaja - 2 kom.
• Maslac – 15 gr.
• Kuhinjska sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Možete koristiti bilo koji kruh, ali bolje je da je četvrtast i što svježiji. Po želji odrezati kore. Rupe ćete najlakše napraviti pomoću ploče za kuhanje ili čaše. Također možete izrezati oblike u obliku srca, kvadrata ili koristiti druge zanimljive oblike.

Korak 2. Zagrijte široku tavu na vatri i otopite maslac. Pržite kriške kruha s jedne strane dok ne porumene.

Korak 3. Okrenite kruh na drugu stranu i razbijte jaja u rupe. Posolite i začinite jaja po ukusu. Kajganu kuhajte na umjerenoj vatri dok se bjelanjci ne stegne. Kako bi žumanjci bili potpuno pečeni, pokrijte tavu poklopcem i ostavite nekoliko minuta.

Korak 4. Umućena jaja u kruhu lopaticom pažljivo stavite na tanjur i odmah poslužite. Dobar tek!

Kajgana sa špinatom

Kajgana sa špinatom je lagano, hranjivo i uravnoteženo jelo koje se može uvrstiti u gotovo svaku dijetu. Kajgana se može poslužiti kao samostalno jelo, na primjer, za doručak. Također će biti izvrstan prilog mesu.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Luk – 1 kom.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Češnjak - 2 zuba.
• Maslac – 30 gr.
• Špinat - 300 gr.
• Pileća jaja - 4 kom.
• Kuhinjska sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite režnjeve češnjaka i luk i operite ih. Isperite špinat pod tekućom vodom.Zatim sitno nasjeckajte češnjak i luk, listove špinata narežite na sitne komadiće.

Korak 2. Zagrijte tavu, otopite maslac u njoj. Na ulju popržite nasjeckani češnjak i luk dok ne porumene, ali pazite da nešto ne zagori.

Korak 3: Zatim dodajte špinat, promiješajte i kuhajte još 5-6 minuta dok tekućina ne ispari, a zelje smanji volumen. Pečeno posolite i popaprite.

Korak 4. Napravite 4 rupe u pečenju za jaja. U svako razbijte po jedno kokošje jaje, posolite i začinite jaja. Pokrijte posudu poklopcem i kuhajte kajganu 2-3 minute. Čim se bjelanjak stegne, kajgana je gotova.

Korak 5. Kajgana sa špinatom je gotova, možete je poslužiti. Dobar tek!