Kako kuhati rižinu kašu

Rižina kaša je jelo koje se može poslužiti kao glavno jelo za doručak, ručak, večeru ili kao prilog. Kako kuhati rižinu kašu u tavi, učiniti je slatkom ili slanom - sve to nije tako teško ako imate provjereni recept. A također znajući neka pravila, uvijek možete napraviti mrvičastu ili viskoznu kašu, ovisno o situaciji.

Kako kuhati rižinu kašu s mlijekom u loncu

Kako kuhati rižinu kašu s mlijekom u loncu tako da bude nježna i ukusna, kao u djetinjstvu? Ovim klasičnim receptom dobit ćete upravo ono što želite. Proces pripreme je jednostavan i ne oduzima puno vremena, pa ga bez problema možete koristiti za doručak.

1. 
   Kako kuhati rižinu kašu s mlijekom u loncu? Razvrstajte žitarice, zatim nekoliko puta isperite tekućom vodom. Nakon toga riža će biti spremna za kuhanje.
2. 
   Ulijte žitarice u lonac s debelim dnom, ulijte hladnu vodu za piće.Stavite posudu na jaku vatru i zakuhajte vodu u tavi. Kuhajte 5-8 minuta, s vremena na vrijeme promiješajte kašu.
3. 
   U drugom loncu, odvojenom od kaše, zakuhajte litru mlijeka, dodajte sol i šećer.
4. 
   Stavite rižu u cjedilo i pustite da se voda ocijedi. Zatim u kipuće mlijeko stavite rižu i kuhajte 20 minuta na laganoj vatri. Ako vam se nakon toga riža čini tvrda, kuhajte kašu još 5 minuta.
5. 
   U vruću rižinu kašu dodajte mali komadić maslaca. Čvrsto pokrijte posudu poklopcem i ostavite 10 minuta.
6. 
   Zatim se može poslužiti rižina kaša s mlijekom. Dobar tek!

Kako kuhati rižinu kašu s vodom

Kako kuhati rižinu kašu s vodom - najbolja alternativa mliječnoj kaši. Okusom nije lošiji, ali ispadne više mrvičast. Osim toga, ovaj recept će biti koristan za one koji ne podnose laktozu. Može li se kaša s vodom učiniti slanom ili slatkom? ovisno o tome uz što ga želite poslužiti.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Rižina krupica - 200 gr.
• Voda za piće - 300 ml.
• Kuhinjska sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prvo isperite žitarice. Promijenite vodu nekoliko puta dok ne postane bistra.

Korak 2. Zatim prebacite žitarice u lonac i napunite ga kipućom vodom. Posoliti po ukusu i staviti na vatru.

Korak 3: Držite rižu pokrivenu na jakoj vatri 3 minute. Nakon toga smanjite vatru na srednju i nastavite kuhati 7 minuta. Zatim smanjite vatru i držite kašu na štednjaku još 2 minute. Korak 4. Rižinu kašu maknite s vatre i ostavite poklopljeno 12 minuta da se žitarice dobro raspare.Po želji rižinu kašu možete začiniti maslacem ili poslužiti s umakom ili umakom. Dobar tek!

Klasična rižina kaša s mlijekom i vodom

Klasična rižina kaša s mlijekom i vodom optimalno je rješenje za prilog. Ovo je jedna od najpopularnijih vrsta kaša, ako ne i najpopularnija. Zahvaljujući univerzalnom okusu, može se poslužiti uz povrće, bilo koje meso ili umak.

Vrijeme za kuhanje – 160 min.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Okrugla riža, ne kuhana na pari – 200 gr.
• Voda - 400 ml.
• Kuhinjska sol - 1 prstohvat.
• Šećer - po ukusu.
• Maslac - za posluživanje.
• Mlijeko – 400-600 ml.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite rižu, vodu, mlijeko i potrebne začine. Za posluživanje će vam trebati maslac, ali to uopće nije potrebno.

Korak 2. Da bi se riža kuhala brže, možete je prethodno namočiti u hladnoj vodi 2 sata.

Korak 3. Zatim isperite žitarice i prebacite ih u posudu za kuhanje. Rižu prelijte kipućom vodom. Kad voda ponovno zavrije, smanjite vatru i kuhajte 10-20 minuta.

Korak 4. Tijekom kuhanja kašu miješajte kako bi tekućina brže isparila.

Korak 5. Kada u tavi gotovo da nema vode, dodajte mlijeko, sol i nastavite kuhati kašu dok ne omekša 10-20 minuta.

Korak 6. Dodajte šećer po ukusu i uklonite posudu s vatre. Ako rižinu kašu poslužite zasebno, začinite je maslacem. Dobar tek!

Rižina kaša s mlijekom u multicookeru Redmond

Rižina kaša s mlijekom u multicookeru Redmond ispada mrvičasta, a istovremeno vrlo mekana i nježna. A pametni kuhinjski uređaji obavit će sav posao umjesto vas. Osim toga, multicookers su opremljeni načinom odgođenog početka.Sve sastojke možete staviti unaprijed i odabrati vrijeme kada bi kaša trebala biti gotova.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Žitarice kuhane na pari - 150 gr.
• Mlijeko - 400 ml.
• Šećer – 2 žlice.
• Vanilin šećer - 0,5 žličice.
• Kuhinjska sol - 1 prstohvat.
• Maslac – 40 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Riža kuhana na pari brže se kuha, stoga je najbolje dati prednost ovoj žitarici.

Korak 2. Ulijte sol i obje vrste šećera u zdjelu Redmond multicookera.

Korak 3. Nekoliko puta isperite zrna riže hladnom vodom kako biste uklonili škrob.

Korak 4. Ulijte mlijeko u zdjelu, odaberite način rada "Kuhanje" ili "Kaša" u izborniku multicookera pola sata. Stavite mlijeko da skoro prokuha. Nakon 5-7 minuta od početka kuhanja dodajte rižu i promiješajte.

Korak 5. Na kraju programa, nakon zvučnog signala, rižina kaša će biti spremna. Tijekom kuhanja kašu možete više puta promiješati da ništa ne zagori.

Korak 6. Stavite gotovu rižinu kašu iz Redmond multicookera u male tanjure, dodajte maslac i svježe bobice po ukusu. Dobar tek!

Rižina kaša s bundevom

Rižina kaša s bundevom zanimljiva je kombinacija originalnog okusa. Važno je odabrati točno šećernu bundevu, tada ćete dobiti prekrasnu kašu karakterističnog mirisa i okusa. Vaši voljeni će biti oduševljeni ovim svijetlim jelom.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Rižine žitarice - 4 žlice.
• Voda – 0,4 l.
• Mlijeko – 200 ml.
• Bundeva - 300 gr.
• Prirodni tekući med - 2 žličice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite sve sastojke na popisu unaprijed. Bundevu oguliti i odstraniti mekani dio sa sjemenkama.

Korak 2.Stavite rižu u posudu s vodom i kuhajte 15 minuta.

Korak 3. Izrežite pulpu bundeve u male kocke.

Korak 4. Nakon 15 minuta u rižu dodajte kockice bundeve i ulijte mlijeko. Nastavite kuhati kašu do kraja.

Korak 5. Dodajte gotovu rižinu kašu s bundevom s prirodnim medom. Ukusno i zdravo jelo za cijelu obitelj je spremno. Dobar tek!

Tekuća rižina kaša s mlijekom, kao u vrtiću

Tekuća rižina kašica s mlijekom, kao u dječjoj kašici, vrlo je jednostavna za pripremu. Okus mu je ugodan, nježan, s kremastom aromom. Konzistencija kašice može se učiniti više ili manje tekućom podešavanjem količine mlijeka. Kašu možete poslužiti s medom, voćem i bobicama.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Okrugla rižina krupica – 200 gr.
• Voda za piće - 0,5 l.
• Mlijeko – 200 ml.
• Kuhinjska sol - po ukusu.
• Maslac – 30 gr.
• Šećer – 50 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Nekoliko puta isperite zrna riže hladnom vodom. Zatim ga prebacite u lonac s debljim dnom.

Korak 2. Ulijte vodu preko žitarica i stavite posudu na vatru.

Korak 3. Kuhajte rižu dok ne omekša. Konzistencija kaše trebala bi nalikovati gustoj i viskoznoj kremi. Posolite rižu po ukusu i također dodajte šećer.

Korak 4. Zatim ulijte mlijeko u tavu, promiješajte i nastavite kuhati dok se ne zgusne.

Korak 5. Na kraju kuhanja dodajte komad maslaca u rižinu kašu.

Korak 6. Mliječna rižina kaša, kao u vrtiću, spremna je, poslužite je toplu za bilo koji obrok. Dobar tek!

Rižina kaša s mesom

Rižina kaša s mesom je jednostavno jelo koje se lako priprema.Možete uzeti bilo koje meso koje vam se najviše sviđa, ali tada će se vrijeme kuhanja promijeniti, na primjer, piletina se kuha mnogo brže od govedine. Poslužite rižu uz meso, najbolje u društvu salate od povrća ili narezanog mesa.

Vrijeme za kuhanje – 35 min.

Vrijeme za kuhanje – 35 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Svinjetina - 0,4 kg.
• Voda - 200 ml.
• Rižina krupica - 500 gr.
• Mrkva – 1 kom.
• Biljno ulje - za prženje.
• Paradajz pasta - 2 žlice.
• Kuhinjska sol - po ukusu.
• Češnjak – 3 glavice.
• Začini - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ohlađenu svinjetinu operite i narežite na male kockice. U dubljoj tavi popržite meso.

Korak 2. Dok se meso peče, pobrinite se za mrkvu. Ogulite ga i narežite na trakice.

Korak 3. Kada meso postane blijedo, dodajte mu štapiće mrkve i nastavite pržiti. Meso i povrće pospite začinima, može biti paprika, hmelj suneli, mješavina paprika ili nešto drugo po vašem ukusu.

Korak 4. Zatim dodajte nekoliko žlica paste od rajčice, promiješajte i pržite još 1-2 minute.

Korak 5. Ulijte 200 mililitara vode u pečenje i prokuhajte.

Korak 6. Isperite rižinu žitaricu i stavite je u tavu s mesom.

Korak 7. Uklonite gornji sloj suhe kore s glavica češnjaka, ali ih nemojte rastaviti na češnje. Zabodite glavice na tri različita mjesta u kašu.

Korak 8. Pokrijte posudu s poklopcem i pirjajte kašu 20 minuta.

Korak 9. Rižina kaša s mesom je spremna. Promiješajte i tek onda podijelite na dijelove. Dobar tek!

Slatka rižina kaša s grožđicama

Slatka rižina kaša s grožđicama jedna je od najukusnijih opcija za ovo jelo. Ispada tako nježno, aromatično i ukusno da je teško odoljeti traženju još jedne porcije.Sva pravila kuhanja opisana su u detaljnom receptu, lako možete pripremiti ukusnu kašu.

Vrijeme za kuhanje – 50 min.

Vrijeme za kuhanje – 50 min.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Riža kratkog zrna – 100 gr.
• Grožđice bez sjemenki - 60 gr.
• Voda za piće - 300 ml.
• Kuhinjska sol - 1/3 žličice.
• Mlijeko – 250 ml.
• Šećer - 40 gr.
• Vanilin šećer - 5 gr.
• Maslac – 30 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Razvrstajte žitarice riže, ulijte u cjedilo i isperite hladnom vodom.

Korak 2. Grožđice dobro operite i prebacite u sito da se malo osuše.

Korak 3. Ulijte vodu za piće u tavu, dodajte sol i dovedite do kuhanja na visokoj vatri. Zatim ulijte opranu rižu, pokrijte tavu poklopcem i kuhajte kašu na srednjoj vatri 10 minuta. Povremeno žlicom promiješajte kašu.

Korak 4. Kada nakon 10 minuta otvorite posudu, u njoj neće biti gotovo nikakve tekućine. Ako je još ostalo vode, ocijedite je. U rižu uliti mlijeko, dodati obični i vanilin šećer. Promiješajte kašu i ponovno prokuhajte.

Korak 5. Dodajte grožđice u rižinu kašu, promiješajte i pirjajte na laganoj vatri ispod poklopca oko 12 minuta, povremeno ga miješajući. Gotovu kašu držite poklopljenu još 10 minuta.

Korak 6. Poslužite slatku rižinu kašu s grožđicama, začinjenu maslacem. Dobar tek!

Rižina kaša s kokosovim mlijekom

Rižina kaša s kokosovim mlijekom jednostavno je prekrasno, nježno i aromatično jelo. Ovom ćete kašom uvelike obogatiti svoju redovnu prehranu, iako nije ništa teža za pripremu od uobičajene verzije. Osim toga, kokosovo mlijeko pozitivno djeluje na organizam.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Riža kratkog zrna – 150 gr.
• Kravlje mlijeko - 200 ml.
• Kuhinjska sol - 1 žličica.
• Maslac – 30 gr.
• Kokosovo mlijeko - 200 ml.
• Voda - 200 ml.
• Šećer - 4-5 žličica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite sve potrebne proizvode prema popisu za pripremu kaše.

Korak 2: Dodajte vodu, kokosovo mlijeko i kravlje mlijeko u tavu. Stavite posudu na vatru.

Korak 3. Isperite rižu tekućom vodom nekoliko puta kako biste uklonili sav škrob iz zrna. Rižine pahuljice uspite u mlijeko i kuhajte uz povremeno miješanje.

Korak 4. Kada je riža malo kuhana, dodajte maslac, sol i šećer po ukusu. dovesti kašu do spremnosti.

Korak 5. Rižina kaša s kokosovim mlijekom ispada tako ukusna da se može poslužiti bez ikakvih dodataka. Ali prema vašem ukusu, možete ga nadopuniti bobicama ili pekmezom. Dobar tek!

Mliječna rižina kaša u pećnici

Mliječna rižina kaša u pećnici ne može se usporediti s onom kuhanom u tavi na štednjaku. Zbog sporog pirjanja okus mu se potpuno transformira. Za pripremu kaše najbolje je koristiti porcionirane glinene posude.

Vrijeme za kuhanje - 1 sat

Vrijeme za kuhanje – 15-20 min.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Rižina krupica - 100 gr.
• Maslac – 30 gr.
• Mlijeko – 2 žlice.
• Kuhinjska sol - 1 prstohvat.
• Šećer – 1 žlica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Isperite rižu nekoliko puta vodom. Možete ga i potopiti u hladnu vodu nekoliko sati unaprijed.

Korak 2. Prebacite rižu u posudu namijenjenu za pečenje u pećnici.

Korak 3. Dodajte sol i šećer u žitarice.

Korak 4. Ulijte mlijeko u posudu, njegova razina ne smije dosezati rub za 1,5-2 centimetra.

Korak 5: Stavite male komadiće maslaca na vrh. Zdjelu s rižom stavite u hladnu pećnicu. Pecite prvih 15-20 minuta na 120 stupnjeva.Zatim pojačajte vatru na 180 stupnjeva i kuhajte dok se na vrhu ne pojavi ukusna zlatnosmeđa kapica.

Korak 6. Rižina kaša pečena u pećnici je spremna, možete je poslužiti izravno u loncu. Dobar tek!