Kanapei na ražnjićima za svečani stol

Kanapei na ražnjićima za svečani stol izvrsno su rješenje za ukrašavanje gozbe. Poslastica se priprema dovoljno brzo i oduševljava svojim zanimljivim okusom i svijetlim izgledom. Zabilježite izbor od 15 kulinarskih recepata s opisima korak po korak. Ovdje ćete pronaći slatke opcije, povrće, plodove mora, sireve i mnoge druge.

Kanapei s grožđem i sirom na ražnjićima

Jednostavna i ukusna opcija za pripremu blagdanskih kanapea - s grožđem i sirom. Oba sastojka savršeno se nadopunjuju. Rezultat je nježan i sočan okus s ugodnom slatkom notom.

1. 
   Kanapei na ražnjićima za svečani stol vrlo su jednostavni za pripremu. Plavi sir narežite na kockice jednake veličine.Po želji sir se može zamijeniti nekom drugom vrstom sira po vašem ukusu.
2. 
   Grožđe operemo i odvojimo od grana. Svaki plod prerežemo na polovice.
3. 
   Počinjemo formulirati poslasticu. Prvo nanižemo pola zrna grožđa, a zatim komadić sira.
4. 
   Drugom polovicom bobica grožđa prekrijte sir. Isto radimo sa svim sastojcima.
5. 
   Svijetli kanape sa sirom i grožđem je spreman! Stavite na tanjur i poslužite ohlađeno.

---

Kanapei sa sirom i kobasicama na ražnjićima

Ukusni domaći kanapei napravljeni su od jednostavnih sastojaka: sira i kobasica. Hladno predjelo bit će nježno i hranjivo. Iskoristite kulinarsku ideju za blagdanski jelovnik.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 5 minuta

Porcije - 24 kom.

Sastojci:

• Suha kobasica – 24 kriške.
• Tvrdi sir - 200 gr.
• Cherry rajčice - 12 kom.

Proces kuhanja:

1. Tvrdi sir podijelite na dvadeset i četiri kocke jednake veličine. Moraju biti ravnomjernog oblika kako bi mogli držati ražanj u okomitom položaju.

2. Cherry rajčice operite i podijelite na polovice.

3. Tanke ploške suhe kobasice preklopite na pola, pa opet na pola.

4. Na ražanj prvo navucite polovicu trešnje, zatim kobasicu i komadić tvrdog sira.

5. Gotovu poslasticu prebacite na tanjur i poslužite za svečani stol. Pomozite sebi i počastite svoje najmilije.

Kanapei sa sirom i maslinama

U samo nekoliko minuta možete pripremiti ukusan lagani zalogaj za blagdanski meni. Kanapei s maslinama i sirom ne samo da će vas oduševiti okusom, već će i lijepo nadopuniti vaš stol.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 5 minuta

Porcije - 20 kom.

Sastojci:

• Tvrdi sir - 200 gr.
• Feta sir - 200 gr.
• Masline bez koštica – 250 gr.

Proces kuhanja:

1.Prvo, pripremimo glavne sastojke za izradu kanapea. Svakako birajte masline bez koštice. Preporuča se uzeti tvrdi sir bez rupa.

2. Zatim pažljivo ocijedite tekućinu iz maslina. To se prikladno radi pomoću finog sita.

3. Zatim, pozabavimo se tvrdim sirom. Potrebno ga je narezati na kocke jednake veličine. Ako su masline velike, onda sir treba izrezati na iste komade.

4. Na isti način izrežite feta sir.

5. Kanapee oblikujemo na sljedeći način: prvo nanižemo jednu vrstu sira, zatim maslinu i drugu vrstu. Spreman!

Kanapei sa škampima za svečani stol

Svijetla ideja za pripremu kanapea je s dodatkom škampa. Plodovi mora dodati će ugodan lagani okus. Osim toga, poslastica će izgledati zanimljivo na stolu. Probaj!

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije - 8 kom.

Sastojci:

• Bijeli kruh - 3 kriške.
• Škampi - 150 gr.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Slatka paprika - 1 kom.
• Masline - 8 kom.
• Limun - 0,5 kom.
• Maslinovo ulje - 1 žlica.

Proces kuhanja:

1. Pripremite potrebnu količinu sastojaka.

2. Na maslinovom ulju pržite škampe ne duže od 5 minuta.

3. Plodove mora prelijte limunovim sokom.

4. Slatku papriku operite i očistite od sjemenki, narežite na sitne komadiće.

5. Tvrdi sir razdijelite na kockice jednake veličine.

6. Bijeli kruh narežite na male kvadrate. Iz njega također možete izrezivati ​​oblike pomoću posebnog kalupa.

7. Formirajte kanapee. Prvo nanižemo paprike, kozice, masline i na kraju kruh. Spreman!

Voćni kanapei na ražnjićima za svečani stol

Jednostavan i svijetao desert za vaš stol - sočni voćni kanapei. Ovo je odlična ideja za blagdanski meni. Poslastica će oduševiti i odrasle i djecu.Obratite pažnju na brzi recept.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 5 minuta

Porcije - 12 kom.

Sastojci:

• Jagode - 250 gr.
• Banana - 2 kom.
• Mandarine - 2 kom.
• Kivi - 2 kom.
• Pomelo - za posluživanje.

Proces kuhanja:

1. Jagode oprati i podijeliti na široke komade. Pažljivo uklonite peteljke.

2. Ogulite kivi. Zatim narežite voće na kriške.

3. Mandarinu ogulite i narežite na ploške. Uklonimo kosti. Bananu ogulimo i narežemo na kolutiće kao i kivi.

4. Počinjemo oblikovati poslasticu. Nanižite komadiće voća na ražnjiće redoslijedom koji vam se najviše sviđa.

5. Zabodite poslasticu u metlu. Voćni kanapei sa svijetlom prezentacijom spremni su za vaš odmor!

Kanapei s crvenom ribom kod kuće

Ukusna i nježna poslastica za vaš odmor - kanapei s crvenom ribom. Lagani zalogaj oduševit će vaše najmilije ili goste. Zapamtite ovu jednostavnu i brzu ideju za kuhanje!

Vrijeme kuhanja: 45 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije - 10 kom.

Sastojci:

• Tost kruh – 2,5 kriške.
• Crvena riba - 200 gr.
• Skutni sir - 200 gr.
• Avokado – 1 kom.
• Češnjak – 1 češanj.
• Kopar - po ukusu.
• Majoneza - po ukusu.
• Crveni kavijar - za ukras.

Proces kuhanja:

1. U duboki tanjur stavite svježi sir, majonezu, nasjeckani češnjak i kopar. Miješajte dok ne postane glatko.

2. Crvenu ribu odvojiti od kože i narezati na tanke ploške.

3. Ogulite avokado i izvadite mu koštice. Voće također podijelimo na tanke trakice.

4. S tost kruha pažljivo odrežite koricu. Trebalo bi ostati četvrtastih kriški.

5. Svaku šnitu premažite mješavinom skute i majoneze.

6. Stavite crvenu ribu na kit.

7. Na vrh stavite ploške avokada.

8.Pokrijte izratke ravnim, teškim predmetom i ostavite 30 minuta.

9. Zatim proizvod narežite na jednake kocke.

10. Ukrasite ih crvenim kavijarom.

11. Zatim svaku kockicu probodemo ražnjićem.

12. Svijetla poslastica za svečani stol je spremna. Možete isprobati!

Brzi kanapei sa haringom, maslinama, sirom i krastavcima

Zanimljivo rješenje za svečani zalogaj su kanapei sa haringom. Pripremite ukusnu i hranjivu poslasticu koju će vaši gosti zasigurno cijeniti. Zapamtite jednostavan recept za kuhanje.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije - 12 kom.

Sastojci:

• Haringa – 1 kom.
• Tvrdi sir - 200 gr.
• Masline bez koštica - 1 staklenka.
• Kiseli krastavac - 5 kom.

Proces kuhanja:

1. Pažljivo ocijedite tekućinu iz staklenke maslina. Moraju biti bez sjemenki.

2. Tvrdi sir narežite na sitne kockice jednake veličine kako biste ga lakše nanizali.

3. Kisele krastavce narežite na ne predebele krugove.

4. Počinjemo oblikovati poslasticu. Prvo na ražanj navučemo maslinu, zatim sir, kiseli krastavac i komadić haringe.

5. Gotove ražnjiće s haringom stavite na tanjur. Hladno predjelo za blagdanski stol je spremno!

Kanapei na ražnjićima na crnom kruhu s lososom

Izdašan zalogaj kao dio svečanog jelovnika - kanapei na crnom kruhu. Počastite svoje goste ukusnim i šarenim proizvodom.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije - 8 kom.

Sastojci:

• Crni kruh - 2 kriške.
• Crvena riba - 50 gr.
• Skutni sir - 30 gr.
• Krastavac – 1 kom.
• Wasabi od hrena - po ukusu.
• Ukiseljeni đumbir - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Pripremite potrebne sastojke.

2. Crni kruh narežite na osam jednakih kvadrata.

3.Svaki komad kruha prekrijte skutom.

4. U sredinu nakapajte malo wasabija.

5. Krastavac narežite na tanke ploške.

6. Crvenu ribu sitno nasjeckajte.

7. Na kruh stavite krastavac, crvenu ribu i malo ukiseljenog đumbira.

8. Probušite obradak štapićem, prebacite na tanjur i poslužite!

Kanapei s kobasicama i krastavcima na ražnjićima

Jedna od zanimljivih opcija za pripremu blagdanskih kanapea je s kobasicama i krastavcima. Zalogaj napravljen od jednostavnih sastojaka ispada vrlo ukusan i svijetao. Dodajte u svoj jelovnik.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije - 10 kom.

Sastojci:

• Suhe kobasice - 10 kriški.
• Kiseli krastavac - 3 kom.
• Češnjak – 1 češanj.
• Krem sir - 100 gr.
• Zeleni - na okus.

Proces kuhanja:

1. Stavite kriške kobasice preklapajući. Sredinu premažite mješavinom skute, nasjeckanog začinskog bilja i češnjaka.

2. Strukturu kobasice i sira pažljivo zarolati u roladu.

3. Dobivenu roladu stavite u hladnjak na 1 sat, a zatim je narežite na 10 malih komada.

4. Kisele krastavce narežite na ploške jednake debljine.

5. Počinjemo oblikovati predjelo. Prvo nanižemo krastavac, a zatim komad koluta kobasice.

6. Ukusni kanapei s kobasicama i krastavcima su spremni. Pomozi sebi!

Kanapei s cherry rajčicama i mozzarellom

Od jednostavnih sastojaka možete napraviti ukusno i lagano hladno predjelo. Kanapei s mozzarellom i cherry rajčicama izvrsno su rješenje za švedski stol ili blagdanski meni. Probaj!

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 5 minuta

Porcije - 8 kom.

Sastojci:

• Cherry rajčice - 8 kom.
• Mozzarella sir - 70 gr.
• Bosiljak - po ukusu.
• Sol – 1 prstohvat.
• Maslinovo ulje - 1 žlica.

Proces kuhanja:

1.Pripremimo potrebne sastojke. Višnju i bosiljak operemo pod vodom. Pažljivo ocijedite tekućinu iz mozzarelle.

2. Zatim rajčicama odrežite mali dio baze. To je neophodno za stabilnost poslastice.

3. Zatim voće prerežite na dva dijela.

4. Mozzarellu također narežemo na ploške.

5. Počinjemo oblikovati predjelo. Na ražanj nanizati cherry rajčice, sir i opet dio cherryja. Sve zalijte bosiljkom. Pokapati maslinovim uljem i posoliti.

6. Ukusni i jednostavni kanapei za blagdanski jelovnik su spremni!

Sočni kanapei s ananasom za svečani stol

Sočno i lagano predjelo za blagdanski jelovnik - kanapei s dodatkom ananasa. Voće će biti pravi vrhunac poslastice. Proizvod će vas oduševiti ne samo svojim okusom, već i svijetlim izgledom.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 5 minuta

Porcije - 36 kom.

Sastojci:

• Konzervirani ananas - 1 limenka.
• Masline bez koštica - 1 konzerva.
• Tvrdi sir - 200 gr.

Proces kuhanja:

1. Pripremite potrebne sastojke. Pažljivo ocijedite tekućinu iz ananasa i maslina.

2. Tvrdi sir narežite na kockice jednake veličine.

3. Ananas iz konzerve narežite na iste komade.

4. Na čačkalicu najprije navucite komadić ananasa.

5. Sljedeća maslina bez koštica.

6. Predjelo završavamo komadićem sira. Struktura će počivati ​​na njemu.

7. Kanape, svijetle u okusu, spremne su. Dodajte ih svom blagdanskom stolu!

Kanapei od povrća na ražnjićima za svečani stol

Od povrća se radi varijanta blagdanskih kanapea lagana okusom i načinom pripreme. Ova poslastica je prikladna za vegetarijanske i veganske jelovnike. Iskoristite ideju za svoj stol.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 5 minuta

Porcije - 8 kom.

Sastojci:

• Rajčice – 1 kom.
• Krastavac – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• ljuta paprika – 1 kom.
• Zelenilo - za ukras.

Proces kuhanja:

1. Sve povrće operemo i počnemo rezati. Krastavac narežite na tanke kolutiće.

2. Rajčicu narežite na male jednake ploške.

3. Uklonite koru s mrkve, a zatim voće narežite na male krugove.

4. Paprici izvadite peteljku i sjemenke. Zatim nasjeckajte voće na male komadiće.

5. Počinjemo oblikovati poslasticu. Prvo na ražnjiće nanižemo rajčicu i papriku, a zatim mrkvu i krastavce. Predjelo od povrća stavite na tanjur, ukrasite aromatičnim biljem i poslužite!

Kako pripremiti kanapee s prepeličjim jajima?

Ukusna i nježna poslastica za vaš odmor - kanapei na ražnjićima s prepeličjim jajima. Lagano jelo savršeno će nadopuniti vaš stol i ukrasiti ga. Koristite jednostavan i brz recept.

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije - 24 kom.

Sastojci:

• Prepeličja jaja - 12 kom.
• Krastavac – 2 kom.
• Skutni sir - 150 gr.
• Crveni kavijar - po ukusu.
• Kopar - po ukusu.
• Majoneza - po ukusu.
• Limun - 0,5 kom.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. U duboku zdjelu stavite skutu i majonezu. Iscijedite sok od pola limuna, dodajte sitno sjeckani kopar i promiješajte.

2. Prepeličja jaja skuhajte dok ne omekšaju, ogulite ih i narežite na polovice.

3. Krastavce narežite na krugove, a zatim svaki krug zarežite poprečno.

4. Počinjemo oblikovati poslasticu. Najprije navucite polovicu jajeta s prerezanom stranom prema gore. Pa komadić krastavca da se mogu staviti kanapei.

5. Smjesu skute i majoneze lagano prelijte preko jajeta. Za to je prikladno koristiti slastičarsku vrećicu.

6. Odozgo ukrasiti crvenim kavijarom.

7. Svijetli kanapei s prepeličjim jajima su spremni.Možete ga staviti na stol!

Slatki kanapei na ražnjićima s marmeladom

Popularna opcija za svečane kanapee je s marmeladom. Poslastica će vas oduševiti svojom laganom slatkoćom i zanimljivim okusom. Ukrasite svoj stol jednostavnim i brzim zalogajem.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 5 minuta

Porcije - 8 kom.

Sastojci:

• Marmelada - 100 gr.
• Limun - 100 gr.
• Tvrdi sir - 100 gr.

Proces kuhanja:

1. Operite limun i zatim ga narežite na sitne komadiće. Pažljivo izvadite sjemenke, nije potrebno skidati kožicu.

2. Tvrdi sir podijelite na komade jednake veličine: kockice ili pravokutnike. Oblik mora biti stabilan.

3. Odmjerite potreban broj guma. Ako su male, onda ih nema potrebe rezati.

4. Navucite hranu na ražanj. Prvo marmelada, a onda limun i sir.

5. Svijetla i atraktivna poslastica za vaš blagdanski stol je spremna!

Kanapei na ražnjićima “Grčka salata”

Tražite ukusne i lagane zalogaje za svoj stol? Odlučite se za klasike. Pripremite kanapee u stilu grčke salate. Oduševit će vas svjež okus poslastice, kao i jednostavan kulinarski postupak.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 5 minuta

Porcije - 36 kom.

Sastojci:

• Feta sir - 200 gr.
• Paradajz - 200 gr.
• Krastavac - 200 gr.
• slatka paprika - 150 gr.
• Masline bez koštica - 1 konzerva.
• Maslinovo ulje - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Pripremite potrebne sastojke. Povrće operemo pod vodom.

2. Rajčice sitno narežite.

3. Isto radimo i sa krastavcem.

4. Paprike očistiti od sjemenki i sitno nasjeckati.

5. Feta sir narežite na kockice jednake veličine.

6. Počinjemo oblikovati poslasticu.Prvo nanižemo masline, paprike, rajčice, krastavce, a zatim feta sir.

7. Pripreme preliti maslinovim uljem i posuti mljevenim crnim paprom. Grčki kanapei su spremni!