Pomfrit kod kuće

Pomfrit kod kuće je ukusna i zanimljiva kulinarska ideja za vaš stol. Ovaj proizvod se može poslužiti kao prilog ili obilan zalogaj za grupu. Da biste pripremili sjajnu poslasticu prženu u dubokom ulju, obratite pažnju na naš provjereni kulinarski izbor recepata korak po korak.

Pomfrit u tavi kod kuće

Hrskavi pomfrit idealan je za velika društva i kućna okupljanja. Predjelo se može pripremiti u tavi kod kuće. Svatko se može snaći u ovom jednostavnom receptu!

1. 
   Kako kuhati pomfrit kod kuće? Krompir ogulite i temeljito isperite pod hladnom vodom.
2. 
   Pažljivo narežite povrće na tanke jednake trake. Napunite proizvod hladnom vodom i ostavite 10 minuta.
3. 
   Ocijedite vodu iz krumpira i temeljito obrišite proizvod papirnatim ručnikom.Ostavite da se potpuno osuši.
4. 
   Ulijte biljno ulje u tavu i pustite da se zagrije. Potom u kipuće ulje uronite krumpire i posolite ih.
5. 
   Pržite dok ne porumene oko 5-7 minuta. Preokrenite šupljikavom žlicom.
6. 
   Poprženi krumpir pažljivo izvadite iz posude i stavite ga na papirnatu salvetu 2 minute. Neka se osuši.
7. 
   Ponovo uronite krumpir u kipuće ulje, ali na 3 minute.
8. 
   Nakon sekundarnog prženja ponovno stavite proizvod na papirnate salvete. Ostavite da se višak ulja upije.
9. 
   Prženi krumpirići u tavi su spremni. Možete dodati umak i poslužiti za stol.

---

Hrskavi domaći krumpirići u pećnici

Hrskavi pomfrit možete ispeći u pećnici. Jelo se priprema vrlo brzo po jednostavnom domaćem receptu. Počastite sebe i svoje najmilije zanimljivim i ukusnim zalogajem.

Vrijeme kuhanja: 35 minuta

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Krompir – 2 kom.
• Jaje – 1 kom.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Krumpir ogulite, operite i narežite na tanke, uredne trakice.

2. Iz jajeta izvadimo samo bjelanjak. Malo istucite i kroz sito izlijte u drugu zdjelu.

3. Krompir uvaljati u proteine. Zatim posolite i pospite začinima. Stavite pripremljeni proizvod na lim za pečenje prekriven pergamentom ili silikonskom podlogom.

4. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. U to dodajte krumpir i pecite 25 minuta

5. Izvadite vruće jelo. Ohladite i stavite u tanjir ili papirnatu vrećicu. Gotovo, dobar tek!

Kako napraviti hrskavi krumpirići poput McDonald'sa

Pravi zlatno smeđi krumpirići poput onih iz McDonald'sa nije teško pripremiti kod kuće. Sve što trebate je malo hrane i slobodno vrijeme.Snack je idealan za snack u velikom društvu.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Krompir – 3 kom.
• Sol - po ukusu.
• Biljno ulje - 200 ml.

Proces kuhanja:

1. Uklonite koru s krumpira. Očišćeno povrće operemo.

2. Svaki krumpir narežite na dugačke tanke trakice.

3. Napunite pripremljeni proizvod hladnom vodom i ostavite 15 minuta. Ovo je neophodno za uklanjanje škroba.

4. Nakon hladne vode, obrišite krumpir salvetama i pustite da se proizvod osuši.

5. Zagrijte tavu, ulijte biljno ulje u nju. Zatim tamo stavite krumpir. Pržite dok ne porumene 5-7 minuta.

6. Gotov krumpir stavite na salvetu koja će upiti višak ulja. Dok je proizvod vruć, pospite ga solju po ukusu.

7. Pomfrit je spreman, kao u McDonald'su. Dobar tek!

Jednostavan recept za pomfrit u vašoj kućnoj fritezi

Prženi krumpirići u vašoj kućnoj fritezi brz su i jednostavan način da napravite zlatno-smeđu i nevjerojatno hrskavu grickalicu. Upotpunite jelo omiljenim začinima, umakom i uživajte u originalnom okusu.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Krompir - 4 kom.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Biljno ulje - 1 tbsp.

Proces kuhanja:

1. Pažljivo ogulite krumpire i zatim ih isperite.

2. Krumpir narežite na tanke dugačke trakice. Neka se proizvod osuši.

3. Uključite fritezu. Ulijte biljno ulje u njegovu posudu. Zatim u nju uronimo mrežicu s krumpirom.

4. Kuhajte krumpire dok ne porumene. Zatim ga izvadimo iz friteze direktno na papirnatu salvetu. Čekamo dok se višak ulja ne upije. Vruće jelo također pospite solju i začinima.

5.Hrskavi domaći krumpirići su spremni. Možete ga poslužiti za stol!

Kako napraviti pomfrit bez friteze

Hrskavi pomfrit možete napraviti kod kuće bez friteze. Ovo rumeno predjelo je jednostavno za napraviti. Može se poslužiti s umakom ili kao prilog.

Vrijeme kuhanja: 35 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Krompir – 3 kom.
• Škrob - 100 gr.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Biljno ulje - 1 tbsp.

Proces kuhanja:

1. Krumpir ogulite i narežite na tanke, ali čvrste trakice. Stavite ih na papirnati ubrus.

2. Gornji dio krumpira pokrijte papirnatim ručnikom. To će apsorbirati višak vlage iz proizvoda.

3. Posebno prosijte škrob u dublju zdjelu.

4. U suhi proizvod uronite krumpire i dobro promiješajte.

5. U duboku tavu ulijte biljno ulje. Zagrijemo i potom stavimo krumpir u škrob. Kuhajte dok ne porumene.

6. Gotove hrskave krumpiriće pospite solju, začinima i poslužite. Dobar tek!

Korak po korak recept za kuhanje pomfrita bez ulja u pećnici

Domaći krumpirići bez ulja u pećnici ispadnu lakši od onih prženih u dubokom ulju. Hrskavi zalogaj poslužit će kao izvrsna prilika za okupljanje obitelji ili prijatelja.

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Krompir - 6 kom.
• Jaje – 1 kom.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Paprika - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Krumpir ogulite, temeljito isperite i narežite na uredne, tanke trakice. Neka se proizvod osuši.

2. Izvadite bjelanjak iz jajeta i tucite ga dok ne postane lagana pjena.

3. U proteine ​​dodajte sol, papriku i mljeveni crni papar.Ponovno istucite.

4. Slamčice krumpira umočite u pikantni preljev. Dobro promiješati.

5. Pripremljeni krumpir stavite u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite 7 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva.

6. Zatim pažljivo uklonite papir s lima za pečenje i nastavite peći krumpire par minuta dok ne porumene.

7. Pomfrit bez ulja u pećnici je spreman. Može se poslužiti.

Brz i jednostavan način kuhanja pomfrita u mikrovalnoj pećnici

Izvorni i najbrži način kuhanja domaćeg pomfrita je pečenje u mikrovalnoj pećnici. Zalogaj ispadne hrskav i zlatnosmeđi. Može se poslužiti s umakom i raznim začinima.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 8 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Krompir – 3 kom.
• Sol – 1 žličica.
• Začini - po ukusu.
• Biljno ulje - 1 žličica.

Proces kuhanja:

1. Uklonite koru s krumpira. Očišćeno povrće pažljivo operite u hladnoj vodi i narežite na jednake tanke trakice.

2. Pospite krumpir solju i dobro promiješajte sastojke.

3. Zatim u slani krumpir dodajte začine i malo biljnog ulja. Ponovno dobro promiješajte proizvod.

4. Začinjeni krumpir stavite na tanjur i stavite u mikrovalnu. Kuhajte jelo 7-8 minuta na najvećoj snazi. Povremeno možete provjeriti spremnost otvaranjem vrata.

5. Pomfrit iz mikrovalne je spreman! Jelo upotpunite omiljenim umakom i poslužite.

Pomfrit u tavi kod kuće

Domaći krumpirići prikladni su za kuhanje u loncu. U kipućem ulju, sirovi krumpir će se za nekoliko minuta pretvoriti u hrskavu, zlatnu grickalicu. Oduševite svoje ukućane jednostavnom i zanimljivom poslasticom.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

• Krompir - 8 kom.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Biljno ulje - 1,5 tbsp.

Proces kuhanja:

1. Krompir ogulite, a zatim povrće dobro isperite u hladnoj vodi.

2. Krumpir narežite na tanke i dugačke trakice. Zatim ostavite da se proizvod osuši. Možete obrisati papirnatim ručnikom.

3. Ulijte biljno ulje u tavu. Zagrijte do vrenja.

4. U zagrijano ulje baciti pripremljeni krumpir. Čekamo da porumeni. To će trajati otprilike 8-10 minuta.

5. Vruće krumpire pažljivo izvadite iz posude. Pospite ga solju i začinima po ukusu. Nakon čega ga možemo poslužiti za stol. Spreman!

Kako kuhati smrznuti pomfrit u tavi

Kuhanje smrznutog krumpira u tavi brzo je i jednostavno. Ovo hrskavo jelo nije prikladno samo kao međuobrok, već se može poslužiti i kao prilog vašem domaćem ručku.

Vrijeme kuhanja: 35 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Smrznuti pomfrit – 500 gr.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Biljno ulje - 1 tbsp.

Proces kuhanja:

1. Raspakirajte odmrznuti pomfrit.

2. Ostavite da se topi 20-30 minuta na sobnoj temperaturi.

3. Zagrijte tavu s biljnim uljem. Zatim u nju pažljivo spustite krumpiriće. Neka se kuha dok ne porumeni. Preokrenite ako je potrebno.

4. Vrući krumpir stavite na salvetu. Čekamo da se višak masnoće upije u njega. Vruće jelo odmah pospite solju i začinima.

5. Smrznuti pomfrit je spreman! Poslužite toplo ili toplo.

Hrskavi pomfrit u fritezi

Domaći prženi krumpirići mogu se kuhati u fritezi. Zahvaljujući kuhinjskom električnom uređaju, nećete potrošiti puno vremena na pripremu jela.Počastite svoju obitelj hrskavim prilogom ili međuobrokom.

Vrijeme kuhanja: 35 minuta

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

• Krompir - 8 kom.
• Sol - po ukusu.
• Biljno ulje - 2 žlice.

Proces kuhanja:

1. Ogulite krumpire i temeljito ih isperite u hladnoj vodi.

2. Krumpir narežite na tanke ploške ili slamke (po želji). Pospite proizvod solju, ulijte biljno ulje i lagano promiješajte.

3. Stavite krumpire u fritezu na srednju rešetku. Kuhajte jelo na 250 stupnjeva 15 minuta.

4. Nakon kuhanja, krumpir će biti dobro pečen i hrskav izvana, a mekan iznutra.

5. Predjelo iz air frityja stavite na zajednički tanjur i poslužite. Spreman!