Krompir na seoski način u pećnici

Krumpir u pećnici na seoski način jednostavno je i vrlo ukusno jelo koje ima različite interpretacije. Poslastice od krumpira možete poslužiti same ili upotpuniti mesom, ribom ili povrćem. Jednostavno jelo izgleda prezentirano i prikladno je ne samo za svaki dan, već se dobro uklapa i u blagdanski jelovnik.

Kriške krumpira na seoski način u pećnici

Kriške krumpira u seoskom stilu u pećnici pripremaju se vrlo jednostavno i ispadaju što je moguće ukusnije. Ako večerate za veće društvo, ovo je odlična opcija za obilan prilog. Krumpir možete nadopuniti čime god želite. Za takvo predjelo možete pripremiti bilo koji umak ili koristiti kupovni umak.

1. 
   Krumpir u pećnici na seoski način priprema se vrlo jednostavno. Prikupljanje sastojaka za jelo od krumpira.
2. 
   Nakon guljenja krumpira gulilicom za povrće i ispiranja, gomolje podijelimo na kriške srednje debljine.
3. 
   Stavite kriške u posudu s vodom i stavite ih na štednjak. Pričekati da prokuha, malo posoliti. Smanjite toplinu i kuhajte 3 minute.
4. 
   Ocijedite krumpire i stavite ih na štednjak da ispari preostala vlaga. Maknite posudu sa štednjaka. Zagrijte pećnicu na 200°C.
5. 
   Pomiješajte sol sa začinima. Količinu određujemo prema svojim željama.
6. 
   U smjesu začina ulijte suncokretovo ulje i dodajte senf. Miješajte dok ne postane glatko.
7. 
   Mirisnu smjesu prelijte preko krumpira. Nakon što pokrijete, promiješajte tresućim pokretima da svaka kriška bude prekrivena začinima.
8. 
   Pokrijte lim za pečenje folijom ili silikoniziranim pergamentom. Rasporedite kriške krumpira tako da se ne dodiruju.
9. 
   Pošaljite da se peče 25 minuta.
10. 
    Pekačkim rukavicama izvadite lim za pečenje s pripremljenim kriškama.
11. 
    Gotov krumpir lijepo rasporedite na zajedničko jelo.
12. 
    Poslužimo se odmah prije nego se kriške ohlade.
13. 
    Krompir na seoski način u pećnici je spreman! Prelijte omiljenim umakom. Dobar tek!

---

Pečeni krompir na seoski način bez kože

Pečeni krumpir bez kože na seoski način ima izvanredan okus. Mirisni zalogaj je jednostavan za pripremu i ne zahtijeva skupe proizvode za njegovu izradu. Čak i tinejdžer može ispeći klinove bez poteškoća. Jelo je prikladno umjesto brze hrane za prijateljska druženja.

Vrijeme za kuhanje – 50 min.

Vrijeme za kuhanje – 10 min.

Porcije – 3

Sastojci:

• Krompir - 6-7 kom.
• Mljevena slatka paprika - 0,5 žličice.
• Osušeni estragon - 0,5 žličice.
• Origano - 0,5 žličice.
• Maslinovo / suncokretovo ulje - 4 žlice.
• Krupna sol – 1 žličica.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Kurkuma - 0,5 žličice.
• Suhi bosiljak - 0,5 žličice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Nakon što ste pripremili hranu, pustite pećnicu da se zagrije. Senzor temperature postavili smo na 200°C. Nakon što smo dobro oprali gomolje krumpira, ogulimo ih čuvarkućom. Isperite pod tekućom vodom i obrišite vlagu.

Korak 2. Izrežite gomolje na pola, a zatim na 3-4 dijela kako biste dobili kriške iste veličine. Tako će se proces kuhanja odvijati ravnomjerno.

Korak 3. Prebacite kriške u duboku zdjelu. Pospite začinima, suhim biljem i solju. Promiješati. Količina začina i asortiman određuju se prema ukusu.

Korak 4. Začinite dezodoriranim uljem (maslinovim ili suncokretovim) i ponovno promiješajte, trljajući rukama začine u svaku krišku. Ako imate vremena, pustite krumpir da odstoji i da se dobro natopi.

Korak 5. Na lim za pečenje stavite list neprianjajućeg papira za pečenje ili koristite teflonsku podlogu. Podijelite kriške krumpira. Po vrhu pokapati maslinovim uljem i posuti solju.

Korak 6. Stavite lim za pečenje u vruću pećnicu da se peče 30-40 minuta dok ne porumeni. Nakon pola sata probušite kriške i po potrebi dopecite.

Korak 7. Stavite krumpir na zajedničku ploču ili poslužite na papiru za pečenje. Dobar tek!

Krumpir na seoski način, pečen s ljuskom

Krumpir na seoski način pečen s ljuskom postat će vaše omiljeno jelo. Za kuhanje s korom obično se koriste mladi plodovi ili sorte s tankom kožicom, koje je potrebno dobro oprati. Mnogi ljudi vole ovu luksuznu poslasticu i prodaju se kao alva.

Vrijeme za kuhanje – 40 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 2

Sastojci:

• Krompir - 5-6 kom.
• Paprika – 1 žličica.
• Kopar - za ukras.
• Biljno ulje - 2 žlice.
• Sol - 0,5 žličice.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Uključite pećnicu, prebacite ručicu na ploči na 180°C. Pripremamo proizvode.

Korak 2. Krumpir temeljito operite krutom četkom. Gomolje nakon sušenja narežite na ploške. Stavite u zdjelu.

Korak 3. Pospite solju, paprikom i mljevenim paprom. Začiniti rafiniranim uljem i sjediniti sastojke. Začinite ostalim začinima po vlastitom nahođenju.

Korak 4. U vatrostalnu posudu staviti foliju. Položite ploške krumpira. Zatvorite foliju, stisnite rubove na vrhu. Pecite krumpir pola sata.

Korak 5. Nakon 25 minuta pažljivo, pomoću silikonske rukavice za pećnicu, odmotajte foliju, vratite lim za pečenje i zapecite ga.

Korak 6. Distribuirajte aromatični krumpir na tanjure. Pospite nasjeckanim začinskim biljem. Kopar će skladno istaknuti okus jela i dodati svježinu. Predstavljamo ga vruće. Dobar tek!

Pečeni krumpir na seoski način s češnjakom

Pečeni krumpir na seoski način s češnjakom izvanredne je arome i atraktivnog izgleda. Nježno jelo iznutra i ukusna korica podići će vam raspoloženje i donijeti puno užitka. Ova jeftina poslastica postat će omiljena među jelima od krumpira.

Vrijeme za kuhanje – 1 sat 00 minuta

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Porcije – 8

Sastojci:

• Mladi krompir – 1,5 kg.
• Začini - po ukusu.
• Češnjak/granulirani – po ukusu.
• Maslinovo / suncokretovo ulje - 2 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Nakon što ste pripremili hranu, postavite ploču pećnice na 240°C.

Korak 2.Operite gomolje i riješite se vlage. Prerežite gomolje na pola i podijelite ih na ploške. Stavite ga u vrećicu.

Korak 3. Sol i sezonu sa začinima. Nakon zatvaranja vrećice pomiješajte proizvode.

Korak 4. Začinite uljem (maslinovim ili suncokretovim bez mirisa), ponovite korake.

Korak 5. Nasjeckajte oguljeni češnjak. Režite nožem na manje komade.

Korak 6. Pospite ga preko krumpira. Kako bi spriječili da sirovi češnjak zagori, začinite ga granuliranim začinom.

Korak 7. Stavite list visokokvalitetnog pergamenta ili neljepljive (teflonske, silikonske) prostirke na lim za pečenje. Stavite kriške krumpira, stavljajući ih s kožom prema dolje.

Korak 8. Stavite lim za pečenje na srednju razinu vruće pećnice i pecite krumpir pola sata.

Korak 9. Podijelite krumpir u dijelove i poslužite vruće. Dobar tek!

Krompir na seoski način s mesom u pećnici

Krumpir na seoski način s mesom u pećnici potpuna je poslastica koja će se skladno uklopiti u blagdanski jelovnik i svakodnevnu prehranu. Jednostavno jelo ne samo da će vas zasititi, već će vam ostaviti i nezaboravne emocije. Krumpir i meso su dobitna kombinacija.

Vrijeme za kuhanje – 1 sat 00 minuta

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 3

Sastojci:

• Krompir - 400-500 gr.
• Začin za krumpir - 1 žlica.
• Svinjetina - 350 gr.
• Biljno ulje - 4 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prikupljanje hrane. Potrebno je zagrijati pećnicu postavljanjem senzora temperature na 180°C.

Korak 2. Isperite svinjetinu i obrišite vlagu. Rezati na komade kao kotlete. Biramo mekane dijelove koji se brzo kuhaju. Da biste bili sigurni, vlakna se mogu omekšati slastičarskim čekićem.

3. korakGomolje krumpira operemo četkom ili spužvicom za pranje posuđa. Nakon brisanja korjenastog povrća od vlage, podijelite krumpir na kriške.

Korak 4. Zagrijte tavu s biljnim uljem. Dodati svinjetinu i malo popržiti s obje strane da pusti sok iznutra.

Korak 5. Iskrcajte krumpir u vatrostalnu posudu. Pospite biljnim uljem i pospite začinima. Promiješati.

Korak 6. Prženu svinjetinu stavite preko kriški krumpira. Začiniti začinima. Otvorite vrata pećnice i stavite posudu u vruću pećnicu. Vrh se može prekriti folijom i ukloniti nakon trećine sata.

Korak 7. Nakon što nakon 40 minuta otvorite pećnicu i držite posudu rukavicama za pečenje, probušite krumpir vilicom. Ako je sve dobro pečeno izvaditi.

Korak 8. Prebacite poslasticu na tanjur. Dobar tek!

Hrskavi krumpirići na seoski način

Hrskavi krumpirići na seoski način vrlo su popularni među ljubiteljima zalogaja od krumpira. Ovo je odlično predjelo za prijateljska druženja - zasitno, ukusno i jeftino. Implementacija jela ne uzrokuje probleme, čak i ako se recept izvodi prvi put.

Vrijeme za kuhanje – 45 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 3

Sastojci:

• Krompir - 600 gr.
• Začini - po ukusu.
• Češnjak/granulirani – 1-2 češnja/1 žličica.
• Biljno / maslinovo ulje - 3 žlice.
• Sol – 1 žličica.
• Mljeveni crni papar - 0,5 žličice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Na slobodnoj površini stola sakupite sastojke za ukusno jelo. Uključite pećnicu, postavite ručicu temperature na 180°C.

Korak 2. Prethodno oprani krumpir ogulite pomoću gulilice za povrće. Nakon ispiranja gomolja, osušite ih. Krumpir narežite na ploške.

3. korakOguljeni češnjak sitno nasjeckajte ili upotrijebite granulirani začin. U zdjelu uspite začine i nasjeckani češnjak.

Korak 4. Začinite biljnim ili maslinovim uljem i snažno promiješajte.

Korak 5. Dobivenu smjesu prelijte preko krumpira. Dobro promiješajte tako da preljev prekrije kriške sa svih strana. Ako imate vremena, ostavite ga da odstoji i upije se u marinadu.

Korak 6. Stavite neljepljivi papir za pečenje na lim za pečenje ili podmažite površinu biljnim uljem. Položite kriške krumpira. Pospite preostalom marinadom.

Korak 7. Pecite kriške 35 minuta. Nakon što ste provjerili spremnost nožem ili vilicom, izvadite ih rukavicama za pećnicu. Poslužite, nadopunite svježim ili slabo slanim krastavcima.

Korak 8. Poslužite krumpir, posuto nasjeckanim biljem.

Korak 9. Kada je vruće, jelo odmah nestaje. Dobar tek!

Pečeni krumpir u rukavu na seoski način

Krumpir pečen u rukavu lako je pripremiti na seljački način. Svatko može bez većih poteškoća oživjeti recept. Nježne ploške krumpira zamijenit će svaki prilog. Miris, kao i okus jela, neće vas ostaviti ravnodušnima. Krumpir u rukavu kuha se brže, za razliku od drugih interpretacija. Preporučam ovu opciju ako želite ubrzati proces kuhanja.

Vrijeme za kuhanje – 50 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 4

Sastojci:

• Krompir – 1 kg.
• Mljevena paprika - po ukusu.
• Čili papričica - 0,5 kom.
• Češnjak – 2 glavice.
• Biljno/maslinovo ulje – 50 ml.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite sastojke. Pećnicu zagrijemo tako da na ploči postavimo 200°C.

Korak 2. Temeljito operite gomolje, za praktičnost uzmite tvrdu spužvu. Obrišite gomolje.Izrežite na kriške. Očistite režnjeve češnjaka. Čili papričicu narežite na kolutiće.

Korak 3. Prebacite proizvode u duboku zdjelu. Začinite začinima, posolite i začinite biljnim ili maslinovim uljem. Dobro promiješajte.

Korak 4. Prebacite sadržaj zdjele u rukav za pečenje. Nakon što ste učvrstili rubove, stavite ga u posudu otpornu na toplinu i stavite u zagrijanu pećnicu da se peče. Kuhajte 30-40 minuta.

Korak 5. Nakon pola sata pažljivo izrežite vrećicu i probušite krumpir. Ako je jelo skoro spremno, pržite gomolje 10 minuta. Važno je da kriške ostanu netaknute. Vrijeme ovisi o veličini reza i vrsti gomolja.

Korak 6. Poslužite jelo vruće, dodajući umak po želji. Dobar tek!

Krumpir na seoski način s gljivama u pećnici

Krumpir na seoski način s gljivama u pećnici izgledaju svečano elegantno i odišu vrtoglavim mirisima. Gurmansko jelo idealno za svečane prilike. Skladnu kombinaciju proizvoda teško je promašiti. Atraktivan izgled ukrasit će svaku gozbu.

Vrijeme za kuhanje – 50 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 7

Sastojci:

• Krompir - 700 gr.
• Začin od povrća - po ukusu.
• Šampinjoni - 250 gr.
• Suhi bosiljak - po ukusu.
• Biljno/maslinovo ulje - 100 ml.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite sastojke. Upalite pećnicu na 180°C. Dok se komponente pripremaju, pećnica će se dovoljno zagrijati, što će uštedjeti vrijeme u daljnjem procesu.

Korak 2. Ogulite krumpir pomoću kućne pomoćnice i isperite ih pod tekućom vodom.

Korak 3. Nakon sušenja gomolja, izrežite ih na kriške. Začinite sa 60 mililitara biljnog ili maslinovog ulja. Posolite i začinite suhim začinskim biljem.

Korak 4.Nakon što ste oprali i osušili šampinjone, podijelite ih na četvrtine. Prelijte biljnim ili maslinovim uljem i začinite začinima. Promiješati.

Korak 5. Na dno vatrostalne posude stavite ploške krumpira. Po vrhu rasporediti šampinjone.

Korak 6. Stavite peći u vruću pećnicu 30-35 minuta.

Korak 7. Poslužite aromatičnu poslasticu izravno u obliku ili je poslužite na porcijskim tanjurima. Dobar tek!

Pečeni krumpir na seoski način s paprikom

Pečeni krumpir s paprikom na seoski način ispada nevjerojatno ukusan. Preporučam kuhati više odjednom kako bi bilo dovoljno za sve. Jelo se poslužuje samostalno ili uz ribu, perad ili meso. Mirisne kriške pristaju uz bilo koje povrće i kisele krastavce.

Vrijeme za kuhanje – 50 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 2

Sastojci:

• Krompir - 5 kom.
• Začini - po ukusu.
• Mljevena paprika - po ukusu.
• Granulirani češnjak - po ukusu.
• Biljno/maslinovo ulje – 50 ml.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Temeljito operite krumpir spužvom.

Korak 2. Nakon sušenja gomolja, izrežite ih na kriške. Zagrijte pećnicu postavljanjem regulatora temperature na 200°C.

Korak 3. Prebacite kriške u spremnik.

Korak 4. Poprskajte biljnim ili maslinovim uljem. Začinite začinima i miješajte rukama tako da svaki krumpir bude prekriven začinima.

Korak 5. Pokrijte lim za pečenje visokokvalitetnim pergamentom i podmažite biljnim uljem pomoću silikonske četke.

Korak 6. Stavite kriške na obloženi lim za pečenje na maloj udaljenosti jedna od druge.

Korak 7. Stavite lim za pečenje u vruću pećnicu na srednjoj razini. Kuhajte trećinu sata kao i obično.Zatim prebacite na način rada "Konvekcija" i pecite još 20 minuta.

Korak 8. Poslužite jelo. Dodatno poslužite umak i probajte dok se ne ohladi. Dobar tek!

Krumpir na seoski način sa sirom u pećnici

Krumpir na seoski način sa sirom u pećnici odličan je za brzu i ukusnu večeru. Dodavanjem jela salatom od povrća dobivamo proračunsko uravnoteženo jelo. A ako uz krumpir poslužite pečenu ribu ili meso, poslastica je idealna za značajan događaj.

Vrijeme za kuhanje – 1 sat 00 minuta

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 3

Sastojci:

• Krompir - 500 gr.
• Začin za krumpir - 1 žlica.
• Rendani parmezan - 40 gr.
• Češnjak – 1 češanj.
• Maslinovo ulje - 1,5 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Zagrijte pećnicu odabirom 240°C na senzoru temperature. Uzmimo sastojke. Temeljito isperite gomolje krumpira čvrstom četkom.

Korak 2. Podijelite krumpir na kriške. Stavite u duboku šalicu. Začiniti začinima. Sol i papar.

Korak 3. Nakon što ste ogulili češnjak, sitno ga nasjeckajte. Stavite u zdjelu s krumpirom. Začinite maslinovim uljem i dobro promiješajte da začini prekriju šnite sa svih strana.

Korak 4. Stavite kriške u posudu otpornu na toplinu i stavite ih u vruću pećnicu 30-40 minuta, postavljajući način rada "Top-Bottom".

Korak 5. Nakon pola sata probušite krumpir. Ako je mekano, pospite naribanim sirom (dobro će i bilo koji tvrdi sir koji se dobro topi) i vratite da se zapeče 7 minuta. Za ljubitelje sira količina se može povećati.

Korak 6. Izvadite posudu iz pećnice, koristeći rukavice za pećnicu radi sigurnosti.

Korak 7. Poslužite kao prilog ili glavno jelo.Po vašem nahođenju pripremamo umak od češnjaka, jelo ukrašavamo nasjeckanim koprom ili ga nadopunjujemo nasjeckanim svježim povrćem, svježim ili konzerviranim salatama. Dobar tek!