Krumpir na seoski način pečen u pećnici

Krumpir na seoski način pečen u pećnici jelo je koje je vrlo popularno jer ga možete poslužiti ne samo kao prilog, već i kao predjelo, upotpunjeno kiselim krastavcima i omiljenim umacima. Priprema korjenastog povrća nije nimalo teška, a rezultat su uvijek zlatne i izuzetno ukusne ploške koje u tren oka lete s tanjura. Razlete se jer mirisu, mekoj teksturi i hrskavoj kori ne mogu odoljeti ni oni koji su na dijeti.

Krumpir na seoski način pečen u rerni u rerni

Krumpir na seoski način pečen u ploškama u pećnici izvrsna je alternativa brzoj hrani koja neće naškoditi ni probavi ni figuri. Jer kod pečenja nam je potrebno samo 25 grama ulja, a ne nekoliko stotina mililitara koliko je potrebno za prženje u dubokom ulju.

1. 
   Kako ispeći krumpir na seoski način u pećnici? Gomolje očistimo i isperemo, narežemo na 4-6 kriški, ovisno o veličini.
2. 
   Vodu posolite i zakuhajte, ploške krumpira kuhajte 5 minuta i stavite na sito. Nakon 5-7 minuta vratite u pleh.
3. 
   U posebnoj posudi rastopite maslac i pomiješajte s paprikom.
4. 
   Prelijte aromatično ulje preko krumpira i dobro promiješajte dok se ravnomjerno ne rasporedi.
5. 
   Pleh obložiti papirom za pečenje i poslagati krumpir u jednom sloju.
6. 
   Pecite pola sata na temperaturi od 250 stupnjeva.
7. 
   Pečeni krumpir na seoski način u pećnici je spreman! Bez čekanja da se ohladi, uzmite uzorak i uživajte. Dobar tek!

---

Krompir na seoski način s hrskavom koricom u pećnici

Krompir na seoski način s hrskavom koricom u pećnici odličan je međuobrok za pjenu ili prilog omiljenom mesnom jelu. Ružičaste kriške savršeno se slažu sa svim vrstama umaka, kiselih krastavaca, kao i svježih salata od povrća i začinskog bilja.

Vrijeme za kuhanje – 45 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Krompir – 1 kg.
• Suncokretovo ulje - 5 žlica.
• mljevena slatka paprika - 1 žličica.
• Kurkuma – 1 žličica.
• Sol – 1 žličica.
• Granulirani češnjak - 0,3 žličice.
• Senf - 1 žličica.
• Začin za krumpir - 1 žličica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite krumpir i narežite ga na kriške, sipajte ga u lonac i prelijte kipućom vodom, kuhajte tri minute i stavite u cjedilo, ostavite da se ohladi.

Korak 2. Pomiješajte suncokretovo ulje sa soli i začinima.

Korak 3. Začinsku smjesu prelijte preko krumpira i promiješajte.

Korak 4.Kriške stavite u lim za pečenje, prerezanom stranom prema gore i stavite peći u pećnicu, zagrijanu na 220 stupnjeva.

Korak 5. Ostavite 20-30 minuta, provjerite je li pečeno i poslužite. Dobar tek!

Pečeni krompir na seoski način bez kože

Pečeni krumpir bez kože na seoski način jednostavno je za pripremu i ukusno predjelo. Obratite posebnu pozornost na odabir začina, jer njihov okus i miris izravno utječu na karakteristike okusa zlatnih kriški s ukusnom koricom.

Vrijeme za kuhanje – 50 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Krompir - 400 gr.
• Biljno ulje - 2-3 žlice.
• Sol - 0,5 žličice.
• Curry - 0,5 žličice.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prije početka postupka ogulite gomolje i isperite povrće pod tekućom vodom.

Korak 2. Izrežite svaki krumpir na 4 segmenta (po dužini).

Korak 3. Pospite kriške solju, paprom i curryjem.

Korak 4. Pospite biljnim uljem i temeljito promiješajte, ulijte u posudu za pečenje.

Korak 5. Pecite 30-35 minuta na 190 stupnjeva, nekoliko puta promiješajte za ravnomjerno pečenje.

Korak 6. Lijepo stavite kriške na tanjur za posluživanje i pozovite obitelj za stol. Dobar tek!

Krumpir na seoski način s ljuskom u pećnici

Krumpir na seoski način s ljuskom u pećnici lako možete pripremiti kod kuće, samo od onih sastojaka koje uvijek imate pri ruci. Ovo jelo izvrsna je zamjena za uličnu hranu koja sadrži ogromne količine konzervansa i kemikalija.

Vrijeme za kuhanje – 40 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Krompir - 600 gr.
• Suncokretovo ulje - 80 ml.
• Osušeni bosiljak - 1 žličica.
• Kopar - po ukusu.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Mljevena crvena paprika - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Naoružajte se četkom ili spužvom i aktivno operite gomolje krumpira, riješite se sve prljavštine. Zelje prelijte vodom, otresite višak vlage i stavite papir za pečenje na lim za pečenje.

Korak 2. Izrežite svaki gomolj u prilično velike kriške.

Korak 3. Stavite kriške u posudu s visokim stranama.

Korak 4. Fino nasjeckajte grančice svježeg kopra.

Korak 5. Ulijte zelje zajedno sa soli i mljevenim paprom u krumpir, ulijte suncokretovo ulje i pomiješajte sastojke.

Korak 6. Stavite krumpir na pergament, držeći malu udaljenost između komada. Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva.

Korak 7. Pecite, pokriveno folijom, 20 minuta. Zatim uklonite foliju i pustite da hrana porumeni.

Korak 8. Poslužite zlatne kriške vruće i kušajte ih. Dobar tek!

Krumpir na seoski način s češnjakom

Krumpir na seoski s češnjakom mirisno je predjelo u koje ćete se zaljubiti već na prvo kušanje jer je nemoguće odoljeti rumenim ploškama koje iznutra ostaju mekane, a izvana hrskave. Prije posluživanja preporučamo posipanje svježim začinskim biljem.

Vrijeme za kuhanje – 45 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Krompir - 500 gr.
• Češnjak - 2-3 zupca.
• Biljno ulje - 20 ml.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Postavite komponente navedene na popisu na radnu površinu.

Korak 2. Gomolje operemo četkom i izrežemo na kriške.

Korak 3. Napunite povrće vodom i prokuhajte, kuhajte 2-3 minute.

Korak 4.Češnjeve češnjaka očistite od ljuskica, sitno nasjeckajte nožem ili naribajte na sitno ribež.

Korak 5. Bacite krumpir, češnjak, mljevenu papriku i sol u vrećicu, ulijte biljno ulje i dobro protresite.

Korak 6. Stavite kriške na lim za pečenje kao što je prikazano na fotografiji i stavite ih u pećnicu, zagrijanu na 220 stupnjeva dok se ne stvori karakteristična korica.

Korak 7. Prebacite ukusne krumpire u posudu za posluživanje i poslužite. Dobar tek!

Krompir i meso na seoski u pećnici

Seoski krumpir s mesom u pećnici izdašno je i uravnoteženo jelo savršeno za obiteljski obrok. Kao glavnu komponentu trebali biste odabrati dijelove svinjskog trupa poput vrata, pečenice ili ovratnika. Probajte i nećete požaliti!

Vrijeme za kuhanje – 60 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Svinjetina - 350 gr.
• Krompir - 500 gr.
• Suncokretovo ulje - 4 žlice.
• Začin za krumpir - 1 žlica.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite set hrane.

Korak 2. Operite svinjetinu vodom i osušite na bilo koji prikladan način. Režemo na porcione tanjure, kao za kotlete.

Korak 3. Gomolje u korama temeljito operite grubom krpom i narežite na ploške.

Korak 4. U tavi zagrijte žlicu suncokretovog ulja i brzo zapržite meso s obje strane.

Korak 5. Pomiješajte krumpir s biljnim uljem i začinima, ulijte u kalup.

Korak 6. Stavite svinjetinu na vrh i pecite 40-45 minuta na 180 stupnjeva.

Korak 7. Ukusne seoske krumpire s mesom rasporedite u tanjure i uživajte u jelu. Dobar tek!

Pečeni krumpir u rukavu na seoski način

Krumpir pečen u rukavu na rustikalni način originalan je i zanimljiv način pripreme svima omiljenog gomolja, koji, čini se, odavno nikoga nije mogao iznenaditi. Međutim, dodavanjem aromatičnih i mirisnih začina na kriške, jelo ispada vrlo ukusno.

Vrijeme za kuhanje - 1 sat

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Krompir – 1 kg.
• Biljno ulje - 40 ml.
• Češnjak - 10 zubi.
• Čili papričica - 0,5 kom.
• Mljevena slatka paprika - 0,5 žličice.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Kako biste ubrzali proces i radi vlastite udobnosti, stavite sve gore navedene komponente na stol.

Korak 2. Ogulite i izrežite krumpir kao što je prikazano na fotografiji, ulijte u zdjelu.

Korak 3. Dodajte kolutiće čili papričice bez sjemenki i grubo nasjeckane komadiće češnjaka.

Korak 4. Pospite solju i mljevenim začinima.

Korak 5. Ulijte biljno ulje i miješajte dok se ravnomjerno ne rasporedi.

Korak 6. Prebacite obradak u rukav za pečenje i spojite krajeve zajedno, napravite nekoliko uboda kako biste omogućili izlazak pare i stavite u oblik otporan na toplinu.

Korak 7. Pecite 40 minuta na 200 stupnjeva, zatim izrežite vrećicu i pustite da se kriške porumene 10 minuta.

Korak 8. Aromatični krumpir nadopunjavamo začinskim biljem i omiljenim umacima. Dobar tek!

Krumpir na seoski način s gljivama u pećnici

Krumpir s gljivama u pećnici na seoski način mirisno je i nevjerojatno ukusno jelo s kojim se može nositi i školarac jer cijeli proces uključuje sjeckanje sastojaka, a pećnica će učiniti ostalo za vas. Počastite se ukusnim narescima!

Vrijeme za kuhanje – 45 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 3-4.

Sastojci:

• Krompir - 700 gr.
• Šampinjoni - 250 gr.
• Suncokretovo ulje - 100 ml.
• Začin od povrća - 1 prstohvat.
• Sol – 1 prstohvat.
• Osušeni bosiljak - 1 prstohvat.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite krumpir pomoću gulilice za povrće i isperite.

Korak 2. Izrežite gomolje na kriške, ulijte suncokretovo ulje (60 mililitara), posolite, začinite i promiješajte.

Korak 3. Izrežite gljive na 4-6 dijelova, pospite preostalim suncokretovim uljem i također pospite začinima i soli.

Korak 4. Pomiješajte sastojke i prebacite u posudu za pečenje prikladnu za pečenje.

Korak 5. Kuhajte 30-35 minuta na 180 stupnjeva. Poslužite vruće. Dobar tek!

Krompir na seoski sa paprikom u pećnici

Seoski krumpir s paprikom u pećnici jelo je koje je prikladno ne samo za običnu radnu večeru, već i za blagdanski stol. Vjerujte, ni najistančaniji gost neće moći odoljeti mirisnim ploškama krumpira obloženim začinima.

Vrijeme za kuhanje – 50 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Krompir - 700 gr.
• mljevena slatka paprika - 1 žličica.
• Granulirani češnjak - 0,5 žličice.
• Curry - 0,5 žličice.
• Biljno ulje - 3 žlice.
• Zeleni - na okus.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite i operite gomolje krumpira.

Korak 2. Kovrčavim nožem narežite na kriške i stavite u posudu s visokim stranama.

Korak 3: Pospite kriške slatkom paprikom, solju, granuliranim češnjakom i curryjem.

Korak 4. Dodajte biljno ulje.

Korak 5. Miješajte sastojke dok se svaki sastojak ravnomjerno ne rasporedi.

Korak 6. Stavite silikonsku podlogu ili pergament na lim za pečenje i izlijte kriške.

Korak 7. Stavite poluproizvod u pećnicu, zagrijanu na 190 stupnjeva, 30-35 minuta.Kuhajte i zabavite se!

Krumpir na seoski s majonezom u pećnici

Krumpir na seoski način s majonezom u pećnici brzo je jelo koje će vam pomoći da svom uobičajenom jelovniku dodate nešto sasvim novo i nevjerojatno ukusno. Poslužujući ovo jelo za stol uz komade slane ribe, kuhane peradi ili kotleta, dobit ćete puno komplimenata!

Vrijeme za kuhanje – 35 min.

Vrijeme za kuhanje – 5-7 min.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Krompir - 4 kom.
• Majoneza - 2 žlice.
• Biljno ulje - 3 žlice.
• Začini - po ukusu.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite velike gomolje iste veličine i temeljito isperite pod tekućom vodom.

Korak 2. Svaki krumpir narežite na 4 kriške jednake debljine.

Korak 3. Pospite kriške omiljenim začinima i soli.

Korak 4. Dodajte biljno ulje i majonezu i temeljito promiješajte smjesu.

Korak 5. Stavite kriške na lim za pečenje, održavajući malu udaljenost između segmenata.

Korak 6. Pecite 25-30 minuta na 190 stupnjeva i poslužite odmah nakon vađenja iz pećnice. Dobar tek!