Krompir s mljevenim mesom u pećnici

Krompir s mljevenim mesom u pećnici brzo je i jednostavno jelo za obilan ručak. Ako se nalazite pred zadatkom da ukusno nahranite cijelu obitelj, dobro će vam doći ovih 10 jednostavnih recepata. Od najpovoljnijeg skupa proizvoda dobit ćete vrlo neobično jelo. Glavni sastojci ovdje su krumpir i mljeveno meso. Kada se peku u pećnici, ovi se proizvodi savršeno nadopunjuju i jamče ukusan i sočan rezultat.

Ukusna tepsija sa mljevenim mesom i krumpirom u pećnici

Lonac od krumpira i mljevenog mesa je vrlo nježno i sočno jelo koje kombinira meso i prilog. I potrošit ćete puno manje vremena i truda na pripremu ovog jela.

1. 
   Kako kuhati krumpir s mljevenim mesom u pećnici? Luk ogulite i sitno nasjeckajte.
2. 
   Mljeveno meso pomiješajte s lukom, posolite, začinite po želji i promiješajte.
3. 
   Pržite mljeveno meso u biljnom ulju.
4. 
   Sir narendati na krupnije rende i podijeliti na dva jednaka dijela.
5. 
   Operite i nasjeckajte zelje. U zdjeli pomiješajte jaja, jedan dio sira i začinsko bilje. Dodajte 200 mililitara kiselog vrhnja, posolite po ukusu i promiješajte.
6. 
   Krompir oguliti, oprati i naribati na krupnije ribež.
7. 
   U smjesu od krumpira dodajte drugi dio sira i preostalo kiselo vrhnje, promiješajte.
8. 
   Posudu za pečenje namazati uljem. Stavite prvi sloj krumpira. Tepsiju s krumpirom stavite u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva. Pecite 35 minuta.
9. 
   Zatim na krumpir poslažite sloj mljevenog mesa.
10. 
    Odozgo izlijte nadjev od sira i jaja i zagladite ga žlicom.
11. 
    Pecite tepsiju u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 40 minuta. Tepsiju poslužite toplu.

---

Dobar tek!

Kako kuhati krumpir s mljevenim mesom i rajčicama u pećnici

Krompir i mljeveno meso skuhajte kako bi jelo bilo što sočnije. Recept je sasvim jednostavan i jasan. A zahvaljujući pečenju u pećnici, na površini se stvara ukusna hrskava korica.

Vrijeme za kuhanje: 120 min.

Vrijeme za kuhanje: 40 min.

Porcije: 6.

Sastojci:

• Mljeveno meso - 600 gr.
• Krompir - 600 gr.
• Rajčice – 3 kom.
• Sir - 200 gr.
• Luk – 1 kom.
• Kiselo vrhnje - 200 gr.
• Biljno ulje - 2 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Luk ogulite i sitno nasjeckajte. Pržite luk u biljnom ulju dok ne bude proziran.

2. Zatim u tavu dodajte mljeveno meso, posolite i začinite po ukusu, nastavite pirjati 5-7 minuta ispod poklopca.

3. Krumpir i rajčicu narežite na tanke ploške.Sir naribajte na krupnije ribež.

4. Uzmite odgovarajuću posudu za pečenje s visokim stranicama. Donji sloj stavite 1/3 krumpira, posolite ga i prelijte kiselim vrhnjem.

5. Sljedeći sloj napravite od kriški rajčice.

6. Zatim dodati pola luka i mljeveno meso. Preko ovog sloja pospite polovinu sira.

7. Ponovite isti redoslijed slojeva: krumpir - rajčica - mljeveno meso. Sloj mljevenog mesa prekrijte ploškama krumpira, posolite, prelijte kiselim vrhnjem i po vrhu pospite preostalim sirom.

8. Pecite jelo u pećnici na 200 stupnjeva 60-80 minuta. Ispada sočno i ukusno.

Dobar tek!

Jednostavan i ukusan recept za krumpir s mljevenim mesom i tikvicama u pećnici

Povrće i meso savršeno se slažu u svakoj varijanti. Vrlo jednostavno i zadovoljavajuće jelo od mljevenog mesa, tikvica i krumpira može se pripremiti za ručak ili večeru. Ovim jelom lako možete nahraniti cijelu obitelj.

Vrijeme za kuhanje: 110 min.

Vrijeme za kuhanje: 30 min.

Porcije: 6.

Sastojci:

• Krompir - 500 gr.
• Mljeveno meso - 350 gr.
• Tikvice – 1 kom.
• Kiselo vrhnje - 1 žlica.
• Češnjak - 3-4 zuba.
• Sir - 60 gr.
• Mljevena paprika - 0,5 žličice.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Mljevena crvena paprika - po ukusu.
• Biljno ulje - 1-2 žlice.

Proces kuhanja:

1. Krumpir ogulite, operite i narežite na tanke ploške. Dodajte kiselo vrhnje, začine i sol, promiješajte.

2. Mljeveno meso stavite u zdjelu, posolite i začinite po želji te promiješajte.

3. Posudu za pečenje namažite uljem, poslažite krumpire i poravnajte ih.

4. Zatim napraviti sloj mljevenog mesa.

5. Tikvice narežite na ploške, pomiješajte s malo kiselog vrhnja, soli i začina. Na mljeveno meso stavite tikvice. Češnjak oljuštiti, nasjeckati i rasporediti po obradaku.

6.Tepsiju prekrijte folijom i stavite peći u pećnicu, zagrijanu na 200 stupnjeva, 40-50 minuta. Zatim skinite foliju, pospite tepsiju naribanim sirom i vratite u pećnicu na 20-30 minuta. Poslužite jelo vruće sa svježim začinskim biljem i kiselim vrhnjem.

Dobar tek!

Domaća pita s krumpirom i mljevenim mesom u pećnici

Pite ne moraju biti slatke. Komad pite od krumpira i mljevenog mesa je poticaj energije i snage za cijeli dan, lako će utažiti glad. Ova pita se može pripremiti za doček gostiju i za svaku priliku.

Vrijeme za kuhanje: 170 min.

Vrijeme za kuhanje: 40 min.

Porcije: 8.

Sastojci:

• Pšenično brašno - 300 gr.
• Maslac – 40 gr.
• Mlijeko - 160 ml.
• Suhi kvasac - 1 žličica.
• Jaje – 1 kom.
• Sol – 1 žličica.
• Šećer – 1 žlica.
• Krompir – 3 kom.
• Mljeveno meso - 300 gr.
• Luk – 1 kom.

Proces kuhanja:

1. Zagrijte mlijeko na 35-36 stupnjeva, dodajte kvasac i žličicu šećera. Pomiješajte ove sastojke i ostavite 15 minuta.

2. Maslac otopiti na laganoj vatri, dodati masi od kvasca. Zatim dodajte sol i preostali šećer te promiješajte.

3. Brašno prosijte kroz sito. U zdjelu malo po malo dodajte brašno i počnite mijesiti tijesto. Kada postane jako gusto, pređite na miješenje rukama. Zatim pokrijte tijesto čistim ručnikom i ostavite na toplom mjestu sat vremena.

4. Luk oguliti i samljeti u blenderu. Mljeveno meso pomiješajte s lukom, posolite i začinite po želji.

5. Nakon sat vremena tijesto će povećati volumen. Podijelite ga na dva nejednaka dijela. Veći dio tijesta poslužit će kao podloga za pitu. Tepsiju obložiti papirom za pečenje.Veći dio tijesta upotrijebite za oblikovanje podloge za pitu s visokim stranicama, dodajte kriške krumpira, posolite i začinite po ukusu.

6. Zatim napraviti sloj mljevenog mesa.

7. Razvaljajte manji komad tijesta i stavite ga na nadjev premažući žumanjkom. U sredini napravite rupu za izlazak pare.

8. Pitu pecite u pećnici na 180 stupnjeva 40-50 minuta. Prije posluživanja pitu malo ohladite.

Dobar tek!

Krompir sa mljevenim mesom i sirom u pećnici

Krumpir s mljevenim mesom i sirom ili krumpir na francuski može zadovoljiti cijelu obitelj. Osim toga, ovo je vrlo neobično jelo, ima svoj štih i izgleda impresivno.

Vrijeme za kuhanje: 80 min.

Vrijeme za kuhanje: 30 min.

Porcije: 6-8.

Sastojci:

• Mljeveno meso - 450-500 gr.
• Luk – 2 kom.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - 1-2 žlice.
• Krompir - 5-6 kom.
• Pileće jaje - 1 kom.
• Sol - po ukusu.
• Tvrdi sir - 200 gr.
• Majoneza - 200 gr.
• Kiselo vrhnje - 2 žlice.

Proces kuhanja:

1. Ogulite luk, sitno nasjeckajte i pržite u biljnom ulju dok ne omekša. Zatim dodajte mljeveno meso, posolite i začinite po želji, promiješajte i pirjajte na laganoj vatri 5-7 minuta.

2. Krompir oguliti, oprati i narezati na tanke ploške. Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem i stavite polovicu krumpira. Zatim položite sloj mljevenog mesa i prekrijte ga drugim dijelom krumpira.

3. Pomiješajte kiselo vrhnje, majonezu, četvrt čaše vode i jaje, posolite i začinite po želji. Ovim umakom prelijte pripravak.

4. Po vrhu pospite naribani sir i stavite peći u pećnicu, zagrijanu na 200 stupnjeva, 40-50 minuta. Usredotočite se na spremnost krumpira.

5. Gotovo jelo malo ohladite i poslužite.

Dobar tek!

Korak po korak recept za kuhanje krumpira s mljevenim mesom i gljivama u pećnici

Krumpir, gljive i mljeveno meso osnova su nevjerojatno ukusne i zadovoljavajuće večere. Domaća hrana, pripremljena s ljubavlju i pažnjom, ne samo da utažuje vašu glad, već vas i puni energijom.

Vrijeme za kuhanje: 100 min.

Vrijeme za kuhanje: 30 min.

Porcije: 6-8.

Sastojci:

• Krompir - 5-6 kom.
• Mljeveno meso - 400-500 gr.
• Šampinjoni - 300-400 gr.
• Sol - po ukusu.
• Suhi kopar - po ukusu.
• Majoneza - po ukusu.
• Ulje – za podmazivanje kalupa.

Proces kuhanja:

1. Posudu za pečenje namazati uljem i u nju rasporediti mljeveno meso, posuti ga solju i suhim koprom.

2. Krompir oguliti, oprati i narezati na tanke ploške. Stavite ga na mljeveno meso i posolite.

3. Šampinjone oprati i narezati na sitne kockice. Stavite ih na krumpir, posolite i premažite majonezom.

4. Posudu stavite u pećnicu zagrijanu na 180-200 stupnjeva i pecite 60-70 minuta. Pečene krumpire s mljevenim mesom i gljivama poslužite tople uz svježe začinsko bilje i vrhnje.

Dobar tek!

Brz i jednostavan recept za krumpir s mljevenim mesom i majonezom

Ovo se jelo može nazvati jednostavnijom modifikacijom gurmanskog francuskog mesa. Kao mesna komponenta koristi se mljeveno meso. Svinjetina i govedina su idealni, umjereno je masna, ali u isto vrijeme sočna i mekana.

Vrijeme za kuhanje: 80 min.

Vrijeme za kuhanje: 30 min.

Porcije: 8.

Sastojci:

• Luk – 2 kom.
• Krumpir – 0,7-1 kg.
• Tvrdi sir - 200 gr.
• Majoneza - 3-4 žlice.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Mljevena svinjetina i junetina - 500 gr.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Krumpir ogulite, operite i narežite na ploške.

2. U dublju zdjelu stavite krumpir, dodajte majonezu, sol i papar, promiješajte.Ostavite krumpir da se marinira 5-10 minuta.

3. Krompir prebacite u posudu za pečenje.

4. Luk ogulite, narežite na tanke polu kolutiće i stavite na sloj krumpira.

5. U sljedeći sloj stavite mljeveno meso, posolite ga, začinite po želji i premažite majonezom.

6. Sir naribati na krupnije ribež i posuti ga po obradaku.

7. Kalup prekrijte folijom i stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. kuhajte jelo 50-60 minuta. Zatim maknite foliju i pecite još 15 minuta dok korica od sira ne porumeni.

Dobar tek!

Kako ukusno ispeći krumpir s mljevenim mesom u slojevima u pećnici

Slojevito jelo od krumpira i mljevenog mesa vrlo je jednostavno za pripremu. Zbog svoje strukture, krumpir je dobro zasićen mesnim sokom i jelo ispada vrlo sočno.

Vrijeme za kuhanje: 80 min.

Vrijeme za kuhanje: 40 min.

Porcije: 6.

Sastojci:

• Krompir - 800 gr.
• Mljeveno meso - 500 gr.
• Kiselo vrhnje - 2 žlice.
• Pileća jaja - 2-3 kom.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Voda - 70 ml.
• Sir – 100 gr.
• Maslac – 30 gr.
• Biljno ulje - 1,5 tbsp.

Proces kuhanja:

1. Stavite mljeveno meso u vruću tavu i pržite dok ne bude pečeno.

2. Krompir oguliti, oprati i narezati na tanke ploške. Krumpir stavite u kipuću vodu, posolite i kuhajte dok ne omekša.

3. Za fil pomešati jaja, pavlaku i vodu, posoliti i pobiberiti. Potom sir narendati na krupnije rende, dodati ga nadjevu i ponovo promiješati.

4. Posudu za pečenje obložite folijom i stavite prvi sloj od pola krumpira. Preko krompira stavite komadiće putera i ulijte 1/3 nadjeva.

5. Zatim poslažite sloj mljevenog mesa, prelijte ga također.Sastavljanje jela završite slojem krompira, na vrh prelijte preostali nadjev.

6. Pecite jelo u pećnici na 180 stupnjeva 35-40 minuta. Prije posluživanja jelo ohladite i pospite svježim začinskim biljem.

Dobar tek!

Krompir s mljevenim mesom u pećnici bez dodavanja sira

Pomoću ovog recepta možete pripremiti nježnu složencu od krumpira s mesom. Uvijek možete poboljšati jelo po svom ukusu dodavanjem omiljenih začina, umaka, začinskog bilja ili gljiva. Zajamčena vam je ugodna i zadovoljavajuća večera sa svojom obitelji.

Vrijeme kuhanja: 70 min.

Vrijeme za kuhanje: 40 min.

Porcije: 6.

Sastojci:

• Mljeveno meso - 500 gr.
• Krumpir – 0,8-1 kg.
• Luk – 2 kom.
• Jaje – 1 kom.
• Maslac – 50 gr.
• Griz - za posipanje kalupa.
• Suncokretovo ulje - za prženje.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Krompir oguliti, narezati na manje komade i skuhati.

2. Luk ogulite, sitno nasjeckajte i popržite na suncokretovom ulju. Kad luk postane proziran, u tavu dodajte mljeveno meso, promiješajte, posolite, začinite i pirjajte 10 minuta.

3. Skuhani krumpir ocijedite u posebnu posudu. Krompir zgnječiti i postupno dodavati juhu u kojoj se kuhao da pire ne bude suh. Možete pobijediti pire s miješalicom. Kad se pire ohladi dodati jedno jaje.

4. Posudu za pečenje namazati maslacem i posuti grizom. Ravnomjerno rasporedite polovicu pire krumpira.

5. Zatim napravite sloj mljevenog mesa i poravnajte ga.

6. Drugim dijelom pirea prekrijte sloj mesa. U posebnoj posudi otopite preostali maslac i prelijte ga preko obradaka.

7. Pecite jelo u pećnici na 180 stupnjeva 25-30 minuta. Gotovo jelo podijelite na porcije i poslužite.

Dobar tek!

Krompir s mljevenom piletinom, pečen u pećnici

Proizvodi kuhani u pećnici zadržavaju više svojih korisnih svojstava. Zato su složenci toliko popularni. Mogu se napraviti od svih sastojaka koje imate u hladnjaku. Na primjer, vrlo zadovoljavajuća verzija od krumpira i mljevene piletine.

Vrijeme za kuhanje: 90 min.

Vrijeme za kuhanje: 30 min.

Porcije: 4.

Sastojci:

• Krompir - 6 kom.
• Mljevena piletina - 400 gr.
• Luk – 1 kom.
• Sir - 200 gr.
• Kiselo vrhnje - 400 ml.
• Češnjak - 2 zuba.
• Jaje – 1 kom.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Krompir ogulite i narežite na tanke ploške.

2. Polovicu krumpira rasporedite u posudu za pečenje u ravnomjernom sloju, posolite i popaprite.

3. Luk ogulite i narežite na tanke polu kolutiće, stavite ga na krumpir.

4. Mljeveno meso posolite i začinite po ukusu, promiješajte. Stavite sloj mljevenog mesa. Naribajte sir na krupnije ribež i pospite ga po sloju mesa.

5. Na kraju napravite sloj od drugog dijela krumpira, posolite ga i začinite.

6. Češnjak ogulite i nasjeckajte. U zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje, češnjak i jaje, posolite po ukusu.

7. Dobiveni umak od kiselog vrhnja prelijte obradak i stavite ga u pećnicu, zagrijanu na 170-180 stupnjeva.

8. Kuhajte jelo 50-60 minuta. Zatim izvadite tepsiju, pospite naribanim sirom i stavite u pećnicu još 12-15 minuta dok korica sira ne porumeni. Jelo malo ohladite i poslužite.

Dobar tek!