Krompir sa sirom u pećnici

Krompir sa sirom u pećnici

Krumpir sa sirom u pećnici gastronomsko je remek-djelo napravljeno od jeftinih i pristupačnih proizvoda. Poslastice od krumpira prikladne su za dnevnu konzumaciju i posebne događaje. Ukusna jela prikladna za svaku priliku. Neki se recepti mogu skuhati na brzinu, dok je za druge potrebno malo truda.

Krumpir zapečen sa sirom u pećnici

Krumpir pečen sa sirom u pećnici odlična je opcija za ukusnu i jeftinu poslasticu velikom bučnom društvu. Jelo je idealno za nadopunu ćevapima, a sasvim je prikladno i kao samostalna poslastica. Lako se priprema i koristi jeftine sastojke.

Krompir sa sirom u pećnici

Sastojci
+6 (porcije)
  • Krumpir 6 PC. (veliki)
  • Sir 100 (grami)
  • Biljno ulje  za podmazivanje kalupa
  • Maslac 50 (grami)
  • Sol  ukus
  • Mljeveni crni papar  ukus
  • Češnjak 2 (dijelovi)
  • Zelenilo 1 mnogo
Koraci
40 min.
  1. Krumpir sa sirom u pećnici priprema se brzo i jednostavno. Nakon guljenja krumpira, gomolje kuhajte, nakon što prokuhaju, 20 minuta u slanoj vodi. Nakon kuhanja krumpira ostavite da se ohladi.
    Krumpir sa sirom u pećnici priprema se brzo i jednostavno. Nakon guljenja krumpira, gomolje kuhajte, nakon što prokuhaju, 20 minuta u slanoj vodi. Nakon kuhanja krumpira ostavite da se ohladi.
  2. Nakon ispiranja i sušenja zelja sitno nasjeckajte.
    Nakon ispiranja i sušenja zelja sitno nasjeckajte.
  3. Sitno naribati sir.
    Sitno naribati sir.
  4. Nakon što ogulite režnjeve češnjaka, usitnite ih ribežom ili kroz prešu.
    Nakon što ogulite režnjeve češnjaka, usitnite ih ribežom ili kroz prešu.
  5. Mekani maslac sjediniti sa samljevenim sastojcima. Začiniti začinima. Važno je ne pretjerati sa soli. Sir može biti slan, prije dodavanja soli kušajte nadjev.
    Mekani maslac sjediniti sa samljevenim sastojcima. Začiniti začinima. Važno je ne pretjerati sa soli. Sir može biti slan, prije dodavanja soli kušajte nadjev.
  6. Prepolovljene krumpire stavite u namašćenu posudu za pečenje. Po vrhu rasporedimo mirisni fil.
    Prepolovljene krumpire stavite u namašćenu posudu za pečenje. Po vrhu rasporedimo mirisni fil.
  7. Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 250°C i ostavite da se zapeče 10 minuta. Ako postoji funkcija roštilja, uključite je.
    Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 250°C i ostavite da se zapeče 10 minuta. Ako postoji funkcija "Grill", uključite je.
  8. Izvadimo mirisni zalogaj i počastimo prijatelje. Dobar tek!
    Izvadimo mirisni zalogaj i počastimo prijatelje. Dobar tek!

Kriške krumpira zapečene sa sirom na limu za pečenje

Krumpirići zapečeni sa sirom na plehu odišu nevjerojatnom aromom. Ovo je odličan prilog za ribu, perad ili meso. Priprema jela je maksimalno jednostavna, može se nositi i početnik. Nećete moći odbiti poslastice od krumpira, čak i ako želite. Aroma i izgled će vam zavrtjeti glavu.

Vrijeme za kuhanje – 50 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 4

Sastojci:

  • Krompir - 800 gr.
  • Sir - 50 gr.
  • Biljno ulje - 2 žlice.
  • Sol - po ukusu.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.
  • Češnjak – 3 režnja.
  • Limunova korica - 1 žličica.
  • Majčina dušica - 5-6 grančica.
  • Suhi luk u prahu/granulirani češnjak – 1 žličica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite gomolje krumpira odgovarajuće veličine i ostale komponente.

Korak 2. Nakon pranja pijeska iz krumpira (radi praktičnosti, koristite spužvu ili četku), osušite ga i podijelite na kriške. Ploške krumpira stavite u zdjelu i začinite suhim lukom ili zamijenite zrnatim češnjakom. Sol i papar. Začinite rafiniranim uljem i nasjeckanim češnjakom.

3. korakNakon dobrog miješanja stavite u staklenu posudu za pečenje. Stavite peći na 200°C 50 minuta.

Korak 4. Samljeti sir koji se dobro otopi i pomiješati s koricom limuna i listićima timijana.

Korak 5. 5 minuta prije kraja glavnog procesa izvadite krumpire i pospite mirisnom smjesom. Zest i mirisni timijan će dodati posebnu originalnost jelu. Nakon miješanja s nježnim pokretima, šaljemo krumpir do kraja kuhanja.

Korak 6. Poslužite kriške krumpira. Po želji dodajte i druge grickalice. Dobar tek!

Krompir sa sirom u foliji u pećnici

Krumpir sa sirom u foliji u pećnici izgleda originalno. Ovu prezentaciju će cijeniti svi ljubitelji neobičnog. Djeca posebno vole ovaj krumpir. Jednostavni proizvodi magično se pretvaraju u kulinarska remek-djela. Krumpir se poslužuje zasebno ili kao dodatak glavnom jelu od mesa ili ribe.

Vrijeme za kuhanje – 1 sat 00 minuta

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Porcije – 6

Sastojci:

  • Krompir - 600 gr.
  • Sir - 150 gr.
  • Biljno ulje - 1 tbsp.
  • Maslac – 40 gr.
  • Sol - po ukusu.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.
  • Češnjak - na okus.
  • Zeleni - na okus.
  • Luk – 1 kom.

Proces kuhanja:

Korak 1. Nakon što ste pripremili hranu, operite zelje i krumpir što je bolje moguće. Gomolji krumpira trebaju biti iste veličine kako bi se pečenje ravnomjerno peklo.

Korak 2. Nakon sušenja krumpira otkinite komade folije. Stavite krumpir na foliju. Posolite i popaprite. Začinite rafiniranim biljnim uljem.

Korak 3. Zatvorite gomolje u foliju. Stavite u lim za pečenje i stavite peći u zagrijanu pećnicu na 200°C 40 minuta. Potrebno vrijeme ovisi o veličini gomolja, njihovoj sorti i vašoj opremi.

Korak 4.U međuvremenu nasjeckajte oguljeni luk i zažutite ga u tavi zagrijanoj na biljnom ulju dok ne porumeni.

Korak 5. Probušite krumpir vilicom. Izvadimo gotove gomolje i pažljivo ih rasklopimo. Napravimo rez u sredini, ali ne do kraja. Krumpir zgnječite vilicom i začinite maslacem i nasjeckanim češnjakom. Postupak ponavljamo sa svakim gomoljem.

Korak 6. Po vrhu pospite naribani sir i ponovno krenite da se peče.

Korak 7. Nakon 7 minuta sir se otopi, pažljivo uklonite posudu. Po vrhu pospite hrskavi luk.

Korak 8. Poslužite zapanjujuću poslasticu i ukrasite po svom ukusu. Takva skromna, ali zanimljiva prezentacija ugodno će iznenaditi vaše goste. Dobar tek!

Krumpir sa slaninom i sirom u pećnici

Krumpir sa slaninom i sirom u pećnici poslastica je koja će rezultirati gastronomskom ekstazom. Priprema remek-djela neće trajati više od sat vremena. Dostupni proizvodi vam neće predstavljati problem. Ako sastojci nisu u kuhinji, sigurno će se naći u najbližem supermarketu.

Vrijeme za kuhanje – 1 sat 00 minuta

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 4

Sastojci:

  • Krompir – 1 kg.
  • Sir - 30 gr.
  • Slanina – 200 gr.
  • Češnjak u granulama - 10 gr.
  • Sol - po ukusu.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.
  • Začin za krompir – 10 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prikupite sastojke za originalno jelo.

Korak 2. Nakon guljenja krumpira i kipuće vode, uronite gomolje u nju. Nakon soljenja kuhajte četvrt sata. Izvadite krompir i malo ga ohladite. Važno je ne prekuhati gomolje jer ćemo ih još peći.

Korak 3. Kuhani krumpir razdijelite po dužini.

Korak 4. Samljeti sir na prikladan način - s ribežom ili rezačem. Trebao bi se lako rastopiti. Mozzarella je savršena za šik jelo.Nije tako slano.

Korak 5. Na pola krumpira stavite sir i začinite začinima. Pospite granuliranim češnjakom. Ne preporučam korištenje svježeg jer može zagorjeti. Nema potrebe dodavati sol jer je slanina sama po sebi dovoljno slana.

Korak 6. Pokrijte vrh s drugom polovicom.

Korak 7. Zamotajte gomolje u slaninu. Ako koristite dimljeno, okus će postati intenzivniji i bogatiji.

Korak 8. Prebacite krumpir u keramički oblik i pecite na 170°C 25 minuta. Možda će trebati manje vremena. Glavno je ugasiti ga na vrijeme, krumpir je gotovo spreman, a slanina bi trebala porumeniti, ali ne izgorjeti.

Korak 9. Poklonite poslasticu i razveselite svoje voljene. Dobar tek!

Krompir sa šunkom i sirom u pećnici

Krumpir sa šunkom i sirom u pećnici mami neopisivim mirisima i budi apetit. Ovo jelo zaslužuje biti na blagdanskom stolu. Krompir izgleda savršeno i kuha se bez ikakvih prepreka i poteškoća. Proračunski proizvodi oduševit će vas svojom transformacijom.

Vrijeme za kuhanje – 50 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 3

Sastojci:

  • Krompir - 400 gr.
  • Sir - 80 gr.
  • Šunka – 100 gr.
  • Biljno ulje - 50 ml.
  • Sol - po ukusu.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.
  • Luk – 1 kom.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite sastojke za aromatično jelo. Ogulite krumpir i luk.

Korak 2. Nakon rezanja luka na pola prstena ili četvrtine, prijeđite na sljedeći sastojak.

Korak 3. Oslobodivši šunku od ljuske, izrežite je na prihvatljivu veličinu. Vrsta proizvoda, kao i njegova količina, određuje se samostalno. Dimljena šunka daje poseban okus jelu. Zbog estetike poštujemo dimenzije svih komponenti.

Korak 4.Oguljeni krumpir narežite na ne predebele ploške. Nakon podmazivanja keramičke posude biljnim uljem, izvadite krumpir i pospite začinima. Kako ne biste pretjerali s aromama, dovoljni su samo sol i svježe mljeveni papar.

Korak 5. Na vrućoj tavi pirjajte luk i dodajte šunku. Nakon što su sastojci porumenili, prebacite ih na krumpir. Nakon zatvaranja folijom izvadite iz pećnice na 180°C pola sata. Ako kalup dolazi s poklopcem, koristite ga.

Korak 6. Naribajte sir. Trebao bi se lako rastopiti. Po želji se količina može povećati. Izvaditi tepsiju s rukavicama, skinuti foliju ili poklopac, posuti jelo strugotinama od sira i peći dok ne porumeni.

Korak 7. Nakon što ste izvadili poslasticu, poslužite aromatični krumpir. Dobar tek!

Krompir s mljevenim mesom u pećnici sa sirom

Krompir s mljevenim mesom u pećnici sa sirom izgleda kao izdašna i ukusna tepsija. Ako volite francuski krumpir, ovo jelo će vam se sigurno svidjeti. Ova alternativa nije gora od tradicionalne poslastice. Jelo je jednostavno za pripremu, a rezultat je zapanjujući.

Vrijeme za kuhanje – 1 sat 00 minuta

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 5

Sastojci:

  • Krompir – 1 kg.
  • Sir - 50 gr.
  • Majoneza - 2-3 žlice.
  • Mljevena junetina - 500 gr.
  • Sol - po ukusu.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.
  • Luk – 1 kom.
  • Kiselo vrhnje - 2 žlice.
  • Začin za meso - 1 žlica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Nakon što ste pripremili hranu, ogulite povrće i pustite ga pod mlazom vode. Za krumpir je prikladnije koristiti kućnu pomoćnicu - brzo i uz minimalan otpad.

Korak 2. Nakon što luk nasjeckate ili naribate na sitno ribež, pomiješajte ga s ohlađenim poluproizvodom od mesa i začinima. Može se zamijeniti mljevenom piletinom ili mljevenom puretinom.

3. korakPomiješajte smjesu dok ne bude glatka, lagano tukući. Ako imate vremena, pustite da se kuha. Pripremu možete napraviti večer prije i ostaviti da se marinira u hladnjaku.

Korak 4. Pomoću posebnog ribeža nasjeckajte krumpir na tanke kriške.

Korak 5. Nakon što spojite kiselo vrhnje s majonezom, stavite kriške krumpira u umak. Ili koristimo samo jedan od proizvoda. Nakon začinjavanja izmiješajte sastojke.

Korak 6. Stavite kriške krumpira u posudu otpornu na toplinu.

Korak 7. Premažite mirisnim mesnim slojem, ravnomjerno ga rasporedite na sve kutove.

Korak 8. Pokrijte slojem krumpira. Malo posolite i začinite paprom. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180°C. Pecite pola sata. Krumpir izbockati vilicom da se utvrdi je li spreman. Troškovi vremena ovise o vrsti i debljini kriške.

Korak 9. Nakon nekog vremena pažljivo izvadite posudu i obilno pospite ribanim sirom. Količinu proizvoda povećavamo prema vlastitom nahođenju. Ako je oprema moderna i postoji način rada "Grill" ili "Convection", postavite i kuhajte trećinu sata. Ako funkcija nedostaje, smeđe kao i obično. Tepsiju poslužite s povrćem. Dobar tek!

Krompir ispod sira u pećnici s majonezom

Krumpir prekriven sirom u pećnici s majonezom nevjerojatno je ukusan prilog svakom glavnom jelu i šik samostalna poslastica. Zahvaljujući siru, formira se hrskava, ukusna korica, koja pretvara jelo od običnog do svečanog. Čak i najizbirljiviji ljudi apsolutno neće odbiti takvu poslasticu.

Vrijeme za kuhanje – 45 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 4

Sastojci:

  • Krompir - 400 gr.
  • Sir – 100 gr.
  • Majoneza - 2 žlice.
  • Biljno ulje - 1 žličica.
  • Sol - po ukusu.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.
  • Češnjak – 1 češanj.
  • Luk – 1 kom.
  • Začin za povrće - 0,5 žličice.
  • Zeleni - 10 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite sastojke. Oprane gomolje krumpira očistimo domaćicom i isperemo pod mlazom vode.

Korak 2. Naoružani nazubljenim nožem, izrežite krumpir na šipke. Nakon što ogulite luk i izrežete ga na pola prstena ili na drugi način, pomiješajte proizvode.

Korak 3. Iskrcajte kriške u zdjelu.

Korak 4. Začinite sastojke nasjeckanim sirom. Možete uzeti nekoliko vrsta. Važan uvjet je da se sir lako topi i da ne postane tvrd nakon hlađenja.

Korak 5. Ulijte majonezu i začinite začinima. Imam za povrće. Možete ga uzeti po svom ukusu. Na primjer, provansalsko bilje.

Korak 6. Češnjak protisnite ili sitno naribajte i dodajte ostalim proizvodima. Količinu prilagođavamo prema Vašem nahođenju. Po želji zamijeniti suhim začinom.

Korak 7. Nakon pranja zelenila, nasjeckajte ih ne previše sitno i ulijte ih u zdjelu. Kopar i peršin bili bi prikladni.

Korak 8. Nakon temeljitog spajanja proizvoda, premjestite komponente jela u posudu premazanu biljnim uljem. Pokrijte folijom i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C pola sata.

Korak 9. Nakon pola sata pažljivo uklonite posudu i pažljivo uklonite foliju. Pošaljite natrag 15 minuta dok se ne stvori ukusna nijansa.

Korak 10. Nakon što smo podijelili na dijelove i nadopunili kiselim krastavcima, sjedamo za obrok. Dobar tek!

Krumpir u pećnici sa sirom i rajčicama

Krumpir zapečen sa sirom i rajčicama pomalo podsjeća na složenac od krumpira. Luksuzna poslastica ukrasit će svaki praznik ili važan događaj. Cijeli proces trajat će manje od sat vremena. Čak ni kuhar amater neće osjetiti nikakve poteškoće. Sve je što je moguće jednostavnije i jeftinije.

Vrijeme za kuhanje – 45 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 6

Sastojci:

  • Krompir – 1 kg.
  • Sir - 200 gr.
  • Kiselo vrhnje - 300 gr.
  • Maslac – za podmazivanje kalupa.
  • Sol - po ukusu.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.
  • Češnjak – 1-2 režnja.
  • Rajčice – 4 kom.
  • Provansalsko bilje - 1 žlica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pećnicu odmah uključiti na 200°C. Nakon što ogulite češnjak utrljajte ga u vatrostalni kalup i odozgo premažite mekanim maslacem. Oguljeni krumpir nasjeckajte na ploške debljine najviše 5 milimetara. Stavite u već obloženu keramičku posudu. Nakon što ste formirali sloj, popaprite i posolite. Natopite kiselim vrhnjem.

Korak 2. Nakon što rasporedite kiselo vrhnje, položite sljedeći sloj krumpira i ponovite postupak. Umjesto kiselog vrhnja koristimo majonezu ili neki drugi umak poput češnjaka ili sira.

Korak 3. Nakon što isperete rajčice, izrežite ih na tanke trake i stavite ih na sloj kiselog vrhnja. Nakon soljenja pospite mirisnim biljem. Ovo je najkorisnija kombinacija. Druge začine ne smijete dodavati kako ne bi pokvarili okus.

Korak 4. Sadržaj kalupa pospite krupno naribanim sirom. Nakon pakiranja posude u foliju, kuhajte u prethodno zagrijanoj pećnici 20 minuta. Nakon nekog vremena jelo izvadimo i skinuvši foliju vratimo da se kuha do kraja 25 minuta.

Korak 5. Kušajte poslasticu, rezanje na dijelove. Dobar tek!

Krumpir zapečen sa češnjakom i sirom

Krumpir zapečen s češnjakom i sirom odiše nezaboravnim mirisima. Od pogleda na ovo jelo ide vam voda na usta. Meso nije potrebno, sve je već prilično zasitno i ukusno. Najbolje od svega je što ne morate stajati za štednjakom, već možete skuhati nešto drugo ili obaviti kućanske poslove.

Vrijeme za kuhanje – 1 sat i 15 minuta

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 4

Sastojci:

  • Krompir – 1 kg.
  • Sir - 150 gr.
  • Majoneza / kiselo vrhnje - 3-5 žlica.
  • Maslac – 20 gr.
  • Sol - po ukusu.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.
  • Češnjak – 2-3 češnja.
  • Kopar - 5 grančica.
  • Peršin - za ukras.

Proces kuhanja:

Korak 1. Krumpir dobro operite i osušite pa svaki zamotajte u foliju i pecite na 200°C pola sata. Krumpiri moraju biti iste veličine da bi se pekli u isto vrijeme. Maslac unaprijed izvadimo da omekša.

Korak 2. Dodajte meki maslac na sitno naribani sir i pospite solju i paprom.

Korak 3. Nasjeckajte oprano zelje. Sitno nasjeckajte oguljeni češnjak ili upotrijebite začin u granulama. Masi od sira dodajte aromatične sastojke i majonezu. Po potrebi majonezu zamijenite kiselim vrhnjem.

Korak 4. Temeljito promiješajte smjesu.

Korak 5. Nakon malo hlađenja pečenog krumpira, uklonite foliju i kožu. Nakon što ste gomolje prerezali po dužini, stavite ih u staklenu posudu. Dodajte malo soli.

Korak 6. Stavite nadjev od mirisnog sira na krumpir i rasporedite po cijeloj površini. Pecite u zagrijanoj pećnici trećinu sata na 180°C.

Korak 7. Nakon nekog vremena pažljivo uklonite lim za pečenje. Radi sigurnosti, nosimo rukavice za pećnicu. Lim za pečenje stavite na drvenu dasku.

Korak 8. Poslužite, stavite na jelo, ukrasite lišćem peršina.

Korak 9. Poklonite gostima besprijekornu poslasticu. Dobar tek!

Krompir sa sirom i gljivama u pećnici

Krumpir sa sirom i gljivama u pećnici svojim će mirisom i okusom osvojiti apsolutno svakoga. Svatko može kuhati jelo. Krumpir sa šampinjonima najidealnija je kombinacija koju možete zamisliti. Zlatna korica daje složencu poseban okus. Jednostavna i ukusna hrana postat će neizostavna tijekom blagdana.

Vrijeme za kuhanje – 50 min.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Porcije – 3

Sastojci:

  • Krompir - 800 gr.
  • Šampinjoni - 400 gr.
  • Tvrdi sir - 150 gr.
  • Majoneza - 3 žlice.
  • Sol - po ukusu.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.
  • Luk – 2 kom.
  • Biljno ulje - 4 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Nakon što temeljito operete krumpir i ogulite ga, narežite ga na ploške. Održavamo debljinu kriški tako da se gomolji istovremeno peku.

Korak 2. Nakon guljenja luka i sjeckanja na pola prstena, pospite krumpir.

Korak 3. Operite i osušite gljive, tanko ih narežite i stavite uz povrće. Začinite rafiniranim biljnim uljem i začinima te promiješajte. Umjesto šampinjona dopušteno je koristiti šumske gljive.

Korak 4. Sastojke za složenac stavite u vatrostalnu posudu. Natopite majonezom i pospite strugotinama sira. Sir ne smije biti slan. Mozzarella je idealna. Pokrijte ili zatvorite folijom i stavite jelo da se kuha pola sata na 200°C.

Korak 5. Nakon pola sata, uklonite poklopac ili foliju i smeđe dok ne porumeni. Naoružani rukavicama za pećnicu pažljivo izvadite poslasticu i stavite je na stalak ili drvenu dasku. Nakon što se malo ohladi i podijeli na dijelove, poslužite poslasticu. Dobar tek!

( 382 ocjene, prosjek 4.99 iz 5 )
culinary-hr.techinfus.com

Riba

Meso

Desert