Klasični kolačići

Klasični kolačići

Cupcake je jednostavno i ukusno rješenje za domaću čajanku ili praznik. Prijatan desert oduševit će vas svojom lakoćom i nježnošću. Postoje različite opcije za pripremu kolača. Pronađite najbolje od njih u našem kulinarskom izboru od deset recepata za pećnicu s fotografijama korak po korak.

Klasični kolačići kod kuće

Klasični cupcake kod kuće je ukusna i prozračna poslastica za kućni stol ili praznik koju svatko može pripremiti. Da biste to učinili, upotrijebite naš provjereni recept s fotografijama korak po korak. Počastite sebe i svoje najmilije ukusnim desertom.

Klasični kolačići

Sastojci
+8 (porcije)
  • Brašno 240 (grami)
  • Kokošje jaje 3 (stvari)
  • Maslac 175 (grami)
  • Granulirani šećer 150 (grami)
  • Vanilin šećer 10 (grami)
  • Prašak za pecivo 1 (žličice)
  • Sol 1 prstohvat
  • Šećer u prahu 3 (žlice)
Koraci
100 min.
  1. Klasični cupcake lako je pripremiti kod kuće. Pripremit ćemo potrebne proizvode prema popisu. Maslac narežite na komadiće i pustite da malo omekšaju.
    Klasični cupcake lako je pripremiti kod kuće. Pripremit ćemo potrebne proizvode prema popisu. Maslac narežite na komadiće i pustite da malo omekšaju.
  2. U dubokoj zdjeli pomiješajte omekšali puter, kristalni šećer i vanilin šećer. Tucite mikserom dok ne postane pjenasto i homogeno.
    U dubokoj zdjeli pomiješajte omekšali puter, kristalni šećer i vanilin šećer. Tucite mikserom dok ne postane pjenasto i homogeno.
  3. Smjesu nastavljamo mutiti i tu jedno po jedno razbijamo jaja.
    Smjesu nastavljamo mutiti i tu jedno po jedno razbijamo jaja.
  4. Posebno prosijati brašno s praškom za pecivo i uliti smjesu u zajedničku pripremu. Sve ovo vrijeme nastavljamo raditi s mikserom. Umijesiti homogeno tijesto.
    Posebno prosijati brašno s praškom za pecivo i uliti smjesu u zajedničku pripremu. Sve ovo vrijeme nastavljamo raditi s mikserom. Umijesiti homogeno tijesto.
  5. Tijesto prebacite u kalup i stavite peći.
    Tijesto prebacite u kalup i stavite peći.
  6. Poslasticu pecite 60 minuta na 160°. Zatim poslasticu izvadite iz kalupa i ostavite da se ohladi, pospite šećerom u prahu.
    Poslasticu pecite 60 minuta na 160°. Zatim poslasticu izvadite iz kalupa i ostavite da se ohladi, pospite šećerom u prahu.
  7. Klasični cupcake kod kuće je spreman. Pomozi sebi!
    Klasični cupcake kod kuće je spreman. Pomozi sebi!

Kolač od skute u pećnici

Kolač od svježeg sira u pećnici ispada nevjerojatno nježan i prozračan. Ovaj će desert biti odličan prilog uz šalicu vrućeg čaja ili kave. Da biste ga pripremili, upotrijebite provjereni recept s fotografijama korak po korak iz našeg izbora. Ukrasite svoj stol mirisnim pecivima.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

  • Svježi sir - 180 gr.
  • Brašno - 180 gr.
  • Maslac – 100 gr. + za podmazivanje kalupa.
  • Jaje – 2 kom.
  • Šećer - 150 gr.
  • Vanilin - 2 gr.
  • Prašak za pecivo – 1 žličica.
  • Sol – 1 prstohvat.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izmjerite potrebnu količinu svih sastojaka.

Korak 2. Odaberite posudu za pečenje prikladnu za cupcake. Premažite ga maslacem i pospite brašnom.

Korak 3. Istucite omekšali maslac sa šećerom. Zatim dodajte svježi sir i nastavite mijesiti.

Korak 4. Dodajte kokošja jaja jedno po jedno i nastavite tući smjesu.

Korak 5. Dodajte sol, vanilin, prosijano brašno s praškom za pecivo.

Korak 6. Zamijesite homogeno gusto tijesto koje podsjeća na kiselo vrhnje.

Korak 7. Stavite tijesto u pripremljenu posudu za pečenje.

Korak 8. Stavite obradak u pećnicu zagrijanu na 170 ° 50-60 minuta. Spremnost deserta možete provjeriti drvenim ražnjem.

Korak 9Kolač od skute u pećnici je spreman. Narežite na porcije i probajte!

Klasični čokoladni cupcake

Klasični čokoladni cupcake svijetlo je kulinarsko rješenje koje neće ostaviti ravnodušnim sladokusce. Za jednostavno kuhanje kod kuće koristite provjereni recept korak po korak s fotografijama iz našeg izbora. Obradujte svoje najdraže.

Vrijeme kuhanja - 1 sat 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

  • Brašno - 370 gr.
  • Jaje – 4 kom.
  • Maslac – 200 gr.
  • Mlijeko - 120 ml.
  • Šećer - 240 gr.
  • Kakao prah - 75 gr.
  • Sol – 1 prstohvat.
  • Soda - 0,5 žličice.
  • Ocat – 1 žličica.

Proces kuhanja:

Korak 1. U dubokoj zdjeli pomiješajte kakao, šećer i sol. Ovdje stavite omekšali maslac i ulijte mlijeko.

Korak 2. Zagrijte masu dok se šećer ne otopi i ne dobije se homogena smjesa. Dovesti do početka procesa vrenja, ali ne kuhati.

Korak 3. Pustite da se obradak ohladi i ovdje razbijte pileća jaja.

Korak 4. Pomiješajte sadržaj dok ne postane glatko.

Korak 5. Ovdje prosijte navedenu količinu brašna. Miješajte dok ne nestanu grudice brašna.

Korak 6. Dodajte sodu gašenu octom. Mijesiti.

Korak 7. Prebacite tijesto u silikonske kalupe za torte. Pecite 35-45 minuta na 200°.

Korak 8. Klasična čokoladna torta je spremna. Poslužite ukusan desert na stol!

Ukusan muffin od banane

Ukusna torta od banana oduševit će vas ne samo delikatnim okusom, već i nevjerojatnom aromom. Slatka poslastica idealna za obiteljsku čajanku. Za pripremu koristite provjereni kulinarski recept s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

  • Banane - 3 kom.
  • Maslac - 170 gr.
  • Med – 2 žlice.
  • Brašno od cijelog zrna - 1,5 žlica.
  • Zobeno brašno - 0,5 žlice.
  • Jaje – 3 kom.
  • Šećer od trske - 0,5 žlice.
  • Prašak za pecivo – 10 gr.
  • Mljeveni cimet - 1 žlica.
  • Orasi - 0,5 žlice.
  • Crna čokolada - 100 gr.
  • Sol – 1 prstohvat.

Proces kuhanja:

Korak 1. Kombinirajte omekšali maslac u zajedničkoj zdjeli sa šećerom od trske.

Korak 2. Tucite proizvode mikserom nekoliko minuta.

Korak 3. Dodajte pileća jaja jedno po jedno i nastavite tući mikserom.

Korak 4. Ogulite dvije banane i zgnječite vilicom. Dodajte med i ponovno dobro promiješajte.

Korak 5. Prebacite pire od banane u smjesu maslaca i jaja.

Korak 6. Ovdje dodajte dvije vrste brašna, prašak za pecivo, sol i cimet.

Korak 7. Umijesite tijesto u homogenu smjesu s lopaticom.

Korak 8. Fino nasjeckajte orahe i čokoladu.

Korak 9. Dodajte ove proizvode u tijesto banane. Miješati.

Korak 10. Pokrijte posudu pergamentom i ulijte tijesto u nju.

Korak 11. Stavite jednu oguljenu i uzdužno izrezanu bananu na površinu izratka.

Korak 12. Pecite izvorni desert 1 sat na 180 °.

Korak 13. Ukusna torta od banane je spremna. Poslužite na stol!

Cupcakes u pećnici u silikonskim kalupima

Cupcakes u pećnici u silikonskim kalupima ispadaju vrlo nježnog okusa i nevjerojatno ukusni. Ovaj desert oduševit će i odrasle i djecu. Svakako ga pokušajte pripremiti po našem provjerenom kulinarskom receptu s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

  • Brašno – 400 gr.
  • Kefir - 220 ml.
  • Šećer - 180 gr.
  • Jaje – 2 kom.
  • Maslac - 70 gr.
  • Soda - 1 žličica.
  • Konjak - 2 žlice.
  • Vanilin - 3 gr.
  • Kiselo vrhnje - 2 žlice.
  • Sol – 1 prstohvat.
  • Šećer u prahu - 80 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. U dubokoj zdjeli pomiješajte pileća jaja i šećer.

Korak 2. Tucite proizvode dok ne postane glatka i ne pojavi se pjena.

Korak 3. Dodajte sol, vanilin i malo brašna.

Korak 4. U zasebnoj posudi, kombinirajte kefir sa sodom, pomiješajte i pričekajte reakciju.

Korak 5. Ulijte kefir u glavnu pripremu. Miješati.

Korak 6. Dodajte ostatak brašna i dodajte kiselo vrhnje.

Korak 7. Dodajte omekšani maslac i ulijte konjak.

Korak 8. Pomiješajte homogeno meko tijesto.

Korak 9. Podijelite tijesto u silikonske kalupe.

Korak 10. Pecite 35 minuta na 190°.

Korak 11. Cupcakes su spremni u pećnici u silikonskim kalupima. Poslasticu ukrasite šećerom u prahu i poslužite!

Bujna torta na kefiru u pećnici

Bujna torta na kefiru u pećnici je iznenađujuće nježna i prozračna poslastica za kućnu čajanku ili praznik, koju je lako pripremiti vlastitim rukama. Da biste to učinili, upotrijebite naš provjereni recept s fotografijama korak po korak. Počastite sebe i svoje najdraže mirisnim pecivima!

Vrijeme kuhanja - 1 sat 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

  • Kefir - 250 ml.
  • Maslac – 100 gr.
  • Brašno – 250 gr. + 1 žlica.
  • Jaje – 2 kom.
  • Prašak za pecivo – 2 žličice.
  • Šećer - 150 gr.
  • Vanilin - 2 gr.
  • Sol – 1 prstohvat.
  • Grožđice – 100 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Kombinirajte omekšali maslac sa šećerom i vanilinom. Mutite mikserom par minuta dok smjesa ne postane glatka.

Korak 2. Dodajte kokošja jaja jedno po jedno i nastavite tući.

Korak 3. Dodajte sol i kefir. Lagano istucite za ravnomjernu raspodjelu.

Korak 4. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i prosijte ga u ukupnu masu. Žlicom ili lopaticom mijesite u jednolično tijesto.

Korak 5. U tijesto dodajte oprane i osušene grožđice.Također, prije dodavanja grožđice treba pomiješati sa žlicom brašna.

Korak 6. Pomiješajte sadržaj kako biste ravnomjerno rasporedili grožđice.

Korak 7. Ulijte tijesto u kalup. Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 170° 40-50 minuta.

Korak 8. Pahuljasti kolač od kefira spreman je u pećnici. Poslužite na stol!

Jednostavan i ukusan mliječni kolač

Jednostavna i ukusna mliječna torta nježnog okusa i nevjerojatno prozračne teksture. Idealno rješenje za ispijanje čaja s obitelji. Za jednostavno kuhanje kod kuće koristite provjereni recept korak po korak s fotografijama iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja - 1 sat 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

  • Brašno – 300 gr.
  • Mlijeko – 50 ml.
  • Šećer - 150 gr.
  • Jaje – 3 kom.
  • Biljno ulje - 150 ml.
  • Prašak za pecivo – 15 gr.
  • Vanilin - 1 gr.
  • Šećer u prahu - za ukras.

Proces kuhanja:

Korak 1. Razbijte tri pileća jaja u duboku zdjelu.

Korak 2. Ovdje dodajte šećer i počnite miješati.

Korak 3. Ulijte toplo mlijeko u smjesu jaja.

Korak 4. Zatim dodajte biljno ulje. Izmiješajte pjenjačom.

Korak 5. Dodajte brašno s vanilijom i praškom za pecivo. Krenimo s miješanjem.

Korak 6. Zamijesite homogeno gusto tijesto bez grudica brašna.

Korak 7. Ulijte masu u prikladan oblik prekriven pergamentom.

Korak 8. Pecite poslasticu 45-55 minuta na 180°.

Korak 9. Jednostavan i ukusan mliječni kolač je spreman. Ukrasite šećerom u prahu i poslužite!

Kolač od limuna u pećnici

Kolač od limuna u pećnici oduševit će vas svojim bogatim okusom i nevjerojatnom aromom citrusa. Desert poslužite za blagdane ili kao dio domaće čajanke.Za pripremu koristite provjereni kulinarski recept s fotografijama korak po korak iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja - 1 sat 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

  • Limun - 3 kom.
  • Šećer - 250 gr.
  • Maslac - 130 gr.
  • Biljno ulje - 40 ml.
  • Žumanjak – 1 kom.
  • Jaje – 2 kom.
  • Brašno - 170 gr.
  • Prašak za pecivo - 0,5 žličice.
  • Sol - 0,5 žličice.
  • Kukuruzni škrob - 25 gr.
  • Mlijeko - 30 ml.
  • Krema 33% – 60 ml.
  • Šećer u prahu – 50 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Operite dva limuna i uklonite koricu s njih.

Korak 2. Iscijedite sok iz oguljenih citrusa na bilo koji prikladan način.

Korak 3. U dubokoj zdjeli pomiješajte šećer s omekšanim maslacem. Mutite mikserom oko 5 minuta.

Korak 4. Ovdje dodajte limunov sok i koricu, ulijte biljno ulje i pomiješajte.

Korak 5. Razbijte dva pileća jaja i jedan žumanjak u smjesu. Nastavljamo mijesiti.

Korak 6. U posebnoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, kukuruzni škrob i sol.

Korak 7. Dodajte suhu smjesu glavnoj. Prvo dodajte 1/3 dijela. Uliti mlijeko.

Korak 8. Postupno dodajte ostatak brašna i nastavite miješati dok smjesa ne postane glatka. Posebno umutiti vrhnje i dodati ga u tijesto, izmiješati.

Korak 9. Ulijte tijesto u pripremljeni oblik i stavite ga u pećnicu zagrijanu na 175 ° 40-50 minuta.

Korak 10. Pripremite glazuru od limuna. Da biste to učinili, pomiješajte šećer u prahu i postupno mu dodajte sok od jednog limuna. Šećer u prahu trebao bi biti sav mokar, ali još uvijek gust.

Korak 11. Kolač od limuna je spreman u pećnici. Prelijte glazurom od limuna i poslužite!

Klasični cupcake s grožđicama "Stolichny"

Klasični cupcake s grožđicama "Stolichny" zanimljiva je i ukusna poslastica za vašu obiteljsku čajanku ili kućnu proslavu.Za jednostavnu DIY pripremu upotrijebite provjereni recept korak po korak s fotografijama iz našeg izbora. Rođaci ili gosti bit će ugodno iznenađeni!

Vrijeme kuhanja - 1 sat 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

  • Brašno – 250 gr.
  • Maslac - 170 gr.
  • Šećer - 150 gr.
  • Jaje – 3 kom.
  • Prašak za pecivo – 1 žličica.
  • Sol – 1 prstohvat.
  • Vanilin - 2 gr.
  • Grožđice – 150 gr.
  • Šećer u prahu - za ukras.

Proces kuhanja:

Korak 1. Tucite omekšali maslac sa šećerom oko 5 minuta.

Korak 2. Ovdje razbijte pileća jaja, dodajte sol, vanilin i nastavite tući.

Korak 3. Tucite mikserom dok ne postane pahuljasto.

Korak 4. Dodajte prethodno oprane i osušene grožđice.

Korak 5. Ovdje prosijte brašno s praškom za pecivo (radite to postupno) i nastavite mijesiti sve dok ne postane glatko.

Korak 6. Dodajte sve preostalo brašno i zamijesite tijesto.

Korak 7. Stavite tijesto u odgovarajući oblik i poravnajte površinu.

Korak 8. Izrađujemo duboki utor u središtu izratka. To će kolaču dati ukusnu prskalicu koja je tipična za ovu kulinarsku opciju.

Korak 9. Pecite poslasticu 50-70 minuta na 170 °.

Korak 10. Klasični Stolichny kolač od grožđica je spreman. Poslužite, ukrašeno šećerom u prahu.

Klasični recept za tortu Zebra

Klasični recept za tortu Zebra je ukusna i originalna delicija za kućni stol ili praznik koju svatko može pripremiti. Da biste to učinili, upotrijebite naš provjereni recept s fotografijama korak po korak. Počastite sebe i svoje najmilije delikatnim i prozračnim desertom.

Vrijeme kuhanja - 1 sat 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 10

Sastojci:

  • Brašno – 200 gr.
  • Maslac – 300 gr.
  • Šećer – 200 gr.
  • Veliko jaje - 4 kom.
  • Prašak za pecivo – 1 žličica.
  • Vanilin - 2 g.
  • Sirup/med - po ukusu.
  • Kakao prah - 3 žličice.
  • Mlijeko – 2 žlice.
  • Biljno ulje - za podmazivanje kalupa.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pokrijte posudu za pečenje pergamentom i premažite je biljnim uljem.

Korak 2. Istucite omekšali maslac sa šećerom i vanilijom.

Korak 3. Ovdje razbijte pileća jaja jedno po jedno, ulijte mlijeko i nastavite tući.

Korak 4. Odvojeno pomiješajte brašno i prašak za pecivo. Postupno dodajte suhu smjesu u uljnu smjesu.

Korak 5. Jednu trećinu tijesta prebacite u drugu zdjelu. Umiješajte kakao i sirup od bilo kojeg džema ili meda.

Korak 6. Stavite 1/4 svijetlog tijesta u pripremljenu posudu. Premažite polovicom čokoladnog tijesta.

Korak 7. Ponavljajte slojeve dok ne završe dvije vrste tijesta. Poravnati gornji sloj cokoladne mase.

Korak 8. Pomoću drvenog štapića pomiješajte sadržaj kalupa.

Korak 9. Pecite poslasticu 45-50 minuta na 170 °. Provjerite spremnost ražnjićem.

Chic 10. Gotov proizvod prebacite na rešetku i ostavite da se ohladi.

Korak 11. Klasični recept za tortu Zebra je spreman. Pomozi sebi!

( 372 ocjene, prosjek 4.99 iz 5 )
culinary-hr.techinfus.com

Riba

Meso

Desert