Cupcake u aparatu za kruh

Cupcake, kao slatko domaće pecivo od maslačnog tijesta umiješanog u jaja, šećer i maslac, možete brzo i ukusno ispeći u pekaču kruha. Tijesto se mijesi posebno ili u mašini za kruh, ako je miješenje uključeno u program vašeg modela. Kolač se savršeno ispeče i izađe s tankom hrskavom koricom. U predloženim receptima za ovu temu možete odabrati opcije za miješenje tijesta i arome.

Jednostavan i ukusan kolač u stroju za kruh s grožđicama

Jednostavan i ukusan kolač u aparatu za kruh s grožđicama bit će vaš desert uz čaj ili kavu, a ova kuhinjska spravica, bez obzira na model, omogućit će vam jednostavnu pripremu ukusnih peciva. Za kolač se mijesi bogato dizano tijesto od jaja, mlijeka, maslaca, a okus upotpunjuju grožđice i vanilija. Tekstura kolača će biti porozna i nježna. Kolač pečemo na programu "Slatki kruh" prema redoslijedu dodavanja sastojaka.

1. 
   Kako napraviti jednostavan i ukusan kolač u aparatu za kruh? Razbijte tri jaja u posudu za pečenje kruha.
2. 
   Dodajte količinu šećera i soli navedenu u receptu.
3. 
   Otopite maslac na bilo koji način, ohladite, pomiješajte s mlijekom i ulijte u kantu.
4. 
   U kantu kroz sito uspite potrebnu količinu brašna.
5. 
   U sredini brašna napravite udubinu i u nju uspite suhi kvasac.
6. 
   Zatvorite poklopac aparata za kruh i uključite program “Slatki kruh” ili “Pečenje” na zadano vrijeme, koje je u prosjeku 3 sata.
7. 
   Grožđice namočite u toplu vodu i osušite. Nakon prvog zvučnog signala na ovom programu dodajte grožđice u posudu za tijesto.
8. 
   Na kraju programa pečeni kolač izvadite iz kante.
9. 
   Kolač prebacite na rešetku, prekrijte ubrusom i potpuno ohladite.
10. 
    Poslužite jednostavan i ukusan kolač u pekaču kruha s grožđicama. Ukusno i uspješno pečenje!

---

Kolač od skute u stroju za kruh

Torta od skute u pekaču kruha, poput popularnog i ukusnog tijesta od svježeg sira, ima svoje karakteristike kuhanja. Tijesto od skute za kolače mijesi se uz dodatak praška za pecivo ili sode, a za aparat za kruh prikladan je samo program "Cupcake", budući da su ostali programi namijenjeni pečenju s kvascem s puno vremena za miješenje i zagrijavanje. tijesto. Za uspješnu tortu od skute važan je određeni redoslijed i omjer sastojaka.

Vrijeme kuhanja: 2 sata.

Vrijeme kuhanja: 5 minuta.

Porcije: 6.

Sastojci:

• Pšenično brašno - 200 gr.
• Svježi sir 9% – 180 gr.
• Jaje – 2 kom.
• Maslac 82,5% – 80 gr.
• Šećer u prahu - 100 gr.
• Prašak za pecivo – 2 žličice.
• Sol – 1 prstohvat.
• Šećer u prahu - za ukras.

Proces kuhanja:

1) Odmah izmjerite sastojke za kolač od sira prema omjerima iz recepta.

2) Otopite maslac, malo ohladite i ulijte u posudu za pečenje kruha. Dodajte mu svježi sir.

3) U zdjeli pjenjačom umutiti dva jaja i izliti ih u kantu.

4) Zatim dodati suhe sastojke: prosijano brašno sa šećerom, soli i praškom za pecivo.

5) Zatvorite poklopac aparata za kruh i uključite program "Kolač" na zadano vrijeme, koje je obično 1 sat i 10 minuta.

6) Na kraju programa kolač izvaditi iz kante, posuti šećerom u prahu i potpuno ohladiti.

7) Tortu od skute pripremljenu u pekaču i ohlađenu poslužite za čaj. Ukusno i uspješno pečenje!

Klasični cupcake u Mulinex aparatu za kruh

Klasični kolač u Mulinex aparatu za kruh priprema se na programu “Cupcake” ili programu 13, što ovisi o modelu aparata za kruh. Tijesto se u klasičnoj verziji mijesi od mlijeka, maslaca, jaja, šećera, praška za pecivo i bez drugih aroma. Kore su srednje pečene, a kolač rahli i mekan.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 5 minuta.

Porcije: 500 gr.

Sastojci:

• Pšenično brašno - 100 gr.
• Mlijeko 3,2% – 40 ml.
• Jaje – 1 kom.
• Maslac 82,5% – 60 gr.
• Šećer u prahu - 50 gr.
• Prašak za pecivo – 1 žličica.

Proces kuhanja:

1) Odmah pripremite Moulinex aparat za kruh za upotrebu. Sastojke za kolač prethodno držite na sobnoj temperaturi.

2) Maslac narežite na male komadiće i stavite u posudu za pečenje kruha.

3) Zatim ulijte mlijeko u kantu.

4) Vilicom razmutiti jaje u posudi i izliti u kantu.

5) Sipati šećer u kantu.

6) Brašno prosijati kroz sito, pomiješati s praškom za pecivo, usuti u kantu i staviti u Moulinex aparat za kruh. Zatvorite poklopac i uključite program Torta na zadano vrijeme.

7) Na kraju programa provjerite spremnost pečenja drvenim štapićem. Po potrebi kolač doradite na programu Pečenje.

Gotovu klasičnu tortu u pekaču kruha Moulinex izvadite iz kante, ohladite na rešetki i poslužite. Ukusno i uspješno pečenje!

Jednostavan i ukusan kolač u Redmond stroju za kruh

Jednostavan i ukusan kolač u stroju za kruh Redmond peče se pomoću programa "Slatko pečenje" kada se mijesi tijesto s kvascem i programa "Kolač" kada se mijesi tijesto s praškom za pecivo. U ovom receptu mijesimo dizano tijesto od mlijeka, jaja, maslaca, šećera i suhog kvasca. Za izraženiji miris i okus kolaču dodajte grožđice i vanilin šećer.

Vrijeme kuhanja: 3 sata i 30 minuta.

Vrijeme kuhanja: 5 minuta.

Porcije: 3.

Sastojci:

• Pšenično brašno - 470 gr.
• Mlijeko 3,2% – 100 ml.
• Jaje – 3 kom.
• Maslac 82,5% –180 gr.
• Šećer u prahu - 4 žlice.
• Sol - 1,5 žličica.
• Suhi kvasac - 3 žličice.
• Grožđice - 120 gr.
• Vanilin šećer - 10 gr.

Proces kuhanja:

1) Razbijte tri kokošja jaja u posudu za pečenje kruha.

2) Mlijeko zagrijati i u tankom mlazu sipati u kantu.

3) Zatim dodajte sol, kristalni šećer i vanilin šećer.

4) Otopite maslac na bilo koji prikladan način, ohladite i ulijte u kantu.

5) Ovim sastojcima dodati prethodno namočene i oprane grožđice.

6) Brašno prosijati kroz sito, napraviti udubljenje i u njega sipati suhi kvasac. Zatvorite poklopac aparata za kruh i uključite program “Slatki kruh” na zadano vrijeme, koje je kod modela Redmond 3,5 sata.

7) Jednostavan i ukusan kolač pripremljen u Redmond pekaču kruha izvadite iz kante, ohladite i poslužite uz čaj. Ukusno i uspješno pečenje!

Čokoladni kolač u pekaču kruha

Čokoladni kolač ispečen u stroju za kruh uvijek ispadne ukusniji od onog pečenog u pećnici ili sporom kuhalu. Tekstura kolača je mrvičasta i nježna, a čokolada daje pecivima izvrsnu aromu. Sastojci za tijesto, osim brašna s praškom za pecivo, posebno se umute i zatim prebace u kantu. Desert se peče pomoću programa "Cupcake".

Vrijeme kuhanja: 1 sat i 30 minuta.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta.

Porcije: 6.

Sastojci:

• Pšenično brašno - 0,75 tbsp.
• Jaje – 3 kom.
• Maslac 82,5% –130 gr.
• Šećer u prahu - 0,3 žlice.
• Kakao prah - 4 žlice.
• Prašak za pecivo - 1,5 žličice.
• Vanilin - 1 gr.

Proces kuhanja:

1) U posebnu posudu staviti maslac omekšan na sobnoj temperaturi, dodati šećer i umutiti u bijelu masu.

2) Jaja razbiti u smjesu ulja, dodati vanilin i opet samljeti. Zatim dodajte kakao prah i sve dobro promiješajte.

3) Ulijte ovu tekuću smjesu u kantu pekača kruha. Zatim uspite prosijano brašno i dodajte prašak za pecivo.

4) Zatvorite poklopac aparata za kruh i uključite program "Kolač" ili "Pečenje", ovisno o vašem modelu. Vrijeme pečenja je prosječno 1 sat. Pečenu tortu izvaditi iz kante i potpuno ohladiti na rešetki pokriti salvetom.

5) Prebacite čokoladnu tortu pripremljenu u pekaču kruha na posudu, ukrasite po želji, izrežite na porcije i poslužite uz čaj. Ukusno i uspješno pečenje!

Kefir kolač u pekaču kruha

Kolač na kefiru u pekaču kruha jedna je od opcija domaćeg pečenja "U žurbi" i uvijek ispadne prozračne i nježne teksture. Tijesto za kefir se miješa sa jajima, maslacem i praškom za pecivo.Po želji, cupcake se može nadopuniti suhim voćem, orašastim plodovima, svježim voćem i aromama. Tijesto se mijesi ili ručno ili u stroju za kruh, ovisno o modelu.

Vrijeme kuhanja: 1 sat.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta.

Porcije: 6.

Sastojci:

• Pšenično brašno - 200 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Jaje – 2 kom.
• Maslac 82,5% – 100 gr.
• Šećer u prahu - 4 žlice.
• Prašak za pecivo – 15 g.

Proces kuhanja:

1) Prije svega pripremiti sve sastojke za tortu prema receptu.

U zdjelu za miješenje tijesta razbiti jaja, dodati šećer i umutiti u pjenastu svijetlu masu.

3) U smjesu od jaja ulijte lagano zagrijan kefir i promiješajte.

4) Maslac unaprijed omekšajte na sobnoj temperaturi, premjestite ga u smjesu jaja-kefir i umutite dok ne postane glatko.

5) Brašno pomiješajte s praškom za pecivo i kroz cjedilo ulijte u tekuću podlogu za tijesto.

6) Zatim pjenjačom zamijesite tijesto na kefiru dok ne dobije glatku strukturu.

7) Zamiješeno tijesto izlijte u kantu, stavite u aparat za kruh, zatvorite poklopac i uključite program “Pečenje” ili “Brzi kruh” na zadano vrijeme.

Na kraju programa kolač izvadite iz kante, ohladite, pokrijte salvetom i možete poslužiti uz čaj. Ukusno i uspješno pečenje!

Kolač od limuna u aparatu za kruh

Kolač od limuna vrlo je jednostavan za pripremu u stroju za kruh. Domaća peciva s dodatkom agruma u bilo kojoj verziji imaju poseban miris i okus. Kolač je fino šupljikave i vlažne teksture, tanke hrskave korice i umjereno sladak. Zamijesite tijesto od jaja razmućenih sa šećerom, maslacem, brašnom i praškom za pecivo, te u tijesto dodajte limun u obliku soka i korice.

Vrijeme kuhanja: 2 sata.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta.

Porcije: 4.

Sastojci:

• Pšenično brašno - 430 gr.
• Jaje – 4 kom.
• Maslac 82,5% – 100 gr.
• Šećer u prahu - 200 gr.
• Sol – 1 žličica.
• Prašak za pecivo - 3,5 žličice.
• Limun – 1 kom.

Proces kuhanja:

1) Jaja razbiti u posebnu zdjelu i dodati im šećer i sol.

2) Mikserom mutiti jaja u pjenastu svijetlu masu 5 minuta.

3) Masu od jaja ulijte u kantu aparata za kruh.

4) Maslac otopiti na bilo koji način, ohladiti i sipati u kantu.

5) Sitnom ribežom pažljivo uklonite koricu s opranog limuna.

6) Zatim iscijedite sok od limuna.

7) Stavite sastojke limuna u kantu.

Brašno prosijte kroz sito i pomiješajte s praškom za pecivo.

9) Ulijte smjesu brašna u kantu. Zatvorite poklopac aparata za kruh i uključite program ovisno o modelu aparata za kruh: “Kolač” ili “Pečenje” za zadano vrijeme.

10) Na kraju programa kolač od limuna izvadite iz posude za pečenje kruha, ohladite, pokrijte salvetom i poslužite. Ukusno i uspješno pečenje!

Kolač od banane u aparatu za kruh

Muffin iz pekača kruha od banane je ukusna i jednostavna verzija domaćih muffina. U ovom receptu tijesto za kolače mijesimo sa kiselim mlijekom, sodom, jajetom, šećerom, brašnom i bez maslaca, što čini pečenja manje kaloričnima. Za bolji okus bananu narežite na komadiće.

Vrijeme kuhanja: 2 sata i 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 5 minuta.

Porcije: 3.

Sastojci:

• Pšenično brašno - 130 gr.
• Banana – 1 kom.
• Zgušnjeno mlijeko - 200 ml.
• Jaje – 1 kom.
• Šećer u prahu - 3 žlice.
• Soda bikarbona - 0,5 žličice.
• Šećer u prahu - za ukras.

Proces kuhanja:

1) Odmah izmjerite sastojke za tortu prema omjerima iz recepta.

2) Razbijte jedno jaje u posudu za pečenje kruha.

3) Zatim dodati šećer i uliti jogurt sobne temperature.

4) Zatim ulijte sodu, nema potrebe za gašenjem octom.

5) Banane ogulite, narežite na kockice i stavite u kantu.

6) Brašno prosijati kroz sito i dodati ostalim sastojcima.

7) Stavite kantu u aparat za kruh, zatvorite poklopac i uključite program "Cupcake" na zadano vrijeme.

Na kraju programa kolač od banana pečen u pekaču izvadite iz kante, pospite šećerom u prahu, ohladite, narežite na porcije i poslužite. Ukusno i uspješno pečenje!

Mliječni kolač u stroju za kruh

Muffini u aparatu za kruh se često peku od tijesta umiješanog s maslacem i praškom za pecivo, no postoje i varijante muffina koji se rade na mlijeku i tijesto se mijesi uz dodatak suhog kvasca. Ovi kolačići ispadnu vrlo pahuljasti i mekani. Cupcakesi se obično peku na mlijeku programom “Puter Baking” ili nečim sličnim, što uključuje miješenje, dizanje tijesta, dizanje i pečenje.

Vrijeme kuhanja: 4 sata i 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 5 minuta.

Porcije: 750 gr.

Sastojci:

• Pšenično brašno - 2,5 žlice.
• Mlijeko 3,2% – 200 ml.
• Šećer u prahu - 4 žlice.
• Sol – 1 žličica.
• Suhi kvasac - 0,3 žličice.
• Biljno ulje - 2 žlice.
• Vanilin šećer - 0,5 vrećica.
• Grožđice – 4 žlice.

Proces kuhanja:

1) Mlijeko malo zagrijte i ulijte u kantu aparata za kruh.

2) Ulijte biljno ulje u mlijeko.

3) Zatim dodajte sol.

4) Zatim u kantu uspite šećer; količinu možete mijenjati po želji.

5) Dodajte vanilin šećer za aromu.

6) Brašno obavezno prosijati kroz sito i izliti na preostale sastojke.

7) Na brašno pospite suhi kvasac.

Zatvorite poklopac aparata za kruh i uključite program "Pečenje na maslacu".

9) Po želji u tijesto tijekom miješenja dodati prethodno namočene, oprane i osušene grožđice.

10) Na kraju programa tortu iz kante prebacite na tanjir ili rešetku i ohladite pokrivši salvetom.

11) Kolač pečen u aparatu za kruh sa mlijekom, izrezati na porcije i poslužiti. Ukusno i uspješno pečenje!

Cupcake "Capital" u pekaču kruha

Cupcake "Capital" bio je popularan desert u sovjetskoj kuhinji napravljen od prirodnih proizvoda i bez aditiva za okus, pripremljen prema standardnom receptu i može se peći vlastitim rukama u pekaču kruha. Ovaj recept nudi vam vremenski testiran set i izračun sastojaka za cupcake "Capital". Tijesto za kolače se miješa s jajima, maslacem, šećerom i sodom. Pečena jela su mekana i dugo zadržavaju svježinu.

Vrijeme kuhanja: 1 sat i 30 minuta.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta.

Porcije: 4.

Sastojci:

• Pšenično brašno - 150 gr.
• Šećer u prahu - 120 gr.
• Jaje – 3 kom.
• Maslac 82,5% – 180 gr.
• Soda - 1 žličica.
• Ocat 9% - 1 žlica.
• Grožđice - 40 gr.

Proces kuhanja:

1) Sastojke za tortu pripremite prema omjerima iz recepta.

2) Razbijte tri kokošja jaja u posudu za pečenje kruha.

3) U njih sipati šećer.

4) Maslac narežite na male komadiće i stavite u kantu.

5) Ugasite sodu octom i dodajte u kantu.

6) Zatim ovim sastojcima dodati prosijano brašno. Zatvorite poklopac aparata za kruh i uključite program "Cupcake", koji u mnogim modelima uključuje i miješenje tijesta 12-15 minuta.

7) Za to vrijeme isperite prethodno namočene grožđice, osušite salvetom i pomiješajte s brašnom.

Nakon signala o kraju vremena gnječenja, sipajte grožđice u kantu i nastavite s programom "Cupcake".

9) Na kraju programa Stolichny tortu pripremljenu u aparatu za kruh izvadite iz kante, ohladite i izrezanu na komade poslužite. Ukusno i uspješno pečenje!