Quesadilla kod kuće

Quesadilla je klasično meksičko jelo. Poslastica se obično priprema na pšeničnoj ili kukuruznoj tortilji s puno sira unutra. Ali ovo je tradicionalni recept, danas se jelo priprema s raznim nadjevima. Dodajte povrće, gljive, meso ili ribu. Probajte i vi!

Domaća pileća quesadilla

Popularan i zadovoljavajući recept za izradu quesadillas je s dodatkom piletine. Apatičan i ukusan proizvod pogodan za brzi međuobrok, doručak ili piknik. Uzeti na znanje.

1. 
   Kako napraviti quesadillas kod kuće? Pripremimo potrebne proizvode. Pileći file odmrznite unaprijed, naribajte tvrdi sir.
2. 
   Zatim izrežemo meso na male komadiće.Isto radimo i sa zelenim lukom.
3. 
   Pržite komade piletine u biljnom ulju. Dopunjavamo ih lukom, solju, začinima po ukusu i pastom od rajčice. Pržiti 5 minuta.
4. 
   Na polovice tortilje rasporedite naribani sir i prženu piletinu.
5. 
   Nadjev prekrijte drugom polovicom somuna.
6. 
   Pržite obradak s obje strane dok lagano ne porumeni.
7. 
   Domaća pileća quesadilla je spremna. Ukrasite začinskim biljem po ukusu i poslužite.

---

Kako napraviti quesadillu sa sirom i rajčicama?

Popularna nadjeva za quesadille su rajčice i sir. Proizvodi će poslasticu učiniti nevjerojatno sočnom i svijetlom. Isprobajte jednostavan domaći recept s kojim će se snaći i početnici u kulinarstvu.

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Tortilja – 2 kom.
• Rajčica – 2 kom.
• Tvrdi sir - 120 gr.
• Luk - 0,5 kom.
• Konzervirani kukuruz - po ukusu.
• Majoneza - 3 žlice.
• Mljevena crvena paprika - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Rajčice operite i narežite na tanke kolutiće.

2. U manji tanjurić stavite majonezu i dodajte mljevenu papriku. Temeljito promiješajte.

3. Dobivenim umakom premažite polovicu tortilje. Odozgo pospite naribani sir.

4. Zatim dodajte rajčice, komade luka i kukuruz. Tortilje preklopite na pola i stavite u zagrijanu tavu. Pržite dok lagano ne porumene s obje strane.

5. Ukusna quesadilla s rajčicama i sirom je spremna. Možete isprobati!

Jednostavan i ukusan recept za mesne quesadille s mljevenim mesom

Svijetla ideja za domaći snack je quesadilla s mljevenim mesom. Jelo će vas oduševiti jednostavnom i brzom kulinarskom obradom te zanimljivim okusom. Iznenadite svoje najdraže.

Vrijeme kuhanja: 35 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Tortilja – 4 kom.
• Mljeveno meso - 300 gr.
• Tvrdi sir - 80 gr.
• Luk – 1 kom.
• Češnjak – 1 češanj.
• Umak od rajčice - 60 gr.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Zeleni - na okus.
• Biljno ulje - 50 ml.

Proces kuhanja:

1. Za pripremu quesadilla trebat će vam pšenične tortilje - tortilje.

2. U tavu na ulju stavite mljeveno meso. Ovdje stavljamo i sitno nasjeckani luk.

3. Sastojke popržite pa dodajte sol, začine i paradajz sos.

4. Smjesu pirjajte oko 5 minuta pa u nju dodajte nasjeckani češnjak i svježe začinsko bilje.

5. Stavite tortilju u tavu.

6. Ovdje staviti nadjev od mljevenog mesa.

7. Mljeveno meso pospite naribanim tvrdim sirom.

8. Drugom tortiljom prekrijte nadjev. Nakon 2 minute okrenite obradak.

9. Poslasticu prerežite na polovice, stavite na tanjur i poslužite.

Jednostavna domaća Quesadilla s piletinom i gljivama

Jednostavan, ukusan i zadovoljavajući nadjev za quesadillas - pržena piletina s gljivama. Domaće poslastice ispadaju sočne i svijetle. Poslužite za doručak ili kao međuobrok.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Tortilja – 2 kom.
• Pileći file – 150 gr.
• Šampinjoni - 200 gr.
• Tvrdi sir - 60 gr.
• Luk - 0,5 kom.
• paprika - 0,5 kom.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

1. Pržite luk na biljnom ulju, a zatim dodajte male komadiće pilećeg filea.

2. Nakon što je meso gotovo, u tavu dodati sitno nasjeckane šampinjone.

3.Smjesu pržite još 5-7 minuta pa dodajte ploške paprike, posolite i pospite začinima po ukusu.

4. Gotov nadjev od piletine i gljiva prebacite na pola tortilje. Odozgo pospite naribani sir.

5. Drugom polovicom poklopite hranu. Pržite ih u tavi dok lagano ne porumene.

6. Izrežite poslasticu na dva dijela i poslužite je stolu.

Korak po korak recept za pripremu quesadilla od piletine i kukuruza

Sočna quesadilla kod kuće, možete je pripremiti s nadjevom od piletine i kukuruza. Ukusan zalogaj diverzificirat će vaš uobičajeni jelovnik i ugodno iznenaditi vašu obitelj. Probaj!

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Tortilja – 2 kom.
• Pileći file – 1 kom.
• Konzervirani kukuruz - 100 gr.
• Luk - 0,5 kom.
• paprika - 0,5 kom.
• Tvrdi sir - 40 gr.
• Paradajz pasta - 1 žlica.
• Sol - po ukusu.
• Biljno ulje - 80 gr.

Proces kuhanja:

1. Pileći file odmrznite i operite. Narežite ga na tanke trakice.

2. Papriku i luk sitno nasjeckajte.

3. Pržite povrće u biljnom ulju. Dodajte im kukuruz iz konzerve.

4. Posebno ispecite piletinu. Posolite ga i prelijte pastom od rajčice.

5. Na fil dodati povrće. Promiješajte smjesu i pirjajte oko 5-10 minuta.

6. Tvrdi sir naribati na sitno ili srednje ribež.

7. Vruć nadjev stavljati na polovice somuna. Ovdje stavljamo i ribani sir.

8. Pogačice prekrijte ostalim polovicama. Pržite poslasticu dok ne porumeni u tavi.

9. Sočna quesadilla s piletinom i kukuruzom je spremna. Možete ga poslužiti za stol!

Kako napraviti ukusne domaće quesadille od graha?

Hranjiv i jednostavan sastojak za domaće quesadille je grah.Ova poslastica je prikladna za veganski ili vegetarijanski jelovnik. Obratite pažnju na jednostavan i ukusan recept.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Tortilja – 3 kom.
• Konzervirani grah - 300 gr.
• Avokado – 1 kom.
• ljuta paprika – 1 kom.
• Tikvice – 1 kom.
• Listovi zelene salate - 40 gr.
• Zeleni - na okus.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - 30 ml.

Proces kuhanja:

1. Pripremite sve sastojke prema popisu. Povrće i začinsko bilje možete oprati unaprijed.

2. Tikvice s paprikom se moraju peći u pećnici dok ne omekšaju. Nakon čega ih treba sitno nasjeckati.

3. Zelenu salatu, zelje i avokado također sitno narežemo.

4. Zelenu smjesu namažite na polovice somuna.

5. Zatim dodajte tikvice i papar.

6. Na kraju glavni sastojak je grah iz konzerve.

7. Nadjev posoliti i posuti začinima. Prekrijte pogaču ostalim polovicama i stavite u tavu s biljnim uljem.

8. Nakon laganog prženja s obje strane, quesadilla je gotova. Poslužite na stol!

Brz i jednostavan recept za Quesadilla sa šunkom i sirom

Nježni nadjev za domaće quesadille - šunka i sir. Proizvod će biti ukusan i hranjiv zalogaj za vašu obitelj. Uživajte u ovom jednostavnom receptu i obradujte svoje najdraže.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Tortilja – 4 kom.
• Šunka – 200 gr.
• Tvrdi sir - 200 gr.
• paprika - 0,5 kom.
• Avokado - po ukusu.
• Luk – 1 kom.
• Konzervirani kukuruz - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

1. Luk sitno nasjeckajte i popržite na biljnom ulju.

2.Nakon što se pojavi zlatna boja, povrću dodajte kriške paprike.

3. Zatim dodajte nasjeckanu šunku.

4. Smjesu pospite začinima po ukusu. Budući da je ovo meksičko jelo, preporuča se koristiti ljute začine.

5. U ukupnu masu dodati kukuruz.

6. Dodajte malo avokada. Pirjajte na srednjoj vatri oko 5 minuta i maknite sa štednjaka.

7. Polovice tortilje pospite malo naribanog sira.

8. Na to odmah poslagati vruću pečenu šunku i povrće.

9. Opet pospite sirom.

10. Drugom polovicom tortilje prekrijte nadjev i prebacite u tavu.

11. Pržite ga dok ne porumeni s obje strane.

12. Vruća quesadilla sa šunkom i sirom je gotova. Poslužite i uživajte!

Ukusna domaća goveđa quesadilla

Postoji mnogo mogućnosti za pripremu quesadilla. Ali istinski ljubitelji mesa svakako će cijeniti ovu ideju. Predlažemo da napravite predjelo od sočne i hranjive govedine. Probaj!

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Tortilja – 4 kom.
• Govedina - 300 gr.
• Tvrdi sir - 150 gr.
• Sol - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Predati:

• Rajčica – 3 kom.
• Luk - 0,5 kom.
• paprika - 0,5 kom.
• Zeleni - na okus.
• Sok od limuna - 1 žličica.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Prvo povrće i začinsko bilje operite, nasjeckajte i stavite u zajednički tanjur. Začinite solju, paprom, limunovim sokom i dobro promiješajte. Ovo će vam dobro doći pri posluživanju meksičke hrane.

2. Komad junetine narežite na trakice. Pržite komade u biljnom ulju dok ne budu kuhani. Posolite po ukusu.

3. Tvrdi sir posebno propasirajte kroz ribež.

4. Stavite tortilju u tavu. Na to stavimo sir i junetinu.Pokrijte nadjev drugim somunom i pržite radni komad s obje strane.

5. Gotovo jelo narežite na trokute i poslužite vruće uz salatu od svježeg povrća.

Posna quesadilla s povrćem bez mesa

Domaće quesadille možete napraviti bez dodavanja mesa, ribe ili mliječnih proizvoda. Nemasni zalogaj od povrća neće biti ništa manje zadovoljavajući i oduševit će vas svojim svijetlim okusom.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Tortilja – 2 kom.
• Rajčica – 1 kom.
• Luk - 0,5 kom.
• Mrkva - 0,5 kom.
• Zeleni luk - 0,5 hrpa.
• Sol - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

1. Mrkvu naribati, a očišćeni luk sitno nasjeckati. Pržite povrće dok ne porumeni u biljnom ulju. Posolite ih po ukusu.

2. Rajčicu dobro operite pa je narežite na sitne kockice.

3. Mirisni zeleni luk također treba nasjeckati.

4. Na polovice somuna stavite pržiti, zatim rajčicu i luk. Zatvorite poslasticu i prebacite je u tavu, gdje pržite dok ne porumeni s obje strane.

5. Ukusna posna quesadilla je gotova. Može se poslužiti odmah nakon prženja ili ohlađeno. Što vam se najviše sviđa.

Originalna i nevjerojatno ukusna quesadilla od škampi

Izvorno ukusna i brza quesadilla može se pripremiti kod kuće uz dodatak škampa. Hranjiv međuobrok prikladan za svijetle doručke. Poslužite uz povrće i aromatično bilje.

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Porcije – 1

Sastojci:

• Tortilja – 1 kom.
• Škampi - 80 gr.
• Cherry rajčice - 50 gr.
• Češnjak – 1 češanj.
• Naranča - 0,5 kom.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Zeleni - na okus.
• Maslinovo ulje - 1 žlica.

Proces kuhanja:

1.Škampe operemo i ogulimo, pa ih sitno narežemo.

2. Na maslinovom ulju popržite plodove mora 1-2 minute. Redovito miješajte.

3. Ovdje stavite polovice trešanja, nasjeckani češnjak, začinsko bilje, sol i začine. Dodajte sok i koricu naranče. Promiješajte i pirjajte još par minuta.

4. Na polovicu tortilje stavite nadjev od kozica. Kolač zatvoriti i lagano zapeći.

5. Vruća quesadilla s plodovima mora je spremna. Prije posluživanja može se prerezati na dva dijela.