Cake pops

Cake pops

Cake pops su šareni, glazirani biskviti koji se najčešće pripremaju ili poslužuju na štapiću. Ovaj se desert često nalazi na zabavama i švedskim stolovima. Da biste napravili cake pops kod kuće, upotrijebite provjereni kulinarski izbor od deset recepata s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.

Cake pops na štapiću kod kuće

Cake pops na štapiću kod kuće svijetla su i ukusna poslastica koja će postati pravi ukras za svaki praznik. Da biste pripremili takav slatki desert, upotrijebite provjerenu kulinarsku ideju s fotografijama korak po korak. Svakako isprobajte!

Cake pops

Sastojci
+24 (stvari)
  • Brašno 150 (grami)
  • Kokošje jaje 4 (stvari)
  • Granulirani šećer 150 gr
  • Prašak za pecivo 1 (žličice)
  • Kakao u prahu 1 (žlice)
  • Maslac 1 (žličice)
  • Za punjenje:
  • Pekmez 2 (žlice)
  • Kondenzirano mlijeko 2 (žlice)
  • Čokoladna pasta 2 (žlice)
  • Za ukras:  
  • Glazura 1 paket
  • bijela čokolada 2 kriške
  • Tamna čokolada 1 (stvari)
  • Preljev za slastice  ukus
Koraci
90 min.
  1. Cake popse možete jednostavno napraviti kod kuće. Razbijte kokošja jaja i dodajte šećer.
    Cake popse možete jednostavno napraviti kod kuće. Razbijte kokošja jaja i dodajte šećer.
  2. Umutite sadržaj dok ne postane glatko.
    Umutite sadržaj dok ne postane glatko.
  3. Stavite smjesu jaja u vodenu kupelj. Miješajte dok se šećer potpuno ne otopi. Izvadite iz vodene kupelji i tucite oko 10 minuta.
    Stavite smjesu jaja u vodenu kupelj. Miješajte dok se šećer potpuno ne otopi. Izvadite iz vodene kupelji i tucite oko 10 minuta.
  4. U smjesu prosijte brašno i prašak za pecivo.
    U smjesu prosijte brašno i prašak za pecivo.
  5. Miješajte dok ne nestanu grudice.
    Miješajte dok ne nestanu grudice.
  6. Tijesto podijelite na tri dijela. U jedan umiješati kakao.
    Tijesto podijelite na tri dijela. U jedan umiješati kakao.
  7. Čokoladnu smjesu izlijte u posudu za pečenje.
    Čokoladnu smjesu izlijte u posudu za pečenje.
  8. Tijesto bez kakaa također ulijemo u kalupe. Pecite oko 25-30 minuta na 190 stupnjeva.
    Tijesto bez kakaa također ulijemo u kalupe. Pecite oko 25-30 minuta na 190 stupnjeva.
  9. Čokoladni biskvit sameljite i pomiješajte s čokoladnom pastom.
    Čokoladni biskvit sameljite i pomiješajte s čokoladnom pastom.
  10. Nasjeckamo i jedan bijeli biskvit. Pomiješajte s pekmezom.
    Nasjeckamo i jedan bijeli biskvit. Pomiješajte s pekmezom.
  11. Drugi zgnječeni bijeli biskvit pomiješajte s kondenziranim mlijekom.
    Drugi zgnječeni bijeli biskvit pomiješajte s kondenziranim mlijekom.
  12. Od tri praznine pravimo male uredne kuglice. Stavite u hladnjak da se stegne.
    Od tri praznine pravimo male uredne kuglice. Stavite u hladnjak da se stegne.
  13. Posebno otopiti čokoladu koju ćemo koristiti za dekoraciju.
    Posebno otopiti čokoladu koju ćemo koristiti za dekoraciju.
  14. U sve kuglice utaknemo štapiće. Premazati glazurom, ukrasiti otopljenom čokoladom i slastičarskim posipom.
    U sve kuglice utaknemo štapiće. Premazati glazurom, ukrasiti otopljenom čokoladom i slastičarskim posipom.
  15. Cake pops na štapiću kod kuće su spremni!
    Cake pops na štapiću kod kuće su spremni!

Cake pops u obliku sladoleda

Cake pops u obliku sladoleda oduševit će vas svojim primamljivim izgledom i jedinstvenim okusom. Takvoj poslastici nitko ne može odoljeti. Idealno rješenje za svečani candy bar ili švedski stol. Za pripremu deserta koristite provjereni recept s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 10 sati

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Porcije – 8 kom.

Sastojci:

  • Brašno – 150 gr.
  • Jaje – 6 kom.
  • Šećer u prahu - 180 gr.
  • Vanilin šećer - 1 vrećica.
  • Kukuruzni/krumpirov škrob – 30 gr.

Za kremu:

  • Kondenzirano mlijeko - 100 gr.
  • Maslac 82,5% – 200 gr.
  • Šećer u prahu - 120 gr.
  • Kakao prah - 2 žlice.
  • Esencija ruma - ¼ žličice.

Za glazuru:

  • Bijela čokolada - 200 gr.
  • Biljno ulje - 3 žlice.
  • Slastičarski posip - za ukras.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne sastojke.

Korak 2. Odvojite bjelanjke od žumanjaka.

Korak 3. Istucite žumanjke s većim dijelom šećera dok ne dobijete bijelu pahuljastu masu.

Korak 4. Istucite bjelanjke s preostalim šećerom i vanilin šećerom. Tucite dok se ne formiraju stabilni vrhovi.

Korak 5. Prosijte brašno i dodajte ga zajedno sa škrobom u smjesu žumanjaka. Miješajte dok ne postane glatko.

Korak 6. Ovdje dodajte masu proteina.

Korak 7. Mijesiti dok ne postane glatko.

Korak 8. Ulijte tijesto u zdjelu multicookera. Kuhajte u načinu pečenja jedan sat.

Korak 9. Gotov biskvit lagano ohladite, zamotajte u prozirnu foliju i ostavite 8 sati dok ne sazri.

Korak 10. Pripremite potrebne proizvode za kremu.

Korak 11. Istucite omekšali maslac sa šećerom u prahu i kondenziranim mlijekom.

Korak 12. Dodajte kakao i esenciju ruma i nastavite s mućenjem.

Korak 13. Gotov biskvit sameljite u mrvice i dodajte kremu.

Korak 14. Temeljito umijesite smjesu dok ne postane glatka.

Korak 15. Pripremite drvene štapiće i kalupe za sladoled.

Korak 16. Napunite kalupe glavnom masom. Umetnite štapiće. Stavite u zamrzivač na 1 sat.

Korak 17. Za glazuru otopite bijelu čokoladu i na kraju dodajte biljno ulje.

Korak 18. Premažite poslastice otopljenom čokoladom. Prebaciti na pergament da se stvrdne.

Korak 19. Ukrasite posipom za slastice po vašem izboru.

Korak 20. Cake pops u obliku sladoleda je spreman!

Cake pops od keksa i kondenziranog mlijeka

Cake pops od kolačića i kondenziranog mlijeka nevjerojatno su ukusna poslastica za vaš obiteljski odmor ili čajanku. Ova delikatna poslastica nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a oduševit će vas i svojim svijetlim i atraktivnim izgledom.Za pripremu, uzmite u obzir naš provjereni recept korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 2 sata i 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije - 10 kom.

Sastojci:

  • Kolačići - 300 gr.
  • Kuhano kondenzirano mlijeko - 1 limenka.
  • Kikiriki - 100 gr.
  • Čokoladna glazura - 100 gr.
  • Lisnata pšenica - 20 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Odaberite kolačiće po ukusu i pretvorite ih u fine mrvice.

Korak 2. Pecite kikiriki u suhoj tavi. Uklonimo ljusku s oraha i sameljemo ih na bilo koji prikladan način.

Korak 3. Kombinirajte kolačiće, kikiriki i kuhano kondenzirano mlijeko.

Korak 4. Temeljito mijesite proizvode dok se ne formira homogena gusta masa.

Korak 5. Prebacite smjesu u male okrugle kalupe. Preporuča se koristiti uparene hemisfere. U smjesu možete dodati i malo cijelih oraha.

Korak 6. Napunite drugu hemisferu i spojite dva dijela. Dobivene kuglice stavite u hladnjak na par sati.

Korak 7. Pažljivo izvadite kuglice iz kalupa. Probodemo ih štapićima, ukrasimo glazurom i nabubrenom pšenicom.

Korak 8. Cake pops od kolačića i kondenziranog mlijeka su spremni!

Cake pops od biskvita

Biskvit cake pops vrlo su ukusan i jednostavan recept za domaću čajanku ili blagdanski stol. U ovoj poslastici uživat će i odrasli i djeca. Svakako zapamtite naš provjereni recept korak po korak i razveselite svoje najmilije.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 10 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 8 kom.

Sastojci:

  • Brašno – 200 gr.
  • Šećer - 150 gr.
  • Prašak za pecivo – 2 žličice.
  • Kondenzirano mlijeko - 100 ml.
  • Jaje – 5 kom.

Za ukras:

  • Mliječna čokolada - po ukusu.
  • Bijela čokolada - po ukusu.
  • Preljev za slastice - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne sastojke.

Korak 2.Istucite kokošja jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta.

Korak 3. Dodajte im brašno i prašak za pecivo. Pažljivo promiješajte.

Korak 4. Ulijte gotovo tijesto u posudu za pečenje. Pecite oko 25 minuta na 180 stupnjeva.

Korak 5. Gotov biskvit ohladiti i samljeti u blenderu dok se ne dobiju fine mrvice.

Korak 6. Pomiješajte mrvice s kondenziranim mlijekom.

Korak 7. Od dobivene mase oblikujte uredne kuglice.

Korak 8. Rastopite čokoladu za ukras.

Korak 9. Zalijepimo štapić u svaku kuglicu.

Korak 10. Kuglice na štapiću umočite u otopljenu čokoladu.

Korak 11. Uvaljajte komade u slastičarski preljev.

Korak 12. Cake pops su spremni!

Čokoladni kolačići

Čokoladni cake pops oduševit će vas ne samo svojim svijetlim izgledom, već i okusom. Pripremite poslasticu za praznike ili da diverzificirate svoju obiteljsku čajanku. Da biste pripremili ukusan i atraktivan desert, koristite provjereni recept s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 2 sata

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 30 kom.

Sastojci:

  • Brašno - 2,5 žlice.
  • Šećer – 2 žlice.
  • Jaje – 2 kom.
  • Mlijeko – 1 žlica.
  • Biljno ulje - 100 ml.
  • Soda - 1,5 žličice.
  • Prašak za pecivo - 1,5 žličice.
  • Kakao prah - 6 žlica.
  • Kipuća voda - 1 žlica.
  • Maslac – za podmazivanje kalupa.
  • Maslac od kikirikija - 4,5 žlice.
  • Čokoladna glazura - po ukusu.
  • Preljev za slastice - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite biskvit. Posebno istucite bjelanjke i žumanjke. Sjedinimo ih, dodamo šećer, biljno ulje, mlijeko, kakao, brašno, sodu, prašak za pecivo i kipuću vodu. Miješajte dok ne postane glatko.

Korak 2. Zatim ulijte tijesto u posudu za pečenje ili multicooker zdjelu. Pecite oko 40 minuta u pećnici ili sat i pol u laganoj pećnici.

3. korakBiskvit ohladiti i samljeti u blenderu.

Korak 4. Dodajte maslac od kikirikija u mrvice.

Korak 5. Temeljito mijesite smjesu dok ne postane glatka. Stavite na neko vrijeme u hladnjak.

Korak 6. Od smjese oblikujte uredne kuglice. U svaki utaknemo drveni ražanj.

Korak 7. Umočite praznine u čokoladnu glazuru.

Korak 8. Ukrasite konditorskim prskanjem.

Korak 9. Čokoladni kolačići su spremni. Možete ga poslužiti za stol!

Cake pops crveni baršun

Red velvet cake pops izvrsna su ideja za blagdanski slatkiš. Ovaj ukusni desert nikoga neće ostaviti ravnodušnim: svidjet će se i odraslima i djeci. Za jednostavno kuhanje kod kuće koristite provjereni recept s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije - 20 kom.

Sastojci:

  • Brašno - 80 gr.
  • Jaje – 2 kom.
  • Maslac – 50 gr.
  • Šećer - 80 gr.
  • Prašak za pecivo – 1 žličica.
  • Crvena prehrambena boja - 5 kapi.
  • Bijela čokolada - 100 gr.
  • Krema 10% – 20 ml.
  • Slastičarski posip - za ukras.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. Kombinirajte omekšali maslac sa šećerom i tucite mikserom dok ne postane glatko.

Korak 3. Razbijte pileća jaja u masu. Nastavljamo tući.

Korak 4. Ovdje prosijte brašno s praškom za pecivo. Miješajte dok ne nestanu grudice.

Korak 5. Dodajte crvenu boju za hranu.

Korak 6. Pomiješajte mikserom kako biste ravnomjerno rasporedili boju.

Korak 7. Ulijte tijesto u slastičarsku vrećicu.

Korak 8. Ulijte ga u silikonske kalupe (kuglice).

Korak 9. Pecite oko 20 minuta na 180 stupnjeva.

Korak 10. Za glazuru otopite bijelu čokoladu i vrhnje u mikrovalnoj pećnici.

Korak 11. U ohlađene kuglice zabodite štapiće.Premažite ih glazurom i dodajte slastičarski posip.

Korak 12. Crveni baršunasti kolačići su spremni. Možete ga poslužiti za stol!

Cake pops u silikonskom kalupu sa pečenjem

Cake pops u silikonskom kalupu s pečenjem originalna su poslastica za vašu obiteljsku proslavu ili čajanku. Svijetla poslastica nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a oduševit će vas i svojim atraktivnim izgledom. Za pripremu, uzmite u obzir naš provjereni recept korak po korak.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 15 kom.

Sastojci:

  • Brašno - 110 gr.
  • Jaje – 1 kom.
  • Limunova korica - 1 žličica.
  • Preljev za slastice - po ukusu.
  • Čokolada – 2 pločice.
  • Šećer – 100 gr.
  • Maslac - 90 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite proizvode s popisa.

Korak 2. Odvojite bjelanjak od žumanjka. Bjelanjke istucite s pola šećera u pjenasti snijeg.

Korak 3. Pomiješajte žumanjak s omekšanim maslacem i preostalim šećerom. Također pobijediti.

Korak 4. Prosijte brašno u smjesu sa žumanjkom. Mijesiti.

Korak 5. Postupno dodajte umućeni bjelanjak i koricu limuna. Pomiješajte pripravak.

Korak 6. Stavite tijesto u male okrugle silikonske kalupe.

Korak 7. Pecite 15 minuta na 180 stupnjeva.

Korak 8. Izvadite komade iz kalupa i ostavite da se potpuno ohlade.

Korak 9. Rastopite čokoladu u vodenoj kupelji. Kuglice nabadamo na štapiće i umačemo u otopljenu čokoladu. Ukrasite slatkim preljevom.

Korak 10. Cake pops u silikonskom kalupu s pečenjem su spremni.

Curd cake pops

Curd cake pops odlikuju se najfinijim okusom i prozračnom, laganom teksturom. Ova poslastica neće dugo ostati na vašem stolu. Nije ga teško pripremiti kod kuće. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept s fotografijama korak po korak iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije - 20 kom.

Sastojci:

  • Svježi sir - 0,5 kg.
  • Suhe marelice - 100 gr.
  • Orasi - 60 gr.
  • Mlijeko - 3 žlice.
  • Bijela čokolada - 100 gr.
  • Maslac – 50 gr.
  • Šećer – 4 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Najprije namočite suhe marelice u toplu vodu, a zatim ih osušite.

Korak 2. Pomiješajte svježi sir, maslac i šećer. Temeljito mijesite dok ne postane glatko.

Korak 3. U smjesu dodajte nasjeckane suhe marelice i orahe.

Korak 4. Ponovno sve temeljito izmiješajte.

Korak 5. Od dobivene mase skute oblikujte uredne kuglice i stavite ih u zamrzivač na 40 minuta.

Korak 6. Rastopite bijelu čokoladu u vodenoj kupelji. Možete koristiti bilo koji drugi.

Korak 7. Umetnite štapiće u smrznute kuglice.

Korak 8. Umočite kuglice u bijelu čokoladu. Možete ukrasiti slastičarskim posipom.

Korak 9. Curd cake pops su spremni!

Cake pops “Krumpir”

Cake pops “Krumpir” vrlo su ukusna poslastica za kućni odmor ili čajanku. Slatki desert nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a oduševit će vas i svojim svijetlim i atraktivnim izgledom. Za pripremu, uzmite u obzir naš provjereni recept korak po korak.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 16 kom.

Sastojci:

  • Brašno - 180 gr.
  • Jaje C1 – 4 kom.
  • Šećer - 150 gr.
  • Prašak za pecivo – 1 žličica.
  • Maslac – za podmazivanje kalupa.

Za kremu:

  • Kondenzirano mlijeko - 100 gr.
  • Mascarpone sir/kiselo vrhnje 20% – 100 gr./3 žlice.
  • Kakao prah - 15 gr.

Za glazuru i dekoraciju:

  • Čokolada - 100 gr.
  • Slastičarski preljev/kokosove ljuskice – 10 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode.

Korak 2. Razbijte pileća jaja u duboku zdjelu i dodajte šećer.

Korak 3. Tucite sadržaj dok se ne stvori pahuljasta bijela pjena.

Korak 4. Ovdje prosijte brašno i dodajte prašak za pecivo.

Korak 5. Mijesite sadržaj dok ne dobijete homogeno tijesto bez grudica.

Korak 6. Stavite tijesto u posudu za pečenje premazanu maslacem.

Korak 7. Pripremite biskvit oko 20-25 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.

Korak 8. Za kremu pomiješajte mascarpone, kondenzirano mlijeko i kakao.

Korak 9. Biskvit ohladite i sameljite u fine mrvice.

Korak 10. Pomiješajte biskvitne mrvice s kremom. Temeljito promiješajte.

Korak 11. Od dobivene mase oblikujte uredne kuglice.

Korak 12. Rastopite čokoladu u vodenoj kupelji.

Korak 13. Umetnite štapić u svaku kuglicu.

Korak 14. Umočite kuglice u otopljenu čokoladu. Možete ukrasiti kokosovim strugotinama ili slastičarskim posipom.

Korak 15. Potato cake pops su spremni. Možete poslužiti i probati!

Cake pops sa skutom

Cake pops sa skutom nevjerojatno je nježna i prozračna poslastica za vašu obiteljsku proslavu ili čajanku. Ukusna poslastica nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a oduševit će vas i svojim svijetlim i atraktivnim izgledom. Za pripremu, uzmite u obzir naš provjereni recept korak po korak.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije - 10 kom.

Sastojci:

  • Brašno - 90 gr.
  • Jaje – 3 kom.
  • Šećer - 90 gr.

Za kremu:

  • Skutni sir - 90 gr.
  • Šećer u prahu – 30 gr.
  • Čokolada - 200 gr.
  • Kakao maslac - 20 gr.
  • Slastičarski posip - za ukras.

Proces kuhanja:

Korak 1. Tucite jaja sa šećerom dok ne nastane pahuljasta bijela masa.

Korak 2. Ovdje postupno prosijte brašno i umijesite homogeno tijesto.

Korak 3. Ulijte tijesto u kalup i pecite u pećnici oko 30 minuta na 180 stupnjeva. Dobiveni biskvit ohladite, pažljivo odrežite koru. Sve ostalo sameljemo u blenderu.

Korak 4.Za kremu umutiti krem ​​sir sa šećerom u prahu.

Korak 5. Pomiješajte biskvitne mrvice s kremom i oblikujte uredne kuglice od dobivene mase.

Korak 6. Rastopite čokoladu i kakao maslac. Miješajte da dobijete glazuru. Možete dodati boju za hranu.

Korak 7. Umočite vrhove drvenih štapića u glazuru i umetnite ih u pripremljene kuglice.

Korak 8. Uronite praznine u glazuru i dodajte preljev za slastice.

Korak 9. Cake pops sa skutom je spreman. Pomozi sebi!

( 183 ocjene, prosjek 5 iz 5 )
culinary-hr.techinfus.com
Broj komentara: 2
  1. Olga

    Poštovani, kada se u prvom receptu stavlja škrob?

    1. Tamara

      Pozdrav Olga! Škrob se dodaje zajedno s brašnom. Hvala na komentaru! Sretna Nova godina!

Riba

Meso

Desert