Kompot od marelice i naranče za zimu

Kompot od marelice i naranče ukusan je i zdrav napitak. Naranča mu daje posebnu citrusnu notu i eliminira neugodan učinak. Priprema takvog kompota vrlo je jednostavna, a može se poslužiti ne samo za ručak ili večeru, već i kao stolni napitak na obiteljskim proslavama ili zabavama.

Kompot od marelice i naranče za staklenku od 3 litre

Kompot od marelica jedno je od omiljenih pića u mnogim obiteljima, no posebno je ukusan ako ga konzervirate s narančom. Agrumi kompotu daju posebnu tropsku notu, a priprema takvog napitka vrlo je brza i jednostavna.

1. 
   Kako pripremiti kompot od marelice i naranče za zimu? Razvrstavamo marelice, ostavljamo netaknute i jake plodove, temeljito ih operemo.
2. 
   Naranču je također potrebno oprati, pa narezati na kolutiće srednje debljine.
3. 
   U staklenku od 3 litre, koju prethodno morate sterilizirati, stavite marelice i kriške naranče, a zatim voće prelijte kipućom vodom.
4. 
   Ostavite da odstoji oko 10 minuta.
5. 
   Zatim ulijte vodu u odgovarajuću posudu, dodajte šećer i kuhajte oko 5 minuta.
6. 
   Vrući sirup vratiti u voće i zarolati.Kompot treba ostaviti u prostoriji da se ohladi, a zatim ga spremiti na hladno.

Kako pripremiti kompot od marelica s narančom i limunom za zimu?

Nekima bi kompot od marelica mogao biti presladak, a za takve postoji recept s limunom i narančom koji neutralizira višak slatkoće i piću daje ugodnu nijansu okusa.

Vrijeme kuhanja: 25 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Porcije - 12.

Sastojci:

• Marelica - 1 kg
• Naranča - 1 kom.
• Limun - ½ kom.
• Šećer u prahu - 200 gr.
• Voda – 2 l

Proces kuhanja:

1. Odaberite zrele i čvrste marelice bez vidljivih oštećenja, operite ih i osušite.

2. Stavite voće, narezane limune i naranče u posudu pripremljenu za čuvanje. Agrume možete izrezati na krugove ili pola prstena.

3. Voće prelijte kipućom vodom i ostavite da se kuha pola sata.

4. Nakon toga ulijte vodu u vatrostalnu posudu, dodajte šećer i prokuhajte nekoliko minuta.

5. Dobiveni sirup vratite u staklenku i zatvorite. Nakon što se piće potpuno ohladi na toplom, može se čuvati na tamnom i hladnom mjestu.

Kompot od marelica s narančom kao "Fanta" za zimu u staklenkama

Ovaj recept posebno je omiljen kod djece jer ima okus poznatog gaziranog pića, ali je puno zdraviji od industrijskog pandana. Osim toga, pripremanje takvog kompota nije teško, a rezultat će svaki put oduševiti vašu obitelj.

Vrijeme kuhanja: 25 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Porcije - 12.

Sastojci:

• Kajsija - 400 gr.
• Naranča - ½ kom.
• Limun - ½ kom.
• Šećer u prahu - 250 gr.
• Voda – 2,5 l

Proces kuhanja:

1. Odabrati što ljepše i neoštećene plodove, oprati i osušiti, a potom prerezati na polovine i očistiti od sjemenki.

2.Agrume dobro operite i narežite na polovice.

3. Stavite polovice marelica, kriške limuna i naranče u pripremljenu steriliziranu posudu.

4. Voće pospite šećerom i prelijte kipućom vodom.

5. Staklenke s kompotom zatvorite poklopcima i preokrenite te ostavite da se ohlade na sobnoj temperaturi. Bolje je čuvati ovo piće na hladnom mjestu.

Ukusan kompot od marelica s narančom i mentom

Piće prema ovom receptu podsjeća na poznati koktel Mojito, u kojem su slatke note marelice nadopunjene okusom citrusa i hladnim okusom mente. Idealan za posluživanje gostima na zimskim zabavama!

Vrijeme kuhanja: 25 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Porcije - 12.

Sastojci:

• Marelica - 20 kom.
• Naranča - 2 kriške.
• Svježa metvica - 2 grančice.
• Šećer u prahu - 1,5 tbsp.
• Limunska kiselina - 1/3 žličice.

Proces kuhanja:

1. Odaberite lijepe i zrele marelice, operite ih i očistite od koštica te ih podijelite na polovice.

2. Ogulite naranču, razdijelite je na kriške i uklonite unutarnje slojeve tako da ostane samo pulpa citrusa.

3. Metvicu isperite, osušite i natrgajte listiće da pusti više okusa.

4. U pripremljenu posudu stavite voće i metvicu, dodajte potrebnu količinu šećera i limunske kiseline te prelijte kipućom vodom.

5. Kompot zatvoriti i ostaviti pokriveno dekom da se ohladi. Nakon toga piće se može spremiti u podrum ili podrum i poslužiti ohlađeno sa slamkom i kriškom naranče.