Kompot od borovnica za zimu

Kompot od borovnica za zimu

Kompot od borovnica svijetlo je i aromatično piće koje se može pripremiti u staklenkama za zimu. Piće je pogodno za dugotrajno skladištenje u podrumu, upotpunit će vaš stol tijekom cijele godine. Pogledajte 7 ukusnih recepata s bobičastim voćem s detaljnim opisom postupka. Zabilježite sve što vam se sviđa i usrećite svoje voljene.

Kompot od borovnica za staklenku od 3 litre za zimu

Najprikladnije je pripremati kompote za zimu u staklenci od tri litre. Ovo aromatično, bogato piće može se poslužiti u velikoj obitelji. Možete ga napraviti od borovnica. Isprobajte jednostavan recept.

Kompot od borovnica za zimu

Sastojci
+3 (litre)
  • Borovnica 3 (naočale)
  • Granulirani šećer 300 (grami)
  • Voda 2.5 (litre)
Koraci
35 min.
  1. Kako pripremiti kompot od borovnica za zimu u teglici od 3 litre? Borovnice sortiramo, a zatim ih dobro isperemo pod vodom.
    Kako pripremiti kompot od borovnica za zimu u teglici od 3 litre? Borovnice sortiramo, a zatim ih dobro isperemo pod vodom.
  2. Pripremljene bobice uronimo u steriliziranu staklenku.
    Pripremljene bobice uronimo u steriliziranu staklenku.
  3. Zakuhajte vodu i u nju odmah uspite borovnice. Pokrijte staklenku i ostavite da odstoji 15 minuta.
    Zakuhajte vodu i u nju odmah uspite borovnice. Pokrijte staklenku i ostavite da odstoji 15 minuta.
  4. Zatim pažljivo ulijte obojenu tekućinu u posudu. Dodajte mu šećer i kuhajte dok se potpuno ne otopi.
    Zatim pažljivo ulijte obojenu tekućinu u posudu. Dodajte mu šećer i kuhajte dok se potpuno ne otopi.
  5. Vrući sirup ulijte natrag u staklenku od tri litre. Radni komad zatvorimo poklopcem, ohladimo i stavimo na dugotrajno skladištenje.
    Vrući sirup ulijte natrag u staklenku od tri litre. Radni komad zatvorimo poklopcem, ohladimo i stavimo na dugotrajno skladištenje.

Kompot od borovnica bez sterilizacije u staklenkama za zimu

Brzi način pripreme kompota od borovnica kod kuće – bez sterilizacije. Zabilježite univerzalni recept za pripremu zimnice. Piće će vas svakako oduševiti svojom svijetlom aromom i okusom.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 2 l.

Sastojci:

  • Borovnice - 1,5 žlice.
  • Šećer - 150 gr.
  • Voda – 2 l.

Proces kuhanja:

1. Borovnice pažljivo procijedite i isperite pod vodom da ne ostane ni mrvica.

2. Samo isperite i osušite staklenu posudu. Isto radimo i s poklopcem.

3. Stavite čiste bobice na dno pripremljene posude. Pospite ih potrebnom količinom šećera.

4. Prokuhajte vodu i odmah je ulijte u staklenku. Zatvaramo obradak poklopcem i ostavimo da se ohladi na toplom mjestu. Po želji ga možete zamotati u ručnik.

5. Nakon hlađenja, piće će dobiti svijetlu boju. Kompot od borovnica je spreman bez sterilizacije. Može se poslati na dugotrajnu pohranu.

Ukusan zimski kompot od borovnica s narančom

Bogati kompot od borovnica može se pripremiti za zimnicu uz dodatak naranče. Citrusna nota vašem će domaćem piću dati poseban okus i miris. Obradujte svoje najmilije sjajnom slatkom poslasticom.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Porcije – 3 l.

Sastojci:

  • Borovnice – 1 kg.
  • Naranča - 0,5 kom.
  • Šećer - 300 gr.
  • Voda – 3 l.

Proces kuhanja:

1. Borovnice sortiramo kako bismo uklonili manje nečistoće, a zatim ih isperemo pod vodom.

2. Pokrijte bobice šećerom i napunite ih vodom. Posudu sa sadržajem stavite na štednjak i zakuhajte. Suhi sastojak treba biti potpuno otopljen.

3.U vruću smjesu stavite tanke ploške naranče s korom. Voće treba oprati unaprijed.

4. Smanjite vatru i nastavite kuhati napitak još 20 minuta. Povremeno promiješajte i skinite pjenu.

5. Vrući kompot od bobičastog voća s narančom možete uliti u prethodno sterilizirane staklenke. Pokrijte ih poklopcima, ostavite da se potpuno ohlade i spremite na hladno mjesto.

Kako pripremiti kompot od borovnice za zimu s limunskom kiselinom?

Popularan način pripreme kompota od borovnica za zimu je s limunskom kiselinom. Uz pomoć jednostavnog sastojka, vaše piće će dugo zadržati svoj svijetli okus i aromu.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Porcije – 1 l.

Sastojci:

  • Borovnice - 4 žlice.
  • Šećer – 2 žlice.
  • Limunska kiselina - 1 prstohvat.
  • Voda – 1 l.

Proces kuhanja:

1. Razvrstavamo borovnice kako bismo uklonili sve onečišćenja. Zatim temeljito isperite proizvod pod vodom.

2. U loncu zakuhajte litru vode. Ovdje izostavljamo šećer i limunsku kiselinu. Kuhajte sadržaj dok se suhi sastojci potpuno ne otope.

3. Steriliziramo staklenke i poklopce na bilo koji prikladan način. Stavite čiste bobice u pripremljenu posudu.

4. Napunite proizvod vrućim sirupom i zatvorite ga poklopcima. Staklenke sa sadržajem stavite u posudu s kipućom vodom. Sterilizirajte izratke 8 minuta. Preporuča se staviti ručnik na dno.

5. Kompot od borovnica ohladiti i spremiti. Spreman!

Jednostavan i ukusan recept za kompot od borovnica i višanja u staklenkama

Od borovnica i višanja može se napraviti svijetli domaći kompot ugodne kiselosti. Jednostavan recept pogodan za dugotrajno skladištenje. Ugodan napitak oduševit će vas i vaše najmilije u bilo koje doba godine.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Porcije – 3 l.

Sastojci:

  • Borovnice - 1,5 žlice.
  • Trešnja - 1,5 žlica.
  • Šećer - 300 gr.
  • Voda – 3 l.

Proces kuhanja:

1. Trešnje stavite u cjedilo i temeljito ih isperite pod jakim pritiskom vode.

2. Isto radimo i sa borovnicama. Ako je potrebno, unaprijed ga razvrstamo od malih grana i lišća.

3. Oprano i pripremljeno bobičasto voće stavite u steriliziranu staklenku. Prikladno je uzeti posudu od tri litre odjednom.

4. U loncu pomiješajte vodu sa šećerom. Zakuhajte smjesu i kuhajte dok ne nastane slatki sirup. Suhi proizvod mora biti otopljen.

5. Vruću smjesu prelijte preko šumskog voća. Posudu zatvorimo poklopcem, ohladimo i stavimo u dugotrajnu pohranu do zime.

Korak po korak recept za pripremu kompota od borovnica i malina za zimu

Počastite se u hladnoj zimi mirisnim napitkom od bobičastog voća. Pripremite kompot od borovnica i malina. Poslastica će ispasti svijetla ne samo u boji, već iu okusu. Pogledajte ovaj jednostavan recept.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Porcije – 3 l.

Sastojci:

  • Borovnice – 1 žlica.
  • Maline – 1 žlica.
  • Crni ribiz - 1 žlica.
  • Šećer - 350 gr.
  • Voda – 3 l.

Proces kuhanja:

1. Razvrstamo sve bobice i temeljito ih isperemo pod vodom. Ne bi trebalo biti niti jednog zrnca pijeska.

2. Odmjeriti potrebnu količinu vode i zajedno sa šećerom kuhati dok se potpuno ne otopi.

3. Za pripremu napitka dodajte šećer.

4. Sterilizirajte staklenku i postavite lijevak na grlo da uronite bobice.

5. Borovnice i ribizle možete ocijediti u cjedilu i popariti kipućom vodom.

6. Stavite sve proizvode od bobičastog voća na dno staklene posude.

7. Vrući sirup preliti preko šumskog voća. Zatvorite poklopcem i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Nakon toga ga možete odnijeti na pohranu.

Ukusan kompot od borovnica s jabukama za dugotrajno čuvanje

Od jabuka i borovnica može se napraviti mirisan i ugodnog okusa kompot.Pogledajte ovaj domaći recept koji je stabilan na policama. Svijetlo piće definitivno će ukrasiti vaš obiteljski stol.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Porcije – 3 l.

Sastojci:

  • Borovnice - 1,5 žlice.
  • Jabuka – 2 kom.
  • Šećer - 300 gr.
  • Voda – 3 l.

Proces kuhanja:

1. Prvo operemo staklenu posudu, a zatim je steriliziramo na bilo koji prikladan način. Isto radimo i s poklopcem.

2. Oprane jabuke ogulite. Nije potrebno uklanjati koru. Podijelite voće na kriške srednje veličine.

3. Borovnice nasjeckajte i potopite u vodu kako biste uklonili male grane i točkice.

4. Zatim pripremljene proizvode spustite na dno staklenke. Napunite ih prethodno prokuhanim sirupom od vode i šećera.

5. Zatvorite obradak poklopcem i ostavite da se ohladi na toplom mjestu. Nakon toga odlažemo na duže skladištenje na hladnije mjesto.

( 1 rezultat, prosjek 5 iz 5 )
culinary-hr.techinfus.com
Broj komentara: 2
  1. Aleksej

    Dobar dan, prvi recept se pokazao izvrsnim! Hvala vam!

    1. Tamara

      Hvala na odgovoru!

Riba

Meso

Desert