Neobična ideja za domaće piće za zimu je slatki i aromatični kompot od dinje. Ovaj pripravak izvrstan je način očuvanja okusa svijetlog proizvoda tijekom cijele godine. Ocijenite 4 recepta s detaljnim opisom procesa i fotografijama korak po korak. Gotov napitak oduševit će vas prirodnim okusom i odličnim svojstvima za gašenje žeđi.
Kompot od dinje za zimu u staklenci od 3 litre
Najprikladnije je pripremiti slatki i aromatični kompot od dinje za zimu u staklenkama od tri litre. Dobit ćete puno svijetlog pića, što je dovoljno za veliku obitelj ili tvrtku.
- Dinja 1 (kilogrami)
- Voda 2.5 (litre)
- Granulirani šećer 120 (grami)
- Karanfil ukus
- Limunska kiselina 1 prstohvat
-
Kako pripremiti kompot od dinje za zimu u staklenkama? Kilogram dinje očistimo od kore i sjemenki. Ostatak proizvoda narežite na male komadiće.
-
Zatim pripremljene komade uronite u lonac i pospite ih šećerom. Promiješajte i ostavite 20 minuta.
-
U tavu ulijte potrebnu količinu vode i prokuhajte sadržaj.
-
Nakon što prokuha dodajte u smjesu limunsku kiselinu i malo klinčića za aromu. Kuhajte na laganoj vatri još oko 10 minuta.
-
Vrući kompot ulijte u prethodno opranu i pripremljenu staklenku. Radni komad zatvorimo poklopcem, ohladimo i stavimo u pohranu.
Jednostavan recept za kompot od dinje za zimu bez sterilizacije
Nevjerojatno ukusan i umjereno sladak kompot od dinje može se pripremiti bez sterilizacije. Domaći proizvod utažit će vašu žeđ, zamijeniti mnoge kupovne napitke i upotpuniti deserte.
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Porcije – 1 l.
Sastojci:
- dinja - 300 gr.
- Voda - 4 žlice.
- Šećer - 30 gr.
- Limunska kiselina - 0,5 žličice.
Proces kuhanja:
1. Odaberite traženi komad dinje. Očistimo ga od sjemenki.
2. Preostali proizvod podijelite na male komadiće jednake veličine.
3. Stavite komade u lonac ili lonac. Ovdje dodajte šećer.
4. Promiješajte sadržaj i dodajte limunsku kiselinu.
5. Zatim ulijte četiri čaše vode.
6. Napitak zakuhajte, a zatim kuhajte oko 15 minuta na laganoj vatri.
7. Ulijte proizvod u čistu staklenu posudu.
8. Zatvorite obradak metalnim poklopcem i ostavite da se ohladi.
9. Gotovo! Domaći kompot od dinje može se spremiti.
Jednostavan i ukusan recept za kompot od dinje i lubenice
Iznenadite svoje najdraže i goste sjajnim pripravkom za gašenje žeđi. Za zimu pripremite mirisno i umjereno slatko piće od dinje i lubenice. Poslastica će dugo zadržati okus ljeta.
Vrijeme kuhanja: 25 minuta
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Porcije – 3 l.
Sastojci:
- dinja - 700 gr.
- lubenica - 700 gr.
- Voda – 2 l.
- Šećer - 150 gr.
- Limunska kiselina - 0,5 žličice.
Proces kuhanja:
1. Komad lubenice ogulite i narežite na male komadiće. Pažljivo im izvadite sjemenke.
2. Isto radimo i sa dinjom. Treba ga izrezati na kocke.
3. Prokuhajte dvije litre vode i u nju dodajte šećer i limunsku kiselinu. Miješajte sastojke dok se potpuno ne otope.
4. U dobiveni sirup umočite komade dinje i lubenice.Držite sadržaj na laganoj vatri oko 7 minuta. Po potrebi uklonite pjenu.
5. Zatim izlijte obradak u čistu i suhu staklenu posudu. Posudu zatvorimo poklopcem i stavimo u skladište.
Kako pripremiti kompot od dinje i jabuke za zimu?
Nevjerojatno okusno i aromatično domaće piće - kompot od dinje i jabuke. Ova će poslastica dobro utažiti žeđ i oduševit će vas mogućnošću dugotrajnog čuvanja. Pogodan za pripremu zimnice.
Vrijeme kuhanja: 25 minuta
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Porcije – 2 l.
Sastojci:
- dinja - 1 kg.
- Jabuke - 500 gr.
- Voda - 700 gr.
- Šećer - 300 gr.
- Limunska kiselina - 1 prstohvat.
- Kadulja - po ukusu.
- Voda - 4 žlice.
Proces kuhanja:
1. Iz dinje izrežite pulpu bez sjemenki. Ovaj dio podijelite na male kockice.
2. Jabuke isperite pod vodom, ogulite i izvadite im koštice. Zatim narežite voće na kockice.
3. Pripremljene proizvode uronimo u dobro oprane i poparene staklenke.
4. Sastojcima dodajte šećer. Dodajte malo svježe kadulje i prstohvat limunske kiseline. Nakon toga potpuno napunite sadržaj kipućom vodom.
5. Voćni kompot zatvorite poklopcem. Pustite da se ohladi na toplom, a zatim odnesite na dugotrajno skladištenje na hladno mjesto.