Serviceberry voće se može pohvaliti posebnim okusom i nevjerojatno zdravim sastavom. Bobica se često koristi u terapijskoj dijetnoj prehrani. Predlažemo da od proizvoda pripremite svijetli i bogati kompot za dugotrajno skladištenje. Zabilježite 6 provjerenih recepata kod kuće!
Kompot od bobica za zimu u staklenci od 3 litre
Jednostavan i ukusan kompot od bobica može se pripremiti za zimu. Prikladno je to učiniti na temelju staklenke od tri litre. Zabilježite ovu kulinarsku ideju i oduševite svoje najmilije sjajnom poslasticom.
- Irga 4 (naočale)
- Granulirani šećer 300 (grami)
- Voda 2.5 (litre)
-
Kako pripremiti kompot od bobica za zimu u staklenci od 3 litre? Pažljivo sortiramo bobice kako bismo uklonili sve nečistoće, a zatim ih isperemo pod hladnom vodom. Da biste to učinili, prikladno je staviti proizvod u cjedilo. -
Pripremljenu sjenu uronimo u steriliziranu staklenku. Možete sterilizirati na bilo koji prikladan način. -
Bobičastom voću u staklenci dodajte potrebnu količinu šećera. Za to vrijeme prokuhajte vodu u kuhalu za vodu. -
Namirnice prelijte kipućom vodom. Zatvaramo obradak poklopcem i okrećemo ga naopako. Ostavite dok se potpuno ne ohladi. U tom slučaju možete ga zamotati u ručnik. -
Nakon hlađenja, kompot od bobica je spreman za zimu.Može se poslati na skladištenje.
Kompot od bobica za zimu s limunskom kiselinom
Nevjerojatno ukusan recept za izradu kompota od shadberry za zimu - s dodatkom limunske kiseline. Gotov proizvod će vas oduševiti svojom svijetlom bojom i aromom. Napitak možete poslužiti uz bilo koji desert po želji.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Porcije – 6 l.
Sastojci:
- Irga - 800 gr.
- Šećer - 600 gr.
- Limunska kiselina - 2 žličice.
- Voda - 5,5 l.
Proces kuhanja:
1. Odmjerite potrebnu količinu shadberry. Odvajamo ga od sitne prljavštine i lišća.
2. Zatim stavite bobice u cjedilo i isperite pod jakim pritiskom hladne vode.
3. Operite i poparite staklene tegle. U njih uronimo shadberry, a zatim ga napunimo šećerom i limunskom kiselinom.
4. Sadržaj staklenki prelijte kipućom vodom. Zatvaramo praznine poklopcima, okrećemo ih i ostavljamo da se ohlade u toploj prostoriji.
5. Nakon hlađenja staklenke se mogu okrenuti i spremiti. Aromatični kompot od shadberry s limunskom kiselinom je spreman!
Ukusan kompot od bobica s malinama za zimu
Svijetli i zanimljiv recept za pravljenje domaćeg kompota za zimu - od bobica i malina. Proizvod će biti izvrsna zamjena za piće iz trgovine. Ocijenite okus i miris gotove poslastice.
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Porcije – 6 l.
Sastojci:
- Irga - 400 gr.
- Maline - 400 gr.
- Šećer - 600 gr.
- Voda – 5,5 l.
Proces kuhanja:
1. Odaberite potrebnu količinu bobica i malina. Bobice pažljivo operite pod vodom. Ako je potrebno, uklonite lišće i druge nečistoće.
2. Staklenke dobro operite i poparite kipućom vodom. Ovdje dodajte bobice pomoću lijevka.
3. Namirnice prelijte kipućom vodom i ostavite sadržaj 15 minuta.Ocijedite tekućinu i kuhajte sa šećerom dok se potpuno ne otopi.
4. Gotov sirup pažljivo preliti preko bobičastog voća u staklenci. Praznine je potrebno pokriti poklopcima, a zatim ostaviti da se ohlade.
5. Svijetli kompot od bobica za zimu od malina i bobica je spreman. Pošaljite piće u limenci za skladištenje.
Korak po korak recept za pripremu kompota od shadberry s limunom
Obradujte svoje voljene svijetlim aromatičnim pićem. Pripremite ukusan kompot od shadberry i limuna za zimu. Citrusna nota dodat će originalnost domaćem napitku koji će zamijeniti kupovne sokove i limunade.
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Porcije – 3 l.
Sastojci:
- Irga - 800 gr.
- Šećer – 1 žlica.
- Limun - 0,5 kom.
Proces kuhanja:
1. Irgu sortiramo od najmanjih zagađivača, zatim je isperemo pod vodom i ocijedimo u cjedilu. Bobice bi se trebale malo osušiti.
2. Stavite proizvod u opranu i steriliziranu staklenku. Tome dodajte velike komade prethodno opranog limuna.
3. Irgu s limunom prelijte kipućom vodom i ostavite poklopljeno 15-ak minuta.
4. Zatim u tavu ulijte natopljenu vodu. Dodajte mu šećer. Kuhajte sirup dok se suhi sastojak ne otopi.
5. Ulijte slatku vodu natrag u staklenku. Zatvorite posudu poklopcem, ohladite i spremite za dugotrajno skladištenje.
Kako pripremiti kompot od shadberry i naranče za zimu?
Svijetla i aromatična naranča daje zanimljiv okus kompotu od bobica. Domaće piće pogodno je za dugotrajno skladištenje. Svoje najmilije ili goste možete oduševiti tijekom cijele godine.
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Porcije – 2 l.
Sastojci:
- Irga - 500 gr.
- Naranča - 1 kom.
- Šećer – 1 žlica.
- Voda – 1,5 l.
Proces kuhanja:
1. Razvrstamo irgu i pažljivo je operemo od onečišćenja.Ne preporučuje se korištenje pokvarenih i premekanih plodova.
2. Naranču narežite na tanke ploške. Pažljivo odstranimo kosti. Nema potrebe uklanjati koru.
3. Oba sastojka uroniti u oprane i poparene staklenke.
4. Naranču i irgu prelijte kipućom vodom. Možete izravno iz kuhala za vodu.
5. Neka tekućina odstoji 15 minuta, a zatim je kuhajte u loncu sa šećerom dok se ne otopi. Sirup ponovno ulijte u staklenke.
6. Mirisni pripravci mogu se pokriti poklopcima i poslati na dugotrajno skladištenje. Spreman!
Mirisni kompot od bobica s jabukama za zimu
Od jabuka Serbibera možete napraviti izvrstan i umjereno sladak kompot. Jednostavan recept omogućit će vam da dugo pohranite proizvod. Piće će dodati raznolikost vašem stolu u bilo koje doba godine.
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Porcije – 3 l.
Sastojci:
- Irga - 400 gr.
- Jabuka - po ukusu.
- Šećer – 200 gr.
- Voda – 2,5 l.
Proces kuhanja:
1. Shadberry pažljivo uklonite sa malih grana i listova, zatim isperite pod hladnom vodom.
2. Uzimamo male jabuke. Također ih operemo. Nema potrebe rezati. Odstranimo samo peteljku.
3. Pripremljene proizvode šaljemo u čistu i parnu staklenku. Sadržaj prelijte kipućom vodom i ostavite oko 15 minuta. Možete ga pokriti poklopcem.
4. Zatim ulijte vodu u lonac i zakuhajte sa šećerom. Ponovno napunite hranu vrućom tekućinom.
5. Zatvorite obradak poklopcem, ohladite ga i stavite u pohranu. Slatki kompot od shadberry i jabuke je spreman!
