Kompot od trešanja za staklenku od 3 litre za zimu

Kompot od trešanja za staklenku od 3 litre za zimu pravi je božji dar za one koji nemaju pojma gdje staviti trešnje. Uostalom, priprema takvog pića zahtijeva ne samo minimum sastojaka, već i vremena. A svestranost trešanja omogućuje vam da ih kombinirate s drugim bobicama i voćem, čime se dobiva takozvani sortirani kompot.

Kompot od višanja s košticama za staklenku od 3 litre

Kako bi vaš kompot bio ukusan, potrebno je samo na vrijeme ubrati mirisne trešnje. I ne morate trošiti vrijeme na vađenje sjemenki iz bobica, što će mnogima biti prednost.

1. 
   Kako pripremiti kompot od višanja za staklenku od 3 litre za zimu? Budući da trešnjama nećemo vaditi sjemenke, samo im odstranimo peteljke, a zatim višnje dobro operemo u puno vode.
2. 
   Dalje, prije nego što prijeđemo na sljedeću fazu pripreme, svakako ćemo sterilizirati staklenke.To možete učiniti na bilo koji način koji vam odgovara. Oprane višnje stavite u pripremljene staklenke.
3. 
   Bobičasto voće pospite šećerom. Za 500 grama višanja za staklenku od tri litre dovoljno je 150 grama šećera u prahu.
4. 
   Staklenku sa svim sadržajem napunite kipućom vodom i pokrijte steriliziranim poklopcem. Priprema kompota može se smatrati završenom. Zarolane limenke okrenuti naopako i pokriti dekom da se ohlade.
5. 
   Gotov kompot čuvajte na tamnom i hladnom mjestu bez izravnog sunčevog svjetla.

Želimo vam dobar tek!

Ukusan kompot od višanja bez sterilizacije za staklenku od 3 litre

Kompot od trešanja može se pripremiti za zimu čak i bez sterilizacije, zahvaljujući kojoj zadržava još više raznih korisnih vitamina i elemenata. A bobice će savršeno zadržati svoj izgled i izgledati prilično svježe. Uživajte u procesu kuhanja kako biste kasnije mogli uživati ​​u ukusnom piću.

Vrijeme kuhanja: 50 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Porcije – 10.

Sastojci:

• Trešnje - 500 gr.
• Šećer u prahu - 300 gr.
• Voda – 2,5 l.

Proces kuhanja:

1. Vrlo pažljivo sortirajte i operite sve trešnje, istovremeno im odstranite peteljke.

2. Ne zaboravite isprati i osušiti staklenku.

3. Višnjama napuniti 1/3 ukupne zapremine staklenke.

4. Doslovno odmah sve prelijte kipućom vodom i pokrijte vrh poklopcem bez motanja. Pustite trešnje da odstoje 10 minuta.

5. Nakon tog vremena sok od višanja ulijte u emajliranu šerpu, dodajte granulirani šećer i dobro promiješajte. Kuhajte šećerni sirup na laganoj vatri oko pet minuta. Zatim ga vratimo u trešnje i zarolamo željezni poklopac.

6.Prije spremanja kompota ili kušanja, staklenku je potrebno okrenuti naopako i držati ispod deke 12 sati.

Želimo vam dobar tek!

Kompot od trešanja i ribiza u staklenkama za zimu

Dodatak crnog ribiza kompotu utječe ne samo na njegov okus i miris, već i boji šećerni sirup u bogatu tamnu nijansu koja odmah privlači mnoge poglede.

Vrijeme kuhanja: 100 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Porcije - 8-10.

Sastojci:

• Trešnje - 350 gr.
• Crni ribiz - 350 gr.
• Šećer u prahu - 2 žlice.
• Limunska kiselina - 1 žličica.
• Sol – 1 žličica.
• Voda – 2,5 l.

Proces kuhanja:

1. Izmjerite količinu crnog ribiza i višanja potrebnu za pripremu kompota.

2. U zdjelu s toplom vodom uspite žličicu soli i spustite višnje. Trebat će nam 1,5 sat da svi ostaci i crvi isplivaju na površinu. Zatim ocijedite vodu i temeljito operite bobice.

3. Istodobno brzo isperite bobice crnog ribiza, pokušavajući ih ne oštetiti mehaničkim pokretima. Zatim u loncu zakuhajte vodu i blanširajte ribizle 20 minuta.

4. Višnje također blanširamo. Zatim odmah napunite staklenku od tri litre pripremljenim bobicama i dodajte limunsku kiselinu.

5. Pripremne faze su gotove, ostaje samo pripremiti šećerni sirup. U vodu uspite potrebnu količinu šećera, promiješajte i pustite da se zagrije na laganoj vatri. Tekućinu zakuhajte uz povremeno miješanje sirupa i nastavite kuhati dok se kristali šećera potpuno ne otope.

6. Bobičasto voće prelijte homogenim šećernim sirupom i pokrijte poklopcem.

7.Zatim teglu preokrenemo i ostavimo u tom položaju pod dekom oko jedne noći kako bi se kompot ravnomjerno ohladio.

8. Nakon tog vremena vaš kompot je gotov. Ulijte u čaše i uživajte u njegovoj svježini.

Želimo vam dobar tek!

Kompot od višanja i malina u tegli od 3 litre

Ljubiteljima slatkih napitaka preporučujemo da bolje pogledaju bobičasto voće poput malina. Pomoći će uravnotežiti kiselost trešanja i stvoriti jedinstvenu aromu.

Vrijeme kuhanja: 40 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Porcije - 8-10.

Sastojci:

• Trešnje - 500 gr.
• Šećer u prahu - 150 gr.
• Voda – 2,5 l.

Proces kuhanja:

1. Višnje ćete najlakše isprati tako da ih prvo potopite u hladnu vodu na oko 15-20 minuta. Sav pijesak i prljavština sigurno će se skinuti. Također je poželjno pažljivo sortirati i isprati maline prije procesa pripreme kompota.

2. U pripremljene staklenke prvo stavite višnje.

3. Zatim dodajte maline i kristalni šećer.

4. Sljedeći korak je da u staklenku ulijete kipuću vodu tako da potpuno prekrije bobice. Pokrijte staklenke metalnim poklopcima i ostavite da se kuhaju 10 minuta.

5. Zatim ulijte sav sirup u duboku tavu i dodajte potrebnu količinu vode, nakon čega voćni napitak šaljemo kuhati na jaku vatru. Nakon pet minuta bobice prelijte vrućim voćnim napitkom.

6. Sve staklenke zatvorimo posebnim steriliziranim poklopcima.

7. Zatim preokrenute staklenke stavimo jednu do druge i pokrijemo debljom dekom. To je potrebno za postupno hlađenje kompota.

8. Sljedeći dan provjerimo staklenke i prebacimo ih na mjesto za skladištenje. Time je proces pripreme kompota završen.

Želimo vam dobar tek!

Kako pripremiti kompot od trešanja s jabukama za zimu?

Odabir jabuka izravno će utjecati na okus kompota od višanja, ako mu u potpunosti ne promijeni okus. Usredotočite se na svoje želje i slobodno eksperimentirajte kako biste zimi zapamtili okus ljeta.

Vrijeme kuhanja: 30 min.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Porcije – 8.

Sastojci:

• Trešnje - 300 gr.
• jabuka - 4 kom.
• Šećer u prahu - 100 gr.
• Voda – 2,5 l.

Proces kuhanja:

1. Trešnje s košticama prvo dobro operite i otkinite im sve peteljke. Po želji možete izvaditi koštice.

2. Jabuke operite i narežite na ploške zajedno s korom.

3. Sve pripremljene višnje i jabuke stavite u jednu tepsiju.

4. Sav sadržaj prelijte hladnom vodom.

5. Pošaljite tavu s bobicama i jabukama da se zagrije na laganoj vatri, a zatim zakuhajte i dodajte granulirani šećer. Zatim nastavljamo kuhati kompot pet minuta dok se kristali šećera potpuno ne otope.

6. Gotov kompot ulijte u steriliziranu staklenku i poklopite poklopcem. U ovom obliku kompot možemo dugo čuvati.

Želimo vam dobar tek!

Jednostavan i ukusan kompot od višanja i ogrozda za zimu

Jedan od najuspješnijih asortimana dostupnog i dobro kombiniranog bobičastog voća. Ne sumnjajte da će ne samo djeca, već i odrasli biti zadovoljni takvim vitaminskim napitkom.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Porcije – 10.

Sastojci:

• Trešnje - 250 gr.
• Ogrozd - 200 gr.
• Šećer u prahu - 300 gr.
• Voda – 3 l.

Proces kuhanja:

1. Trešnjama i ogrozdu otkinemo peteljke, nakon čega bobice potopimo u hladnu vodu da skine sav pijesak i prljavštinu.

2. Staklenku od tri litre odmah sterilizirajte i napunite pripremljenim i osušenim bobičastim voćem.

3.Pažljivo ulijte kipuću vodu u staklenku napunjenu bobičastim voćem i pokrijte steriliziranim poklopcima bez motanja.

4. Ulijte vodu iz staklenke u emajliranu posudu i stavite na laganu vatru. Zakuhajte tekućinu, zatim dodajte šećer u prahu i nastavite kuhati još pet minuta, postupno smanjujući vatru.

5. Vratite slatku kipuću vodu u staklenku s bobičastim voćem i zarolajte poklopac.

6. Prije spremanja kompota staklenku okrenite naopako i pokrijte debelom dekom. Ostavite staklenku da se ohladi u ovom obliku 24 sata.

7. Naš kompot od višanja s ogrozdom je spreman. Možete probati barem sljedeći dan ili ostaviti na čuvanje do hladnijih vremena.

Želimo vam dobar tek!

Kompot od trešanja s limunskom kiselinom za staklenku od 3 litre

Dodavanje limunske kiseline ne samo da će utjecati na okus, dajući šećernom sirupu ugodnu kiselost, već će također poboljšati svojstva konzervansa proizvoda, sprječavajući ga da se pokvari tijekom skladištenja.

Vrijeme kuhanja: 90 min.

Vrijeme kuhanja: 35 min.

Porcije – 10.

Sastojci:

• Trešnje - 1500 gr.
• Limunska kiselina - 0,5 žličice.
• Šećer u prahu - 20 žlica.
• Voda – 3 l.

Proces kuhanja:

1. Pripremite sve potrebne sastojke u potrebnoj količini. U našem slučaju trešnje su zamrznute, pa ih nekoliko sati prije početka kuhanja izvadimo iz zamrzivača.

2. U većem loncu zakuhajte tri litre vode u kojoj smo otopili malo limunske kiseline.

3. Nakon limunske kiseline dodajte granulirani šećer i promiješajte.

4. Držite posudu na laganoj vatri dok se granulirani šećer potpuno ne otopi.

5.Nakon 5-10 minuta višnje stavite u vruću vodu, prokuhajte i nastavite kuhati kompot 20 minuta.

6. Za kušanje možete uliti jednu čašu soka od bobičastog voća, a ostatak kompota ulijte u pripremljenu staklenku od tri litre, zarolajte steriliziranim poklopcem i ostavite da se ohladi ispod toplog pokrivača.

Želimo vam dobar tek!

Mirisni kompot od višanja i naranči za dugotrajno čuvanje

Ništa nije osvježavajuće od kombinacije slatkih višanja i citrusa. Vrlo aromatičan, ukusan, a što je najvažnije brz za pripremu, kompot će vas natjerati da ga uvijek iznova kuhate.

Vrijeme kuhanja: 30 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Porcije – 10.

Sastojci:

• Trešnje - 450 gr.
• Naranča - ½ kom.
• Šećer u prahu - 300 gr.
• Voda – 2,5 l.

Proces kuhanja:

1. Prednost ovih recepata je što višnjama ne morate posvetiti puno vremena. Bobicama ćemo samo odstraniti peteljke i dobro ih oprati.

2. Zatim brzo pripremite naranču. Dobro ga operite i nasumično narežite na male ploške.

3. Višnje i naranče stavite u svježe sterilizirane staklenke. I u isto vrijeme počinjemo kuhati šećerni sirup. U kipuću vodu dodajte kristalni šećer i kuhajte dok se kristali šećera ne otope.

4. Naše bobice i voće napunite vrućim sirupom do vrha.

5. I napunjene staklenke zatvoriti pripremljenim poklopcima. Zatim ga okrenite naopako i pokrijte toplim ručnikom ili još bolje dekom. U ovom obliku ostavljamo ih da se ohlade 12 sati.

6. Nakon tog vremena kompot prebacite na tamnije i hladnije mjesto. Ako ćete ga uskoro piti, staklenku možete ostaviti u hladnjaku.

Želimo vam dobar tek!