Kotleti bez kruha

Kotleti bez kruha vrlo su sočna i ukusna poslastica za vaš kućni stol. Bez dodavanja kruha, jelo se ispostavlja zadovoljavajućim i bogatim okusom. Kotlete poslužite uz omiljene priloge za ručak ili večeru. Za pripremu upotrijebite provjereni kulinarski izbor od deset recepata za prženje s fotografijama korak po korak.

Sočni kotleti od mljevenog mesa bez kruha u tavi

Sočni kotleti od mljevenog mesa bez kruha u tavi ispadaju nevjerojatno ukusni, sočni i mekani. Poslužite ih za ručak ili večeru uz omiljene priloge. Počastite sebe i svoje najmilije hranjivom mesnom poslasticom uz naš provjereni recept korak po korak.

1. 
   Mljeveno meso prethodno odmrznite i stavite u duboku zdjelu.
2. 
   Mesni proizvod nadopunjavamo sjeckanim lukom. Možete ga samljeti kroz stroj za mljevenje mesa.
3. 
   Čežnjeve češnjaka sitno nasjeckati i dodati u ukupnu masu.
4. 
   Ovdje također šaljemo nasjeckani kopar, sol, hmelj suneli i senf.
5. 
   Pripravku nadopunjujemo kiselim vrhnjem i zobenim pahuljicama.
6. 
   Sadržaj temeljito izmiješajte dok ne postane glatko.
7. 
   Od mljevenog mesa pravimo uredne okrugle kotlete. Da vam se mljeveno meso ne bi lijepilo za ruke, navlažite ih hladnom vodom.
8. 
   Stavite kotlete u tavu s biljnim uljem. Pržite ih dok ne porumene sa svih strana.
9. 
   Sočni kotleti od mljevenog mesa bez kruha u tavi su spremni. Poslužite na stol!

---

Mljeveni pileći kotleti bez kruha

Pileći kotleti od mljevenog mesa bez kruha ukusno su toplo jelo za vaš domaći ručak ili večeru. Poslužite ovu ukusnu, sočnu poslasticu sa svježim povrćem ili drugim prilozima po izboru. Za jednostavnu i brzu pripremu slijedite korake u našem receptu.

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Mljevena piletina - 0,5 kg.
• Luk – 1 kom.
• Jaje – 1 kom.
• Sol – 1 prstohvat.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - 2 žlice.

Dodatno:

• Krušne mrvice – 4 žlice.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Uklonite ljuske s luka i izrežite ih na male kockice.

Korak 2. Pržite luk u biljnom ulju dok ne porumeni.

Korak 3. Stavite prethodno odmrznutu mljevenu piletinu u duboku zdjelu.

Korak 4. Nadopunite ga kokošjim jajetom.

Korak 5. Posolite hranu i dodajte mljeveni crni papar.

Korak 6. U smjesu dodajte prženi luk.

Korak 7. Smjesu temeljito izmiješajte dok se svi sastojci ravnomjerno ne raspodijele.

Korak 8Od mljevene piletine oblikujemo uredne kotlete i uvaljamo ih u krušne mrvice.

Korak 9. Prebacite obradak u tavu s biljnim uljem.

Korak 10. Pržite poslasticu dok ne porumeni sa svake strane.

Korak 11. Mljeveni pileći kotleti bez kruha su spremni. Možete isprobati!

Goveđi i svinjski kotleti bez kruha

Goveđi i svinjski kotleti bez kruha oduševit će vas nevjerojatnom sočnošću i mekoćom. Ovaj će proizvod biti idealno kulinarsko rješenje za vašu obiteljsku večeru. Poslužite uz pire krumpir, žitarice i druge priloge po izboru. Diverzificirajte svoj kućni jelovnik.

Vrijeme kuhanja - 35 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Mljevena junetina - 200 gr.
• Mljevena svinjetina - 200 gr.
• Luk – 2 kom.
• Jaje – 2 kom.
• Krupica – 3 žlice.
• Sol - 2 prstohvata.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Suhi timijan - 2 prstohvata.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Stavite mljevenu govedinu i svinjetinu u duboku zdjelu. Prvo, možete samljeti komade svinjetine i govedine kroz mlin za meso.

Korak 2. Mesni proizvod nadopunjavamo lukom koji prolazi kroz mlin za meso.

Korak 3. Ovdje razbijte pileća jaja i dodajte griz.

Korak 4. Pospite obradak solju i začinima. Sadržaj temeljito izmiješajte dok ne postane glatko. Ostavite griz da nabubri 30 minuta.

Korak 5. Mljeveno meso oblikujte u uredne kotlete. Stavite ih u tavu s biljnim uljem.

Korak 6. Pržite proizvod do svijetle smeđe boje s obje strane. Kuhajte na umjerenoj vatri kako bi kotleti imali vremena da se skuhaju iznutra.

Korak 7. Goveđi i svinjski kotleti bez kruha su spremni. Poslužite uz omiljene priloge!

Sočni kotleti bez kruha i mlijeka u tavi

Sočne kotlete bez kruha i mlijeka u tavi možete vrlo jednostavno i brzo pripremiti kod kuće. Gotova mesna poslastica bit će nevjerojatno sočna, mekana i hranjiva. Poslužite ukusne kotlete uz omiljene priloge za ručak ili večeru.

Vrijeme kuhanja - 35 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Mljeveno meso - 400 gr.
• Bundeva - 200 gr.
• Luk – 1 kom.
• Češnjak – 2 režnja.
• Jaje – 1 kom.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Brašno – 4 žlice.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prethodno odmrznite mljeveno meso i stavite ga u duboku zdjelu.

Korak 2. Dodajte mljeveno meso s ribanom pulpom bundeve.

Korak 3. Dodajte nasjeckani češnjak, luk, pileće jaje, sol i začine u smjesu.

Korak 4. Temeljito mijesite sadržaj dok ne postane glatko.

Korak 5. Od mesnog pripravka napravite uredne kotlete i uvaljajte ih u brašno.

Korak 6. Zagrijte tavu s biljnim uljem i ovdje stavite pripremljene mesne kotlete.

Korak 7. Pržite ih s obje strane dok ne porumene. Kuhajte na umjerenoj vatri da se proizvod iznutra dobro zapeče.

Korak 8. Sočni kotleti bez kruha i mlijeka u tavi su spremni. Pomozi sebi!

Kotleti od mljevenog mesa bez kruha i jaja

Kotleti od mljevenog mesa bez kruha i jaja ispadaju nevjerojatno sočni i mekani. Apetitativno mesno jelo oduševit će vas i svojim nutritivnim svojstvima.Poslužite ga za stolom uz omiljene priloge. Obećajemo da vaša obitelj i prijatelji neće moći odoljeti ovoj poslastici.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Mljeveno meso - 650 gr.
• Svinjska mast – 50 gr.
• Luk – 1 kom.
• Krumpir – 1 kom.
• Sol - po ukusu.
• Mješavina paprika - po ukusu.
• Krušne mrvice – 30 gr.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Provlačimo mast kroz mljevenje mesa i kombiniramo ga s mljevenim mesom.

Korak 2. Naribajte krumpir na finom ribežu i iscijedite višak vlage.

Korak 3. Također prolazimo luk kroz ribež.

Korak 4. Dodajte nasjeckano povrće u mesnu smjesu.

Korak 5. Pospite obradak solju i mješavinom paprike. Količinu začina prilagodite ukusu. Temeljito izmiješajte dok ne postane glatko.

Korak 6. Od pripremljenog mljevenog mesa napravite uredne kotlete i uvaljajte ih u krušne mrvice.

Korak 7. Stavite komade u tavu zagrijanu biljnim uljem.

Korak 8. Pržite do zlatno smeđe sa svih strana.

Korak 9. Kotleti od mljevenog mesa bez kruha i jaja su spremni. Poslužite na stol!

Riblji kotleti bez kruha

Riblje kotlete bez kruha možete vrlo jednostavno pripremiti kod kuće. Poslastica od mljevene ribe bit će nevjerojatno sočna, mekana i nježna. Poslužite ukusne kotlete uz omiljene priloge. Diverzificirajte svoje obiteljske ručkove ili večere!

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Riblji file - 0,6 kg.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 2 kom.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Zeleni - na okus.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite komade ribljeg fileta. Uklonite sjemenke i izrežite proizvod na male komadiće.

Korak 2. Luk sitno nasjeckajte, a mrkvu naribajte. Pržite povrće dok ne omekša u biljnom ulju. Kuhajte na laganoj vatri oko 7 minuta uz povremeno miješanje.

Korak 3. Samljeti riblji file i povrće kroz mlin za meso.

Korak 4.Dobiveno mljeveno meso posolite, mljevenim crnim paprom i nasjeckanim začinskim biljem (svježim ili suhim). Smjesu temeljito izmijesiti.

Korak 5. Od smjese oblikujte uredne kotlete i namažite ih biljnim uljem.

Korak 6. Stavite komade u zagrijanu tavu. Pržite dok ne porumene sa svih strana.

Korak 7. Riblji kotleti bez kruha su spremni. Poslužite uz omiljene priloge!

Kotleti od mljevenog mesa bez kruha i krumpira

Kotleti od mljevenog mesa bez kruha i krumpira vrlo su ukusno, zadovoljavajuće i jednostavno jelo za vaš kućni jelovnik. Ovu sočnu mesnu poslasticu poslužite uz omiljene priloge i svježe povrće. Počastite svoju obitelj ukusnim ručkom ili večerom.

Vrijeme kuhanja - 35 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Mljeveno meso - 0,6 kg.
• Tikvice – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Jaje – 1 kom.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Škrob – 2 žlice.
• Brašno – 2 žlice.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne sastojke.

Korak 2. Prethodno odmrznite mljeveno meso i stavite ga u duboku ploču.

Korak 3. Odaberite malu tikvicu, operite je, uklonite koru i sjemenke.

Korak 4. Izrežite pripremljeno voće u male komadiće.

Korak 5. Ogulite luk i podijelite ga na četvrtine.

Korak 6. Dodajte komade tikvica na luk i samljeti sve u homogenu pastu.

Korak 7. Rasporedite biljnu masu preko mljevenog mesa. Ovdje također šaljemo kokošje jaje, sol i mljeveni crni papar. Sve dobro promiješajte.

Korak 8. Dodajte brašno i škrob u smjesu. Ponovno sve promiješajte.

Korak 9. Od dobivenog mljevenog mesa napravite uredne kotlete.

Korak 10. Stavite komade u tavu s biljnim uljem.

Korak 11Pržite ih dok ne porumene sa svih strana.

Korak 12. Kotleti od mljevenog mesa bez kruha i krumpira su spremni. Pomozi sebi!

Pureći kotleti bez kruha

Pureće kotlete bez kruha lako je pripremiti kod kuće. Poslastica od peradi bit će nevjerojatno sočna, mekana i hranjiva. Poslužite ukusne niskokalorične polpete od mljevenog mesa uz omiljene priloge za obiteljski ručak ili večeru.

Vrijeme kuhanja - 35 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pureće mljeveno meso – 300 gr.
• Jabuka – 1 kom.
• Tvrdi sir - 50 gr.
• Jaje – 1 kom.
• Zobene pahuljice - 2 žlice.
• Sol – 1 prstohvat.
• Luk – 1 kom.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Mljeveni muškatni oraščić - po ukusu.
• Brašno - za pohanje.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Sitno nasjeckajte oguljeni luk. Pržite ga na ulju dok ne porumeni.

Korak 2. Prethodno odmrznutu mljevenu puretinu stavite u duboku zdjelu.

Korak 3. U mljeveno meso dodajte prženi luk i naribani tvrdi sir.

Korak 4. Razbijte pileće jaje u masu.

Korak 5. Ogulite jabuku i naribajte je.

Korak 6. Dodajte ribanu jabuku u ukupnu masu.

Korak 7. Nadopunite pripravak zobenim pahuljicama.

Korak 8. Posolite sadržaj i pospite začinima. Temeljito promiješajte.

Korak 9. Napravite uredne kotlete od mljevenog mesa i uvaljajte ih u brašno. Stavite u tavu s biljnim uljem.

Korak 10. Pržite poslasticu do zlatno smeđe boje sa svih strana.

Korak 11. Turski kotleti bez kruha su spremni. Poslužite sočnu poslasticu na stol!

Pareni kotleti bez kruha

Pareni kotleti bez kruha nevjerojatno su ukusno, hranjivo i niskokalorično jelo za vašu obiteljsku večeru. Ovaj zdravi proizvod savršen je i za dječje jelovnike.Možete ga pripremiti prema našem jednostavnom receptu s fotografijama korak po korak. Uzeti na znanje!

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pileći batak - 5 kom.
• Peršin - 3 grane.
• Cilantro - 3 grane.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Mljevena crvena paprika - po ukusu.
• Osušeno bilje - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izvadite meso iz pilećih bataka.

Korak 2. Samljeti proizvod s miješalicom dok se ne formira nježno mljeveno meso.

Korak 3. Dodajte mesnu smjesu sa soli, začinima i nasjeckanim začinskim biljem.

Korak 4. Temeljito izmiješajte sadržaj dok se svi začini ravnomjerno ne rasporede.

Korak 5. Namočite ruke u vodu i oblikujte uredne kotlete iste veličine.

Korak 6. Stavite mesne kotlete na zdjelu kuhala na pari. Stavite ga iznad posude s kipućom vodom.

Korak 7. Pokrijte poslasticu poklopcem i kuhajte na pari oko 10 minuta.

Korak 8. Približno vrijeme kuhanja za parne kotlete je od 8 do 15 minuta. Povremeno skinite poklopac i provjerite je li pečeno.

Korak 9. Steamed kotleti bez kruha su spremni. Stavite na tanjur i poslužite!

Ukusni kotleti bez kruha i luka u tavi

Ukusni kotleti bez kruha i luka u tavi - vrlo ukusno i jednostavno jelo. Gotova mesna poslastica bit će nevjerojatno sočna, mekana i hranjiva. Poslužite zlatno smeđe kotlete s omiljenim prilozima. Počastite sebe i svoje najmilije ukusnim ručkom.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Mljeveno meso - 0,7 kg.
• Krompir - 0,5 kg.
• Jaje – 1 kom.
• Češnjak – 2 režnja.
• Mlijeko – 1 žlica.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Brašno - za pohanje.
• Zeleni - na okus.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1.Pripremimo potrebne sastojke. Krompir ogulite i isperite pod vodom.

Korak 2. Stavite odmrznuto mljeveno meso u duboku zdjelu. Dopunjavamo ga restanim krumpirom.

Korak 3. Ovdje razbijte kokošje jaje i dodajte nasjeckani češnjak. Posolite i pospite začinima po ukusu.

Korak 4. Temeljito mijesite sadržaj dok ne postane glatko.

Korak 5. Napravite uredne kotlete i uvaljajte ih u brašno.

Korak 6. Prebacite komade u tavu s biljnim uljem i pržite dok ne porumene.

Korak 7. Izmjerite jednu čašu mlijeka.

Korak 8. Prelijte kotlete mlijekom i pirjajte ih na laganoj vatri oko 30 minuta.

Korak 9. Na kraju kuhanja, pospite poslasticu nasjeckanim biljem.

Korak 10. Ukusni kotleti bez kruha i luka u tavi su spremni. Poslužite uz povrće ili omiljene priloge!