Pohani škampi su ukusno i zasitno predjelo za odmor ili kućna okupljanja. Ovaj proizvod se poslužuje s raznim umacima. Za pripremu ukusnih plodova mora koristite kulinarski izbor od šest recepata s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.
Panirani škampi prženi u tavi
Pohani škampi prženi u tavici pripremaju se vrlo brzo i jednostavno. Svatko se može ugoditi ukusnim zalogajem. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept iz našeg izbora. Gotovu poslasticu poslužite s omiljenim umacima.
- Smrznuti škampi 1 paket
- Krušne mrvice ukus
- Sol ukus
- Biljno ulje za prženje
-
Pripremimo potrebne proizvode. Škampe ne morate odmrzavati, ali preporučujemo da odmah kupite očišćene plodove mora.
-
Odmjerite potrebnu količinu krušnih mrvica. Pomiješajte ih sa soli.
-
Ovim pohanjem temeljito premažite oguljene škampe.
-
U tavu za prženje ulijte dovoljnu količinu biljnog ulja. Dobro zagrijte.
-
Na vruće ulje stavite pohane škampe.
-
Pržite na jakoj vatri dok svijetlo ne porumene sa svih strana.
-
Pohani škampi prženi u tavi su spremni. Poslužite i uživajte!
Panirani duboko prženi škampi
Pohani prženi škampi ispadnu vrlo hrskavi i ukusni. Ovaj snack je savršen za grupe. Poslužite s omiljenim umacima. Nećete potrošiti puno vremena i truda na pripremu poslastice. Koristite naš provjereni recept.
Vrijeme kuhanja – 15 minuta
Vrijeme kuhanja - 7 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Škampi – 0,5-0,6 kg.
- Mlijeko - 0,5 žlice.
- Žumanjak – 1 kom.
- Brašno – 2 žlice.
- Krušne mrvice – 50 gr.
- Sol - po ukusu.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Ogulite škampe iz ljuske, ostavljajući repove. Isperemo ih pod hladnom vodom i osušimo na papirnatim ručnicima.
Korak 2. Razbiti žumanjak u zdjelu, dodati mlijeko, brašno i prstohvat soli. Tucite vilicom dok ne postane glatko.
Korak 3. U drugoj zdjeli pomiješajte krušne mrvice i sol.
Korak 4. Umočite svaku kozicu u smjesu jaja i mlijeka, a zatim uvaljajte u smjesu za pohanje.
Korak 5. Zagrijte biljno ulje u dubokoj tavi ili tavi na srednje jakoj vatri. Pržite škampe 2-3 minute sa svake strane dok ne porumene.
Korak 6: Pržene škampe stavite na papirnate ubruse da uklonite višak ulja.
Korak 7. Pohani duboko prženi škampi su spremni. Poslužite vruće uz umak po izboru.
Pohani škampi pečeni u pećnici
Pohani škampi pečeni u pećnici ukusno su i svijetlo predjelo za vaš kućni ili blagdanski stol. Teško će biti odoljeti takvoj poslastici. Pripremite ga prema provjerenom receptu s detaljnim fotografijama iz našeg izbora i poslužite s omiljenim umacima.
Vrijeme kuhanja – 25 minuta
Vrijeme kuhanja - 7 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Oguljeni škampi - 0,5 kg.
- Brašno – 50 gr.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Začini - po ukusu.
- Krušne mrvice – 100 gr.
- Jaje – 2 kom.
- Mlijeko – 100 ml.
- Maslinovo ulje - 3 žlice.
Proces kuhanja:
Korak 1. Ogulite škampe iz ljuske, ostavljajući repni dio.
Korak 2. Posolite i popaprite pripremljene škampe, uvaljajte ih u brašno.
Korak 3. Istucite jaja s mlijekom. Možete dodati malo začina.
Korak 4. Umočite škampe u smjesu jaja.
Korak 5. Zatim plodove mora uvaljajte u krušne mrvice. Prebacujemo pripravke na lim za pečenje prekriven pergamentom. Papir obavezno namastite maslinovim uljem.
Korak 6. Pecite posudu 15 minuta na 200 stupnjeva.
Korak 7. Pohani škampi pečeni u pećnici su spremni. Poslužite ih vruće, ukrašene začinskim biljem i kriškama limuna.
Kako kuhati smrznute pohane kraljevske kozice
Kako kuhati smrznute pohane kraljevske kozice? Detaljno smo opisali proces kuhanja u našem provjerenom receptu s fotografijama korak po korak. Čak i početnici mogu uživati u tako ukusnoj i šarenoj poslastici. Svakako ga isprobajte i obogatite svoj kućni stol.
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Vrijeme kuhanja – 10 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Kraljevski škampi - 10 kom.
- Jaje – 1 kom.
- Kukuruzni škrob - 1 žličica.
- Sok od limuna - 1 žličica.
- Krušne mrvice - ¼ žlice.
- Sol – 1 prstohvat.
- Biljno ulje - 300 ml.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebne proizvode. Zamrznute kraljevske kozice stavite u hladnjak i ostavite da se odmrznu.
Korak 2. Uklonite glavu, noge i ljusku iz škampa.
Korak 3. Napravite uzdužni rez duž leđa, uklonite tamnu traku.
Korak 4.Škampe stavite na tanjur i osušite ih papirnatim ručnikom.
Korak 5. Stavite plodove mora u plastičnu vrećicu s kukuruznim škrobom.
Korak 6. Protresite sadržaj tako da su škampi dobro obloženi škrobom.
Korak 7. Razmutite jaje vilicom i izmjerite potrebnu količinu krušnih mrvica.
Korak 8. Umočite svaku kozicu u smjesu jaja.
Korak 9. Prebacite na tanjur s krušnim mrvicama. Posolite po ukusu.
Korak 10. Temeljito uvaljajte komade u krušne mrvice.
Korak 11. Zatim ih stavite u duboku tavu ili tavu s kipućim biljnim uljem.
Korak 12. Brzo pržite dok ne porumene i izvadite ih šupljikavom žlicom. Možete ga prebaciti na papirnati ubrus kako biste uklonili višak biljnog ulja.
Korak 13. Smrznuti pohani kraljevski škampi su spremni. Poslužite s omiljenim umacima!
Škampi s koricom od sira
Škampi u korici od sira originalno su predjelo za vaš kućni ili blagdanski stol. Teško će biti odoljeti takvoj poslastici. Pripremite ga prema provjerenom receptu s fotografijama korak po korak iz našeg izbora. Obradujte sebe i svoje najdraže!
Vrijeme kuhanja – 15 minuta
Vrijeme kuhanja - 7 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Škampi – 0,5-0,6 kg.
- Topljeni sir - 100 gr.
- Češnjak – 2 režnja.
- Žumanjak – 1 kom.
- Brašno – 2 žlice.
- Mlijeko - 0,3 žlice.
- Sol - po ukusu.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Očistite škampe od ljuske i crijeva, ostavljajući repni dio.
Korak 2. Naribajte topljeni sir i režnjeve češnjaka.
Korak 3. Istucite žumanjak s mlijekom i brašnom. Umiješajte sir, češnjak i sol. Pripremljene škampe umočite u smjesu.
Korak 4. Zagrijte biljno ulje u tavi.
Korak 5.Pržite pohane škampe dok ne porumene s obje strane.
Korak 6. Stavite škampi na papirnati ručnik kako biste uklonili višak biljnog ulja.
Korak 7. Škampi s korom od sira su spremni. Poslužite ih vruće, prelivene umakom, ukrašene začinskim biljem i kriškama limuna.
Škampi u kukuruznim pahuljicama
Škampi u kukuruznim pahuljicama su nevjerojatno hrskavi i ukusni. Ovaj snack je savršen za grupe. Poslužite s omiljenim umacima. Nećete potrošiti puno vremena i truda na pripremu poslastice. Obavezno primite na znanje!
Vrijeme kuhanja – 15 minuta
Vrijeme kuhanja - 7 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Škampi - 20 kom.
- Kukuruzne pahuljice - 4 žlice.
- Krušne mrvice - 3 žlice.
- Parmezan sir - 30 gr.
- Jaje – 1 kom.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebnu količinu škampa i ogulite ih.
Korak 2. Izmjerite potrebnu količinu kukuruznih pahuljica. Samljeti ih u blenderu.
Korak 3. Dodajte krušne mrvice žitaricama.
Korak 4. Dodajte naribani parmezan u smjesu. Posolite, popaprite i miješajte dok ne postane glatko.
Korak 5. Istucite pileće jaje i umočite pripremljene škampe u njega.
Korak 6. Zatim ih uvaljajte u pohanje i prebacite u tavu s biljnim uljem. Pržite dok ne porumene sa svih strana.
Korak 7. Škampi od kukuruzne pahuljice su spremni. Poslužite s omiljenim umacima!