Škampi u sojinom umaku s češnjakom u tavi

Škampi u sojinom umaku s češnjakom u tavici ukusno su i visokoproteinsko predjelo koje će se savršeno uklopiti u svečani jelovnik, ali i uljepšati večernja druženja s prijateljima. Prženi plodovi mora posebno su dobri uz čašu ohlađenog pjenastog napitka; ovo jelo će cijeniti apsolutno svi muškarci! Koristeći soja umak, škampi "upijaju" potrebnu količinu soli i ispadaju vrlo uravnoteženog okusa, a nasjeckani češnjak čini predjelo pikantnijim i aromatičnijim.

Neoguljeni škampi u soja umaku s češnjakom u tavi

Neoguljeni škampi u soja umaku s češnjakom na tavici zdravo su i nevjerojatno ukusno jelo koje će vam pružiti pravi gastronomski užitak i sitost. Za pripremu će vam trebati pola sata, a kao rezultat ćete dobiti deliciju kakvu nećete ponuditi u restoranu!

1. 
   Kako kuhati škampe u sojinom umaku s češnjakom u tavi? Prethodno odmrznute škampe prelijte vodom i osušite salvetama.
2. 
   Stavite plodove mora u posudu otpornu na toplinu i ulijte oko 100 mililitara vode, pirjajte ispod poklopca na umjerenoj vatri 4-5 minuta.
3. 
   U međuvremenu ogulite češnjak i sitno nasjeckajte češnjeve.
4. 
   Nakon što je vlaga isparila, ulijte malo suncokretovog ulja u kozicu.
5. 
   Dodati nasjeckani češnjak i začine.
6. 
   Prelijte soja umakom i poškropite kiselim sokom citrusa.
7. 
   Pojačajte vatru i pržite sastojke još 4-5 minuta.
8. 
   Škampi u sojinom umaku s češnjakom u tavi su spremni! Hranu serviramo i odmah serviramo na stol. Dobar tek!

Škampi u soja umaku s maslacem i češnjakom u tavi

Škampi u soja umaku s maslacem i češnjakom u tavi predjelo je u koje ćete se zaljubiti na prvi okus, pogotovo ako ste ljubitelj morskih plodova. Koristeći maslac, hrana se dobiva s delikatnim okusom i svijetlom aromom.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 6.

Sastojci:

• Tigrasti škampi - 1,2 kg.
• Češnjak - 7 zuba.
• Maslac - 80 gr.
• Soja umak - 50 ml.
• Bijelo vino - 100 ml.
• Biljno ulje - za prženje.
• Limun - po ukusu.
• Zeleni - na okus.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Odmrznite škampe i temeljito ih operite, uklonite sav višak i pospite crnim paprom i solju.

Korak 2.Zagrijte tavu s biljnim uljem i brzo zažutite ploške češnjaka (5 češnja), nakon par minuta dodajte pola maslaca i vino, isparite alkohol.

Korak 3. Dodajte plodove mora i preostali češnjak u delikatni umak, ulijte soja umak i rasporedite drugu polovicu maslaca. Kuhajte na srednjoj vatri uz miješanje 5-7 minuta.

Korak 4. Stavite ukusne škampe na tanjur i ukrasite začinskim biljem i kriškama limuna.

Korak 5. Uzmite uzorak i uživajte. Dobar tek!

Prženi škampi bez ljuski sa soja umakom, limunom i češnjakom

Prženi škampi u ljusci sa soja umakom, limunom i češnjakom delicija je koju može pripremiti apsolutno svatko, čak i bez imalo kulinarskog znanja i iskustva. Morske plodove treba nadopuniti nekim komponentama i podvrgnuti brzoj toplinskoj obradi.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Vrijeme za kuhanje – 7 min.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Češnjak - 2 zuba.
• Škampi - 400 gr.
• Soja umak - 70 ml.
• Sok od limuna - 0,5 žličice.
• Suncokretovo ulje - za prženje.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Stavite sve gore navedene sastojke na stol.

Korak 2. Ulijte suncokretovo ulje u tavu i zagrijte ga, dodajte plodove mora.

Korak 3. Pospite prstohvatom soli i promiješajte.

Korak 4. Stisnite češanj češnjaka kroz tisak i pržite sastojke 4-5 minuta.

Korak 5. Prelijte sastojke umakom od soje i uz miješanje zagrijte sve zajedno još 2-5 minuta.

Korak 6. Prebacite predjelo u posudu za posluživanje i pospite limunovim sokom i paprom. Dobar tek!

Škampi u umaku od meda i soje s češnjakom u tavi

Škampi u umaku od meda i soje s češnjakom u tavi hranjivo su i nevjerojatno ukusno jelo koje će uljepšati večernja druženja uz gledanje serije ili druženje s prijateljima. Dodavanjem meda plodovima mora, njihov okus postaje mnogo svjetliji i bogatiji, svakako ga probajte!

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 5.

Sastojci:

• Škampi – 1 kg.
• Med - 40 gr.
• Soja umak - 50 ml.
• lovorov list - 4 kom.
• Češnjak - 2 zuba.
• Biljno ulje - za prženje.
• Sol - 5 gr.
• Začini - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Zakuhajte vodu u loncu, dodajte sol, plodove mora i lovor - kuhajte 5-7 minuta.

Korak 2. U isto vrijeme ogulite i sitno nasjeckajte češnjeve češnjaka.

Korak 3. Zagrijte biljno ulje i zapržite češnjak, dodajte med i sojin umak i promiješajte.

Korak 4. Stavite škampe na sito i ostavite da se ocijede, a zatim ih prebacite u umak od meda i soje.

Korak 5. Miješanje, kuhajte hranu oko 5 minuta, isparavajući vlagu. Pospite aromatičnim biljem.

Korak 6. Poslužite zlatne kozice tople ili ohlađene i uživajte. Dobar tek!

Kraljevske kozice u soja umaku s češnjakom

Kraljevske kozice u sojinom umaku s češnjakom osnovni su način pripreme sočnih i ukusnih plodova mora s minimalnim brojem sastojaka. Za spektakularnu prezentaciju preporuča se kombinirati velike škampe s kriškama kiselog limuna - polizat ćete prste!

Vrijeme za kuhanje – 35 min.

Vrijeme za kuhanje – 10-15 min.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Kraljevski škampi - 7-8 kom.
• Soja umak - 50 ml.
• Voda - 100 ml.
• Suncokretovo ulje - za prženje.
• Limun - 2 kriške.
• Češnjak – 3 zupca.
• Provansalsko bilje - po ukusu.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu

Proces kuhanja:

Korak 1. Prije početka postupka odmrznite, operite i osušite glavni sastojak.

Korak 2. Ulijte malo vode u tavu i dodajte škampe, kuhajte ispod poklopca oko 5 minuta.

Korak 3. Bez gubitka vremena, sitno nasjeckajte oguljene češnjake.

Korak 4. Kada sva voda ispari, dodajte malu količinu biljnog ulja.

Korak 5. Dodajte češnjak i provansalsko bilje, sol i omiljene začine.

Korak 6. U vatrostalnu posudu uz miješanje dodajte sok od citrusa i soja umak, kuhajte još 4 minute.

Korak 7. Lijepo stavite plodove mora na tanjur za posluživanje i započnite s jelom. Dobar tek!

Prženi oguljeni škampi u soja umaku s češnjakom

Prženi oguljeni škampi u sojinom umaku s češnjakom ukusno su predjelo koje možete poslužiti samostalno ili dodati u salatu, kanapee ili tartlete i mnoga druga jela koja volite.

Vrijeme za kuhanje – 40 min.

Vrijeme za kuhanje – 25-30 min.

Porcije – 2-3.

Sastojci:

• Škampi - 500 gr.
• Češnjak - 5 zuba.
• Biljno ulje - 4 žlice.
• Soja umak - 50 ml.
• Sezam - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Postavite proizvode koji su nam potrebni na radnu površinu.

Korak 2. Prethodno odmrznite plodove mora i očistite ih od crijeva, ljuske i glave - temeljito isperite pod tekućom vodom i stavite na sito.

Korak 3. Nakon što ste ogulili češnjak, režite češanj na ploške.

Korak 4. Začinite začinjeni sastojak u vrućem biljnom ulju i izvadite iz tave.

Korak 5. Ulijte škampe u aromatično ulje i pržite sa svih strana dok lijepo ne porumene.

Korak 6. Ulijte umak od soje i pričekajte dok se umak ne upije u plodove mora.

Korak 7Vruće jelo ukrasite sezamom i poslužite. Dobar tek!

Škampi u soja umaku s češnjakom i đumbirom u tavi

Škampi u sojinom umaku s češnjakom i đumbirom u tavi originalno su i nevjerojatno ukusno jelo koje će vas osvojiti svojom aromom već tijekom prženja. Jelo ima svijetli, blago pikantni okus, pa bi ljubitelji azijske kuhinje trebali obratiti posebnu pozornost na ovaj recept.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 1.

Sastojci:

• Tigrasti škampi - 250 gr.
• Češnjak - 2 zuba.
• Korijen đumbira - 1 cm.
• Tekući med - 1 žličica.
• Umak od rajčice - 2 žlice.
• Riblji umak - 1,5 žličice.
• Soja umak - 1 žlica.
• Suncokretovo ulje - 2 žlice.
• Sok od limuna - 1 žlica.
• Čili paprika - po ukusu.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Za pripremu aromatičnog ulja zagrijte tavu s biljnim uljem i na minutu pržite komade oguljenog đumbira i češnjeve češnjaka pritisnute nožem (u ljusci).

Korak 2. Popržene sastojke bacite i plodove mora stavite u vatrostalnu posudu. Pržite s obje strane 2 minute.

Korak 3. U zasebnoj zdjeli pomiješajte umake: soju, ribu i rajčicu. Pobiberite, dodajte med i snažno promiješajte.

Korak 4. Prelijte umak preko škampi i također dodajte kolutove čili papričice.

Korak 5. Nakon 2-3 minute, pospite sastojke sokom od limuna, stavite krišku u tavu i promiješajte.

Korak 6. Poslužite ružičaste škampe izravno u tavi. Pripremite i uživajte!

Tigraste kozice s povrćem u soja umaku s češnjakom

Tigrasti škampi s povrćem u soja umaku s češnjakom izvrsno su jelo koje će, kada se posluži gostima, svi kušači biti sigurni da ste ga prethodno dostavili iz restorana. Međutim, takvu deliciju možete jednostavno pripremiti vlastitim rukama i uživati ​​u ovom nevjerojatnom okusu!

Vrijeme za kuhanje – 35 min.

Vrijeme za kuhanje – 35 min.

Porcije – 3-4.

Sastojci:

• Tigar škampi - 500-700 gr.
• Češnjak - 2-4 zuba.
• Soja umak - 2-3 žlice.
• Rajčice - 3-4 kom.
• Korijen đumbira - 2 cm.
• Limun - 1 kriška
• Zeleni - na okus
• Sol - po ukusu
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prethodno odmrznite plodove mora na donjoj polici hladnjaka, uklonite ljusku i jednjak te ga isperite.

Korak 2. Izrežite rajčice na male kriške.

Korak 3. Zagrijte tavu s biljnim uljem i ulijte rajčice, pirjajte ispod poklopca 4-5 minuta.

Korak 4. U isto vrijeme nasjeckajte oguljeni đumbir i češnjak.

Korak 5. Pošaljite nasjeckane sastojke u rajčice, pospite sokom od citrusa.

Korak 6. Zagrijte povrće 1-2 minute i dodajte škampi, pirjajte sastojke ispod poklopca 3-4 minute.

Korak 7. Ulijte soja umak i nakon jedne minute stavite hranu na tanjure. Dobar tek!