Hrskava krilca u pećnici

Hrskava krilca u pećnici

Krilca s hrskavom koricom u pećnici idealno su rješenje za veliko društvo. Toplo predjelo lako je pripremiti kod kuće. Da biste to učinili, upotrijebite kulinarski izbor recepata korak po korak. Zlatna i rumena krilca poslužite uz svježe povrće ili omiljene umake!

Kako kuhati ukusna pileća krilca s hrskavom koricom u pećnici?

Lako i jednostavno pripremiti ukusna pileća krilca s ukusnom hrskavom koricom. Aromatični umak od soka od rajčice i pikantnih začina omogućit će vam postizanje savršene zlatno smeđe boje. I meso će ostati vrlo nježno i mekano. Pravi pekmez!

Hrskava krilca u pećnici

Sastojci
+4 (porcije)
  • Pileća krilca 1 (kilogrami)
  • Češnjak 3 (dijelovi)
  • Sok od rajčice ½ (naočale)
  • Umak od vina 4 žlica Crvena
  • Đumbir ½ (žličice)
  • Zira ½ (žličice)
  • Curry ½ (žličice)
  • Mljeveni crni papar  ukus
  • Sol  ukus
  • Biljno ulje  za prženje
Koraci
100 min.
  1. Kako ispeći pileća krilca s hrskavom koricom u pećnici? Krilca operite u hladnoj vodi i osušite papirnatim ručnicima.
    Kako ispeći pileća krilca s hrskavom koricom u pećnici? Krilca operite u hladnoj vodi i osušite papirnatim ručnicima.
  2. Odvojite češnjak od ljuske, uzmite 3 češnja i provucite ih kroz prešu. Ako nema takvog alata, jednostavno ih nasjeckajte nožem.
    Odvojite češnjak od ljuske, uzmite 3 češnja i provucite ih kroz prešu. Ako nema takvog alata, jednostavno ih nasjeckajte nožem.
  3. Đumbir naribajte na sitno ribež.
    Đumbir naribajte na sitno ribež.
  4. Pomiješajte sok od rajčice, umak od vina, češnjak i začine (đumbir, kumin, curry, mljeveni crni papar). Kušajte i dodajte soli po ukusu.
    Pomiješajte sok od rajčice, umak od vina, češnjak i začine (đumbir, kumin, curry, mljeveni crni papar). Kušajte i dodajte soli po ukusu.
  5. Sada u pripremljenu marinadu dodajte pileća rebarca i miješajte dok komadići potpuno ne budu prekriveni umakom. Stavite meso u hladnjak da se upije u marinadi 1 sat.
    Sada u pripremljenu marinadu dodajte pileća rebarca i miješajte dok komadići potpuno ne budu prekriveni umakom. Stavite meso u hladnjak da se upije u marinadi 1 sat.
  6. Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva, premažite lim za pečenje biljnim uljem, možete koristiti i pergament za pečenje. Stavite pileća krilca i pecite 25 minuta.
    Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva, premažite lim za pečenje biljnim uljem, možete koristiti i pergament za pečenje. Stavite pileća krilca i pecite 25 minuta.

Savjet: kako bi se meso zapeklo sa svih strana, okrenite ga tijekom pečenja. Također ga možete ponovno premazati marinadom za okus i zlatnu koricu.

Dobar tek!

Korak po korak recept za izradu pikantnih krilaca s hrskavom koricom

Začinjena, aromatična krilca sa zlatnom, hrskavom koricom sigurno će se svidjeti cijeloj obitelji! Nježno, sočno meso možete poslužiti s krumpirom ili prilogom od povrća. I obilan i hranjiv ručak je spreman!

Vrijeme kuhanja: 1 sat 40 minuta.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Porcije: 4

Sastojci:

  • Pileća krilca – 1 kg.
  • Med - 6 žlica.
  • Paradajz pasta - 4 žlice.
  • Paprika – 1 žličica.
  • Sol - po ukusu
  • Prašak za pecivo – 2 žličice.
  • Octena esencija - 1 žlica.
  • Soja umak - 2 žlice.

Proces kuhanja:

1. Pileća krilca oprati, odrezati im vrh jer nema mesa i također ih prerezati na 2 dijela po spoju.

2.Med zagrijte u vodenoj kupelji da bude dovoljno tekuć i da se lako miješa s ostalim sastojcima.

3. Pomiješajte med, pastu od rajčice, sojin umak, prašak za pecivo, ocat, papriku i sol po ukusu.

4. Pileća krilca prelijte pripremljenom marinadom, promiješajte i stavite u hladnjak na 1 sat da se meso upije.

5. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje i zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva. Posložite komade piletine i pecite ih 20 minuta. Za 10 minuta. okrenuti na drugu stranu da se vrh zapeče.

Dobar tek!

Medena pileća krilca sa zlatnom koricom u pećnici

Ukusna, aromatična pileća krilca sa zlatnom koricom lako se pripremaju kod kuće u pećnici. Namočeni u marinadi s dodatkom meda, ispadaju nevjerojatno mekani i sočni. Ovo jelo oduševit će i vaše ukućane i goste. Pravi pekmez!

Vrijeme kuhanja: 1 sat 40 minuta.

Vrijeme kuhanja: 30 min.

Porcije: 4

Sastojci:

  • Pileća krilca – 1 kg.
  • Češnjak – 3 zupca.
  • Paradajz pasta - 4 žlice.
  • Med - 3 žlice.
  • Senf - 1 žlica.
  • Cimet - prstohvat
  • Mljeveni crni papar - po ukusu
  • Sol - po ukusu
  • Biljno ulje - za prženje

Proces kuhanja:

1. Pileća krilca operite u hladnoj vodi, osušite papirnatim ručnicima i prerežite na polovice po spoju.

2. Češnjak ogulite i nasjeckajte prešom ili nožem.

3. Pomiješajte pastu od rajčice, med, senf, mljeveni crni papar, sol i prstohvat cimeta. Kušajte i dodajte začine po svom ukusu.

4. Sada dodajte pileća krilca u pripremljenu marinadu i dobro promiješajte tako da komadi budu potpuno prekriveni umakom, tako da su bolje zasićeni njime. Ostavite krilca u marinadi 60 minuta.u hladnjaku.

5. Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva, obilno namažite lim za pečenje biljnim uljem i na njega stavite pileća krilca. Podmažite vrh marinadom i pecite 20-25 minuta, nakon 10 minuta. preokrenite i ponovno premažite marinadom.

Dobar tek!

Sočna i ukusna pileća krilca u umaku od meda i soje

Pileća krilca u umaku od meda i soje jednostavno su nevjerojatno ukusna. Umak daje mesu sočnost i čini ga mekšim, a vrh krilaca savršeno se zapeče. Ne možete se zasititi hrskave korice!

Vrijeme kuhanja: 60 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Porcije: 4

Sastojci:

  • Pileća krilca - 6 kom.
  • Med - 4 žlice.
  • Soja umak - 4 žlice.
  • Mljeveni crni papar - 1 žličica.
  • Sol - po ukusu

Proces kuhanja:

1. Pileća krilca operite, osušite ubrusom i prerežite na dva dijela, to je vrlo jednostavno za napraviti na spoju. Možete i odrezati krajeve bataka jer ionako nemaju mesa.

2. Ako je med smrznut, zagrijte ga na laganoj vatri, u mikrovalnoj se vrlo lako pregrije i zavrije.

3. Pomiješajte med, sojin umak, mljeveni crni papar i sol. U umak možete dodati začine po vlastitom ukusu.

4. Pileća krilca natopite pripremljenom marinadom. Najbolje ih je ostaviti u hladnjaku 30-60 minuta. Što duže stoje, bolje su zasićene marinadom.

5. Podmažite lim za pečenje biljnim uljem i položite krilca, vrh se može ponovno premazati medom i sojinim umakom. Pecite 40 minuta. na 180 stupnjeva, nakon 20 minuta. Okrenite kako bi se piletina ravnomjerno ispekla.

Dobar tek!

Kako kuhati BBQ krilca s korom u pećnici?

Apsolutno svi vole pržena krilca, ali krilca s roštilja još su ukusnija.Mogu se poslužiti kao zasebno jelo ili upotpuniti salatom i prilogom. Ovo jelo vrlo brzo nestaje s tanjura! Jednostavno ukusno!

Vrijeme kuhanja: 5 sati 30 minuta.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Porcije: 4

Sastojci:

  • Pileća krilca – 1 kg.
  • Paradajz pasta - 6 žlica.
  • Soja umak - 70 ml.
  • Sok od limuna - 1 žlica.
  • Šećer u prahu - 1 žličica.
  • Češnjak – 3 zupca.
  • Osušeni bosiljak - 1 žličica.
  • Mješavina mljevene paprike - po ukusu

Proces kuhanja:

1. Pileća krilca operite i osušite papirnatim ručnicima.

2. Češnjak oguliti i nasjeckati pomoću preše, a može i na ribež sa sitnim listićima ili nožem.

3. Pomiješajte paradajz pastu, soja umak, limunov sok, nasjeckani češnjak, kristalni šećer, bosiljak i mješavinu paprika. Marinadu dobro promiješajte, kušajte i dodajte soli ili začina ako vam što fali.

4. U pripremljenu marinadu stavite pileća krilca i stavite ih u hladnjak na 5 sati, ali najbolje ih je ostaviti preko noći kako bi se meso bolje namočilo.

5. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva, obilno namažite lim za pečenje biljnim uljem i položite krilca. Neka se peče 20-25 minuta. Ne zaboravite ga okrenuti na drugu stranu da i on bude hrskav.

Dobar tek!

Pileća krilca kao KFC kod kuće

Ukusna pileća krilca pohana kao u KFC-u svidjet će se i djeci i odraslima. Brzo se pripremaju, a marinada za krilca se može napraviti na različite načine, ovisno o ukusu samih krilaca. Samo prste polizati!

Vrijeme kuhanja: 60 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Porcije: 4

Sastojci:

  • Pileća krilca - 12 kom.
  • Brašno - 2,5 žlice.
  • Krompirov škrob - 125 gr.
  • Soja umak - 5 žlica.
  • Luk – 1 kom.
  • Voda – 1 l.
  • Paprika – 1 žličica.
  • Mješavina mljevene paprike - 2 žlice.
  • Mljeveni crni papar - 1 žličica.
  • Provansalsko bilje - 2 žlice.
  • Sol - po ukusu
  • Biljno ulje - 1 l.

Proces kuhanja:

1. Pileća krilca operite i osušite papirnatim ručnicima. Prerežemo ih na dva dijela po spoju, te također odrežemo krajeve. Mogu se zamrznuti i zatim koristiti za pripremu juhe.

2. Luk ogulite i narežite na pola kolutića.

3. Pomiješajte soja umak, 3 žlice. biljno ulje, luk, provansalsko bilje i mješavina paprika.

4. U pripremljenu marinadu dodajte pileća krilca i ostavite ih u hladnjaku 30 minuta. upiti se.

5. Sada pomiješajte brašno, škrob, sol, papriku i mljeveni crni papar.

6. Svaki komad uvaljati u brašno sa začinima, staviti u cjedilo i uroniti u vodu. Nakon toga ponovo uvaljati u brašno. To radimo sa svakim krilom.

7. Zagrijte biljno ulje, uronite u njega pileće noge i ostavite da odstoji 10-12 minuta. Krilca trebaju biti dobro zapečena.

Dobar tek!

Ukusna krilca s hrskavom koricom i krumpirom, pečena u pećnici

Krilca s hrskavom koricom i krumpiri zapečeni u pećnici nevjerojatno su ukusno jelo u kojem će oduševiti cijelu obitelj. Vrlo ukusno, hranjivo, aromatično, ovo je odlična ideja za obilan ručak. Pravi pekmez!

Vrijeme kuhanja: 60 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Porcije: 4

Sastojci:

  • Krila – 8 kom.
  • Krompir - 6 kom.
  • Luk – 1 kom.
  • Češnjak – 3 zupca.
  • Majoneza - 3 žlice.
  • Balsamico ocat - 3 žlice.
  • Začini za piletinu - po ukusu
  • Mljeveni crni papar - po ukusu
  • Sol - po ukusu

Proces kuhanja:

1. Pileća krilca operite i osušite. Podijelimo ih na dva dijela, režući po spoju.

2. Češnjak protisnite kroz prešu ili sitno nasjeckajte nožem.

3.U posebnoj posudi pomiješajte majonezu, češnjak, balzamični ocat, začin za piletinu i sol.

4. Sada dodajte pileća krilca u pripremljenu marinadu, promiješajte i ostavite da se kuha 40 minuta.

5. Za to vrijeme ogulite krumpir, operite ga i narežite na male komadiće.

6. Luk ogulite i narežite na kvadrate.

7. Lim za pečenje premažite biljnim uljem. Na dno stavite luk, a zatim krumpir. Posolite ga i začinite mljevenim crnim paprom po ukusu. Sada rasporedite pileće batake, vrh možete ponovno premazati marinadom.

8. Stavite u zagrijanu pećnicu i pecite na 200 stupnjeva 50-60 minuta.

Dobar tek!

Jednostavan i ukusan recept za hrskava pohana krilca u pećnici

Nevjerojatno ukusna pileća krilca u krušnim mrvicama! Hrskava, ukusna korica i mekano, sočno meso tjeraju vas da poželite još! Prava delicija za blagdanski stol ili obiteljsku večeru!

Vrijeme kuhanja: 60 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Porcije: 4

Sastojci:

  • Pileća krilca - 500 gr.
  • Krušne mrvice – 200 gr.
  • Jaje – 2 kom.
  • Biljno ulje - 2 žlice.
  • Mljeveni crni papar - 1 žličica.
  • Provansalsko bilje - 2 žličice.
  • Sol - po ukusu

Proces kuhanja:

1. Pileća krilca operite u hladnoj vodi, zatim ih osušite papirnatim ručnicima i odrežite rub. Također, kako bi se krilca brže ispekla prerežite ih na pola na spoju.

2. Pomiješajte biljno ulje, sol, mljeveni crni papar.

3. U pripremljenu marinadu stavite pileća krilca, miješajte dok meso potpuno ne prekrije smjesa i ostavite 30 minuta. upiti se.

4. U posebnu posudu razbiti jaja i lagano ih umutiti pjenjačom.

5.Sada izvadimo krilca, umočimo ih u smjesu od jaja, uvaljamo u krušne mrvice i stavimo na lim za pečenje namazan biljnim uljem. Na ovaj način pripremit ćemo sve dijelove.

6. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pecite krilca 30-35 minuta. Ne zaboravite ih okrenuti kako bi se ravnomjerno ispekle.

Dobar tek!

( 1 rezultat, prosjek 5 iz 5 )
culinary-hr.techinfus.com

Riba

Meso

Desert