Pileće rolice u slanini u pećnici su nevjerojatno ukusno, ukusno i svijetlo jelo za vaš dom ili blagdanski jelovnik. Ako želite zanimljivo diverzificirati svoj uobičajeni jelovnik, svakako uzmite u obzir provjereni kulinarski izbor od sedam recepata s fotografijama korak po korak.
- Pileće rolice u slanini sa nadjevom u pećnici
- Pileće rolice umotane u slaninu sa sirom i gljivama
- Rolice od pilećih prsa umotane u slaninu i kremasti umak
- Rolice od pilećih zabataka sa slaninom
- Pileće rolice sa slaninom na ražnjićima
- Pileće rolice u špeku sa svježim sirom
- Pileće rolice sa suhim šljivama u špeku
Pileće rolice u slanini sa nadjevom u pećnici
Pileće rolice umotane u slaninu s nadjevom u pećnici ispadaju nevjerojatno ukusne, sočne i jarkog okusa. Takva poslastica nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Poslužite za obiteljsku večeru ili blagdan. Za jednostavnu i brzu pripremu poslužite se provjerenim receptom iz našeg izbora.
- Pileći file 500 (grami)
- Šampinjoni iz konzerve 1 staklenka
- Luk luk 2 (stvari)
- Kopar 1 mnogo
- Topljeni sir 6 (žlice)
- Slanina 300 (grami)
- Sol ukus
- Mljeveni crni papar ukus
- Biljno ulje 3 (žlice)
-
Odmrznuti pileći file operemo, osušimo papirnatim ručnikom i narežemo na uredne slojeve. Da biste to učinili, prođite oštrim nožem duž fileta.
-
Pokrijte komade piletine folijom i istucite ih kuhinjskim čekićem.
-
Zatim dobro natrljajte izratke solju i mljevenim crnim paprom.
-
Pripremite šampinjone iz konzerve, narežite ih na sitne komade.
-
Nasjeckajte oguljeni luk i pržite ga na biljnom ulju dok ne porumeni i omekša. Ovo će trajati oko 5 minuta. Ne zaboravite miješati kako povrće ne bi zagorjelo.
-
Luk dopunjavamo nasjeckanim gljivama. Promiješajte i sve zajedno pirjajte oko 5 minuta.
-
Svaki komad piletine premažite topljenim sirom. Dodajte nasjeckani kopar.
-
Ovdje stavljamo i pržene gljive i luk.
-
Rukama zarolajte komade u čvrste kolute.
-
Pripremite tanke ploške slanine. Omotamo ih oko pilećih rolica. Zabodemo ih čačkalicama. Nakon pečenja se mogu izvaditi, poslastica će zadržati željeni oblik.
-
Rolice stavite u posudu za pečenje.
-
Pecite ih 30 minuta na 200 stupnjeva. Ne zaboravite zagrijati pećnicu.
-
U pećnici su gotove pileće rolice umotane u slaninu s nadjevom. Poslužite s dodacima po ukusu i probajte!
Pileće rolice umotane u slaninu sa sirom i gljivama
Pileće rolice umotane u slaninu sa sirom i gljivama jelo su izvrsnog okusa za vaš ručak, večeru ili praznik. Ukusna poslastica izaći će sočna iznutra i rumena izvana. Bit će nemoguće odoljeti. Obavezno zabilježite provjerenu kulinarsku ideju.
Vrijeme kuhanja - 50 minuta
Vrijeme kuhanja – 25 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Pileći file – 2 kom.
- Šampinjoni - 150 gr.
- Krem sir - 150 gr.
- Slanina – 150 gr.
- Maslac – 15 gr.
- Dijon senf - 1 žličica.
- Kadulja - 10 gr.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Zagrijte tavu i u njoj otopite komadić maslaca.Ovdje stavite sitno nasjeckane šampinjone i pržite ih oko 7 minuta. Pri kraju kuhanja gljivama dodati nasjeckanu kadulju. Obavezno miješajte lopaticom da ne zagori.
Korak 2. Prebacite gljive u duboku zdjelu. Dodamo i krem sir, Dijon senf, sol i mljeveni papar. Dobro promiješajte sadržaj.
Korak 3. Pažljivo otvorite svaka pileća prsa poput knjige. Dobivamo ravne tanjure. Pokrijte ih prozirnom folijom.
Korak 4. Udarite svaki komad kuhinjskim čekićem. Ovo radimo pažljivo da ne potrgamo meso na tankim mjestima. Trebaju nam cijeli komadi.
Korak 5. Stavite smjesu gljiva i sira na pileće ploče. Stavite ga u središte.
Korak 6. Zamotajte praznine rukama u čvrste role. Nakon toga ih pažljivo omotamo tankim ploškama slanine.
Korak 7. Prebacite rolice u posudu za pečenje. Poslasticu stavite peći u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 25 minuta.
Korak 8. Pileće rolice u slanini sa sirom i gljivama su spremne. Poslužite s omiljenim dodacima i probajte uskoro!
Rolice od pilećih prsa umotane u slaninu i kremasti umak
Rolice od pilećih prsa umotane u slaninu u kremastom umaku originalno su i nevjerojatno ukusno jelo za vašu vedru večeru ili blagdanski stol. Ova poslastica ispada nevjerojatno nježna, sočna i aromatična. Pileće rolice oduševit će vas i svojom nutritivnom vrijednošću.
Vrijeme kuhanja - 1 sat 20 minuta
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Pileći file – 3 kom.
- Slanina - 6 kriški.
- Sir - 6 kriški.
- Kiseli krastavac - 4 kom.
- Krema - 200 ml.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Začini - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebne sastojke s popisa.Prethodno odmrznite pileći file, isperite ga pod vodom i obrišite papirnatim ručnikom, uklanjajući višak vlage.
Korak 2. Zatim izrežite pripremljeni file na tanke kriške. Lagano ih izlupajte kuhinjskim čekićem kroz prozirnu foliju. Posolite, popaprite i pospite začinima po ukusu.
Korak 3. Na svaki sloj piletine stavite sir i tanku krišku kiselog krastavca. Smotajte u čvrste rolice.
Korak 4. Zamotamo ove praznine u kriške slanine. Stoga prvo pripremite tanke komade.
Korak 5. Stavite rolice u posudu za pečenje obloženu folijom.
Korak 6. Poslasticu prelijte kremom, prekrijte folijom i stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva na sat vremena. 15 minuta prije kuhanja možete ukloniti foliju kako bi se poslastica zapekla.
Korak 7. Rolice od pilećih prsa umotane u slaninu u umaku od vrhnja su spremne. Poslužite s omiljenim dodacima!
Rolice od pilećih zabataka sa slaninom
Rolice od pilećih zabataka sa slaninom ispadaju nevjerojatno sočne, zasitne i zanimljivog okusa. Ako želite ugodno iznenaditi svoju obitelj i diverzificirati svoj jelovnik, svakako upotrijebite naš recept. Obećajemo da nitko neće moći odoljeti slastičnoj poslastici.
Vrijeme kuhanja - 1 sat i 15 minuta
Vrijeme kuhanja – 25 minuta
Porcije – 5
Sastojci:
- Pileći batak – 1,2 kg.
- Slanina – 100 gr.
- Tvrdi sir - 50 gr.
- Šampinjoni - 5 kom.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebne sastojke. Pileće batake unaprijed odmrznite. Bolje je odmah kupiti slaninu narezanu na tanke ploške. Praktičnije je i brže.
Korak 2. Šampinjone narežite na tanke ploške.Pržite ih dok ne omekšaju u biljnom ulju, posolite i popaprite po ukusu.
Korak 3: Ako imate pileće batake s kostima, izvadite ih. Preostalu pulpu pažljivo odmotajte, posolite i popaprite.
Korak 4. Stavite kriške slanine na komade folije. Na njih stavite meso buta. U sredinu stavite gljive i komade tvrdog sira.
Korak 5. Meso zarolajte u čvrste kolute i omotajte slaninom.
Korak 6. Zamotajte praznine u foliju. Dobro će zadržati oblik kiflica.
Korak 7. Prebacite poslasticu u posudu za pečenje. Pecite 10 minuta na 220 stupnjeva. Zatim pecite još 30-40 minuta na 180 stupnjeva.
Korak 8. Rolice od pilećih zabataka sa slaninom su spremne. Poslužite i brzo probajte!
Pileće rolice sa slaninom na ražnjićima
Pileće rolice sa slaninom na ražnjićima originalno su jelo jarkog okusa za vaš stol. Poslužite za večeru ili za vrijeme praznika. Lako je pripremiti obilan obrok. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept s fotografijama korak po korak iz našeg izbora.
Vrijeme kuhanja – 1 sat
Vrijeme kuhanja – 30 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Pileći file – 2 kom.
- Slanina – 200 gr.
- Sol - po ukusu.
- Paprika – 1 žličica.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Kurkuma - 0,5 žličice.
- Soja umak - 1 žlica.
- Sok od limuna - 1 žlica.
- Biljno ulje - 1 tbsp.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebne proizvode s popisa. Odmjerite potrebnu količinu aromatičnih suhih začina.
Korak 2. Pileći file operite, osušite i narežite na dvije tanke ploške širine ploški slanine. Prekrijte ih prozirnom folijom i lagano izlupajte kuhinjskim čekićem. Zatim posolite i natrljajte mljevenim crnim paprom.
3. korakNa ploške slanine položite trakice piletine i zarolajte ih u čvrste kolute.
Korak 4. Pažljivo stavite role na drvene ražnjiće. Izgledat će kao originalni ćevapi.
Korak 5. Stavite praznine u posudu za pečenje. Premažite ih umakom od biljnog ulja, soja umaka, paprike, kurkume i limunovog soka. Ostavite 15-20 minuta da se marinira.
Korak 6. Stavite poslasticu u pećnicu zagrijanu na 190 stupnjeva 30 minuta.
Korak 7. Pileći rolati sa slaninom na ražnjićima su spremni. Stavite na tanjur i uživajte!
Pileće rolice u špeku sa svježim sirom
Pileće rolice u slanini sa kremom od sira nevjerojatno su ukusno jelo za vaš vedar ručak, večeru ili praznik. Hranjiva poslastica iznutra će biti sočna, a izvana zlatno smeđa. Za pripremu uzmite u obzir provjerenu kulinarsku ideju korak po korak.
Vrijeme kuhanja – 1 sat
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Pileća prsa - 4 kom.
- Slanina - 0,6 kg.
- Skutni sir - 150 gr.
- Adyghe sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Biljno ulje - za podmazivanje kalupa.
Proces kuhanja:
Korak 1. Prethodno odmrznite pileća prsa, isperite ih pod vodom i osušite. Zatim pažljivo izrežite na tanke široke kriške, od kojih će biti zgodno oblikovati rolice.
Korak 2. Svaki komad pospite solju i mljevenim crnim paprom. Utrljajte začine.
Korak 3. Zatim prebacite komade piletine na tanke ploške slanine.
Korak 4. Pokrijte piletinu skutom. Zarolajte komade u čvrste kolute. Ako se bojite da će se raspasti, zabodite ih čačkalicama. Nakon pečenja mogu se izvaditi bez narušavanja oblika poslastice.
Korak 5. Prebacite rolice u posudu za pečenje.Kalup se može prethodno namazati malom količinom biljnog ulja kako bi se izbjeglo spaljivanje. Također možete koristiti pergament.
Korak 6. Pecite poslasticu 40 minuta na 180 stupnjeva. Zagrijte pećnicu unaprijed.
Korak 7. Pileće rolice u slanini sa krem sirom su spremne. Stavite na tanjur i poslužite uz omiljene priloge!
Pileće rolice sa suhim šljivama u špeku
Pileće rolice sa suhim šljivama u slanini zanimljivo su jelo bogatog okusa za vaš stol. Poslužite za večeru ili za vrijeme praznika. Svatko može pripremiti obilan obrok. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept s fotografijama korak po korak iz našeg izbora.
Vrijeme kuhanja - 1 sat i 15 minuta
Vrijeme kuhanja – 25 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Pileći file – 300 gr.
- Sirova dimljena slanina – 100 gr.
- Bijeli kruh - 80 gr.
- Mlijeko - 120 ml.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Za punjenje:
- Suhe šljive - 100 gr.
- Orasi - 50 gr.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.
Korak 2. Operite pileći file pod vodom i prođite kroz mlin za meso.
Korak 3. Bijeli kruh napunite mlijekom i namočite ga.
Korak 4. Zatim iscijedite kruh i stavite ga na vrh pileće smjese. Posolite, popaprite i dobro promiješajte.
Korak 5. Ogulite orahe i sameljite ih u blenderu.
Korak 6. Suhe šljive operite i sitno nasjeckajte.
Korak 7. Kombinirajte matice sa suhim šljivama, pomiješajte proizvode.
Korak 8. Podijelite mljeveno meso na jednake dijelove i oblikujte ih u uredne ravne kolače - osnovu naših peciva.
Korak 9. Stavite pripremljenu mješavinu orašastih plodova i suhih šljiva u sredinu svakog somuna.
Korak 10. Pokrijte nadjev rubovima somuna. Oblikujemo uredne guste rolnice. Pritišćemo ih rukama.
Korak 11Zatim svaki komad pažljivo omotajte tankim ploškama slanine. Ako se bojite da će se raspasti, pričvrstite ih čačkalicama navlaženim vodom.
Korak 12. Prebacite poslasticu u posudu za pečenje. Pecite 40-45 minuta na 180 stupnjeva.
Korak 13. Pileće rolice sa suhim šljivama u slanini su spremne. Poslužite ukusno jelo za stol, dodajući povrće, začinsko bilje i druge priloge po vašem ukusu!