Pileća juha s rezancima

Pileća juha s rezancima zabavno je toplo jelo za vašu hranjivu obiteljsku večeru. Juha s rezancima ispada nevjerojatno ukusna i aromatična. Možete ga pripremiti na različite načine. Prikupili smo najbolje kulinarske mogućnosti za vas u našem provjerenom izboru od deset ukusnih recepata za kuhanje s fotografijama korak po korak.

Klasična pileća juha s rezancima

Klasična pileća juha s rezancima sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim i sjajno će diverzificirati stol za večeru. Vruće jelo ispada zanimljivog okusa, aromatičnog i hranjivog. Za pripremu koristite provjereni recept korak po korak iz našeg izbora.

1. 
   Pileća juha s rezancima vrlo je jednostavna za pripremu. Pripremit ćemo potrebne proizvode prema popisu.
2. 
   Piletinu prelijte hladnom vodom i kuhajte sat vremena.
3. 
   Nakon sat vremena izvadite piletinu iz juhe i odvojite meso od kostiju.
4. 
   Nožem sitno nasjeckajte luk.
5. 
   Mrkvu naribajte na ribež s srednjim klinčićima.
6. 
   Meso odvojeno od kosti vratite natrag u juhu.
7. 
   Ovdje stavljamo i luk.
8. 
   U tavu odmah dodajte mrkvu.
9. 
   Sadržaj tave posolite i popaprite te prokuhajte.
10. 
    Sada ovdje stavite rezance i kuhajte dok ne budu gotovi oko 5-7 minuta.
11. 
    Klasična pileća juha s rezancima je spremna. Ulijte u tanjure i poslužite. Može se preliti zelenim lukom!

---

Pileća juha s rezancima s krumpirom

Pileća juha s rezancima i krumpirom ukusno je i zasitno jelo koje je savršeno za vašu obiteljsku večeru. Takva svijetla i ukusna juha sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Isprobajte naš provjereni recept s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 10 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pileći batak – 3 kom.
• Voda – 2 l.
• Krompir – 3 kom.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• ljuta paprika – 1 kom.
• Kukuruz - 70 gr.
• Ulje sjemenki grožđa - 30 ml.
• Rezanci – 1 šaka.
• Zeleni - na okus.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Mažuran - po ukusu.
• Mljevena paprika - po ukusu.
• Lovorov list - po ukusu.
• Muškatni oraščić - po ukusu.
• Majčina dušica - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu. Povrće unaprijed očistimo i isperemo pod vodom.

Korak 2. Stavite piletinu u tavu, napunite je vodom, dodajte papar u zrnu i lovorov list. Kuhajte oko 30 minuta skidajući pjenu.

Korak 3. Izrežite mrkvu, luk i papriku u male kocke.

Korak 4. Stavite povrće u tavu za prženje. Ovdje šaljemo i kukuruz. Promiješajte i pržite sve zajedno oko 5 minuta.

Korak 5. Ogulite krumpir, isperite ga pod vodom i narežite na kockice. Uronite u juhu zajedno s prženim povrćem i kuhajte oko 15 minuta. Posolite po ukusu.

Korak 6.Nakon 15 minuta u juhu dodajte rezance i nakon vrenja kuhajte 4 minute.

Korak 7. Izvadite piletinu iz juhe, ohladite je i odvojite meso od kostiju.

Korak 8. Vratite meso u juhu, dodajte začine i ugasite vatru.

Korak 9. Pileća juha s rezancima i krumpirom je spremna. Poslužite s malo zelenila!

Juha s rezancima s pilećom juhom

Pileća juha s rezancima odlična je opcija za vaš izdašan i originalan obiteljski ručak. Ovo jelo ispada nevjerojatno ukusno i aromatično. Lako se priprema. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.

Vrijeme kuhanja - 1 sat 25 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Piletina - 700 gr.
• Brašno – 100 gr.
• Jaje – 1 kom.
• Biljno ulje - 1 tbsp.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Zeleni - za posluživanje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. Operite piletinu i izrežite je na velike komade.

Korak 3. Stavite piletinu u tavu zajedno s opranim lukom, ne morate ga guliti. Zalijte vodom, posolite i nakon vrenja kuhajte oko 30 minuta. Tijekom procesa vrenja ne zaboravite skidati pjenu.

Korak 4. Izvadite gotovu piletinu iz pileće juhe. Pustite da se ohladi i odvojite meso od kostiju.

Korak 5. Sada pripremimo rezance. Za to umijesite gusto tijesto od jaja, maslaca, soli i brašna. Dobivenu kuglicu zamotajte u prozirnu foliju i ostavite 20 minuta.

Korak 6. Razvaljajte pripremljeno tijesto što je tanje moguće.

Korak 7. Pustite da se tijesto malo osuši i izrežite ga na trake. Svaku traku smotamo u roladu i režemo.

Korak 8. Ispravljamo naše praznine rukama i dobivamo uredne rezance.

Korak 9Za posluživanje odvojite malo juhe i u njoj posebno skuhajte rezance. Nakon što zavrije samo kuhajte 5 minuta. Nakon toga juhu podijelite u zdjelice i dodajte rezance.

Korak 10. Juha s rezancima od pileće juhe je spremna. Poslužite sa zelenilom!

Pileća juha s rezancima s jajetom

Pileća juha s rezancima i jajima zanimljivo će obogatiti vaš stol za večeru i oduševiti vaše najmilije. Ljuto jelo bogato je okusom, aromatično i hranjivo. Da biste pripremili tako svijetlu juhu, upotrijebite provjereni recept korak po korak s fotografijama iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja - 1 sat 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Piletina - 250 gr.
• Rezanci - 45 gr.
• Krompir - 100 gr.
• Luk - 40 gr.
• Mrkva - 40 gr.
• paprika - 25 gr.
• Češnjak – 1 zub.
• Jaje – 2 kom.
• Biljno ulje - 40 ml.
• Lovorov list – 1 kom.
• Voda – 1,5 l.
• Zeleni - 3 gr.
• Sol – 1 žličica.
• Mljeveni crni papar - 0,25 tsp.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. Stavite piletinu u tavu, dodajte vodu, sol i kuhajte oko trideset do četrdeset minuta.

Korak 3. Nožem sitno nasjeckajte luk, naribajte mrkvu i također nasjeckajte papriku.

Korak 4. Zagrijte tavu s biljnim uljem i dodajte povrće ovdje.

Korak 5. Pržite povrće oko 5-7 minuta, povremeno miješajući.

Korak 6. Krumpir ogulite, operite i narežite na kockice.

Korak 7. Izvadite piletinu iz juhe, ohladite je i odvojite meso od kostiju.

Korak 8. Kuhajte kokošja jaja do potpunog kuhanja, zatim ih uronite u hladnu vodu i ogulite.

Korak 9. Dodajte krumpir u pileću juhu i kuhajte sve zajedno 20 minuta.

Korak 10Sada u juhu dodajte poprženo povrće i pileće meso odvojeno od kostiju.

Korak 11. Dodajte nasjeckani češnjak u juhu. Ovdje stavljamo i rezance. Kuhajte oko 50 minuta.

Korak 12. Izrežite oguljena jaja na male kocke. Jedno jaje prerežite na polovice za posluživanje.

Korak 13. U juhu dodajte nasjeckana jaja i lovorov list. Kuhajte još 5 minuta.

Korak 14. Dopunjavamo našu poslasticu mljevenim začinima. Namjestite sol i isključite vatru.

Korak 15. Pileća juha s rezancima s jajetom je spremna. Ulijte u zdjelice i poslužite s pola jaja.

Juha s rezancima s pilećim prsima

Pileća juha s rezancima ukusna je juha koja je savršena za veliku obiteljsku večeru. Ovo vruće jelo oduševit će vas ne samo svojim svijetlim okusom, već i nutritivnim svojstvima. Obavezno zabilježite našu provjerenu kulinarsku ideju s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pileća prsa - 2 kom.
• Voda – 2 l.
• Krompir - 4 kom.
• Crveni luk – 1 kom.
• Rezanci – 1 šaka.
• Mrkva – 1 kom.
• Lovorov list – 2 kom.
• Sol – 1 žličica.
• Crni papar u zrnu - 4 kom.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite sve potrebne sastojke za pripremu juhe.

Korak 2. Operite pileća prsa i izrežite ih na male kockice.

Korak 3. Pržite pticu do zlatno smeđe boje u tavi s uljem.

Korak 4. Ogulite mrkvu, operite ih i narežite na male trakice.

Korak 5. Premjestite piletinu na stranu u tavi i stavite našu mrkvu na drugu polovicu.

Korak 6. Ogulite luk i narežite na tanke četvrtine.

Korak 7. Također dodamo luk u tavu, pomiješamo i pržimo sve zajedno još par minuta.

Korak 8. Prebacite prženu hranu u lonac i napunite vodom.Ovdje također šaljemo sol, lovorov list i papar.

Korak 9. Ogulite krumpir, operite ga i narežite na kockice. Juhu stavite u kipuću vodu i kuhajte oko 8 minuta.

Korak 10. Zatim umočite rezance u poslasticu.

Korak 11. Kuhajte točno 3 minute i isključite vatru.

Korak 12. Juha s rezancima s pilećim prsima je spremna. Poslužite s malo zelenila!

Pileća juha s rezancima s prženjem

Pileća juha s rezancima s prženjem nevjerojatno je ukusno i zadovoljavajuće jelo koje će odgovarati vašem obiteljskom ručku. Ovako ukusna poslastica sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Isprobajte naš provjereni recept s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom postupka.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 15 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Piletina bez kosti - 340 gr.
• Pileći file – 150 gr.
• Luk - 65 gr.
• Mrkva - 60 gr.
• Rezanci - 50 gr.
• Češnjak - 2 zuba.
• Peršin - 5 grana.
• Zeleni luk - 5 grana.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. Odvojite pola luka i mrkve. Polovicu povrća narežite na veće komade.

Korak 3. Pržite ove velike dijelove u tavi s uljem dok ne porumene i ne pojavi se svijetla aroma.

Korak 4. Dijelove piletine kuhajte u vodi oko 15 minuta, zatim dodajte poprženo povrće i sve zajedno kuhajte na laganoj vatri 25 minuta. Prženo povrće će juhi dati poseban okus i aromu.

Korak 5. Tijekom kuhanja će se pojaviti pjena, svakako je uklonite, tako da ćemo dobiti bistru juhu.

Korak 6. Nakon 25 minuta odmah uklonite posudu s juhom iz vatre.

Korak 7. Zatim procijedite juhu kroz sito.

Korak 8. Dobivamo prozirnu, privlačnu juhu.

Korak 9Preostali luk i mrkvu nasjeckajte po želji.

Korak 10. Izrežite pileći file na tanke trake.

Korak 11. Zagrijte tavu s uljem i stavite luk u nju. Pržite ga dok ne omekša.

Korak 12. Dodajte mrkvu na luk, pomiješajte i pržite još par minuta.

Korak 13: luk i mrkva trebaju biti potpuno mekani.

Korak 14. Zatim u povrće dodajte pileći file.

Korak 15. Pržite pticu s povrćem oko 7 minuta na laganoj vatri. Na kraju dodajte sol i papar.

Korak 16. Stavite rezance u lonac s piletinom i povrćem.

Korak 17. Sve to napunite procijeđenom juhom.

Korak 18. Zakuhajte, a zatim kuhajte dvije 3 minute.

Korak 19. Tijekom procesa vrenja, svakako uklonite pjenu.

Korak 20. Nakon brzog kuhanja, uklonite juhu iz vatre i pustite da se kuha ispod poklopca.

Korak 21. U ovom trenutku poslastici možete dodati nasjeckani češnjak i aromatično bilje.

Korak 22. Pileća juha s rezancima s prženjem je spremna. Poslužite s malo zelenila!

Juha s rezancima s piletinom i gljivama

Juha s rezancima, piletinom i gljivama definitivno nikoga neće ostaviti ravnodušnim i diverzificirat će uobičajeni jelovnik. Vruća juha je nevjerojatno ukusna, aromatična i hranjiva. Za pripremu svakako upotrijebite provjereni recept korak po korak s fotografijama iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pileća prsa – 1 kom.
• Voda – 1,5 l.
• Zeleni - 0,5 hrpa.
• Luk - 0,5 kom.
• Šampinjoni - 5 kom.
• Maslac – 15 gr.
• Jaje – 2 kom.
• Peršin - 0,4 grozda.
• Zeleni luk - 0,4 vezice.
• Lovorov list – 2 kom.
• Kopar - 0,4 grozda.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Kuhajte piletinu u vodi s dodatkom začinskog bilja, soli, papra i lovorovog lista.Morate nabaviti gotovu juhu.

Korak 2. Nakon toga filtrirajte juhu i ohladite pileća prsa.

Korak 3. Ulijte procijeđenu juhu u čistu tavu i ponovno je stavite na štednjak.

Korak 4. Gljive narežite na tanke kriške, pržite ih zajedno s nasjeckanim lukom na maslacu.

Korak 5. Skuhajte potrebnu količinu rezanaca u posebnoj posudi u vodi.

Korak 6. Kuhane rezance odmah bacite u cjedilo.

Korak 7. Prebacite rezance u pileću juhu, a ovdje dodajte gljive i luk. Stavite pileće meso odvojeno od kostiju. Zagrijte na štednjaku.

Korak 8. Zatim isključite vatru i dodajte nasjeckano bilje u posudu.

Korak 9. Juha s rezancima s piletinom i gljivama je spremna. Poslužite uz krišku kuhanog jaja!

Pileća juha s mesnim okruglicama i rezancima

Juha s pilećim mesnim okruglicama zabavna je i ukusna ideja za vašu obiteljsku večeru. Vruće jelo će vas oduševiti svojim svijetlim okusom i hranjivim svojstvima. Za jednostavno kuhanje kod kuće koristite provjereni recept korak po korak s fotografijama.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Pileći file - 400 gr.
• Krompir – 3 kom.
• Luk – 2 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Rezanci - 100 gr.
• Lovorov list – 2 kom.
• Sol – 1 žličica.
• Mljeveni crni papar - 0,5 žličice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite sve potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. Ogulite krumpir, isperite ga pod vodom i narežite na male kockice. Stavite proizvod u posudu s kipućom slanom vodom. Možete koristiti i pileću juhu.

Korak 3. Ogulite luk i sitno nasjeckajte nožem. Naribajte mrkvu. Stavite povrće u tavu s krumpirom. Dodajte začine.

Korak 4.Pileći file provucite kroz mlin za meso ili ga sameljite u blenderu. Posolite po ukusu i promiješajte.

Korak 5. Mokrim rukama oblikujte mesne okruglice od mljevenog mesa i ubacite ih u kipuću juhu. Nakon vrenja kuhajte 10 minuta.

Korak 6. Zatim dodajte rezance u juhu, kuhajte nekoliko minuta i ugasite vatru.

Korak 7. Pileća juha s mesnim okruglicama i rezancima je spremna. Ulijte u tanjure i poslužite!

Pileća juha s rezancima bez prženja

Pileća juha s rezancima bez prženja odlična je opcija za vaš obilan ručak ili večeru. Ovo jelo ispada nevjerojatno ukusno, ukusno, ali u isto vrijeme lagano. Napraviti juhu je jednostavno. Da biste to učinili, upotrijebite naš provjereni recept s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

• Pileći batak – 2 kom.
• Voda – 5 l.
• Rezanci - 200 gr.
• Sol - po ukusu.
• Zeleni - 1 hrpa.

Proces kuhanja:

Korak 1. Stavite pileće batake u veliki lonac.

Korak 2. Napunite ih vodom, soli i stavite na vatru.

Korak 3. Zakuhajte i zatim kuhajte dok piletina ne bude gotova.

Korak 4. Gotove pileće batake stavite na tanjur i ostavite da se ohlade.

Korak 5. Izmjerite potrebnu količinu rezanaca.

Korak 6. Uronite ga u pileću juhu.

Korak 7. Ohlađenu piletinu narežite na male komadiće, odvojite meso od kostiju. U juhu dodamo i meso peradi.

Korak 8. Operite i osušite kopar, sitno ga nasjeckajte nožem.

Korak 9. Stavite zelje od rajčice u juhu.

Korak 10. Zatvorite obradak poklopcem i pustite da kuha još 5 minuta.

Korak 11. Pileća juha s rezancima bez prženja je spremna. Pomozi sebi!

Pileća juha s rezancima od jaja

Pileća juha s rezancima od jaja ukusno je i zasitno jelo za vašu obiteljsku večeru.Ovako ukusna vruća poslastica sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim i diverzificirat će uobičajeni jelovnik. Isprobajte naš provjereni recept s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 10 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pileća šunka – 2 kom.
• Krompir – 3 kom.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Sol - 0,75 žlice.
• Lovorov list – 1 kom.
• Zeleni - na okus.
• Voda – 2,5 l.

Za rezance od jaja:

• Brašno – 100 gr.
• Jaje – 1 kom.
• Sol – 1 prstohvat.
• Biljno ulje - 0,5 tsp.

Proces kuhanja:

Korak 1. Stavite piletinu u lonac, dodajte vodu i pustite da prokuha. Zatim piletinu ocijedite, operite i prelijte hladnom vodom. Kuhajte oko 30 minuta.

Korak 2. Sada pripremimo rezance. Na radnu površinu pospite brašno, razbijte jaje, dodajte sol i biljno ulje.

Korak 3. Mijesite tijesto u gusto i homogeno tijesto oko 5-10 minuta. Ostavljamo ga da se odmori.

Korak 4. U ovom trenutku ogulite i operite povrće. Također obavezno operite zelje.

Korak 5. Počinjemo razvaljati pripremljeno tijesto.

Korak 6. Razvaljajte tijesto što je tanje moguće dok ne postane prozirno.

Korak 7. Ostavite tijesto na radnoj površini. Trebalo bi se sušiti oko 10 minuta.

Korak 8. Stavite nasjeckani krumpir, mrkvu i luk u pripremljenu pileću juhu. Posolite i nastavite kuhati.

Korak 9. Osušeno tijesto zarolajte u roladu.

Korak 10. Izrežite ovu rolu na tanke trake.

Korak 11. Zatim rukama razmotamo praznine i dobijemo uredne rezance.

Korak 12. Zatim pažljivo prebacite rezance u našu juhu.

Korak 13. Također dodajte nasjeckano bilje i lovorov list u juhu. Kuhajte oko 3 minute.

Korak 14. Juha s rezancima od piletine i jaja je spremna. Poslužite na stol!