Pečena piletina s tikvicama u pećnici je jednostavno, hranjivo i pristupačno jelo. Bijelo meso ispadne sočno, a tikvice su mu ukusan dodatak i ukusan prilog. Koristeći bilo koji od 10 recepata prikupljenih u ovom članku, možete pripremiti izdašno jelo za večeru.
- Sočan pileći file sa tikvicama u pećnici
- Kako ukusno ispeći tikvice s piletinom i sirom u pećnici?
- Nježna tepsija od tikvica s piletinom u pećnici
- Brodovi od tikvica s piletinom u pećnici
- Jednostavan i ukusan recept za pileća prsa s tikvicama i rajčicama
- Nježna pileća prsa s tikvicama i patlidžanima u pećnici
- Korak po korak recept za kuhanje pilećeg filea s tikvicama i krumpirom
- Punjene tikvice s piletinom u pećnici
- PP dijetetske tikvice u pećnici s piletinom
- Sočna piletina s tikvicama u pećnici s kiselim vrhnjem
Sočan pileći file sa tikvicama u pećnici
Lagano, ali zadovoljavajuće jelo za večeru može se napraviti od piletine i tikvica. Meso i povrće se peku u pećnici, mogu se nadopuniti pikantnim začinima, aromatičnim biljem i prilozima po vašem ukusu.
- Tikvica 500 (grami)
- Sol ukus
- Provansalsko bilje ½ (žličice)
- Suncokretovo ulje 1 (žlice)
- Luk luk 100 (grami)
- Pileći batak 800 (grami)
- Mljeveni crni papar ukus
-
Kako kuhati piletinu s tikvicama u pećnici? Tikvice operite, ogulite i narežite na velike kocke. Stavite povrće u zdjelu, dodajte suncokretovo ulje, posolite i začinite.
-
Luk ogulite i narežite na pera.
-
Stavite povrće u posudu otpornu na toplinu.
-
Pileće batake operite, natrljajte solju i začinima. Stavite meso na povrće.
-
Pecite meso i povrće u pećnici na 180 stupnjeva 50 minuta. Piletinu i tikvice poslužite vruće.
Dobar tek!
Kako ukusno ispeći tikvice s piletinom i sirom u pećnici?
Neutralnog okusa, tikvice se dobro slažu sa sirom i svim vrstama mesa. Nudimo vam recept za ukusno jelo od piletine, tikvica i sira. Ovo jelo mogu jesti čak i osobe s gastrointestinalnim problemima.
Vrijeme za kuhanje: 70 min.
Vrijeme za kuhanje: 15 minuta.
Porcije: 6.
Sastojci:
- Pileće meso - 0,5 kg.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Tikvice - 0,3 kg.
- Luk – 1 kom.
- Paradajz - 200 gr.
- Krompir - 0,4 kg.
- Sir - 150 gr.
Proces kuhanja:
1. Pileći file stavite u posudu za pečenje, posolite i začinite po želji.
2. Tikvice oprati i narezati na ploške. Luk ogulite i narežite na pola kolutića. Rajčice narežite na ploške.
3. Povrće posoliti po ukusu i promiješati.
4. Krumpir ogulite, narežite na tanke ploške i stavite na meso. Krompir posolite po ukusu.
5. Smjesu povrća stavite na krumpir. Pokrijte pleh folijom i pecite jelo u pećnici na 200 stupnjeva 40 minuta.
6. Nakon toga jelo pospite naribanim sirom i vratite u pećnicu na još 10-15 minuta. Pecite nepoklopljeno. Ukusno jelo od piletine i tikvica je spremno.
Dobar tek!
Nježna tepsija od tikvica s piletinom u pećnici
Nježni lonac od tikvica i piletine pružit će vam nova gastronomska iskustva. Izvrsnog je okusa, mirisa i konzistencije koja se topi. Osim toga, jelo se priprema bez upotrebe brašna.
Vrijeme za kuhanje: 75 min.
Vrijeme za kuhanje: 25 min.
Porcije: 6.
Sastojci:
- Tikvice - 800 gr.
- Pileće meso - 300-400 gr.
- Pileća jaja - 2 kom.
- Kiselo vrhnje - 1 žlica.
- Zeleni - 10 gr.
- Sir – 100 gr.
- Sol - 5-7 gr.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Biljno ulje - za podmazivanje kalupa.
Proces kuhanja:
1. Tikvicu oprati i naribati na krupnije ribež. Iz mase od tikvica ocijediti višak tekućine.
2. Pileće meso odvojiti od kostiju i sitno ga narezati.
3. U zdjeli pomiješajte nasjeckane tikvice, pileće meso, jaja, kiselo vrhnje, začinsko bilje, sol i začinite tijesto po želji. Kalup namazati uljem i staviti tijesto u njega.
4. Pecite jelo u pećnici na 180 stupnjeva 25-30 minuta. Zatim naribajte sir i pospite ga po izratku. Tepsiju vratite u pećnicu na još 15-20 minuta.
5. Gotovu tepsiju malo ohladite i poslužite.
Dobar tek!
Brodovi od tikvica s piletinom u pećnici
Predstavljamo vam zanimljivo jelo od mladih tikvica. Sastoji se od polovica manjih tikvica punjenih pilećim fileom.
Vrijeme za kuhanje: 70 min.
Vrijeme za kuhanje: 30 min.
Porcije: 4.
Sastojci:
- Tikvice – 2 kom.
- Pileći file – 300 gr.
- Gorušica u zrnu - 2 žličice.
- Peršin - 10 gr.
- Biljno ulje - 1 žličica.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Tikvice operite, prepolovite i malom žličicom izvadite pulpu.
2. Sitno nasjeckajte pulpu tikvice.
3. Pileći file operite, osušite papirnatim ručnicima, izrežite i pomiješajte s pulpom tikvice. Dodajte senf, sol i papar, promiješajte.
4. Nadjevom punite polovice tikvica.
5. Brodove pecite u pećnici na 200 stupnjeva 40 minuta. Gotovo jelo pospite nasjeckanim peršinom i poslužite.
Dobar tek!
Jednostavan i ukusan recept za pileća prsa s tikvicama i rajčicama
Piletina pečena s tikvicama i rajčicama u pećnici toliko je ukusno i ukusno jelo da ga je teško opisati, morate ga sami probati. Savršena je za laganu večeru ili ručak.
Vrijeme za kuhanje: 80 min.
Vrijeme za kuhanje: 30 min.
Porcije: 6.
Sastojci:
- Pileća prsa – 1 kom.
- Provansalsko bilje - 1 žličica.
- Sol - po ukusu.
- Suncokretovo ulje - 20 ml.
- Tikvice - 350 gr.
- Rajčice – 2 kom.
- Luk – 1 kom.
- Sir - 150 gr.
- Biljno ulje - za podmazivanje kalupa.
Proces kuhanja:
1. Pileća prsa skinite kožu i narežite na male komadiće. Meso prebacite u zdjelu, posolite i začinite po ukusu te promiješajte.
2. Tikvice operite, ogulite i narežite na polukrugove.
3. Podmažite oblik otporan na toplinu biljnim uljem. Prvo stavite pileće meso, a zatim sloj tikvica.
4. Rajčice narežite na ploške i stavite na tikvice, posolite po ukusu.
5. Luk narežite na polu kolutiće i posložite preko sloja rajčice.
6. Pospite obradak naribanim sirom i stavite peći u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva, 45-50 minuta. Jelo poslužite vruće.
Dobar tek!
Nježna pileća prsa s tikvicama i patlidžanima u pećnici
Ovo jelo pomalo podsjeća na dobro poznati ratatouille, samo će se umjesto paprike koristiti rajčice. Ovo je ukusno i zdravo jelo zbog činjenice da se kuha u pećnici.
Vrijeme za kuhanje: 90 min.
Vrijeme za kuhanje: 30 min.
Porcije: 4.
Sastojci:
- Pileća prsa - 350 gr.
- Patlidžani – 1 kom.
- Tikvice – 1 kom.
- Rajčice – 2 kom.
- Suncokretovo ulje - 20 ml.
- Sol - po ukusu.
- Sir – 100 gr.
- Zeleni - za posluživanje.
- Kiselo vrhnje - 200 ml.
Proces kuhanja:
1. Pileći file operite i sitno narežite.
2. Patlidžane, rajčice i tikvice operite i narežite na ploške.
3. Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem. Redom slažite meso, tikvice, patlidžane i rajčice. Ispunite cijeli obrazac, posolite i popaprite obradak po ukusu.
4. Kalup stavite peći u pećnicu, zagrijanu na 200 stupnjeva, 35-40 minuta. Sir naribajte na krupnije ribež i pomiješajte s kiselim vrhnjem.
5. Posudu izvadite iz pećnice, premažite smjesom kiselog vrhnja i sira, vratite u pećnicu i pecite još 20 minuta na 180 stupnjeva. Jelo pospite nasjeckanim začinskim biljem i poslužite.
Dobar tek!
Korak po korak recept za kuhanje pilećeg filea s tikvicama i krumpirom
Ovo se jelo može poslužiti čak i na blagdanskom stolu. Pečena piletina s povrćem izgleda lijepo i rješava problem složenog glavnog jela na proslavi. Priprema se jednostavno i brzo.
Vrijeme za kuhanje: 95 min.
Vrijeme za kuhanje: 30 min.
Porcije: 5.
Sastojci:
- Pileća prsa - 500 gr.
- Krompir - 4-5 kom.
- Tikvice – 1 kom.
- Luk - 0,5 kom.
- Češnjak - 2-3 zupca.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Maslinovo ulje - 1 žlica.
- Majoneza - po ukusu.
- Rajčice - 2-3 kom.
- Zeleni - na okus.
Proces kuhanja:
1. Pileća prsa operite, osušite papirnatim ručnicima i narežite na komade. Meso posolite, začinite po želji i stavite u posudu za pečenje.
2. Ogulite i narežite krumpir i luk, krumpir na ploške, luk na polu kolutiće.
3. Na piletinu stavite luk, zatim poslažite sloj krumpira i posolite ga po želji.
4. Tikvice narežite na polukrugove i stavite na krumpir.
5. Kao zadnji sloj poslažite ploške rajčice.Stavite peći u pećnicu, zagrijanu na 220-220 stupnjeva, 45 minuta.
6. Češnjak nasjeckajte, pomiješajte s majonezom, a po potrebi umak razrijedite vodom. Dobivenim umakom prelijte jelo i vratite u pećnicu na još 15-20 minuta.
7. Poslužite jelo, ukrašeno svježim začinskim biljem.
Dobar tek!
Punjene tikvice s piletinom u pećnici
U sezoni sazrijevanja tikvica domaćice smišljaju svakakva jela. Pržene, pirjane, punjene tikvice, palačinke od tikvica, pite i složenci. No vjerojatno najukusnije od svih su punjene tikvice s piletinom u pećnici.
Vrijeme za kuhanje: 60 min.
Vrijeme za kuhanje: 30 min.
Porcije: 4.
Sastojci:
- Pileći file - 0,5 kg.
- Štruca – 100 gr.
- Sol - po ukusu.
- Šećer – 1 žličica.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Tikvice - 0,5 kg.
- Mrkva - 60 gr.
- Luk - 60 gr.
- Suncokretovo ulje - 30 ml.
- Paradajz pasta - 40 ml.
Proces kuhanja:
1. Štrucu potopiti u vodu 5 minuta. Pileće meso i štrucu provucite kroz mlin za meso. Mljeveno meso posolite i začinite po želji.
2. Tikvice operite, narežite na krugove širine 5-6 centimetara. Malom žličicom pažljivo izdubite pulpu.
3. Tikvice napunite mljevenim mesom.
4. Pripremite umak. Stavite naribanu mrkvu i nasjeckani luk u kotao, pržite ih u biljnom ulju dok ne omekšaju. Zatim dodajte pastu od rajčice, dodajte 250-300 mililitara vode, sol i šećer, kuhajte 5-7 minuta.
5. U umak stavite pripravke od tikvica, pokrijte kotao poklopcem i pecite u pećnici na 200 stupnjeva 30-40 minuta.
6. Pečene tikvice s piletinom poslužite vruće.
Dobar tek!
PP dijetetske tikvice u pećnici s piletinom
Dajte želucu malo odmora i pripremite jednostavno i zdravo jelo - pečene tikvice s piletinom.Unatoč svojoj lakoći, jelo ispada zadovoljavajuće i ukusno.
Vrijeme za kuhanje: 80 min.
Vrijeme za kuhanje: 30 min.
Porcije: 4.
Sastojci:
- Pileći file - 0,5 kg.
- Tikvice – 1 kom.
- Rajčice – 2 kom.
- Češnjak - 2 zuba.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- sir - 100-150 gr.
- Zeleni - na okus.
Proces kuhanja:
1. Pileća prsa narežite na male kockice. Marinirajte meso s biljnim uljem, solju, paprom i nasjeckanim češnjakom pola sata.
2. Tikvice operite, ogulite, očistite od sjemenki i narežite na kockice. Nasjeckajte i rajčice. Povrće stavite u zdjelu, posolite i začinite po želji.
3. U posudu za pečenje stavite piletinu i pokrijte je nasjeckanim povrćem. Stavite posudu u pećnicu, zagrijanu na 200 stupnjeva, 25-30 minuta.
4. Naribajte sir, pospite ga po posudi i vratite u pećnicu na još 20 minuta.
5. Jelo je gotovo, poslužite ga vruće.
Dobar tek!
Sočna piletina s tikvicama u pećnici s kiselim vrhnjem
Ljeto je najbolje vrijeme za jela od povrća. Ovaj recept čini jednostavno jelo za ručak ili večeru. Za njega će vam trebati mlade tikvice, piletina i kiselo vrhnje.
Vrijeme za kuhanje: 90 min.
Vrijeme za kuhanje: 30 min.
Porcije: 2.
Sastojci:
- Kiselo vrhnje - 100 ml.
- Umak od češnjaka - 50 ml.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni kajenski papar - po ukusu.
- Piletina - 400 gr.
- Tikvice – 200 gr.
- Sir - 80 gr.
Proces kuhanja:
1. Operite piletinu, osušite papirnatim ručnicima i stavite u posudu otpornu na toplinu.
2. Tikvice oprati, narezati na kockice, dodati piletini. Posolite i začinite sastojke.
3. Pomiješajte kiselo vrhnje i umak od češnjaka, dodajte kajenski papar i malo tople vode.
4. Umak preliti preko pripravka.
5.Pokrijte kalup poklopcem i stavite peći u pećnicu, zagrijanu na 190-200 stupnjeva, 30-40 minuta. Zatim jelo pospite naribanim sirom i pecite još 20 minuta dok se ne stvori ukusna zlatnosmeđa korica.
Dobar tek!