Piletina s povrćem u pećnici je ukusno i zanimljivo jelo za kućnu večeru ili blagdanski stol. Nježno pileće meso u kombinaciji sa sočnim povrćem nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Najbolje recepte za pripremu takve poslastice pronaći ćete u našem kulinarskom izboru. Obradujte sebe i svoje najdraže!
- Sočna piletina pečena s povrćem u foliji u pećnici
- Nježna piletina pečena s povrćem na limu za pečenje u pećnici
- Ukusan recept za piletinu pečenu s povrćem u rukavu
- Mekana i sočna piletina s krumpirom i povrćem, pečena u pećnici
- Korak po korak recept za kuhanje piletine s povrćem i rižom u pećnici
- Mirisni pileći file sa povrćem, pečen u loncu
- Kako ispeći piletinu s povrćem na ražnjićima u pećnici?
- Jednostavan i ukusan recept za piletinu s povrćem u staklenci u pećnici
- Mekana i sočna piletina u pećnici s povrćem i sirom
- Kako kuhati ukusnu piletinu punjenu povrćem?
Sočna piletina pečena s povrćem u foliji u pećnici
Piletina s povrćem može se kuhati u pećnici u foliji. Zahvaljujući ovoj metodi, meso će izaći nevjerojatno mekano i natopljeno sokom od povrća. Za domaći ručak ili večeru dobit ćete glavno jelo i prilog.
- Pileći file 500 (grami)
- Krumpir 4 (stvari)
- Mrkva 2 (stvari)
- Luk luk 2 (stvari)
- Sol ukus
- Začini za piletinu ukus
- Biljno ulje 50 (mililitara)
-
Kako ukusno ispeći piletinu s povrćem u pećnici? Pileći file narežite na tanke dugačke trakice.Temeljito ih natrljajte solju i začinima.
-
Stavite četiri komada folije na lim za pečenje. U svaku stavimo krumpir, mrkvu i luk, narezan na tanke ploške.
-
Na povrće stavite komade fileta.
-
Prelijte jelo biljnim uljem i po potrebi dodajte začine.
-
Zamotajte posudu u foliju i stavite u pećnicu na 50 minuta. Kuhanje na 180 stupnjeva.
-
Nakon pečenja pažljivo otvorite foliju i poslužite aromatičnu piletinu s povrćem na stol. Spreman!
Nježna piletina pečena s povrćem na limu za pečenje u pećnici
Mirisna piletina pečena s povrćem prikladna je za veliku obiteljsku večeru, a može postati i glavno jelo na blagdanskom stolu. Domaćini i gosti će cijeniti sočno i nježno meso s gotovim prilogom.
Vrijeme kuhanja: 2 sata
Vrijeme kuhanja: 1 sat i 30 minuta
Porcije – 8
Sastojci:
- Piletina - 1,5 kg.
- Patlidžan – 2 kom.
- Tikvice – 2 kom.
- Krompir - 4 kom.
- Rajčica – 4 kom.
- Luk – 1 kom.
- paprika - 2 kom.
- Češnjak – 3 režnja.
- Majoneza - 2 žlice.
- Sol - po ukusu.
- Kurkuma – 1 žličica.
- Majčina dušica - po ukusu.
- Biljno ulje - 50 ml.
Proces kuhanja:
1. Isperite povrće pod vodom i počnite guliti.
2. Zatim izrežite sve proizvode na male kriške i stavite ih na lim za pečenje premazan biljnim uljem. Sadržaj pospite solju i majčinom dušicom.
3. Piletinu operite i premažite kurkumom i posolite.
4. Meso također dobro premažite majonezom. Pripremljeni sastojak dodajte povrću i stavite u pećnicu 1,5 sat. Peći na 200 stupnjeva.
5. Nakon što je gotova, piletinu podijelite na komade i poslužite uz pečeno povrće. Dobar tek!
Ukusan recept za piletinu pečenu s povrćem u rukavu
Piletina pečena cijela u rukavu idealna je za posluživanje na blagdanskom stolu. Jelo se priprema s povrćem koje ne zahtijeva dodatni prilog. Oduševit će vas miris i sočan okus mesa.
Vrijeme kuhanja: 2 sata
Vrijeme kuhanja: 1 sat i 30 minuta
Porcije – 6
Sastojci:
- Piletina – 1 kom.
- Krompir - 4 kom.
- Mrkva – 2 kom.
- Naranča - 1 kom.
- Češnjak – 1 kom.
- Zeleni - 1 hrpa.
- Brašno – 1 žlica.
- Maslac – 1 žlica.
- Paprika – 1 žličica.
- Origano - sušeni - 1 žličica.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Piletinu temeljito operite pod vodom, iznutra i izvana. Pripremite potrebne začine i ogulite češnjak.
2. Piletinu namazati maslacem, uključujući i unutrašnjost. Zatim ga natrljajte solju i začinima. Piletini dodamo i ploške naranče, pola češnja češnjaka i nasjeckano začinsko bilje.
3. Mrkvu i krumpir oguliti. Povrće narežite na male komadiće.
4. U kalup za pečenje stavite žlicu brašna i ravnomjerno ga rasporedite.
5. Stavite piletinu i povrće u rukav. Vežemo s obje strane.
6. Čačkalicom napravite male rupe u rukavu. Zatim stavite posudu u pećnicu na 1,5 sat. Peći na 180 stupnjeva.
7. Gotovu piletinu pažljivo podijelite na dijelove i poslužite s povrćem. Dobar tek!
Mekana i sočna piletina s krumpirom i povrćem, pečena u pećnici
Piletina s krumpirom i drugim povrćem ispada posebno sočna i ukusna kada se peče u pećnici. Jednostavno i ukusno jelo koje možete poslužiti za ručak ili večeru.
Vrijeme kuhanja: 1 sat 25 minuta
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Porcije – 8
Sastojci:
- Piletina – 1 kg.
- Krompir – 1 kg.
- Mrkva – 3 kom.
- Sol - po ukusu.
- Začini - po ukusu.
- Zelenilo - za ukras.
- Biljno ulje - 100 ml.
Proces kuhanja:
1. Piletinu podijelite na segmente, operite ih i stavite u lim za pečenje premazan biljnim uljem.
2. Krompir oguliti i oprati.
3. Povrće narežite na velike ploške i stavite na piletinu.
4. Zatim mrkvu ogulite i također operite.
5. Mrkvu narežite na deblje ploške i ravnomjerno rasporedite po jelu.
6. Dodajte sol i začine po želji. Pecite tijesto na 160 stupnjeva 1 sat.
7. Gotovu piletinu i povrće stavite na tanjure, dodajte svježe začinsko bilje i poslužite. Spreman!
Korak po korak recept za kuhanje piletine s povrćem i rižom u pećnici
Piletina pečena u pećnici s povrćem i rižom izdašno je toplo jelo s gotovim prilogom. Isprobajte originalni recept za svoj ručak ili večeru. Bit ćete zadovoljni aromom i sočnošću gotovih proizvoda.
Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Pileći batak – 4 kom.
- Riža - 500 gr.
- Luk – 1 kom.
- Rajčica – 3 kom.
- Češnjak – 4 kom.
- Maslac - 60 gr.
- Sol - po ukusu.
- Paprika – 2 žličice.
- Suhi peršin - 2 žličice.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Pileće batake operite u hladnoj vodi, zatim natrljajte solju i pospite sušenim peršinom. Neka meso malo odstoji.
2. Rižu također operemo u hladnoj vodi. To radimo sve dok voda nakon žitarica ne postane potpuno prozirna.
3. Stavite rižu u posudu za pečenje premazanu biljnim uljem, a zatim nasjeckane rajčice, luk i režnjeve češnjaka. Sadržaj prelijte vodom i dodajte papriku i mljeveni crni papar.
4. Na žitarice s povrćem stavite pileće batake i stavite posudu u pećnicu na 40 minuta. Peći na 180 stupnjeva.
5. Vruću piletinu s prilogom od riže i povrća stavite na tanjure. Gotovo, spremno za posluživanje!
Mirisni pileći file sa povrćem, pečen u loncu
Piletina s povrćem kuhana u loncima ispada posebno sočna i ukusna. Ova metoda omogućuje vam očuvanje svih korisnih i prehrambenih svojstava proizvoda. Recept je prikladan kako za obiteljski ručak, tako i za blagdansku večeru.
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Pileći file - 400 gr.
- Tikvice – 1 kom.
- Patlidžan – 1 kom.
- Rajčica – 1 kom.
- paprika - 2 kom.
- Poriluk – 1 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Češnjak – 2 režnja.
- Sol - po ukusu.
- Začini - po ukusu.
- Biljno ulje - 60 ml.
Proces kuhanja:
1. Očišćeni patlidžan narežite na sitne kockice.
2. Povrće pospite solju i dodajte malo hladne vode. Ostavljamo proizvod neko vrijeme. To je potrebno kako bi se uklonila gorčina povrća.
3. Mrkvu ogulite i narežite na tanke trakice.
4. Pržite mrkvu u biljnom ulju 2-3 minute.
5. Zatim paprikama izvadite sjemenke i nasjeckajte ih.
6. U tavu poslažemo i paprike.
7. Tikvice ogulite i narežite na sitne kockice.
8. Poriluk nasjeckajte na tanke kolutove.
9. U tavu poslažemo i nasjeckano povrće. Dodamo i namočene patlidžane. Nastavljamo dinstati.
10. Podijelite rajčicu na male komadiće.
11. Dodajte ga u ukupnu masu zajedno sa češnjakom. Posolite po ukusu i maknite sa štednjaka.
12. Pileći file operite, osušite i narežite na sitne kockice.
13. Stavite meso u lonce u porcijama. Pospite ih solju i začinima.
14. Na meso stavite pečeno povrće i stavite peći lonce na 30 minuta. Kuhajte na visokoj temperaturi - 200 stupnjeva.
15.Gotovo jelo možete staviti na tanjure ili poslužiti u loncima. Dobar tek!
Kako ispeći piletinu s povrćem na ražnjićima u pećnici?
Možete brzo i zanimljivo kuhati piletinu s povrćem u pećnici pomoću ražnjića. Izvorno posluživanje, koje podsjeća na mini-kebab, ugodno će iznenaditi vašu obitelj ili goste.
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Pileći file - 400 gr.
- Šampinjoni - 400 gr.
- Cherry paradajz - 200 gr.
- paprika - 2 kom.
- Češnjak – 1 češanj.
- Sok od limuna - 50 ml.
- Sol - po ukusu.
- Paprika – 1 žličica.
- Osušeni bosiljak - 1 žličica.
- Biljno ulje - 60 ml.
Proces kuhanja:
1. Ražnjiće prije početka kuhanja namočite u hladnu vodu. Dovoljan je jedan sat.
2. Pileći file narežite na jednake kockice. Meso prelijte sokom od limuna, pospite solju, paprikom i nasjeckanim režnjem češnjaka. Temeljito promiješajte.
3. U tanjur s mesom dodajte oprane cherry rajčice, šampinjone i nasjeckanu papriku. Dodajte sušeni bosiljak i biljno ulje. Smjesu pažljivo izmiješajte kako se sastojci ne bi zgužvali ili polomili.
4. Navucite namirnice na ražnjiće, naizmjenično ih nanizajte. Nakon toga stavite posudu u pećnicu na 20 minuta. Peći na 180 stupnjeva uz povremeno okretanje.
5. Ražnjiće s piletinom i povrćem stavite na tanjure i poslužite. Spreman!
Jednostavan i ukusan recept za piletinu s povrćem u staklenci u pećnici
Želite li svoje najmilije obradovati zanimljivim i ukusnim ručkom? Pecite piletinu s povrćem u pećnici. Posebnost recepta je da se proizvodi peku u staklenkama, što čini meso mekanim i sočnim.
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Pileći batak – 2 kom.
- Tikvice - ½ kom.
- Rajčica – 1 kom.
- Luk – 1 kom.
- Češnjak – 2 režnja.
- Majoneza - 2 žlice.
- Sol - po ukusu.
- Paprika – ½ žličice.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Pileći batak operite pod vodom i izvadite mu kost. Meso sitno nasjeckajte i stavite u veliku zdjelu.
2. Meso ravnomjerno pospite paprikom, soli i mljevenim crnim paprom.
3. Nasjeckajte luk i češnjak. Šaljemo ih u meso i prelijemo majonezom. Smjesu temeljito promiješajte.
4. Posebno narežite tikvicu i rajčicu na kockice srednje veličine.
5. Na dno staklenki od pola litre staviti manji sloj mariniranog piletine.76
6. Zatim dodajte tikvice i rajčicu.
7. Povrće prekrijte preostalim mesom.
8. Grlića staklenki obložiti folijom. Stavite posudu u pećnicu na 40 minuta. Kuhajte na temperaturi od 200 stupnjeva.
9. Pečeno jelo izvaditi iz pećnice, skinuti foliju i ostaviti da se malo ohladi.
10. Gotovu piletinu i povrće stavite na tanjure za posluživanje. Poslužite na stol zajedno s prilogom. Dobar tek!
Mekana i sočna piletina u pećnici s povrćem i sirom
Piletina pečena u pećnici sa sirom i povrćem izlazi nevjerojatno sočno i ukusno. Ovo jelo prikladno je i za kućnu večeru i za blagdanski stol.
Vrijeme kuhanja: 45 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Pileći file - 350 gr.
- Rajčica – 2 kom.
- ljuta paprika – 1 kom.
- Češnjak – 2 režnja.
- Kopar - po ukusu.
- Tvrdi sir - 200 gr.
- Majoneza - 1 žlica.
- Brašno – 1 žlica.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - 1 prstohvat.
- Biljno ulje - 2 žlice.
Proces kuhanja:
1. Pileći file narežite na manje jednake komade. Meso istucite kuhinjskim čekićem.
2. Komade filea pospite brašnom i stavite u tavu zagrijanu na ulju.
3.Popržite meso s obje strane. Dodajte sol i mljeveni crni papar.
4. Stavite obradak na tanjur i ostavite ga neko vrijeme.
5. Rajčicu narežite na kockice, a svježi kopar nasjeckajte.
6. U rajčice s koprom dodajte nasjeckani češnjak i majonezu. Promiješati.
7. Meso stavite u lim za pečenje na koji ravnomjerno rasporedimo temeljac od povrća.
8. Naribajte tvrdi sir i njime pospite jelo.
9. Pecite 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.
10. Sočna piletina s povrćem i sirom je spremna. Možete ga poslužiti za stol!
Kako kuhati ukusnu piletinu punjenu povrćem?
U pećnici možete skuhati ukusnu piletinu za blagdanski stol, nadjevajući je aromatičnim povrćem. Iznenadite svoje goste hrskavom koricom i sočnim nadjevom.
Vrijeme kuhanja: 2 sata i 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Porcije – 6
Sastojci:
- Piletina - 1,5 kg.
- Prokulica - 200 gr.
- ljuta paprika – 1 kom.
- Luk – 1 kom.
- Soja umak - 2 žlice.
- Majoneza - 1 žlica.
- Sol - po ukusu.
- Začini - po ukusu.
- Biljno ulje - 60 ml.
Proces kuhanja:
1. Luk i papriku sitno nasjeckajte. Na biljnom ulju popržite povrće zajedno s prokulicama. Jelo posolite po ukusu i kuhajte oko 5-7 minuta.
2. Piletinu temeljito operite iznutra i izvana pa je marinirajte u majonezi sa soja umakom, soli i začinima. Stavite proizvod u hladnjak na 1 sat.
3. U mariniranu piletinu stavite prženo povrće. Stavite nadjeveni komad na lim za pečenje obložen folijom ili pergamentom. Odozgo pospite bilo kojim začinima.
4. Pile podvežemo ili zatvorimo ražnjićima da nadjev ne ispadne. Stavite posudu u pećnicu zagrijanu na 220 stupnjeva 1 sat.
5. Zlatno smeđu piletinu s hrskavom koricom izvadite iz pećnice i pustite da se malo ohladi.
6.Piletinu pažljivo zarežite tako da se vidi nadjev od povrća. Gotovo, spremno za posluživanje!