Piletina u staklenci u pećnici originalna je ideja za vaš kućni stol. Pileće meso pripremljeno na ovaj način ispada nevjerojatno sočno i ukusno. Da biste ispunili svijetlu kulinarsku ideju, upotrijebite provjerene recepte korak po korak iz našeg izbora. Obradujte sebe i svoje najmilije.
Piletina u staklenoj posudi u vlastitom soku u pećnici
Sočnu piletinu u vlastitom soku možete peći u pećnici u staklenoj posudi. Zanimljiv način kuhanja omogućit će vam da dobijete jelo aromatičnog i svijetlog okusa. Meso možete poslužiti uz prilog za ručak ili večeru.
- Piletina 1 (stvari)
- Sol ukus
- Začini za piletinu ukus
-
Kako kuhati piletinu u konzervi u pećnici? Pticu temeljito isperemo pod vodom i osušimo papirnatim ručnikom. Podijeliti na komade.
-
Ogulite povrće. Luk narežite na pola kolutiće, a mrkvu na tanke ploške. Nasjeckajte češnjak na bilo koji prikladan način.
-
Staklenku od dvije litre temeljito operite i obrišite. Stavite sve proizvode u slojeve, posipajte solju i začinima po ukusu.
-
Grlo staklenke čvrsto prekrijte folijom.
-
Staklenku sa sadržajem stavite u tavu ili posudu za pečenje. Stavite strukturu u pećnicu 1-1,5 sati. Pecite na temperaturi od 160 stupnjeva.
-
Gotovu piletinu izvadimo iz staklenke, dodamo prilog i poslužimo je za stol.
Dobar tek!
Jednostavan i ukusan recept za pileći paprikaš u teglici
U pećnici možete pripremiti ukusan i aromatičan pileći paprikaš. Izdašan proizvod se peče u staklenoj posudi. Može se poslužiti uz prilog ili uz kruh kao međuobrok.
Vrijeme kuhanja: 4 sata
Vrijeme kuhanja: 3 sata
Porcije - 2 limenke
Sastojci:
- Piletina – 1 kom.
- lovorov list - 4 kom.
- Crni papar u zrnu - 10 kom.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Piletinu operite pod vodom, a zatim je ostavite da se osuši. Možete ga osušiti papirnatim ručnikom.
2. Piletinu narežite na sitne komade koji su zgodni za stavljanje u staklenke.
3. Zatim, pripremimo same staklenke. Operemo ih, steriliziramo i na dno svakog poslažemo lovor i zrna crnog papra.
4. Stavite piletinu čvrsto na začine. Između komada pospite sol po ukusu. Nakon toga stavljamo proizvod u pećnicu 3 sata. Pecite na temperaturi od 200 stupnjeva i postupno smanjite na 100.
5. Gotov gulaš izvadite iz pećnice. Zatim ostavite da se potpuno ohladi i tek nakon toga možete probati.
Mekana i nježna piletina s povrćem u staklenci u pećnici
Piletinu s povrćem u pećnici možete pripremiti na zanimljiv način – u staklenoj posudi. Tako će meso biti dobro zasićeno sokom od povrća i postat će mekše i mekše. Probajte ukusno jelo za ručak.
Vrijeme kuhanja: 2 sata 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Porcije – 4
Sastojci:
- Pileći batak – 8 kom.
- paprika - 2 kom.
- Rajčica – 1 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Luk – 1 kom.
- Zeleni - na okus.
- lovorov list - 3 kom.
- Začini - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Mrkvu oguliti i sitno narezati.
2.Zatim narežite luk na tanke pola kolutića.
3. Paprikama očistite sjemenke i narežite ih na male trakice.
4. Rajčicu podijeliti na male kockice.
5. Pileće batake dobro natrljajte solju i začinima po ukusu. Polovicu stavite u staklenu teglu od dvije litre.
6. Zatim pomiješajte mrkvu, luk, papriku i rajčicu. Pospite ih solju po ukusu.
7. Na povrće poslažite preostale batake. Pokrijte teglu folijom i stavite u pećnicu 2 sata. Pecite na temperaturi od 160 stupnjeva.
8. Nakon kuhanja piletinu i povrće stavite na tanjure. Može se nadopuniti bilo kojim prilogom i začinskim biljem. Spreman!
Korak po korak recept za kuhanje piletine s krumpirom u staklenci
Za originalan i zadovoljavajući ručak možete kuhati piletinu s krumpirom u staklenoj posudi. Proizvodi će biti međusobno dobro zasićeni sokovima i aromama. Pogledajte ovaj ukusni domaći recept!
Vrijeme kuhanja: 2 sata i 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 2 sata
Porcije – 4
Sastojci:
- Piletina – 1 kom.
- Krompir – 2 kom.
- Mrkva - 0,5 kom.
- Luk - 0,5 kom.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Piletinu podijeliti na dijelove. Natrljajte komade solju i začinima po ukusu. Proizvod možete ostaviti neko vrijeme kako bi se aroma bolje upila.
2. Krumpir ogulite i operite, pa ga narežite na male ploške. Narežemo luk i mrkvu na bilo koji uobičajeni način.
3. Operite i osušite staklenku od dvije litre. Na dno stavite povrće, a na vrh pripremljene komade piletine.
4. Teglu prekrijte folijom i stavite u pećnicu. Kuhajte jelo 2 sata na temperaturi od 180 stupnjeva.
5. Ostavite staklenku da se malo ohladi u pećnici, zatim je izvadite i sadržaj izvadite na tanjur za posluživanje. Gotovo, spremno za posluživanje!
Piletina s rižom pečena u staklenci u pećnici
Za domaću večeru možete napraviti sočnu piletinu i rižu pečenu u staklenci. Izvorni način kuhanja učinit će proizvode bogatijima i aromatičnijima.
Vrijeme kuhanja: 2 sata 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 1 sat i 30 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Piletina - 500 gr.
- Riža - 125 gr.
- Luk – 2 kom.
- Začini - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Piletinu operite pod vodom i narežite na manje komade.
2. Meso temeljito natrljajte solju i začinima po ukusu. Ostavljamo obradak da se neko vrijeme marinira u hladnjaku. Oko 30 minuta.
3. Luk ogulite i narežite na tanke polu kolutiće.
4. Rižu temeljito isperite pod vodom. Preporučljivo je koristiti proizvod kuhan na pari.
5. Nasumično stavite meso, luk i rižu u staklenu posudu od dvije litre. Napunite sadržaj vodom, pokrijte vrat folijom i stavite proizvod u pećnicu 1,5 sata na 160 stupnjeva.
6. Vruće jelo pažljivo prebacite iz staklenke na tanjur i poslužite. Dobar tek!